醋溜南瓜絲怎麼做好吃
一道簡單開胃健康的小菜用料嫩南瓜泡椒白醋鹽,醬油醋溜南瓜絲的做法嫩南瓜洗淨切絲切泡椒起油鍋將泡椒段下鍋翻炒,加入鹽,醬油,白醋少許將切好的南瓜絲倒入翻炒至熟即可一道簡單的開胃小菜做好了...
家常小炒,湖南小館子裡經常出現的菜用料嫩南瓜(南瓜仔)1-2個紅尖椒自己隨意,不喜辣的可以用蒜蓉代替調料:植物油、鹽、味精、雞精、蒸魚豉油、白醋、清水醋溜嫩南瓜絲的做法洗淨南瓜仔,從中剖開,颳去內瓤(也可以不去),切成0.3釐...
用料切瓜1個醋溜切瓜的做法切瓜切薄片,切的薄入味蒜片、花椒、幹辣椒,切好備用,油熱下,炒香放入切瓜,不加水,放醋,炒一會放入生抽、蒸魚豉油、鹽和雞精炒熟盛出即可。小貼士不要添水,直接放醋!...
簡單又好吃的五分鐘快手菜。用料絲瓜2根瘦肉適量克鹽適量醋適量生抽適量蔥、姜適量根醋溜絲瓜的做法準備好食材,絲瓜切片。熱鍋,加入花生油,油熱後炒肉絲、姜、蔥片刻,再加入絲瓜翻炒。絲瓜炒熟變透明後,加入鹽、醋、生抽...
用料菜瓜1只生抽1勺醋1勺幹辣椒5個耗油1勺鹽1.5勺花椒粉少許香油6滴醋溜菜瓜的做法菜瓜切片熱鍋冷油,待油溫熱放入幹辣椒,接著放入菜瓜翻炒。加入一勺鹽,一勺生抽,一勺醋,一勺耗油,少許花椒粉。翻炒,嚐嚐味,因為菜瓜有點多,鹽...
用料香菜1根姜2片蔥1根蒜2瓣藕1節蠔油2勺醋3勺鹽適量幹辣椒根據個人口味加量青椒1個花椒適量醋溜藕絲的做法藕去皮切絲多泡幾次水,然後瀝乾水分蔥、姜、青椒切絲、香菜和蒜瓣切碎熱鍋冷油燒至七成熱放入花椒和辣椒爆香...
用料嫩南瓜(小)半隻大蒜五瓣小米椒1支蕎麥麵兩人食醋溜嫩南瓜絲配蕎麥麵(健康低脂飽腹)的做法嫩南瓜去皮切絲大蒜切末小米椒切碎蒜小米椒爆香倒入南瓜絲翻炒一分鐘加鹽,加醋(稍微多一些,因為會揮發掉一部分)翻炒至出汁加雞精...
參考老飯骨。一紅一白不出湯。用料主料五花肉豆芽菜調料醋生抽老抽料酒油香油青蒜蔥薑蒜幹辣椒鹽糖白胡椒粉玉米澱粉醋溜肉絲的做法青蒜斜劈,蔥姜切絲,蒜切片,放入芡碗備用。幹辣椒切段備用。五花肉切絲,加鹽少量、料酒適...
用料土豆2個胡蘿蔔2根辣椒2個蒜2瓣鹽些許醬油1勺醋1勺醋溜三絲的做法熱鍋下油,放入姜蒜炒香倒入切好的土豆絲、胡蘿蔔絲,翻炒片刻,放入些許鹽、糖。待蘿蔔絲和土豆絲炒至金黃,下醬油和些許醋(注意!這一步是重點!不用太多但...
隔壁舍友廚藝精湛,閒的時候就做飯吃,偶然吃過一回她做的醋溜黃瓜,味道真是難以忘懷啊,現在嘗試一做,成果還行吧。用料黃瓜2根西紅柿1個辣椒1根大蒜4瓣醬油適量鹽適量醋適量醋溜黃瓜的做法首先材料洗淨切好油熱後大蒜下鍋爆...
加了醋之後一方面可以更好的保持萵筍的爽脆,另一方面酸爽開胃的口感也更能勾起人的食慾。配上香噴噴的白米飯或者剛出鍋時鬆軟的饅頭,感覺也是平淡日子裡最容易獲得的平實的滿足。搜尋並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多60...
沒想到吧我也是在飯店吃到覺得很神奇南瓜還可以這麼炒很香用料南瓜500克蒜2瓣幹辣椒適量花椒適量醋2勺生抽1勺鹽適量醋溜南瓜🎃的做法南瓜切絲多倒點油,炸花椒炸香去掉翻炒幹辣椒1⃣️下南瓜,立馬倒醋,翻炒1分鐘2⃣️倒生抽...
用料西瓜皮個鹽克白糖克雞精勺醋蔥薑蒜幹辣椒殼醋溜瓜皮的做法西瓜鹽醃製出水,洗淨晾乾蔥薑蒜下鍋爆香放晾乾瓜片,變軟放調料,調料憑感覺。起鍋。個人喜歡醋,會放的多一些。可以放涼一些,晚上又填一個冷盤。...
