鹹香白怎麼做好吃，鹹香白家常做法

04-05 自創新作成功，用這道菜說服一直不愛吃白鯧的自己😊用料小白鯧2條（半斤左右）薄薑片5片小米辣1個潮汕鹹梅1個半蒜頭3顆香菜1根蔥1根芹菜1條油適量料酒/桂花酒/白酒一小調味勺創意菜：鹹香白鯧魚（清蒸）的做法準備材料如圖，洗淨。...

（消滅鹹蛋白）鹹蛋白豆腐餅

09-19 發這個菜譜的主要原因是，前陣子一直擼月餅還有蛋黃酥，每次取了蛋黃，丟了鹹蛋白怪可惜的，但是蛋白部分用來製作的話一次也無法用多。後來聰明的老爸終於找到了消滅鹹蛋白的方法了，有了這個方法媽媽再也不用擔心浪費鹹蛋白了...

麻辣鹹香的蒜泥白肉

07-23 用料蒜泥2勺五花肉400克蔥2根香油1勺糖2克花椒麵10克辣椒油2勺鹽10克黑芝麻5克麻辣鹹香的蒜泥白肉的做法帶皮五花肉放到蒸鍋蒸40分鐘或者放到清水裡煮40分鐘取出晾涼後放到冰箱2-4小時後備用涼好的帶皮五花肉切片蒜臼...

鹹蛋白椒鹽蛋餅 • 消耗鹹蛋白

11-14 感謝下廚房味好美贈送了十幾包調料，現在是交作業時刻😉—————————————————————每次吃鹹鴨蛋都會剩下蛋白不想吃，用它代替鹽來炒菜烙餅擀麵條都是不錯的消耗辦法。🔸用多少量、烙幾分幾秒，根據自己的...

鹹味白果

09-07 從我媽家帶來的白果很長時間了，今天想起來做做，看了好幾個菜譜，自己就改編這樣做了。沒有光煮的溼軟，也沒有光烤的乾脆，還不錯的！特別要說的是小孩不能吃白果，成人也不能吃太多，哺乳期的媽媽們最好也不要吃啦，我剛烤熟沒忍住吃...

消耗鹹蛋白—鹹蛋白湯

07-11 昨天做蛋黃酥剩下鹹蛋白，本著不浪費的想法，試著做了這道湯，果然不錯呢！大家可以試著做一下，很好喝的。用料1.鹹蛋白適量2.平菇適量3.豆腐適量4.油一點（可不放）5.小蔥適量6.水適量消耗鹹蛋白—鹹蛋白湯的做法先把鹹蛋白蒸熟，然...

清爽鹹香白蘿蔔鹹飯（閩南特色）

08-29 夏天一到飯點就感覺口乾舌燥不想吃飯？那就來一碗白蘿蔔鹹飯呀清爽水潤的蘿蔔軟糯適中的米飯以及在油鍋裡爆香的各種鹹香乾味末了撒上蔥花淋入蔥油一碗靈魂而有香氣的蘿蔔飯就此完成來上一碗保準你還想再來一碗....用料...

五香鹹煎餅/白蓮蓉鹹煎餅

05-12 酵母版的鹹煎餅，這個配方我很喜歡。鹹煎餅都膨脹鼓鼓的，口感佳。用料中筋麵粉200克五香粉1/4茶匙泡打粉1/2茶匙細砂糖2茶匙即溶酵母1/4茶匙食油1/2湯匙鹽1/2茶匙水120毫升白蓮蓉餡適量五香內餡五香粉1茶匙鹽適量水2茶匙...

鹹肉熬白菜粉條（超香）

05-27 今天突然很想吃熬大白菜，就做了這道鹹肉熬白菜粉條，配上大白饅頭，超香！用料白菜8片鹹肉200克粉條1把蔥白若干蒜3瓣姜2片小米辣3個生抽2勺老抽2勺食鹽1勺白糖少許八角1個鹹肉熬白菜粉條（超香）的做法準備一包光溜水滑的鹹肉，感...

【鹹香小白菜土豆泥】

08-15 用料土豆1個小白菜1顆鹽少許芝麻少許【鹹香小白菜土豆泥】的做法土豆切成厚塊上鍋蒸熟，裝入保鮮袋揉碎備用；將小白菜切塊並在開水鍋中焯一下備用；將小白菜和土豆泥放入盤中撒上少許鹽並將鍋中放入少許油，油熱了倒入盆中攪...

白鹹菜

08-23 下飯菜用料鹹菜2根茭白1根辣椒5個白鹹菜的做法炒筍，加入辣椒🌶️，加白鹹菜，喜歡吃肉可加肉片。加一勺糖，一點鹽，一點醬油。翻炒，加水，上蓋3-4分鐘。即可出鍋。出鍋小貼士唯一擔心的就是鹹菜會苦，至於這個目前我也沒解決辦法，祝願...

白切雞，手撕雞，鹹香雞

03-01 在製作手撕雞之前，先做成白切雞，白切雞摸上鹽就可以變成鹹香雞，白切雞撕成小塊加入鹽焗雞粉、炒香的芝麻、香油、香菜或洋蔥絲之類變成手撕雞，所以一下子可以學會三個做法了。用料雞1只(清理乾淨後2.5斤左右）手撕雞材料：香...

