卡洛怎麼做好吃，卡洛家常做法

09-16 用料豬裡脊一條托斯卡尼麵包一條鹽鼠尾草迷迭香橄欖油Prosciutto數片卡洛塔脆皮面包烤豬肉的做法麵包對半橫切挖空，豬裡脊撒鹽、碎香草、橄欖油塗抹後放入空麵包殼，麵包表面撒大量橄欖油，proscuitto排列包裹在麵包外，棉繩...

經典麥卡洛尼芝士意麵（Mac & Cheese）

04-27 用料猶太鹽適量拐拐意麵(elbowmacaroni)8盎司(227g)無鹽黃油2大勺(30ml)普通麵粉2大勺(30ml)芥末粉1茶匙(4.9ml)甜椒粉（paprika）1/4茶匙(1.2ml)牛奶1又1/2杯(355ml)濃味切達芝士（sharpcheddar）1又1/2杯(355ml)美國芝士3盎...

卡洛

07-28 用料奶油100克卡洛的做法釋出...

蒙特卡洛蛋糕（Monte Carlo）

07-28 配方來自《ProfessionalBaking》第4版，第416頁。書中原配方為7寸蛋糕。本配方經修改為6寸，若要製作8寸蛋糕，則可將配方用量乘以2即可。.這款蛋糕由杏仁巧克力海綿蛋糕、杏桃果凍、杏仁奶油、烤蛋白霜、香緹奶油組成。冷...

河洛美食：洛陽小碗湯

08-31 春節在洛陽喝到小碗湯，微酸微辣，濃香不膩，開胃爽口，一直回味，回來後就用現成的食材試做，味道果然喔以西！用料蒜薹（切段）適量番茄（切碎）一個酥肉（切丁）一小撮素丸子（切丁）三四個炸豆腐（切丁）四五片腐竹（切丁）適量平菇（撕小條）適量筍絲（切小段...

摩洛哥桑格利亞冰茶（Sangria）【安卡西廚】

02-07 主廚Bianca將為你送上不一樣的西餐養成體驗，歡迎關注微信微博：安卡西廚，看更多菜譜視訊。還記得我們前幾期出的西班牙國酒Sangria嗎？雖然上期的Sangria酒精度數並不高，不過為了照顧滴酒不沾的同學，這期我們特地出了無酒精版...

草莓夏洛特馬斯卡彭慕斯蛋糕 – by Cooking Tree

06-15 搬運自油管:大概步驟:蛋糕底→馬斯卡彭慕斯→鏡面用料蛋糕底＋邊:雞蛋2個蛋黃用糖10克香草精2克低筋麵粉50克蛋清用糖40克慕斯液:吉利丁5克馬斯卡彭芝士150克糖60克原味酸奶85克香草精4克淡奶油210克草莓6-7個紅色色素...

卡匹洛斯卡 Caiprosca

12-13 這款雞尾酒是把“鄉村姑娘”中的基酒換成伏特加調製而成的。它的製作要點是要提前將酸橙榨碎準備好。用料伏特加30~45毫升鮮酸橙1/2~1個砂糖（糖漿）1~2茶匙卡匹洛斯卡Caiprosca的做法將酸橙切成細塊後放入酒杯中，加入砂糖...

洛神花蜜餞＆洛神花醬

01-13 洛神花含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、酒石酸及維生素C。能健胃消食、補血活血、美容袪斑…蜜餞可以當美食零食，花醬可以抹面包可以沖水，酸甜可口，夏天冰一冰口感更好！用料洛神花1000克冰糖400克鹽50克洛神花蜜餞＆洛神花醬的做...

特濃麥卡洛尼芝士意麵（Mac & Cheese）

04-27 用料猶太鹽適量貝殼意麵8盎司(227g)全脂淡奶1杯(237ml)雞蛋2個大的havarti芝士6盎司(170g)寇比傑克芝士(colbyjack)4盎司(113g)肉豆蔻粉一小撮酸奶油1/4杯(59ml)特濃麥卡洛尼芝士意麵（Mac&Cheese）的做法坐一大鍋開...

當洛詩玫瑰花遇見洛神

04-14 央視有一期朗讀者節目播出了鮮花山谷的周小林、殷潔夫婦的故事，他們身後的鮮花山谷也跟著走紅。這個週末意外的受到來自玫瑰夫人的邀請，探訪“她與他”的彩雲莊玫瑰園。當我們穿過小石房村，山路邊一道很普通的紅鐵...

豆腐乾配雞肉🔥低卡洛里

01-03 用料小雞一個豆腐乾四片蒜三瓣薑片四片油適量鹽一勺白糖一勺老抽一勺醬油兩勺料酒兩勺豆腐乾配雞肉🔥低卡洛里的做法小雞洗乾淨，控幹水分。剁成小塊。鍋裡適量清水，放入雞塊再加入一勺料酒。讓後撈出洗乾淨，備用。鍋裡適...

豆腐皮配雞胸肉，低卡洛里🔥

12-24 美味，有簡單。用料豆腐皮4張雞胸肉一塊姜3片蔥一根金針菇一把雞蛋一個蠔油一勺醬油一勺澱粉三勺胡椒粉5克鹽一勺白糖一勺油適量豆腐皮配雞胸肉，低卡洛里🔥的做法鍋里加入適量清水，放入豆腐皮加一勺鹽，煮開後，撈出來。放入...

