蟹餅怎麼做好吃，蟹餅家常做法

蟹餅

03-23 用料螃蟹2只蟹膏2只生秋半勺蠔油半勺鹽半茶匙糖半茶匙雞精半茶匙蒜蓉2粒生粉2茶匙玉米油2勺9層塔10片蔥花一點克蟹餅的做法一、選帶肥肉的煮肉，2：8比例。二、煮肉切片，用鹽水泡15分鐘。三、把煮肉切肉沫。四、醃製：所有調...

06-26 休漁期，對於海邊長大的我來說簡直是難熬做一個手抓餅小螃蟹，欺騙自己吧。用料手抓餅一張雞蛋1個火腿腸5根牙籤3根手抓餅螃蟹的做法準備的食材將火腿腸兩邊切成十字花形狀做身體個腿手抓餅切成三角形，捲到火腿上刷蛋液鉗...

02-01 用料餅皮：中筋麵粉：82克轉化糖漿：58克花生油：25克梘水：2克奶粉：2克餡料：鹹蛋黃：12克*7個白蓮蓉：33克*7個表面裝飾：蛋黃：1個大閘蟹月餅的做法轉化糖漿加入梘水、花生油拌均勻。在中筋麵粉和奶粉挖個洞，加入步驟1。用刮板疊壓成團。...

蟹殼肉餅

02-04 對於我這個沒有生活在海邊，又極愛吃海鮮的人來說，這個蟹殼肉餅簡直不能再過癮了！吃螃蟹時的殼不要扔掉，利用它就可以做這個鮮美的肉餅了！其實很簡單，就像做肉丸子，所以下面有些材料的用量沒有嚴格定數，用了適量和少許可以根據...

01-27 自己做月餅真的很有滿足感！！😏此配方是50克的模具可以做出17個左右用料麵皮中筋麵粉160克花生油30克轉化糖漿110克梘水4克餡料蓮蓉餡（或任意你喜歡的餡料）500克蛋黃液一個廣式月餅&蟹蟹月餅的做法將餅皮的材料除了面...

培根蟹餅

03-24 用料培根8片蟹肉8盎司（227g）饅頭屑1/2杯大雞蛋1個蛋黃醬2大勺芥末醬1大勺油適量韃靼醬（tartar）適量培根蟹餅的做法8盎司蟹肉、8片煎脆後剁碎的培根、1/2杯饅頭屑、1個大雞蛋、2大勺蛋黃醬、1大勺芥末醬攪勻，團成一個個小餅...

09-19 這個方子和做法是用紅衫樹姐姐的，用了幾年了，根據自已烤箱溫度和用的材料品牌調整過，記錄下來，畢竟每年才做一次。月餅模具是法焙客蟹蟹（63克）和蓮花（50克）。此方如果是做50克月餅可以做40個，如果是做63克月餅可以做32-34個。...

蟹肉蛋餅

10-21 很快手的一道菜（除去剝蟹肉的時間）高蛋白低脂，非常適合減脂期間吃。用料蟹肉200克胡蘿蔔丁50克芹菜丁50克金針菇1小把雞蛋3個麵粉或者澱粉少許（根據麵糊濃稠度酌情增加）蟹肉蛋餅的做法剝好螃蟹肉純手工，沒有使用任何工具剝...

金華蟹肉餅

01-05 冬至，寒冷的冬天真的到了。“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?”冬日，一杯溫酒，暖心，暖胃。而在蘇州這邊，桂花冬釀酒則是冬至必備的小酒。一杯微甜的冬釀酒，溫暖整個冬天。有酒怎能無菜？“半殼含黃宜點酒”，有蟹...

蟹柳蛋餅

04-28 用料雞蛋4個蟹棒6根鹽少許蔥花少許油少許蟹柳蛋餅的做法將雞蛋打入碗中攪勻，加少許鹽和蔥花熱鍋涼油，調到最小火，將2/3雞蛋液倒入鍋內，再將蟹柳擺放好，倒入剩下的1/3蛋液，蓋上鍋蓋小火十分鐘左右，就可以了小貼士一定要小火，不...

肉餅蒸膏蟹

03-14 用料膏蟹2只肉末200克蔥、姜生抽、料酒白糖肉餅蒸膏蟹的做法先備料，豬肉末可以自己剁，我直接買現成了，方便些。螃蟹看自己喜歡，青蟹、梭子蟹、花蟹都可以，清水沖洗乾淨。找個大一點的盤子，肉末用料酒、白胡椒粉、糖、生抽調...

蟹肉泡菜餅

09-05 用料韓國泡菜4次筷子份量雞蛋3個鬆餅粉60g生粉2匙水1/3碗蟹肉2只大閘蟹金針菇1小把青瓜粒半條番茄半個蟹肉泡菜餅的做法金針菇切半掰散，青瓜切粒，番茄切碎（這步我偷懶了導致之後翻煎餅很狼狽）之後用另一個兜把雞蛋/麵粉/...