用料西葫蘆1個醋1勺鹽3克蔥1根西紅柿1個蒜苗1根醋溜角瓜的做法西葫蘆我們叫角瓜,切成小塊準備蔥,蒜苗,西紅柿切絲油熱下蔥和蒜苗放入角瓜加鹽翻炒西紅柿切丁放入鍋裡大火翻炒放入味極鮮,醋大火翻炒,出水分的時候放一點雞精...
1盤菜可以配1碗米飯,純素也可以這麼豪橫!用料西葫蘆1個幹辣椒2個花椒適量大蒜2瓣生抽1勺醋1勺鹽少許雞精少許醋溜番瓜/醋溜西葫蘆的做法番瓜削皮洗淨,切小片;大蒜切片;幹辣椒泡水洗淨切段。熱鍋放適量油,開小火,油熱後加花椒...
用料黃皮筍瓜半個蒜片5瓣姜5片鹽適量陳醋一湯匙生抽一湯匙花椒適量幹辣椒根據個人口味青辣椒根據個人口味醋溜筍瓜的做法筍瓜切片加鹽,拌勻,醃製十分鐘油熱後,花椒、紅辣椒、薑片、蒜片爆香醃好的筍瓜連同汁一起倒入,翻炒...
做一道簡單易學的下飯菜,棒!用料青南瓜一盤的量幹辣椒絲適量蒜片三瓣薑絲適量鹽適量味精少許糖一勺醋多許醋熗南瓜絲的做法將南瓜切絲鍋燒熱倒入適量的色拉油下入蒜,薑絲炒香然後再下入幹辣椒絲最後倒入南瓜絲翻炒均勻下...
最適合夏天的一道快手菜。用料去皮冬瓜500克陳醋3勺鹽2克生抽1勺小蔥3根水半小碗醋溜冬瓜的做法冬瓜去皮切一寸方丁,小蔥切段底油小蔥爆鍋下入冬瓜+鹽翻炒至微微出水放入陳醋+生抽+半小碗水蓋上鍋蓋中火燜燒8分鐘左右,冬瓜...
用料油15克蒜頭3瓣幹辣椒1個雲南小瓜1根鹽適量醋6克美善品醋溜雲南小瓜的做法切片備用,不用削皮切蒜,5秒速度5,主鍋➕油➕幹辣椒,3分鐘/120度/反轉小勺,爆香倒入備好的瓜片,➕醋➕鹽3分30秒/120度/反轉小勺,炒製出鍋感興趣了...
用料南瓜克蔥根油克鹽克蒜醋少許生抽少許醋溜南瓜片的做法蔥少許、蒜少許準備好南瓜切片先放蔥蒜熗鍋,然後放入切好的南瓜片翻炒,倒入少量醋和生抽,翻炒熟後出鍋。注意⚠️南瓜要選嫩一點的,不要太熟。...
開胃生津,連汁都可以下飯噢用料北瓜1個醋2小勺幹辣椒少許大蒜三瓣鹽1小勺豆瓣醬1勺生抽1勺花生油15克醋溜北瓜的做法北瓜削皮去瓤,幹辣椒切段,蒜切片將收拾好的北瓜切片裝盤這個豆瓣醬不是郫縣豆瓣醬鍋裡放油,加熱後依次...
用料土豆1個蔥一段蒜2瓣鹽4克白醋2勺姜醋溜土豆絲的做法土豆切絲後涼水泡一下開水放鹽焯一下土豆絲焯好後過一下涼水油熱後蔥薑蒜熗鍋,出蒜香味後放入土豆絲然後放白醋,接著調味出鍋裝盤。...
用料蔥根醋勺蒜瓣薑片油克鹽克醋溜肉絲醋溜豆芽的做法蔥薑蒜切末,肉切絲放醬油胡椒粉老抽鹽,大約打20%重量的水。放玉米澱粉抓勻後用油封好。熱水燒開(熱油也可以)焯水30-60秒即可。撈出備用碗芡:放一勺花雕酒、兩勺醬油、...
用料鹽少許糖少許白醋少許陳醋少許蒜頭5瓣小辣椒2個醋溜白瓜的做法把白瓜切條,用鹽巴把白瓜醃製10到15分鐘。把蒜頭,小辣椒切碎,備用冷鍋下油,油滾關火,放辣椒,蒜蓉下去。洗乾淨白瓜,把裡面的水擰一擰出來,裝盒,撒上一些白砂糖...
用料土豆2個蔥頭1個蔥少許花椒4粒醋2勺生抽1勺香油少許雞精1勺醋溜雙絲的做法土豆、蔥頭切絲備用,蔥花少許,花椒四五粒鍋內放油,加入花椒,炸至花椒香味撲鼻撈出,下蔥花,微黃出香味兒,下土豆絲;炒至8分熟加醋1勺、生抽,鹽少許,翻...
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