春味蒿子粑粑怎麼做好吃，春味蒿子粑粑家常做法

10-25 3月，萬物復甦。我最最喜歡的蒿子粑粑有了靈魂蒿子～新鮮的蒿子和臘肉組合在一起，加上大米麵和糯米麵的清香。口齒留香，就是我每年最期待的味道。用料糯米粉750克大米粉1750克蒿子2斤左右臘肉150克鮮肉400克雞蛋四個蒜苗200...

蒿子粑粑

02-23 3月中旬，朋友的花園花開燦爛幾個花藝圈好友相約感受春天的味道薺菜餃子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我負責蒿子粑粑非非老師的花園現採的篙子，採摘、清洗乾淨後放入開水中煮透煮至梗子微軟，蒿子的清香撲鼻舒服極了，熟...

記錄春天的味道，可鹹可甜蒿子（青蒿)粑粑（青團）的多種變身

03-22 春天來啦，隨便公園逛逛，發現滿草地都是青蒿，我們這裡也叫蒿子，也是大部分愛吃的蒿子的主要材料,甜的鹹的都很適應。用料蒿子葉500食用鹼9克糯米粉200克粘米粉20克春筍1根臘肉1小塊鹹鴨蛋20個豆沙餡250克豬油14克記錄春天...

蒿子粑粑-春天的味道

06-28 北方的春天總是比南方來的晚一點在湖北元宵節過後外面就開始蔥蔥郁郁幾場春雨再有幾天太陽各種花就爭相開放了而在山西的小城這個季節剛好是柳樹葉開的時候地裡的各種野菜也出來了到處都是春的味道婆婆掘來了些蒿子萌...

蒿子草粑粑

12-17 春暖花開，又到了我最愛吃的蒿子草粑粑的時節，今年疫情原因不能出門，那麼就在田野裡尋找“大自然的饋贈”—蒿子草，第一次親手做粑粑，超級好吃😋用料蒿子草300克雞蛋2個麵粉300克糯米粉200克白糖50克玉米油100克蒿子草粑粑...

艾粑粑/艾餈/青團/蒿子粑粑

10-24 這是一種每個春天都不能少的味道，從小到大，每到春天媽媽都會去田野裡摘上新長出來的艾草給我們做美味的艾粑粑。今天媽媽做艾粑特意將步驟記錄下來，以後我可以做給媽媽吃😊2021/3/13用料新鮮的艾草1000克糯米粉1000-1200...

春天的恩賜~蒿子粑粑

06-05 春遊的時候發現漫山遍野都是一叢叢的野生蒿子，摘了一大把回來做成粑粑吃。用上冬天制的臘肉做成了鹹版。用料野生蒿子1把糯米粉適量粘米粉適量柚子葉適量大蒜葉2大把臘肉1塊生抽適量糖適量豬油適量春天的恩賜~蒿子粑粑...

蒿子粑粑（艾葉粑粑）

03-25 艾葉粑粑又稱蒿子粑粑，是一道傳統的漢族小吃，一般在清明節，寒食節食用。因為香蒿葉子很像辟邪的艾葉，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾葉粑粑。香蒿草小，氣味其實比艾葉清淡很多。清明寒食裡面有一種是艾葉粑粑，外表是深綠色的、裡...

春天的味道——蒿子粑粑

11-12 最近情緒不穩定，覺得該乘著不要晚自習孩子睡覺以後的時間搗鼓點春天的美食。同事在操場的一棵大樹腳下采了一把蒿子，任何慢活都是療愈。用料糯米粉500克食用鹼30克鹽適量糖適量蒿子1000麵粉500克春天的味道——蒿子粑粑...

蒿子粑粑

05-06 小時候的回憶😁用料藜蒿葉適量糯米粉適量白糖適量克蒿子粑粑的做法摘的新鮮藜蒿葉子，滾水後加冷水浸泡一晚，目的是去除苦味，擰乾水份成球形，冷凍可儲存一年。這是我春天摘的藜蒿葉，解凍之後野生藜蒿葉香味濃郁。一定要完全...

蒿粑粑

05-18 今天又想吃蒿粑粑了，那種清香的味道使人吃了回味無窮，家裡還有清明節採摘的蒿，將它粗處理放冷櫃冷凍的，隨時想吃隨時做，方便得很。用料蒿:400克(處理好了的)糯米粉:300克粘米粉:120克白砂糖:120克水(蒿擠出的水)適量食用鹼...

蒿子粑粑（安徽江南口味）

03-17 用料新鮮蒿子糯米粉米餃粉鹹肉糯米粉500克茼蒿一把蒿子粑粑（安徽江南口味）的做法鹹肉肥瘦分開切，大蒜一些。全部切小小塊，把肥肉練油，在將瘦肉，大蒜沫一起放入，放少許鹽。包好後，上鍋蒸，水開大火蒸15分鐘。悶五分鐘就可以了。...

春天的味道：蒿葉粑粑

08-28 每到春天，都喜歡吃媽媽做的蒿葉粑粑，媽媽說蒿葉是祛風的，吃了以後春天不會長風陀。蒿葉有一種特殊的香味，長得有點像艾葉，可比艾葉小，是一種可以入藥的植物。現在，輪到我每年春天做給崽崽們吃了。其實，除了油炸，還可以蒸真吃，那...

