塞肉怎麼做好吃，塞肉家常做法

蔥烤鯽魚塞肉

08-27 用料肉糜，鯽魚，蔥蔥烤鯽魚塞肉的做法肉糜調味塞入鯽魚肚，煎到兩面金黃加料酒，生抽，老抽，糖，加水，放入蔥燒約20分鐘，大火收汁...

鮮筍塞肉

08-16 竹筍用料牛肉末500醬油少許生抽少許蔥少許姜少許鹽少許糖少許五香粉或黑胡椒少許蛋清一個鮮筍塞肉的做法筍取底部切小段，細心的去掉內部，不要弄破哦！牛肉末加入以上材料醃製3小時牛肉塞入準備好的筍生抽放入糖攪拌，倒入筍...

蒸苦瓜塞肉

02-25 用料苦瓜1根絲瓜半根燻肉適量胡蘿蔔半根肉餡100克鹽半小勺老抽兩滴生抽一勺白糖半小勺蠔油半小勺小蔥1根澱粉一勺蒸苦瓜塞肉的做法苦瓜切成若干等份的小段，像左圖把裡面筋和籽去掉（沿著白色的筋一圈很好剝下）然後盤底放...

茄汁蒜蓉麵筋塞肉

12-22 麵筋塞肉！團團圓圓！哈哈！用料西紅柿兩個略小的8個麵筋肉餡（打成蓉）鹽味精水香菜少許7瓣蒜茄汁蒜蓉麵筋塞肉的做法肉蓉：之前一直做好的放在冰箱裡的，豬肉打成肉蓉（料理機大肉蓉要加少許水）、加少許澱粉、2勺生抽、1小勺糖、蔥花...

茘枝塞肉

02-21 用料碎肉80克鹽2克荔枝1斤秋葵8個生粉少許姜1片蔥1根枸杞數粒茘枝塞肉的做法荔枝要選核大的然後剝皮去核，用鹽水浸泡，蔥姜切碎用水泡，碎肉加入鹽和少許生粉攪拌，攪拌過程分次加入蔥薑汁，攪至起勁。將肉餡塞入荔枝內，枸杞用...

火鍋油麵筋塞肉

02-24 用料豬肉克火鍋油麵筋老抽勺生抽勺薑末克大蒜料酒勺澱粉勺雞蛋火鍋油麵筋塞肉的做法豬肉加料酒生粉雞蛋醃製，倒入攪拌機加生薑蒜攪拌成泥。肉泥塞入火鍋油麵筋開油鍋煎一下油麵筋，大火倒入料酒，加生抽老抽糖黃豆醬，燒一下...

上海口味油麵筋塞肉（加了青菜）

12-07 上海疫情，青菜不易儲存，為了更快消耗青菜，肉里加了些，也可不加哦！用料麵筋1袋青菜適量油一丟丟（燙青菜用）麻油少許豬肉糜適量雞蛋1個薑絲幾根蔥1根白胡椒粉少量（分兩次）料酒少量澱粉少許鹽適量糖適量（分兩次加）生抽適量老抽適量...

油麵筋塞肉·小美

08-29 一口下去滿口湯汁的鮮香用料麵筋12個生抽8g糖分5g水200g【肉餡】肉150g生抽料酒鹽蠔油蔥花適量油麵筋塞肉·小美的做法肉不多我就用刀剁了放調料拌到肉餡中油麵筋開小孔將肉塞進去插入蝴蝶棒將油麵筋放在蝴蝶棒兩側放...

田螺塞肉 by wqy

05-24 用料田螺1400g豬肉糜500克雞蛋1個蔥適量鹽適量料酒適量老抽適量生抽適量藕100g姜適量朝天椒1、2個香葉2片桂皮1片八角2個橙皮2片五香粉適量生粉適量香油適量糖適量田螺塞肉bywqy的做法田螺洗淨用剪刀剪去尾部肉糜去冰...

素面配白燒油麵筋塞肉

09-13 用料油麵筋10個豬肉餡適量調餡用料：大蔥1根姜泥1勺生抽1勺蠔油1勺花椒粉3g五香粉1g胡椒粉2g芝麻油適量油菜（菜心、小白菜、雞毛菜都可以）3~5顆小蔥2根蒸魚豉油少許白糖少許鹽適量素面配白燒油麵筋塞肉的做法先調肉餡，豬肉...

茄汁がんも塞肉（茄汁油豆腐塞肉）

02-22 茄汁がんも塞肉，沒有がんも可以用油豆腐代替。がんも其實就是炸豆腐丸子，一種將豆腐弄碎，加入切碎的牛蒡、胡蘿蔔等作成的丸子，用油炸熟的食品。用料がんも一盒肉糜半盒薑汁1湯勺胡椒鹽適量料酒1勺生抽2勺黑胡椒顆粒適量...

0失敗的油豆腐塞肉

10-05 有一天下班後，心情很糟糕，在一家小店吃到的油豆腐塞肉，太好吃了，於是復刻了一下。用料油豆腐20個豬肉250克蔥2根生抽1勺料酒2勺鹽10克白糖20克香菇10朵蠔油1勺0失敗的油豆腐塞肉的做法準備食材，五花肉剁成肉餡，香菇切丁，香菇...

很慘的一道菜～一上桌就會最先被幹掉的田螺塞肉

11-07 俗語說：清明螺賽過鵝，清明前後的螺殼薄肉肥嫩，作為一枚吃貨怎能錯過如此美味？！(^_^)小螺螄我吃著嫌累（除非有人陪我喝一杯，哈哈～），大田螺就正合我意，一口一個大大的肥嫩的螺肉，帶著嚼勁，慢慢咀嚼，鮮味充斥整個口腔特別滿足。如果僅...

