香酥油燜蠶豆怎麼做好吃
有朋友過來說想吃豆子,一下子跑菜場去買了蠶豆和豌豆,屬於春天的味道一定不容錯過哦用料帶殼蠶豆1500克韭菜200克大蒜4瓣小蔥2根香葉2片八角1個桂皮2小塊食鹽適量雞精適量白糖適量胡椒粉適量生抽適量香酥油燜蠶豆,加韭菜...
用料蠶豆500克糯米粉適量麵粉適量白糖50克麵包糠30克香酥蠶豆餅的做法把蠶豆剝皮,要剝兩層皮,要綠綠的。之後蒸熟備用。取乾淨容器,把白糖放入蒸好的蠶豆中。(白糖依據自己的口味來哦!)將蠶豆用勺子壓碎。要仔細壓哦!將麵粉...
用料蠶豆小蔥料酒鹽白糖蒸魚豉油蔥油燜蠶豆的做法新鮮碧綠的蠶豆,清洗乾淨,瀝乾水分鍋裡倒入油,放入小蔥段,小火慢慢煸出香味,煸至小蔥微黃時撈出將蠶豆倒入鍋中,加入白糖、鹽和少許料酒翻炒,加入少許高湯或者熱水,蓋上鍋蓋,小...
新鮮上市的蠶豆,多買點分成小包放入冰箱冷凍,下市後再吃。用料蠶豆克蔥根蔥燜蠶豆的做法1、蠶豆洗淨,蔥切碎末備用。2、熱鍋冷油,下蔥白翻炒出香味,放入蠶豆翻炒,加半湯勺料酒翻炒片刻,倒入少許熱水(差不多與蠶豆齊平),加蓋中大...
今天心愛的老寶貝生日,弄了許多食材,以前只做過蠶豆燜五花肉,今早跑步完到菜場一看,還有一年出欄的土豬排骨呢,很注重食材的我立馬買了,想想配家裡剝好的新鮮蠶豆應該是非常不錯的。用料排骨500克帶殼蠶豆/剝兩層殼後的蠶豆...
想吃香酥蠶豆,第一次嘗試按酒鬼花生做法改良了一下,還真不錯!香酥可口,老少皆宜,老媽86了都吃了一小盤用料蠶豆200克鹽5克油500克香酥蠶豆的做法蠶豆加鹽水浸泡泡大約至12小時左右切口晾乾冷油入鍋炸至開花膨脹撈出,油溫升...
飯要用心做,畢竟是做給自己吃的!用料鮮蠶豆(去外皮)250克橄欖菜2勺小蔥1根大蒜3-4瓣生抽1勺白糖少許鹽少許油燜蠶豆(橄欖菜)的做法新鮮的蠶豆剝去外皮,洗淨備用!鮮蠶豆比較嫩,就沒有去掉內皮!小蔥切段,蒜切碎,橄欖菜2勺備用!鍋中多...
用料蠶豆適量(我做了小半鍋)八角2個幹辣椒適量花椒殼適量蒜子一小把生抽2勺五香粉半勺鹽大半勺豬油適量蒜沫一勺蠶豆的神仙吃法(蒜香味油燜蠶豆)的做法放入幹辣椒,花椒殼,八角,蒜子,大半勺鹽,半勺五香粉煮至蠶豆開始變軟爛先關...
用料油20克香腸180克幹香菇15克大米300克蠶豆瓣200克水420克鹽1/2勺生抽5克老抽5克蠶豆瓣香腸香菇燜飯的做法提前做好準備工作,大米浸泡(這裡要注意水量,稱好300g米,洗好後會有水的重量,所以你可以連米帶水一起720g)香菇洗...
用料剝皮蠶豆500克大蒜瓣3瓣辣椒2個鹽1鹽鏟糖1.5鹽鏟生抽1勺油燜蠶豆的做法蠶豆洗淨剝皮,蒜瓣切沫,辣椒去籽放點底油爆香蒜沫倒入蠶豆中大火炒3分鐘放入幹辣椒、鹽、糖、生抽,再炒2分鐘基本上顏色變成深綠就是熟了盛盤開...
5⃣️月新鮮蠶豆正當時,鮮嫩可口、美味下飯.用料蠶豆500克油適量鹽適量八角1個幹辣椒4個大蒜4瓣小茴香適量香葉2片桂皮一小塊😋油燜蠶豆的做法蠶豆剝出備用.鍋中加蠶豆、冷水、鹽、桂皮、八角、香葉,冷水燒開,關火.蠶豆不...
團購蠶豆,一買一堆,燒湯做飯炒菜,怎麼做都好吃。今天買的有些老了,正好炸了吃,酥脆酥軟,零食下酒過粥,季節很短,吃個時鮮。用料蠶豆適量食用油適量食用鹽適量香酥蠶豆瓣的做法挑選蠶豆頭上小月芽呈黑色的,蠶豆芽黑色說明蠶豆比...