清明的味道•蒿子粑粑

03-01 清明，是思念的味道用料糯米粉適量粘米粉適量白蒿500克白糖適量清明的味道•蒿子粑粑的做法採摘三月的白蒿嫩芽，洗淨。控幹水分，鮮翠欲滴。原汁機榨汁！渣渣不要。用榨出來的汁將所有材料揉成麵糰。面光手光盆光。電餅鐺預...

湘味蒿子粑粑(青團)

10-26 湖南地道特色美食，蒿子名叫蒿草，屬草本植物，葉面呈綠色，葉底微白帶絨毛。入春後，生長於低崗野地，採擷後煮熟搗碎，浸泡，去汁，揪幹，然後用糯米粉加水拌和，也可加進臘肉等佐料，做成圓粑粑。用料糯米粉1000克蒿子葉1000g糖50克油10克...

春天的味道蒿子粑粑

02-13 清明前的蒿子是最嫩的。路邊野渠裡隨處都長著的蒿子，摘一點。只用最簡單的食材，吃出甜蜜的味道。用料糯米粉300克白糖40克蒿子150克油適量春天的味道蒿子粑粑的做法清洗乾淨，鍋內燒水，水開焯水，放點鹽.稍微燙一下，撈出冷水...

蒿子粑粑-春季風味美食

02-13 每年的三月中下旬到四月，在外鄉的人兒，會思念著家鄉親人用蒿葉做成的蒿子粑粑，脣齒間帶著蒿葉的清香，也是兒時記憶深處的回憶，一場嗅覺與味覺的奏樂。用料材料如下蒿子粑粑-春季風味美食的做法1.採摘新鮮的蒿葉，只要嫩葉，底...

蒿子粑粑【家鄉味道】

10-01 蒿子名叫蒿草，屬草本植物，俗名粑蒿，葉面呈綠色，葉底微白帶絨毛。入春後，生長於低崗野地，“三月三”家家人人吃蒿子粑，為的是紀念死者，同時祝願人人健康長壽，不為病邪所侵～用料米粉1.5KG鹹肉1KG蒿葉500g青蒜300g辣椒粉2勺（根據個...

野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明糰子、蒿子粑粑)

01-19 每年清明節前後，老家開始採蒿做粑粑，往年在外，也能吃到家裡寄來的蒿粑今年的春天似乎來得早一些，山上的嫩蒿已長很高，滯留在家的我全程參與，從山頭的鮮嫩到鍋內的清香軟糯，感興趣的可以試試哦，野蒿正當時用料糯米粉300克粳米(...

春天的味道：籬蒿粑粑

02-05 我超愛吃這個，每年春天都會做好幾次，做法簡單易做，純天然綠色食品小夥伴們趕緊試試🤗🤗用料籬蒿適量糯米粉適量白糖適量食用油適量春天的味道：籬蒿粑粑的做法新鮮籬蒿摘嫩尖燒熱水煮1到2分鐘，撈出過涼水。籬蒿剁碎，或者榨成...

蒿子粑粑（春季時令）

02-08 用料蒿子適量大米粉適量肉丁10克鹽2克生抽1勺蒿子粑粑（春季時令）的做法採回來的蒿子，掐一下取最嫩的部分，洗淨備用豬肉切丁，肥瘦相間比較好吃把洗乾淨的蒿子焯水，水裡我加了一點點食用小蘇打和兩滴橄欖油，這樣可以保證蒿子顏...

蒿子粑粑，艾草粑粑

02-23 這是我們老家的做法，主要材料有：鹹肉，野艾草（我們當地叫蒿子），米粉，糯米粉婆家這邊沒人要多到拿刀割😜，路上別人問我是不是做什麼中藥方子，我說是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1：2鹹肉偏肥蒿子多少隨意鹽適量蒿子粑粑...

野蒿子粑粑

06-16 用料野蒿子鹹肉大米粉野蒿子粑粑的做法野外採的野蒿子，3月初正是發野蒿子的季節，採回來把雜草和硬根子剔掉什麼都不加，把採回來的野蒿子用力揉搓到出水（要帶塑膠手套搓哦，野蒿子的汁水染到手上很不好清洗）揉搓好的野蒿子反...

艾葉粑粑·蒿子粑粑

06-12 昨天才挖的小春筍和清明時節才有的艾葉配上去年年末研製的雪菜加上臘肉末炒上這麼一碗餡一鍋完美的蒿子粑粑就出鍋啦.用料艾葉臘肉糯米粉辣椒春筍雪菜艾葉粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春筍配上臘肉末、雪菜、春筍...

蒿子粑

06-11 小時候，沒到三月九年級，媽媽就要帶著我們去田間地頭摘蒿菜的嫩頭回來，為“蒿子粑”做準備。那時候還沒有冰箱，頭年的臘肉基本也就留到三四月必須吃完，所以蒿子粑裡面都會放點臘肉做“香料”。每年春天，在老家的媽媽都還是會或...