洛洛會愛上吃飯的！

11-26 我有個奇葩滴兒子，名叫洛洛…不愛吃飯不愛水果不愛吃東西…只愛喝奶只愛肉鬆更愛吃垃圾…紀錄你的吃相，讓我一直有動力刷下廚房…用料耐心無限量洛洛會愛上吃飯的！的做法做飯照相小貼士僅限大廚上菜！非！誠！勿！擾！...

香酥麥卡洛尼芝士意麵（Mac & Cheese）

04-26 用料無鹽黃油6大勺(89ml)猶太鹽適量筆管意麵8盎司(227g)普通麵粉1/4杯(59ml)牛奶2杯(473ml)香葉1片卡宴辣椒粉(cayenne)一小撮蒙特裡傑克芝士(Montereyjack)4盎司(113g)格魯耶爾乳酪(Gruyère)4盎司(113g)濃味切達芝...

洛饃

10-31 徐州人，愛吃麵食，從小吃饅頭長大，在蘇州都是米飯，吃不習慣，只能自己動手用料溫水克涼水克洛饃的做法第一次做，比較成功，記錄一下，用溫水和麵，醒15分鐘，做成小塊，擀成很薄的皮，燒開水，擀一張放鍋裡一張，再擀好第二張，第一個差不多就熟...

花蛤洛（蠔洛升級版）

05-20 蠔洛升級版用料油克魚露香菜顆粒薯粉雞蛋2個花蛤1斤花蛤洛（蠔洛升級版）的做法花蛤開水燙開，取肉選用顆粒狀的薯粉，會更好吃花蛤，水，薯粉混合在一起，粉：水1:2左右油加熱，把東西攪拌均勻下鍋靜等一會，才翻一下趁薯粉的白色都變成...

荔枝卡布奇洛

12-12 因為很喜歡荔枝～所以在荔枝季看見就買😍但每天吃對健身貨來說負擔挺大😮‍💨沒問題～我把它們都冰起來了～這種用法用料牛奶100克凍荔枝肉4顆濃縮咖啡1shot荔枝卡布奇洛的做法去皮去核放冷凍儲存牛奶和凍荔枝用攪拌器打好（...

卡洛林

01-11 用料細糖240g甜品慄泥360g鮮奶油180g無鹽發酵奶油260g低筋麵粉288g蛋黃260g全蛋240g純蜜檸檬皮丁30g奶油香草粉3g泡打粉12g卡洛林的做法將甜品慄泥和未打發的鮮奶油攪拌至無結塊加入軟化的無鹽奶油攪拌至乳化狀，將蛋黃...

脆脆低卡洛里的越南煎餅

06-05 這種煎餅是越南西南部和中部的特產。這次給大家介紹一下中部的做法。兩個都差不多，只是有加上綠豆泥與否。用料米粉500克黃姜粉1勺啤酒100ml椰子奶50ml蔥花兩根水250ml鹽半茶匙白糖半茶匙蝦，豬肉300-500克豆芽300克魚露...

【減脂】291卡摩洛哥咖哩鷹嘴豆燉雞

11-29 摩洛哥菜系以香料著稱，它的精髓就在於蔬菜、香料和調味料的完美搭配。做減脂盒飯很喜歡這種飯菜肉一鍋出的菜餚，既減少的處理食材是油的使用，又省事方便。雞胸肉配上鷹嘴豆，超高蛋白，營養又美味！送給剛舉過鐵的你以下為6人...

克洛伊的Lunchbox ●卡通便當

01-01 希望陳小姐的Lunchbox都是#愛的味道#用心讓陳小姐的午餐充滿童趣,可以每天在學校擁有開啟飯盒的小小期待用料穀物類蔬菜水果蛋白質午間小零食克洛伊的Lunchbox●卡通便當的做法每天的午餐便當保證五種元素的攝入按照...

營養美味又低卡的減肥素色拉——摩洛哥Taktouka

04-27 昨天上傳的菜譜全沒啦！草稿箱裡都沒存下來！🤬昨天早上煎蛋剩下的彩椒切碎了，和之前做トマトチーズうどん剩下的半罐蕃茄罐頭做了摩洛哥的Taktouka。此「salade」無比萬能：加個蛋和芝士就是上次和朱朱在老佛爺天台吃的Shak...

【洛神花醬\洛神花果脯\洛神花茶】-洛神花當季

09-21 洛神花，一個令人無限遐想的名字！洛神花是由英文的（Roselle)音譯而來，又名玫瑰茄、紅桃K。洛神花的花含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質，其味酸，具有平肝降火、清熱消...

麥卡洛尼芝士意麵烤餅（Mac & Cheese）

04-26 用料無鹽黃油1大勺(15ml)猶太鹽適量拐拐意麵(elbowmacaroni)8盎司(227g)半脂奶油（halfandhalf）2杯(473ml)雞蛋3個大的甜椒粉（paprika）1/2茶匙(2.5ml)現磨黑胡椒粉適量切達乳酪（cheddar）6盎司(170g)muenster芝士3盎司(85g)pr...