前男友狗帶了可油麵筋塞肉還在

04-30 作為一個從未下過江南的東北姑娘，第一次接觸這道菜是因為自己的Ex。我們在海外生活，他十分想念家鄉的味道，我偶然在中國超市見到了油麵筋，便花了半天時間來研究，做給他吃，居然有那麼些意思。如今他的身影早已在我的生活中淡...

酒釀田螺塞肉

10-23 俗話說清明前的螺肉賽鵝肉，今天在逛菜市的時候偶爾看見了田螺，一下子就勾起了小時候的回憶！用料田螺12個蔥2根姜5片豬肉200克料酒適量老抽2勺生抽3勺糖適量雞精適量白胡椒粉適量蠔油1調羹海鮮醬1調羹叉燒醬1調羹酒釀100...

自制麵筋塞肉涼皮

05-10 用普通麵粉中筋或者高筋粉來做麵筋做麵筋與涼皮涼皮不用蒸，有薄餅機或者平底鍋都可以用料新良麥芯粉面粉1000克水500克鹽8克肉餡少量鹽克自制麵筋塞肉涼皮的做法麵粉加水加鹽揉成團放冰箱冷藏一夜。或者揉好團蓋保鮮膜...

簡單美味的麵筋塞肉

08-28 用料麵筋1袋豬肉280克蔥末適量薑末適量香油1勺醬油適量鹽適量料酒適量大料2顆香葉2片簡單美味的麵筋塞肉的做法【拌肉餡】在肉餡裡放入蔥末和薑末【拌肉餡】加入兩匙生抽，一匙老抽，一匙香油；一個雞蛋【拌肉餡】朝同一個...

烙番茄塞肉

03-22 用料羊腿肉碎按需普羅旺斯大番茄4個姜7-8片按需雞蛋2個馬蘇裡拉碎芝士按需孜然粉按需胡椒粉按需烙番茄塞肉的做法選幾個稍微成熟的美貌番茄切蓋挖出番茄肉留用1切蓋挖出番茄肉留用2切蓋挖出番茄肉留用3切蓋挖出番茄肉...

初冬時節的滋補，麵筋塞肉燴絲瓜

11-05 寒意來襲的初冬時節，下班的時候，外面早已一片漆黑。走出公司大門，冷風迎面撲來，日夜溫差的變換，讓身體不由打個寒顫。此時，萬家燈火開始裝扮城市的夜晚，將外套的領口向上提提，腳步不由自主地加快，心心念著：今晚回家一定要吃頓葷...

辣椒塞肉（好吃不膩，適合夏季吃的肉菜😀）

05-11 夏天太熱啦，光吃肉太膩，只吃辣椒又沒什麼意思～來一道辣椒塞肉，一口辣椒一口肉，好吃不膩！營養豐富！快樂～用料豬油300克辣椒8個鹽少許（半勺）糖少許（半勺。提鮮的，不用太多）料酒1勺生抽2勺老抽半勺（不用太多）雞蛋1個山芋粉1勺（讓肉緊緻一...

純素手工豆腐丸子可代替油豆腐塞肉

12-11 可以搜尋我自制手工豆腐的方法，做豆腐很簡單的，也不累。用料自制手工豆腐1塊（1150克）食鹽8克雞蛋1個生粉10克植物油適量蔥1段姜1塊純素手工豆腐丸子可代替油豆腐塞肉的做法老豆腐用手捏碎，蔥姜剁碎，加食鹽、雞蛋、生粉拌勻，...

塞肉油麵筋雜燴

12-17 調料本身就很豐富的肉餡，加入蔥薑末和小白菜碎。與麵筋的軟糯一起，很是搭。不枉心思，把一隻只麵筋，弄得像個充盈的小氣球：）可以作為宴請賓客的保留菜了。用料肉末雞蛋蔥薑末蠔油料酒生抽、老抽、白糖胡椒粉鹽少許香油水澱粉...

田螺塞肉：三個重要細節，才能做好田螺塞肉！

06-07 這段時間田螺肉鮮美，爆炒之外，另一種很盛行的吃法就是田螺塞肉。做好這道菜，三個小細節很關鍵：1、姜蔥要用足，除了肉餡，田螺殼也需要用蔥姜水煮沸去異味；2、肉餡不可塞得太滿；3、先後使用豬油和麻油調味才香。用料田螺600克豬...

超簡單油麵筋塞肉

01-21 用料麵筋10個個豬肉400克雞蛋1個香菇2朵胡蘿蔔半根生薑幾片大蒜頭2瓣兒生抽3勺蠔油2勺老抽1勺鹽1勺糖1勺克料酒1勺十三香1勺超簡單油麵筋塞肉的做法買的現成的肉泥用溫水簡單沖洗水份擠幹哦兩朵香菇半跟胡蘿蔔切碎或...

蘑菇塞肉

11-12 這是看了人家做的煎蘑菇得來的靈感，把蘑菇蒂去掉，豬肉切碎，加入黑木耳，姜，蒜，鹽，味精，鮮醬油攪拌，醃製一會，因為我不喜歡姜和蒜，所以切的比較大，方便醃製好了之後能挑出來，這樣即能去除腥味，又可以避免吃到，將醃製好的肉塞在蘑菇上面...