炒羊肝怎麼做好吃
前幾天殺了兩隻羊,留下一個羊肝。在埃及牛肝羊肝都很受歡迎,價格比肉要貴。用料羊羊肝青椒一個菜椒一個辣椒羊肝500克洋蔥半個蒜五瓣生抽2勺蠔油一勺鹽5克姜一片五香粉或者十三香半勺澱粉半勺炒羊肝的做法炒羊肝羊肝洗...
從小最喜歡吃羊肝,經常吃對眼睛好,所以現在也給孩子吃,有人怕羊肝的羶味,切記要泡水去血水,就不會有那麼大味道了。用料羊肝一塊料酒適量生抽適量姜薑片糖適量克蔥半根炒羊肝的做法先將羊肝洗淨切片,泡水去血水去掉血水的羊...
密制炒羊肝,有一樣你想不到,但絕妙的料!用料羊肝200g青椒150g胡蘿蔔150g醃製一蒜片若干片薑片若干片料酒適量白醋適量醃製二鹽適量糖適量生抽適量醃製三幹澱粉適量密制炒羊肝的做法青椒,胡蘿蔔切片備用!羊肝切薄片,洗淨血水...
用料羊肝1塊尖椒和彩椒半個胡蘿蔔1/2根鹽2克料酒1勺生抽1勺蒜2瓣蔥一小段醋幾滴尖椒炒羊肝的做法煮好的羊肝一塊,切片辣椒切片,蒜切碎,蔥切段彩椒,胡蘿蔔隨意切片即可起鍋熱油,油熱加入蔥碎爆香,再下入肝翻炒一分鐘,下入青尖...
用料羊肝500克姜1大塊蔥2根香菜2根爆炒羊肝--《羊》的做法1.羊肝切片;2.放入少許油、鹽、醬油、料酒攪拌均勻。3.放入少許生粉,攪拌均勻,醃製十分鐘。1.薑切片備用;2.香菜蔥切段備用。1.熱鍋燒油,薑片煎香後倒入醃製好的羊...
羊肝非常的有營養,然而它的羶味是很多人接受不了的。這種方法爆炒出來的羊肝非常嫩,並且羶味減小了很多。這道菜是我老公隔一段時間就要欽點一次的菜,連我家那個不吃羊肝的小胖妞也會很給面子的吃上七八片!用料新鮮羊肝50...
家常菜用料羊肝400g圓青椒2個小土豆4個香菇4朵孜然粉/粒三鮮羊肝的做法羊肝熱水焯一下大概2min,除去血水和雜質。不能焯很久,否則羊肝會很老把羊羊肝,土豆青椒還有香菇都切絲。隨意切。香菇要提前用水發好熱油放薑片炒,然...
用料羊肝克澱粉勺料酒勺大蔥根等溜羊肝的做法提前泡一晚,去血水,切薄片。準備配菜,八角香葉,水澱粉切薑片加料酒醃肝片,下鍋滾水燙九成熟熟一點安全八角香葉炒香,以後炒配菜,溜鍋邊兒烹入白醋加一點醬油。出鍋前加鹽加水澱粉...
我煮羊肝的時候不喜歡放那麼多的調料,就是簡單的食鹽料酒薑片,扔進去一段大蔥,就OK了,調料太多就都是香料味,沒有了羊肝自有的香味。用料羊肝1個大蔥半根料酒1勺鹽7克薑片3片煮羊肝的做法新鮮羊肝,牙籤給羊肝比較厚的部位扎...
羊肝做成醬可以配麵包,麵條,米飯……方便儲存和進食。用料滷好的羊肝500克薑蓉1調羹紅酒50ml海鹽少量胡椒適量滷完羊肝的滷水1湯勺香草少量檸檬汁半調羹植物油適量牛油少量蒜頭兩瓣羊肝醬的做法把滷好的羊肝搗碎把搗碎...
別名:菠稜菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜禁忌人群:腎炎、腎結石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食。適宜人群:一般人群均可食用。相剋:菠菜+大豆:會損害牙齒菠菜+牛肉:會降低營養價值菠菜+帶魚:會不利營養吸收菠菜+韭菜...
在遙遠的邊陲——雲南,這個雨季盛產各類菌子,今天介紹的這個菌子葉厚,菌腳粗,炒出來軟脆合適,你也一起來做這個菜吧。用料羊肝菌1000克鹽一一勺油適量臘肉(帶肥肉的)20克蒜3個幹辣椒3顆素炒羊肝菌的做法洗淨羊肝菌如圖切塊油...
