快手紅燒肉味雜醬怎麼做好吃
最初只是想做雜醬,突然想起很久前買的一包東北大豆醬還沒開封,那就來做個沒有辣椒的雜醬吧,鹹鮮味。用料五花肉500克大豆醬(寶泉嶺大將軍)1包大蒜隨意多少瓣姜隨意多少片花生米隨意多少克冰糖愛吃甜多放點草果等香料想放就...
不用炒糖色,美味快手紅燒肉,年夜飯必備!用料五花肉1000克生抽2勺老抽和料酒各1勺蔥薑蒜若干桂皮1塊草寇2個大料2個鹽適量冰糖2塊家常美味快手易成功紅燒肉的做法五花肉洗乾淨,切1釐米寬大塊。肉必須有肥有瘦,帶皮的更好。...
沒啥故事~簡單粗暴~下飯就好~哈哈哈哈(做好後發現味道很棒,所以就發個菜譜,木有過程,不過也無所謂,因為過程超級簡單)用料生抽1勺老抽半勺耗油半勺豆瓣醬半勺杏鮑菇中等大小2個薄皮青椒中等大小2個醬燒雜菇(下飯➕快手➕零失敗)...
第一做也完全不會手忙腳亂,絕香用料八角3個小蔥一根姜一塊蒜5瓣洋蔥半個青椒一支香菇5朵豬肉糜500克料酒2勺黃豆醬三勺食用油些許香油一勺麵條自行發揮黃瓜半根快手雜醬麵的做法第一次雜醬麵,成功,超級簡單方便做起來超...
用料五花肉1000克桂皮3-4小塊醬油適量生抽適量清水適量甜酒釀汁適量(沒有就忽略最後一步,也好吃的)菜籽油/調和油/色拉油少量快手紅燒肉的做法五花肉洗淨切塊,特別肥的單切出放一邊鍋內放底油(菜籽油/調和油/色拉油),薄薄一...
一碗噴香美味的紅燒肉燒筍乾,不放茴香八角桂皮……吃的是肉跟筍的原味,不讓大料搶了主食菜的香味,只用冰糖和醬油等基礎調味,入口的每一筷子筍都夾雜著肉的香,入口的肉都混著筍的鮮。吃了這一碗紅燒肉筍乾,三觀都豐滿了。記...
宅在家裡妹妹想吃紅燒肉,就給他做啦,做完之後……七八十塊的紅燒肉一頓吃完了!而且味道比外面買的都好吃誒用料五花肉70塊錢鵪鶉蛋好多個糖三分之一手掌老抽三分之一碗料酒三分之一碗醬油三分之一碗蔥薑蒜適量料酒薑片醋...
酮人至愛的紅燒肉用料五花肉2條750克快手紅燒肉的做法紅燒肉清洗切塊。大小隨意熱鍋下油,中小火煎成兩面發黃;豬油勺子盛出加入開水沒過肉塊,姜蒜辣椒隨意。生酮不加糖。醬油和鹽適量,中小火30分鐘。中途水少加開水...
感謝金主粑粑贊助的味好美照燒醬和味好美泰式甜辣醬用料雞胸肉一塊照燒醬一袋醬油1勺胡蘿蔔1根青菜絲1顆白蘿蔔鹹菜適量泰式甜辣醬1勺快手照燒雞排飯(味好美照燒醬)的做法雞胸肉洗淨切厚片用一勺照燒醬醃製一下十分鐘起...
紅燒牛肉是一道簡單又好吃的家常菜,配米飯和麵條都很好。用料牛肉1500克大蔥適量姜適量桂皮八角等適量料酒適量老抽1湯匙生抽3湯匙黃豆醬1湯匙鹽適量白胡椒粉適量冰糖適量紅燒牛肉(快手版)的做法牛肉切塊洗淨,泡2-3小時泡...
家裡經常做的紅燒牛肉,來北京後特別想念,跟媽媽學了一手用料大蔥一根姜5-6片生抽三勺料酒兩勺火鍋料一小塊大蒜半頭老抽一勺豆瓣醬兩勺桂皮一小節牛腱子肉4斤紅燒牛肉(超級快手美味!)的做法牛肉洗淨,切成小塊,冷水下鍋,加入蔥...
這次用五花肉炒個辣椒照燒醬吃,把肉煎到酥脆香,肥肉的油脂都煎出來,咬一口脆而不膩,搭配辣椒,照燒醬美味下飯。用料五花肉300克青椒7個姜若干片蒜適量鹽少許生抽1勺味好美照燒醬10g食用油少許快手辣椒炒五花肉[味好美照燒...
