姜蔥蒸百葉怎麼做好吃
姜蔥蒸百葉,廣東早茶裡常吃的,脆脆的有嚼頭,這道菜不復雜,關健控制好蒸百葉時間,不要過了。用料百葉1所薑絲,蔥絲少量蠔油,生抽各1勺花椒粉,鹽少量姜蔥蒸百葉的做法百葉洗淨,切絲,加蔥絲,薑絲拌勻,放蒸鍋裡蒸三分鐘蒸完後取出倒出...
原條的魚做法是一樣的步驟。用料魚肉條500克姜適量蔥三棵老抽少許生抽少許蠔油少許鹽少許花生油少許生粉少許姜蔥蒸魚的做法姜,蔥。切薑絲。蔥將蔥白段切長粒,蔥尾部分切蔥花。草魚肉500克。將魚放至器皿中,放少許花生油...
用料鹹肉一小塊百葉一張蔥花一撮薑絲少許百葉蒸鹹肉的做法鹹肉用熱水浸泡一會(若鹹肉醃製的較鹹,建議放入水中煮一會;建議用肥瘦相間的肉,易出油,這樣蒸出來的百葉更香),然後切成薄片狀備用。選用的百葉不宜太厚,切成菱形片狀...
用料蟹1只蔥花薑絲鹽淡花椒油各適量蔥姜蒸蟹的做法1,活梭蟹刷洗乾淨,開蓋,去鰓,用刀把蟹身一切兩半,加適量大蔥薑片鹽抓勻入鍋蒸熟取出,重新擺盤。1,切較多的小鮮蔥薑絲和適量的小米辣放在蟹身上。2,鍋裡燒熱提前熬好的淡花椒...
用料百葉2張肉餡適量🌸蒸百葉捲的做法肉餡➕生薑蔥末料酒拌勻➕少許生抽香油,拌勻百葉一份為8,切成大塊包上肉,刷上蛋液捲起來,像包春捲一樣擺盤,上鍋大火蒸10分鐘端出,百葉捲翻個面鍋裡放少許油➕胡蘿蔔粒炒香➕蒸百葉的流...
用料肉末150剋薄百葉一張雞蛋一個清蒸百葉包的做法150克三肥七瘦的豬肉糜,不要太瘦的會很乾柴,加一個雞蛋,拌一下。再加入蔥薑末,兩大勺水(或者不加蔥姜直接加兩大勺蔥姜水)。一勺鹽,半勺生抽,幾粒糖。順一個方向攪拌上勁,把水...
超級簡單美味的快手菜用料牛百葉350克蔥3根蒜4瓣小米椒1根生抽2勺香油1勺蔥油熗牛百葉的做法1.牛百葉切絲,放入開水中燙1-2分鐘(牛百葉絲微微打卷)撈出過涼水(這一步保持牛百葉爽脆的口感)2.牛百葉放入盤中淋入生抽,香油,擺...
簡單又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料雞半隻姜4-5片蔥2-3根鹽適量生粉適量蠔油適量胡椒粉適量生抽適量油適量姜蔥蒸雞的做法首先:雞🐔買回來,倒入乾淨的鍋裡撒上適量鹽跟生粉再給它來個深度按摩搓一搓然後用清水沖洗幹...
用料牛百葉紅辣椒蔥、姜、蒜少許鹽雞粉糖生粉麻油蔥姜牛百葉的做法牛百葉切粗條,紅椒剪小圈、蔥切絲、姜切末、蒜剁泥牛百葉放入碗內,加鹽、雞粉、糖、生粉攪拌,再加入紅椒、蔥絲、薑末、蒜泥拌勻,加少許麻油將醃過的牛百...
江浙滬餐桌上經常吃的一道家常菜,味道鮮美用料鹹肉150克豆皮2張蔥1根姜1片料酒1勺鹹肉蒸百葉的做法準備好需要的食材,鹹肉溫水清洗乾淨,冷水寖泡半個小時,去除多餘鹽份鹹肉切片,豆皮切條切好的鹹肉擺入碗中豆皮放在鹹肉上...
用料蝦乾隨意薑絲小蔥食用油蔥姜蒸蝦乾的做法蝦乾剝殼,去頭和蝦線,洗淨。如果蝦比較幹,可以放一點點水泡一下加薑末,大火蒸10分鐘鍋裡放油,加小蔥燒熱蔥油淋在蒸好的蝦乾上即可。小貼士蝦乾通常是鹹的,如果太鹹,就多浸泡一會...
用料青蟹4只蔥適量姜適量料酒適量生抽適量鹽適量蔥姜蒸青蟹的做法先將青蟹表面沖洗乾淨。開始殺蟹,先去掉肚子這片。剪掉2只蟹鉗。繩子解開,蓋子開啟。去鰓去心臟,用刷子刷乾淨螃蟹所有的邊邊角角。用鉗子把蟹鉗殼捏碎。...