用料羊肝克大蔥根料酒勺姜肉蔻小茴香桂皮草果香葉八角燜羊肝的做法羊肝泡水3個小時鍋裡入涼水,和圖中這些料開鍋撇沫,一分鐘後關火,燜在鍋裡至涼取出切片...
大學食堂的清餐有一道爆炒羊肝🐏,我非常喜歡!還記得羊肝是厚切的那種,有嚼勁卻不失粉糯~配一碗拉麵🍜太棒了!讓我最驚訝的是羊肝這種肝臟類的食物,維吾爾族大叔做的竟然一點都不腥,放過孜然後有一種烤羊肝的感覺,非常好吃,今...
羊肝是個好東西!護眼補鐵,營養多用料鮮羊肝一斤蒜末大量的蔥花少許爆羊肝的做法一斤羊肝足夠一碟菜了。先把買回來的整塊兒的羊肝泡在水裡去腥去血。再切成這樣的片之後再泡在水裡去腥去血。浸泡的同時,切出蒜末,蔥花。我...
瑪莎竟然有羊肝,果斷買回來炒用料洋蔥個青椒個醬油勺料酒勺雞精勺鹽克老抽勺生抽勺羊肝克黑胡椒粒克八角個薑片蔥根小茴香把桂皮塊香葉等片洋蔥炒羊肝的做法水煮羊肝。加各種煮肉料,加料酒,羊肝小火煮開,等幾分鐘,關火燜熟...
如果你養了一隻很肥很肥的貓,那麼冬天的時候你會有一個超級主動幫你暖被窩的小肉球。但是如果你家貓很愛吃肝,那麼你的餐桌上就有了一個你永遠搶不過它的小冤家。我家貓只吃貓餅乾呀哈哈哈。好吧回到正題,很養身,也很暖身...
用料羊肝600克紅酒適量黑胡椒粉適量姜粉適量鹽適量姜,蒜適量煎羊肝的做法羊肝泡冷水1小時,以出血水。廚房紙吸乾水分,切大片,厚約1-1.5cm。入1茶匙鹽,黑胡椒粉,姜粉,紅酒醃製備用。2瓣蒜頭拍扁,薑片,入油爆香,中小火(6-8檔)慢煎...
兒子前兩天打電話告訴我在學校獻了400毫升血,週末要回來😄趕快給他準備點補氣血的食材!用料羊肝200克大蔥一根根料酒一丟丟勺鹽適量克姜一小塊蒜2個花椒十來顆小米辣三個(可以不放)澱粉適量糖一丟丟醋一勺老抽一小勺菜籽...
快手美味用料熟羊肝幾片西紅柿一隻洋蔥粒少許鹽兩勺香醋少許羊肝湯的做法西紅柿去皮洗淨,切碎,鍋中放入適量的水,放入西紅柿碎,圓蔥丁,煮開,下羊肝,燉三五分鐘即可關火。撒入適量鹽、幾滴醋。...
羊肝雖然腥羶味大,但每100克羊肝含維生素A高達29900微克,排名第一,是不可多得的寶貝,吃豬肝、雞肝都不如吃它。建議視力不好的人多吃一些羊肝來補充維生素A,保護視力用料羊肝200克高度白酒一勺辣味黃豆醬一勺生抽1勺泡姜2...
海燕教的菜~多放油就對了😂用料羊肝500克泡椒泡姜適量香菜適量豆瓣適量大蒜適量泡椒羊肝的做法羊肝多泡一會兒去血水,首先去掉表面筋膜,切薄片。泡到幾乎沒有血水,加鹽、白酒拌勻。放一個蛋清、適量紅薯粉醃製。泡椒大蒜...
每100克羊肝中,除水分外,含蛋白質18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,鈣9毫克,磷414毫克,鐵6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克,抗壞血酸18.9毫克,維生素A29900國際單位。可見羊肝屬於一種富含維生素A和磷的食品。1、...
我之前是一個不會做飯的媽媽,有兩個寶貝女兒,二妮在出生八個月時查出中度缺鐵,需要喝鐵粉至少六個月,鐵粉好貴哦但是沒辦法。後來有別的醫生告訴我也可以食補,多吃些羊肝,羊血,可是很不現實啊!誰家天天去買這些吃,再說孩子吃一...
老媽說羊肝養眼,最近用眼過度,滷個羊肝補補。用料羊肝750克滷料一袋滷羊肝的做法把羊肝洗淨飛水撈出,時間不要太久。把滷料煮開後放羊肝煮,15分鐘,嚐嚐鹹淡,按自己的口味調味,羊肝不要撈出來,就放滷水裡入味,我這個泡了10個小...
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西蘭花胡蘿蔔木耳
無花果瘦肉湯燉湯
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