風味手卷吃素卷怎麼做好吃
很多蔬菜都有抗癌功效的,黑木耳、山楂、芹菜、百合、蘆筍……都是抗癌的,有時候要靠自己。生癌症首先是免疫力減低,不想生癌症的話要有免疫力,我們吃素的人就靠素食調節,所以食療很重要。吃東西很有講究的,民以食為天,食補比...
用料餛飩皮香菇小白菜香蔥火腿腸鹽蠔油快手素春捲的做法準備就緒小白菜切絲撒一點鹽醃漬一會,擠出水分香菇和火腿絲在鍋中煸炒一下,放入蠔油。將小白菜和香菇火腿,香蔥混合均勻,取一些放在餛飩皮上兩邊折起來底部對摺在邊...
牛蒡排、素腸,鮮嫩柔軟,營養健康。容易被人消化吸收。料足美味!簡單快手!喜歡的就做起來咯!用料牛蒡排五片素腸1根黃紅椒各1個青瓜半根胡蘿蔔半根千張一包生菜適量孜然5克辣椒麵3克鹽2克白芝麻5克素排手卷(牛蒡排、素腸)的做...
新年伊始,總是給人無限遐想,我問堅果:有啥願望?吃吃喝喝,平平淡淡過日子吧——堅果如是回答。呵呵,這個傢伙,總結得倒是精闢。藉著這個景,把一道素菜【清淡素味卷】推薦給大家。用料雞蛋豆芽芹菜鹽適量清淡素味卷的做法鍋內倒...
雞蛋選小一點的,不要做太厚。厚了不好卷。小蛋4個,大蛋用3個。各種口味:🍰原味:低粉65克🍵抹茶:低粉60克+抹茶粉5克🍫可可:低粉55克+可可粉10克不同的口味只是粉不一樣,其他材料不變。原味的可以減5-10克糖。關於卷裂的問題:1...
這個方子我是百做不厭的,好好吃!用料雞蛋6個糖22g(蛋黃)+45g(蛋白)植物油50g牛奶95g低筋麵粉105g原味戚風捲的做法蛋黃加糖攪拌均勻後加植物油攪拌均勻加牛奶攪拌均勻將低筋麵粉過篩倒入1中翻版均勻蛋白分三次加白砂糖打至...
封面圖片是原味的,第一次做卷卷的時候拍的,卷得很醜=。=之後就懶了每次做了都沒有拍下來。由這個方子還可以衍生出各種口味的卷卷。這個方子是我經過各種方子的失敗之後慢慢總結出來的,很好用,幾乎不會裂開喲。吃起來也潤...
我是天津人,想這口很久啦,沒有買到粉皮,就用粉絲代替了,大餅夾上卷圈,抹上甜麵醬,太好吃了!用料麵粉600克水250ml綠豆芽600克豆腐乾一塊粉絲一把香菜1小把腐乳4塊芝麻醬1大勺香油1勺味精5克食鹽6克食用油(油炸用)半鍋美味素卷...
早餐也可以玩的炫,這個菜譜是我在微博看“鳳鳳和燕燕”學到的,圖片來源也是她,因為拍的好看kkkkk用料雞蛋三四個蔥末少許火腿丁一兩片胡蘿蔔丁一小塊適量就好澱粉半勺白砂糖少許鹽少許牛奶四勺芝士片一片風味雞蛋卷的做...
戚風蛋糕卷用的小四卷配方材料都是4所以非常好記如果會做戚風的朋友這個就是非常簡單的有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料雞蛋4個低筋麵粉40克無味植物油40克牛奶40克細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋白)30克檸...
駱師傅自上次用鹹蛋黃來炒南瓜之後,最近又創新了一款鹹蛋黃小吃----風味鹹蛋卷。不要以為看到了它金燦燦的外表、聞到了香噴噴的氣味,就想到了它內在的美味。藏在鹹蛋黃裡面的是多重口感風味,甜的鹹的香的脆的,一次過滿足...
我這個懶婦平日愛做些快手有味的素菜來吃,這次用到的紫包菜、綠包菜、胡蘿蔔、杏鮑菇都是好洗好處理的菜類,特別省時省力,且營養搭配也還不錯,越南春捲皮網購就可以了,溫水泡五秒就可以包了,灰常滴方便。圖中兩款醬汁都是偏...
用料紫色葡萄汁60G低粉45G綠色葡萄汁60G色拉油35G雞蛋3個細砂糖40G葡味戚風捲的做法準備材料葡萄用麵粉水泡過再衝洗乾淨,麵粉可以吸附葡萄表面的髒物蛋清和蛋黃分離備用葡萄放入料理機連皮打成漿,和色拉油混合拌勻低粉...
