八十年代麵點零食怎麼做好吃，八十年代麵點零食家常做法

10-14 小時候一到過年就特別愛去姑姑家，因為姑家大哥在食品廠工作，過年了大哥就在家裡做這個套環面點，做好了的麵點放到後屋一個超大的盆裡（有大洗衣盆那麼大），東北的冬天那個屋子就是天然的冷藏室，待客人來家裡了就揀一大盤，剛端上...

01-30 終於到了我最最喜歡的點心環節了！用料糯米500克水600克糖30克油適量蜜餞果乾適量豆沙適量【新年美食特輯】點心環節：八寶飯的做法500克糯米洗淨不用泡，加600克水，按米飯鍵煮成糯米飯舀出一半，加30克白糖拌勻，另一半可以拌40...

十八鮮（涼拌素什錦）（十全十美過年菜）

10-21 以前上海的飯店裡經常有這道十八鮮的，很久都沒有吃到了。上個禮拜去北卡群友家，她上了2道我很懷念的菜，一道就是這個涼拌素什錦十八鮮，還有一道是上海薰魚，濃濃的上海味道彷彿回到了孃家🤩她做的太好吃了，我回家馬上模仿轉...

蔥拌八代

12-06 用料八代5只蔥1根醋3勺生抽1勺鹽適量雞精適量白糖適量蔥拌八代的做法1⃣️八代處理好洗淨切成段，蔥切成長細絲2⃣️八代焯水兩分鐘，迅速過涼3⃣️將焯好水的八代和蔥、醋、生抽、鹽、雞精、白糖拌勻小貼士1⃣️八代焯水時間不宜...

建國六十八週年果盤

04-24 創意果盤，靈感來自於天安門廣場的花籃擺設，做的時候照片沒拍，有需要的可以問我哈用料其他水果（自己決定）哈密瓜個1火龍果個1建國六十八週年果盤的做法哈密瓜切成花籃，用V形刀雕刻邊緣，裡面可以放很多水果，自己決定哈火龍果用V...

十八代單傳祕製煎燒五花肉

06-23 紀念那未做起來的廚子生涯用料五花肉100克10片2元生菜三片50克4角橄欖油14克1元蜂蜜一勺7克5角生抽一勺蠔油一勺料酒一勺十八代單傳祕製煎燒五花肉的做法五花肉：冷凍後去皮切成3*5CM的超薄片倒入調料汁醃製：料生蠔蜂各...

現代八珍糕

06-07 聽孫寶國老師的中醫講座，說到乾隆皇帝最愛的的八珍糕，孫老師根據現代人的特點更改了配方，講了每種配料的功效。我是行動派😁現代八珍糕做起來，溫補祛溼。用料蓮子30克赤小豆30克芡實30克杏仁30克（我直接買的杏仁粉）薏仁30克...

過年零食十分鐘自制香脆爆米花

09-08 密封罐加乾燥劑，三天沒問題。用料玉米50克糖15-25克玉米油25克能顛動的帶蓋鐵鍋一隻過年零食十分鐘自制香脆爆米花的做法中火加熱鍋倒入玉米油，倒入玉米粒，晃一晃，蓋上鍋蓋直至全部爆完（中途不要開啟，不然就等著看煙花吧），然...

七十年代千層

07-31 用料低筋麵粉125g黃油85g水65g糖半勺鹽1g七十年代千層的做法因為暴雨單位提早下班，在家練習蛋噠的酥皮，就練酥皮，不加餡。折來折去橫切豎切擀或不擀各來幾樣，最後沾點砂糖烤箱裡一轉，嘿嘿，就是小時候吃的起酥嘛～...

五十年代爸爸童年的街邊零食

01-23 小時候吃過幾次，後來日子好了幾乎伴隨著打火鍋的日子。爸爸總是會說小時候奶奶窮，兩個大孩子開始外出掙錢去了。家裡四個小的偶爾連飯都吃不飽。每當街邊傳來挑子挑著油果販賣的吆喝聲就能讓爸爸眼巴巴的期望著奶奶的口...

🐭鼠年麵點豬八🐷小魚🐠

01-23 用料麵粉克水克豆餡200克棗10顆🐭鼠年麵點豬八🐷小魚🐠的做法和麵分麵糰擀麵，片兒用刀切，用沒用過的乾淨，梳子做花邊，卷好中間放一個大棗完成。🤏捏麵糰，中間放好紅豆沙餡，眼睛放綠豆。豬八戒非常的簡單，先用豆沙餡放在一個...

十全食美最有年味八寶飯

05-11 八寶飯是一道經典的傳統點心，是幾代人餐桌上的甜蜜回憶，記得小時候年夜飯的壓軸菜就是一碗熱氣騰騰香糯可口的八寶飯，吃了八寶飯才算是真正意義上的過年，也預示著新的一年吉祥如意，全家人身體健康，老人長壽！作為母親讓遠在異...