從小吃到大的傳家美味。川味紅燒肉不同於江浙本幫菜的紅燒肉,鹹鮮之中多了一絲香辣,層次豐富的味覺來自於川菜之魂——郫縣豆瓣醬。電高壓鍋省去了幾小時的燜煮時間,提供了更軟糯的口感。用料五花肉250克蔥薑片蒜瓣桂皮...
天氣不那麼熱了,可以吃點香香的肉了,昨天買了一條五花肉,準備今天中午做紅燒肉。正好還剩下三個紅蔥頭,今天就用它代替蔥花了。紅燒肉總是給人感覺很肥膩,其實只要在做的時候注意幾點,是可以做到讓紅燒肉肥而不膩的:1.在焯肉...
我已經不想說今天有多冷了聽聽窗外的小風呼~~呼~~好了,咱們做菜吧今天這道菜最麻煩的就是洗魚的過程剩下的都很快由於我的老公和兒子都不愛吃魚每每我都是獨享所以今天上班的上班,上學的上學那我就做個小魚吧用料叫不上...
雜醬可以很簡單,用途可以很多澆到麵條上,雜醬麵澆到蒸蛋上,肉末鏡面蛋澆到豆花上,葷豆花。。。這裡講最少的調料,最簡單的操作。雖然還有讓肉醬更香的N多種作料,今天,我們講簡易版用料半肥瘦豬肉(事先切麻將大小塊,平鋪冷凍)300...
牛肉丸不止可以下火鍋,燉湯,還有更多吃法,沒有故事,好吃就是硬道理。用料食材牛肉丸/牛筋丸8個,青椒1個,紅椒1個,土豆1個,胡蘿蔔1根調味料沙茶醬30克,糖2克,生抽10克,老抽(調色)快手美味,沙茶醬雜蔬燴牛丸的做法食材準備如圖,青紅...
用料茄子2個肉末50克生抽1勺蒜3瓣澱粉一小勺豆瓣醬1勺老抽幾滴糖適量紅燒茄子肉沫【簡單快手】的做法我用了兩隻珍珠茄子,比較小,洗淨切兩指寬的條。肉沫放鹽和少量生抽抓勻。熱鍋冷油,爆香蔥白,蒜,豆瓣醬炒出紅油之後加入...
香菇釀肉是一道普通家常菜,家人特別喜歡吃,之前一直都是用蠔油來調味,這次選用了「味好美照燒醬」來烹製,醬汁香味濃郁,簡單快手就能做出美味菜餚,香菇軟滑,肉餡鹹香,大人小孩都喜歡吃,是一道老少皆宜的下飯好味道菜,大家不妨可...
家庭極簡版做法,非專業技術快手速熟,適用廚房小白用料五花肉若干蔥姜八角花椒香葉冰糖快手系·【紅燒肉】的做法五花肉切大塊,蔥切段、姜切厚片;除冰糖外的調料可以放入調料包少許油加蔥姜翻炒下入五花肉,加黃酒、醋翻炒加...
綿軟透味又不油膩的紅燒肉不論何時都是餐桌上最受歡迎的經典菜餚,這次堂媽教大家紅燒肉的做法是介於紅燒肉和東坡肉之間,用啤酒和黃酒替代清水燉肉,味道非常妙,材料簡單,操作也不復雜,大家有空試試唄!等你作業哦!❤️用料材料:帶...
用料五花肉600克冰糖15克料酒50克生抽30克姜30克老抽10克水200克醬味紅燒肉的做法600克五花肉加入800克水,5分鐘120度速度小勺,倒掉,把肉沖洗乾淨,加入薑片15克,料酒50克,醬油30克,水200克,冰糖糖15克、老抽10克,40分鐘120度小...
新鮮香脆脆的燒肉想到都流口水,哈。。要是放久皮不脆了也沒關係,用這個快捷的方法炒一下,一樣都很美味哦^_^😍😋用料醬油適量白糖適量醬油糖炒燒肉(快手又美味😍)的做法把燒肉倒進鍋裡慢火炒一下,不用下油哦把燒肉慢炒出...
用料豆角100g紅燒肉300白菜100g豆腐100g圓茄子100g鹽適量老抽適量雞精適量水適量雜蔬紅燒肉的做法紅燒肉是提前做好的啦。具體的做法就不再贅述了,總之大概有一小碗就OK了白菜切片,豆角切段,豆腐切長條,圓茄子切片,用鹽水...
這是一個覺得外面肉很肥還擔心不衛生嘴又挑人又懶的靈魂琢磨出的雜醬!用料豬肉一塊姜4片蒜5瓣金針菇150克(可不加)榨菜80克(可不加)鹽1.5克香料適量(可不加)冰糖5克生抽3克白砂糖3茶匙料酒2勺甜麵醬2勺老乾媽1勺芝麻醬...
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