煎蟹餅

05-07 用料（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershiresauce)小半茶匙，白胡椒粉少許（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。煎蟹餅...

蟹肉餅

04-16 螃蟹太多吃不完，於是產生了這道蟹肉餅，小朋友估計也會愛吃的用料蟹肉3只梭子蟹的肉麵粉一小碗雞蛋3個鹽適量玉米粒適量蘑菇丁適量姜粉適量五香粉適量花椒粉適量芝士片2片蟹肉餅的做法1.雞蛋打散，放入取好的蟹肉，玉米粒，蘑...

螃蟹月餅

03-20 用料中筋麵粉200克轉化糖漿140克梘水4克花生油40克鹹蛋黃16-20個蓮蓉餡料600-700g可可粉1-2g螃蟹月餅的做法轉化糖漿油梘水混合均勻。可可粉篩入麵粉，揉均勻，包起來鬆弛兩小時。蛋黃噴白酒180度烤8分鐘。不用烤很久鬆弛...

螃蟹餅

10-21 好吃用料蘿蔔一元胡蘿蔔二元蔥5毛雞蛋一個螃蟹餅的做法把麵粉和配料調和小火慢慢煎小貼士吃早餐時，配一碗白粥，簡單節約...

蟹蒸肉餅

09-01 蟹蒸肉餅，不知道大家有沒有吃過，是我家最愛的菜之一，取其螃蟹的鮮味，讓這道簡單的蒸肉餅增色不少，拌飯一流，一定要試一定要試！！期待大家的作業哦。用料豬肉400克螃蟹2只雞蛋3個蒜2瓣鹽少許，約3克料酒1小勺食用油少許蔥花一點蟹...

12-09 1蝦仁用刀剁成泥，加鹽，胡椒粉，味精。放到冰箱冷藏室醒一下。2雞蛋一隻，加少許鹽，打成漿。3清水蟹蒸熟，取其腳備用。4麵包糠用法棍發硬後用刀刨下後壓碎。5蝦仁泥上生粉做成餅，放在蛋漿中，蘸上面包糠。6蝦餅下油鍋，煎至金黃色。...

蟹殼燒餅

11-20 用料水油皮水 110克豬油/油 40克麵粉 200克乾酵母 1/4茶匙細砂糖 2茶匙油酥麵粉 150克豬油/油 70克若干餡心麵粉 150克豬油/油 100克蔥花 25克鹽 1茶匙其它...

蟹棒蛋餅

01-22 韓國純肉蟹棒，是咋做都好吃的美味[愉快]保留了海鮮的原汁原味，肉質絲絲分明、鮮嫩多汁、味道鮮美～讓愛美的小仙女可以放心大膽的敞開肚皮吃！不用擔心發胖哦！平時加班肚子餓了，可以直接當零食即食。泡麵的時候加一兩根也甚是...

膏蟹蒸肉餅

04-15 膏蟹蒸肉餅可是一道大菜了，鮮香的蟹膏配上吸滿蟹精華的肉餅，一聽就讓人口水直流用料膏蟹2只梅花肉200克馬蹄50克“太太樂原味鮮”料酒10克“太太樂原味鮮”蒸魚豉油醬油10克“太太樂原味鮮”頭道生抽醬油10克姜10克鹽10...

蟹棒豆腐餅

08-23 時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料嫩豆腐180g蟹棒3根蔥花10g白胡椒粉根據自身口味新增鹽一小撮澱粉4大勺蠔油5g香油少許蒜蓉辣醬15g蟹棒豆腐餅的做法把嫩豆腐包在兩層餐巾紙裡，靜置30分鐘，吸出豆腐裡的水分。把...

餅乾蟹棒

10-26 零食改變用料餅乾一包蟹棒10根油餅乾蟹棒的做法餅乾備用蟹棒煮熟切絲把蟹棒下鍋放油少許稍微熱一下為了顏色好看放涼擺在餅乾上即可...

蟹肉雞蛋餅

01-14 用料雞蛋1個麵粉適量克鹽適量克胡椒粉五香粉適量青椒切小丁螃蟹2只蟹肉雞蛋餅的做法螃蟹煮熟取肉把所有的材料放一起，嘗一下味道，放不粘鍋裡到點油煎成圓形。...

蟹蟹蒸肉餅

09-08 又到吃蟹季節了，來個新菜蟹蒸肉餅，簡單又美味，肉餅戶主最愛了，蟹汁溶入肉餅裡，鮮！用料大閘蟹或青蟹1只五花肉150g馬蹄3個香菇2朵生粉5g醬油5g蠔油3g料酒5g鹽2g油5g糖2g薑末少許蟹蟹蒸肉餅的做法1.準備好所需要的材料2.先將...