50年代爸爸媽媽的零食--找尋回憶

10-29 媽媽說這是她那個年代比較奢侈的零食，她小的時候會盼著過節這一天因為外婆會做好了棋子給孩子們分，現如今媽媽已經做了外婆，市面上種類繁多的點心遠遠要比這個沒有技術含量的棋子味道豐富，但都無法取代這個經典小零食在媽...

臘菜——七十年代的回憶

04-11 七十年代，每到初冬媽媽做臘菜。做好後要放在火炕上保溫發酵。幾天後發出沖鼻子的芥末味就可以吃了。用料芥菜疙瘩：1000克紅蘿蔔：500克臘菜——七十年代的回憶的做法買芥菜疙瘩1000克。挑中小的，太大的裡面有筋。紅蘿蔔500...

八寶飯（年三十菜）

10-10 昆明的年三十必不可少的八寶飯，以往都是買現成的，可惜都不好吃，不是太油，就是有股怪怪的油味，要麼甜的發齁，今年乾脆自己做，媽媽說她以前做過，就參照媽媽的經驗改良了一下，味道麼沒得說，畢竟食材都是自己喜歡的，而且都洗的乾乾淨...

年味兒十足的主食丨八寶飯·圓滿素食

09-02 今天給大家介紹八寶飯的做法，年夜飯的餐桌上，端上一份，香甜解膩，而且十分討巧。歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料糯米適量各種果乾適量椰奶粉適量白砂糖適量色拉油少量年味兒十足的主食丨八寶飯·圓滿素...

八九十十一十二十三十四個月寶寶，輔食集合

12-18 用料雞蛋1個肉青菜八九十十一十二十三十四個月寶寶，輔食集合的做法小白菜雞蛋紅燒肉末小白菜切絲雞蛋炒熟紅燒肉兩小塊，一塊瘦的，一塊帶點肥肉切碎碎小白菜放油炒半分鐘，放水沒過，蓋蓋子燜爛，湯汁快收沒加入雞蛋翻炒下，關火...

[爸爸的手藝]麻油饊子水鋪蛋～八十年代媽媽的月子餐

04-23 麻油饊子水鋪蛋，這是我媽媽這幾天的下午點心。這個月爸媽來我家住，幫我帶女兒，前幾天我們聊到媽媽以前（1983)坐月子吃什麼，爸爸說我們寧波人是吃長面，就是細麵條加紅糖，還有就是吃麻油饊子水鋪蛋，也是加糖的。說到這媽媽心血...

三十年代的下午茶-----糖霜餅乾

07-30 三十年代的腔調總是盤旋在腦海，來一套餅乾吧用料糖粉蛋白粉三十年代的下午茶-----糖霜餅乾的做法鋪糖霜...

【深夜食堂】十點鐘的快手面

07-31 每天晚上如果不吃飯總感覺對不起自己的胃吃了飯又感覺對不起自己的體重沒關係別怕嘴巴和胃長在今天而體重長在好幾天以後！所以夜宵該吃還是要吃一個人也要好好吃飯方便麵也可以吃的健康快手面也可以吃出好味來💕我這次...

炒莜麵糊超快手好吃代餐零食

12-28 用料核桃可略紅棗可略純莜麵水椰棗或糖或蜂蜜炒莜麵糊超快手好吃代餐零食的做法莜麵放鍋裡小火炒到微黃髮香莜麵過篩莜麵加最少的冷開水攪開到沒有疙瘩，再倒入熱開水攪開。這樣的沖泡法不用考慮水溫，不用擔心疙瘩，沒有難...

辣條煮麵，八零後的童年回憶。

09-15 辣條充滿著我們童年的回憶。本人也深知這東西多吃無益，不過在異國他鄉偶爾拿辣條打打牙祭也是緩解下思鄉之苦吧。最近發現了一種辣條新吃法，味道超好。這種吃法有兩個好處：1.有方便麵的味道但吃的是掛麵煮出來的面；2.辣條...

倉鼠零食——中式麵點

06-08 主要是整理了貼吧裡@J_breaking的方子，另外還有一些小改動，未經原作者許可請勿轉載，謝謝諒解～PS：接下來發的方子大多沒有具體材料用量，但是顏值都挺高的，大家可以自己摸索一下，或者純欣賞～在此也表示抱歉…用料麵粉玉米粉（可選）...

過年·炸點零食

12-02 小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。臘月二十七啦，是時候給家裡準備一些過年吃的炸物啦用料水適量雞蛋每份麵糊2個杏鮑菇2個蝦片適量雞肉或雞柳棒適量過年·炸點零食的做法蝦片：超市可以買到，熱鍋冷油，待油開，下蝦片，炸制膨...

小點零食

06-10 把那些小點和零食從甜蜜時光裡移出來。所見即所得，所見即所作。我喜歡動手做各種好吃的，為自己、為家人、為朋友！用料愛小點零食的做法愛小貼士滿滿的愛...