埃及人特別喜歡吃蠶豆,開羅的大街小巷沿街都是賣的炸蠶豆“塔阿米葉”,現炸現賣。埃及人還會說:“你不要跟我蠶豆了!”“我總算明白這蠶豆了”哈哈哈哈哈~鬼知道是什麼意思😅😀但是!只有燜蠶豆!才是是齋月和請客吃飯必備的上...
滇菌王的蠶豆燜飯是小暖另一最愛。現在正是蠶豆上市的季節,昨晚做了,小暖說比滇菌王的好吃,今天小暖還要求吃蠶豆燜飯,把做法寫下來,大家嘗試做一下吧。用料蠶豆100克大米2杯鹽適量土豆3個(小個的)油適量香腸2根蠶豆燜飯的做...
用料澱粉料酒鹽蔥蠶蛹薑末花椒粉香酥蠶蛹的做法蔥姜,料酒鍋裡開水煮蠶蛹十分鐘肚子剪開,去掉內臟裹上薄薄的澱粉,篩掉多餘的澱粉小火炸香薑末鍋裡炒香,蠶蛹快速翻炒,放鹽,花椒,芝麻。...
最近蠶豆巨便宜,才兩三塊錢一斤~老媽看我和老爸這麼愛吃,乾脆買了20斤回來那我也來教教大家,自己做這個下酒菜配方比例不用緊跟哈,沒這麼講究廚友們知道個大概就行了,不難~只要知道幾個關鍵點就行用料蠶豆2000克菜油1/3鍋鹽...
在抖音上看到一種蠶豆做成豆酥糕的新吃法!切塊、造型時改良了一下——淋了酸奶加了葡萄乾,又好看又好吃!蠶豆豆酥糕1.蠶豆洗淨用清水煮熟2.用鐵勺將煮熟的蠶豆搗爛3.過篩(我因為沒找到篩子,所以省略了此步驟,導致成品不夠細...
蠶豆是現在3月份這個季節的應季菜,自家種的好吃😊自創小吃貨😄用料新鮮雞蛋1枚鹽0.2克蠶豆2小碗菜籽油適量胡椒粉0.2克豆粉適量蠶豆酥的做法蠶豆脫下外殼後清洗乾淨,瀝乾水分,放入鹽適量,雞蛋1枚,豆粉適量,攪拌均勻整體匯入...
用料蠶豆克生抽勺鹽克香葉片八角個蒸魚豉油燜蠶豆的做法把幹蠶豆泡一天。電飯鍋裡放水,蠶豆、香葉、八角、桂皮,按快速煮飯鍵煮好後把蠶豆取出來。炒鍋放油和蒜,然後加蠶豆炒二三分鐘,加醬油、蒸魚豉油、鹽、植物味精炒勻...
又到了一年蠶豆上市的季節了,在菜市場看見那些堆積如小山的蠶豆就會不由自主地想起“蠶豆燜飯”。喜歡用蠶豆米做這道燜飯,特別的鮮嫩。蠶豆米即尚未完全成熟處於生長期的綠色蠶豆,剝去兩層外殼,留下的肉仁,自然翠綠鮮嫩回...
蠶豆營養豐富,功效也不少:蠶豆可以幫助延緩動脈硬化蠶豆中含有的豐富的植物蛋白,能有效延緩動脈硬化,蠶豆中還含有豐富的粗纖維,有助於降低血液中的膽固醇,保護心腦血管。蠶豆可以幫助健腦益智。蠶豆中的含有的磷脂類是人體...
在這個炎熱的季節,閒暇之餘和自己的家人小酌幾杯,再搭配幾樣可口的小菜,會非常愜意。這道香酥蠶豆就很適合下酒,吃起來幹香酥脆,每次可以做多一點,晾涼以後密封起來放置十天半月的不會變質,吃起來卻很方便。用料幹蠶豆250克...
用料蠶豆500克蒜苗10根花椒燜蠶豆的做法蠶豆洗淨,蒜苗洗淨切段,待用。熱鍋冷油,燒至5成熱,放入花椒,小米椒,爆香,倒入蠶豆,蒜苗,翻炒,加鹽,水,燒燜三分鐘,倒點生抽,孜然粉,出鍋啦。🎁🎁小貼士花椒放油裡煎才香哦👍👍...
用料鹹菜適量蠶豆酥的做法蠶豆剝皮變成豆瓣。熱鍋冷油煸炒蠶豆片刻加入熱水,水面炒過蠶豆少許。大火燒開後小火煮至蠶豆酥爛,大概需要8分鐘左右。加入油炒過的鹹菜,加少許糖,汁水稍微收幹起鍋即可!小貼士蠶豆剝皮後放熱油...
又到新鮮香椿芽上市的季節了,小時候在外婆家,老房子旁邊有一棵香椿樹,每逢春天,外婆就會去摘些鮮嫩的香椿芽來炒雞蛋吃。那時並不喜歡這個味道,覺得臭臭的,難以下嚥。離開家鄉很多年,在外地菜市場看到香椿,總會回憶起童年,然後...
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爽口家常冷盤
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