用料白蘿蔔輔料:肉沫,小米辣切細。調料:鹽,味精,雞精,白糖,生抽,香油。風味蘿蔔卷的做法將主料洗淨切刀成薄片,用鹽水醃好備用。肉沫加入(鹽,味精,料酒,芡粉)拌勻,用主料捲起擺盤,蒸至(7~10)分鐘拿出備用。鍋內少許油加入小米辣炒香...
老面法用料1(老麵糰)低筋麵粉150克中筋麵粉50克乾酵母2克鹽0.5克冰水100ML(冬天用溫水)用料2低筋麵粉150克老麵糰35克廣式臘腸4根黃油10克(或植物油)奶粉2大匙糖2大匙水85ML酵母1小匙梳打粉少許(小蘇打)包底紙(油紙、白紙皆...
今天,“二月二”,龍抬頭。家裡的神龍遠在萬里。為她祈福,祝她一世好運!今天,更想念另一個“2月2”,那天,那人,那事,相互交織的命.運!用料中筋麵粉200克土雞蛋2只各種素菜(香菇、黑木耳、冬筍、黃花菜、胡蘿蔔、香乾、黃豆、紅薯...
很喜歡做各種戚風蛋糕卷,卷各種不同的餡,下廚房方子很多,但我有自己的習慣和方法,喜歡厚厚的卷,so,我創個簡單的方子,記錄自己做的各種卷。用料雞蛋5個細砂糖70克牛奶50克玉米油50克低筋麵粉70克醋或檸檬汁幾滴戚風捲卷卷的...
用料餃子皮8-10張油少量胡蘿蔔1根土豆1個生菜8-10片鹽1小勺蒜蓉醬適量番茄醬適量老乾媽適量快手三種口味的餃子皮素春捲的做法土豆,胡蘿蔔切絲,生菜洗淨備用鍋中燒水,水沸後加入一小勺鹽土豆絲汆水10秒左右,變透明就撈出...
素食者的福音。(注意有greekyogurt。)用料餅一張Greekyogurt或任何原味酸奶一勺半素食蛋黃醬veganmayo半勺,只求個味道芹菜一根豆腐(就是蛋白質隨便什麼)1/4盒鷹嘴豆1/4杯葡萄乾一小把堅果碎一小把你喜歡的香料隨便水...
關於戚風捲實在是用過太多別人的配方,總覺得有點不順,最後捲起來的時候經常會裂開,慢慢的修改了各種材料的分量最後有了現在這個99%都不會裂的用料雞蛋4個細砂糖20+50克玉米油50克牛奶50克低筋麵粉80克戚風捲?瑞士捲?蛋糕...
接觸烘焙已經有一年多,可是自學到的東西真不算多,會一點點,朋友老是問我是用什麼方,好吧,我就勉強寫一個吧,真覺得我沒寫方子的水平,嘻嘻,我這個模具是三能的35*25的,量也是為這個而量身定做的,如果是28的金盤就是4只雞蛋那一個...
最近半年,特別愛研究各種麵食做給家裡老人吃,從一個烘焙小能手慢慢轉變為中式麵點小能手😁!甜味麵點做多了,這次做了鹹香口味的花捲,放涼了也好吃不硬;添加了全麥麵粉和燕麥片,搭配味好美照燒醬,口感豐富也更健康,很適合午晚餐...
之前朋友去泰國帶回了油咖哩,前幾天買了天貝,昨天逛超市買了捲餅。這麼些東西怎麼組合一下呢?恩,就做個素手卷吧。用料菠菜捲餅2張天貝1包青豆胡蘿蔔土豆香菇木耳杏鮑菇洋蔥泰式油咖哩veggiewrap素手卷的做法蔬菜洗淨,其中...
天津的早餐種類太多了,炸貨也不少,果子,果蓖,糖果子,雞蛋果子,炸串,卷圈,都可以大餅夾起來啊,沾點甜麵醬,這就是天津味,饞死了,天津人最大的特色就是出門了,就會想念家鄉的早點😛自己做吧,尤其是這些炸貨,自己家的油吃起來放心些,今天...
穌酥的牛肉卷只讓人流口水,口味香醇,外酥裡嫩。用料原料主料:牛裡脊150克,豆腐皮100克,金針菇段、洋蔥絲、胡蘿蔔絲各30克。調料:色拉油500克,鹽、味精各2克,生粉30克,蛋清30克,美極鮮8克,生抽5克。風味牛肉卷的做法將牛裡脊切...
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