這是一道很簡單的菜,臘肉是自己家醃製的。首先把臘肉放水煮開切片把百葉切絲擺在盤子裡再將切好片的臘肉放入,撒上薑絲。放鍋蒸,待肥肉變成透明狀即可。用料百葉2張臘肉200克薑絲五片切絲臘肉蒸百葉的做法將臘肉放鍋中煮...
用料牛百葉適量清水適量蔥適量沙姜適量姜適量蒜適量花生油適量鹽適量生抽適量雞粉適量生粉適量霏媽小廚^o^沙姜蔥段炒牛百葉的做法把蔥洗淨切段、沙姜洗淨切碎、蒜切片、薑切片備用。1、牛百葉洗乾淨後切小片瀝乾水份...
用料黑牛百葉300克蔥根薑片蒜瓣鹽克姜蔥黑牛百葉的做法慢火煎姜,下牛百葉。大火炒牛百葉,下料酒玉米澱粉收汁...
用料蔥油牛百葉醋粗鹽麵粉糖鹽克薑絲紅辣椒澱粉姜蔥牛百葉的做法少許油,放入蔥。小火慢熬出蔥香。放涼備用。牛百葉先用醋泡10分鐘。然後用流動的是衝10分鐘。然後用粗鹽搓一遍,清水衝乾淨。撒上面粉,用刷子將縫隙都刷一...
過年不可或缺的一道菜用料香腸1根厚百葉200克薑絲少量涼開水少量香腸蒸百葉的做法厚百葉洗淨切成韭葉條狀,太寬不易入味香腸切成薄片均勻的鋪在百葉上,放上點薑絲,最後在盤子最下層倒上點涼開水,可以保持百葉鮮嫩。水開後...
孩子喜歡吃豆製品,百葉涼拌,炒肉都吃膩了,嘗試一下新的搭配突然發現味道不錯哦用料豬肉糜250克鹽8克胡椒粉1克糖5克姜沫適量鹹蛋黃1個玉米澱粉1勺水15克百葉1張百葉蒸肉的做法準備250克肉糜,放入鹽,胡椒粉,糖,水,姜沫一起拌勻...
我可以坦誠得告訴大家,我真的是不會做飯的吃貨,所以我的作品“如有雷同,純屬偷師”😃。但是這個魚真的太好吃了,連我那對中國菜特別挑剔的我的老公都讚不絕口。所以我決定把菜譜發出來,也為了自己下次做蒸魚的時候方便檢視...
用料雞腿2只姜少許鹽少許鹽焗雞粉少許香蔥少許生粉少許沙姜少許姜蔥蒸雞腿的做法雞腿洗乾淨備用,下入少許鹽,少許鹽焗雞粉,少許生薑碎和沙姜碎,少許生粉,兩條蔥攪拌均勻後放入冰箱醃製兩小時水開後放入蒸鍋蓋上蓋子蒸20分...
一個人的午餐,正好家裡有剩下的幾片鹹肉和半根香腸,又有半碗米飯,米飯準備蛋炒飯,菜就蒸鹹肉,去買了二片百葉一起湊合著吃!用料鹹肉6片百葉2張香腸半根蒸百葉鹹肉的做法百葉清洗一下,切絲。切絲後放入鍋中過一下香腸切片備用...
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料厚百葉1張對蝦500克生抽2大勺料酒2大勺色拉油2大勺蔥末少許薑片少許榨菜1包鹽1/2勺白糖1大勺蝦蒸百葉的做法厚百葉洗淨,切條形狀,放盤裡做備用。鮮蝦洗淨,剪去須腳,用剪刀把蝦背部開啟取出...
如果只有牛百葉不要蔬菜的話,蒸魚豉油糖水減半恆都的500g牛肚很划算很適合牛肚儘量分批次燙熟用料牛百葉or毛肚500g油蒸魚豉油糖蔥蒜幹辣椒萵筍or豆芽or金針菇幹辣椒個蔥油牛百葉的做法萵筍or金針菇or豆芽焯水,鋪在盆底...
用料洋蔥油鹽牛百葉姜蒜生抽料酒洋蔥牛百葉的做法起鍋燒油,炸薑絲,倒入少許木耳,翻炒,加入切好的洋蔥和牛百葉,加鹽,翻炒一下,加料酒,生抽,翻炒,中途加入南德,雞精提味,最後加入一點青椒,蒜翻炒,需要時可加點水。巨香。...
用料白百葉蔥姜花椒鹽高湯清蒸百葉的做法百葉清洗乾淨切好泡入高湯~蔥薑絲花椒和鹽攪拌均勻蒸鍋開鍋後蒸5分鐘...
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