【鹹香臘味蒸白乾】

06-06 鹹香臘味蒸白乾這道菜雖然做法很簡單，但是味道一點兒也不簡單。有韌勁口感的白乾吸收了鹹肉和香腸的濃郁鮮鹹滋味，讓原本有些豆腥味兒的白豆腐乾也有肉汁的香味。用料金字後腿鹹肉100g金字金華香腸2根白豆腐乾200g香蔥1...

熊熊白白-五香醃鹹蛋

08-08 用料雞蛋30個清水1000毫升海鹽200克廚酒20毫升小茴香籽，八角，香菜籽，花椒，生薑適量熊熊白白-五香醃鹹蛋的做法準備好調料準備好雞蛋清水燒開，加入除了廚酒之外的調理，加入海鹽，輕微攪拌直到全部溶解...然後加蓋，自然冷卻...將...

鹹燒白

03-16 領導親點想吃鹹燒白，必須安排一下～用料五花肉500克姜一塊鹽適量克老抽一勺花椒6粒泡辣椒2根豆豉1勺芽菜200克鹹燒白的做法先把輔料準備好把五花肉下水過一下切片，請忽略刀工，用老抽料酒醃半小時把輔料下鍋炒出香味把五花...

【清腸】鹹香小米白菜粥

09-08 昨天和朋友們去徒步北京中軸線，結束之後去吃涮肉，太開心一不小心吃的有點多，回到家後又做了三種麵包，每樣由嚐嚐口味變成吃吃吃模式，臨睡前吃的太多導致早上食慾全無，又想吃點爽口的，6點不到就醒了，琢磨著做點啥開胃的，看到窗...

消耗鹹蛋白-鹹蛋白蒸豆腐

02-09 自己醃的鹹蛋磕蛋黃包粽子老媽不捨得扔蛋白拿來蒸豆腐倒是不錯誒！用料鹹蛋白2-3個豆腐1塊胡椒粉可選蔥花可選消耗鹹蛋白-鹹蛋白蒸豆腐的做法豆腐切片擺在盤中用過嫩豆腐老豆腐都好吃鹹蛋白略打散倒入盤中可以撒點胡椒...

熊熊白白-溼法鹹肉（鹽漬鹹肉）

03-29 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點選關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料豬後腿100單位海鹽20單位熊熊白白-溼法鹹肉（鹽漬鹹肉）的做法分解豬後腿，去除豬骨，保留肌肉完整的部分承重...

鹹蛋白

09-01 做蛋黃酥剩下很多鹹蛋清挑選好的入鍋蒸可以切碎炒菜或者配白粥吃用料鹹蛋清若干個鹹蛋白的做法鹹蛋清裝碗裡入鍋蒸熟放冰箱冷藏...

(消滅鹹蛋白)鹹蛋白蒸毛豆

07-22 最近為了做蛋黃酥，買了30個生鹹鴨蛋。鹹蛋白是個讓人頭疼的問題，上網搜各種鹹蛋白用法，自己綜合了一下，想了這個簡單又好吃的辦法。用料鹹蛋白2毛豆100涼開水適量(消滅鹹蛋白)鹹蛋白蒸毛豆的做法怕鹹蛋白太鹹，我加了一部分...

鹹蛋白雜菜湯（消滅鹹蛋白）

07-13 包粽子剩下的鹹蛋白，丟棄了浪費，但一次又吃不了那麼多，如果全部煎熟放冰箱冷凍時間長了又不好吃。蛋白可以存放在密封盒子裡放冰箱零度冷藏，吃多少就做多少。今次做的是雜菜魷魚胡椒湯，覺得味道特別好。（或肉片湯，魚湯也不錯...

鹹肉白菜

09-15 用料大白菜鹹肉大蒜蔥黃油雞精鹹肉白菜的做法大蒜拍碎切末，小蔥切段，大白菜切段清洗，鹹肉切小片。起油鍋，先下鹹肉與蒜末爆炒，再放一些黃油提香。加一些水煮一下，讓鹹肉的鮮味與鹽分出來。水開後兩三分鐘把大白菜倒入翻炒，然...

香菇鹹菜白粥絕配

01-02 鹹菜好像是居家必備，一早一晚吃粥時的配搭。用料幹香菇500克醬油200克食用油500克香菇鹹菜白粥絕配的做法幹香菇淘洗幾遍，去除沙塵。我的香菇是五角硬幣大小的。大香菇改刀切條。然後倒入醬油攪拌均勻，蓋上蓋浸泡24小時...

紫菜鹹蛋白湯(超級消耗鹹蛋白)

08-26 做完糯米蛋後，留下了許多生的鹹蛋白，怎麼消耗呢？來個紫菜鹹蛋白湯吧！做出來的蛋白一點都不鹹，重點是能消耗很多鹹蛋白^_^以後做蛋黃酥，蛋黃月餅再也沒罪惡感了！用料紫菜隨意清水隨意鹹蛋白隨意花生油隨意紫菜鹹蛋白湯(超級消...

鹹蛋白蛋餅（鹹蛋白解決方案）

08-02 用料剩下的鹹蛋白2個麵粉一些雞蛋2個小蔥若干鹹蛋白蛋餅（鹹蛋白解決方案）的做法鹹蛋白剁碎，與麵粉、雞蛋、水，和成稀的麵糊。加入少許蔥花。起油鍋煸香少許蔥花，加入麵糊。煎至兩面金黃。...