機超怎麼做好吃
中式甜點裡最喜歡的就是綠豆糕~現在懷孕了不能吃太甜,店裡價格也超貴,又擔心新增防腐劑等新增劑太多,還是自己做一個吧,端午假期做起來~我的版本是奶香奶香的~用料脫皮綠豆250克細砂糖50克黃油80克糖桂花2大勺牛奶1瓶桂花綠...
*海氏HM900廚師機,習慣直接叫900啦,是小法使用頻率最高的廚師機,效能非常棒,強烈安利你們~~*把平時的使用心得都寫了下來,900的特點羅列出來,之前用過N種品牌、大大小小、十餘臺的廚師機,真心話都趕不上這臺耐用、實用~*這才...
機器型號凱伍德510。按照自己口味提前準備好餡,建議用k字打兩分鐘,更易成團。機器揉麵很到位,一次發酵完全可以。省時省力。用料麵粉800克水400克酵母10克糖一勺廚師機超簡單包子饅頭的做法先把水,酵母,糖放攪拌桶。待溶解...
看到過一些做魚丸子的食譜,也跟做了,大多也寫得比較詳細,就是工序比較複雜,本人性格急躁,即想吃美味,又想快速的完成,於是想出一個懶人的辦法,咦!居然成功了,順便分享給廚友們,祝大家新年快樂!年年有餘!吉祥如意!🎉🎉🎉用料草魚半條...
方子來自曉瑋75,謝謝分享關健麵糰出膜或不出膜,組織都柔軟兼耐存(4天還軟的),非常棒,時間時間時間省了(一次發酵)同樣好吃。大草原廚師機磨合成功,順手快捷,揉麵必備,國產神器。原方翻倍量,注意糖加了,水量適量增減,做出適合自...
找了很久的打豆漿方法,總結一下就是:泡豆子——煮豆子——磨豆漿如何快呢?我們家是一次煮兩週的量,然後分裝好冰凍儲存。想喝的早上取一袋,破壁機加開水果汁模式五分鐘做好!用料黃豆六杯花生三杯紅棗適量芝麻適量糖適量媲美...
早餐沒時間做,破壁機簡單快手,飽腹又營養。用料紫薯1條核桃2~3個燕麥片適量牛奶適量水800ml冰糖適量破壁機超簡單食譜之紫薯燕麥核桃奶的做法紫薯削皮切塊,加入適量燕麥片,還有核桃仁,我的是紙皮核桃,普通核桃也可以。加800m...
用料雞蛋2只單個的重量約50~60g底筋麵粉或自發小麥粉100g糖60g泡打粉2g牛奶或水30g小熊蛋糕機超詳細不回縮教程的做法第一步:先放雞蛋和糖攪拌第二步放之前稱好的100g麵粉第三步:把麵粉和雞蛋等材料混合(注意如果麵糰是...
這款只需要三種材料的簡易冰激凌,也許你會在許多的食譜中見到過,它的製作方法與操作步驟也不是什麼祕密。晨光這裡介紹的更多是如何在這個基礎配方之上,延展出更多口味的方法和製作中的一些細節操作。眾所周知冰激凌是一...
孩子一直很愛吃沙縣扁肉,不論是煮的還是拌花生醬的。後來報道說沙縣扁肉那麼Q彈是因為加了硼砂的原因,就再也不敢讓他吃了。可是久沒吃會饞,正好新添了廚師機和破壁機。之前有用廚師機做成功很Q彈的肉丸子,就想著看能不能...
適合所有型號的麵包機,型號老功能少的麵包機也適用哦~用料酵頭:高筋麵粉120克低筋麵粉(中筋麵粉也行)40克糖15克酵母5克純牛奶130克主麵糰:高筋麵粉120克低筋麵粉(中筋麵粉也行)40克鹽2克糖55克雞蛋1個純牛奶(根據雞蛋大小調整...
麵包機做的麵包剛出爐好吃,放一晚之後就幹得吞不下。經過再三試驗,高人指點,今晚做的麵包非常成功,鬆得像鬆糕一樣,口感一點都不幹,而且好滑。放到第二天沒有那麼幹了!最成功的一次作品!為了讓自己記得怎麼做,所以特意上傳菜譜...
看了好多方子都是手動炒,怎麼可以沒有面包機版的,我愛用麵包機做各種果醬,所以嘗試下做姜棗膏,簡直是輕鬆得不要不要的用料紅棗250g紅糖500克姜250g超級懶人版紅糖姜棗膏破壁機+麵包機的做法紅棗用剪刀去核下水煮軟煮棗的...
一包蘋果乾,看個電視追個劇就吃完了,重點太好吃了!超級甜!用料蘋果若干個【烘乾機】蘋果乾~重點超好吃!超級甜!的做法蘋果洗乾淨後,去皮、去核、切薄片烘乾機70度。8-10個小時左右,當然期間一定要自己勤看這一點,厚薄不一樣烘烤...
我是一個烘培小白,從剛開始的硬邦邦麵包到現在看各種食譜改良的柔軟麵包也經歷了不少時間,也沒什麼技術含量,給同樣小白的你^ _ ^用料酵母克高筋麵粉克牛奶克黃油克雞蛋1個鹽克細砂糖克葡萄乾適量松下麵包機做出超超超...
這款麵包是賤賤點名要吃過的方子,柔軟q彈不回縮,質感綿密,也是我的心頭好~用料高筋麵粉250克酸奶100克黃油30克酵母3克鹽2克奶粉10克糖30克牛奶70克煉乳10克麵包機版【超超軟酸奶吐司】的做法所有用料除黃油和酵母外全部...
用料鹼面三大勺醋(白醋,陳醋都可以)適量雞蛋殼兩個以上超絕破壁機,豆漿機底部清洗的做法真的絕了!超簡單!把鹼面,醋,雞蛋殼一起放入破壁機點可以加熱的那種按鍵,豆漿,米糊,濃湯鍵都可以,我點的豆漿,然後就靜靜等待就好了,不管多粘底...
吃素有幾年時間了,不過一直是蛋奶素但漸漸的,動物保護的文章看多了,慢慢覺得吃蛋奶也是件殘忍的事情了,所以慢慢蛋奶也不怎麼吃了近來,農夫山泉也出了植物酸奶,不過價格不是很便宜,宅家裡沒事,便想自己做素酸奶試試…結果,成功...
東菱麵包機的軟麵包功能,總共2小時36分鐘,黃油記得後放哦,和乾果類一起等第一次滴滴響的時候放。這是450g的配方用料雞蛋1只黃油20g/25g高筋麵粉200g/300g牛奶(水)90ml/160ml酵母3g/5g糖30g/50g鹽2g/3g奶粉10g/16g超軟吐司...
問我為什麼要用麵包機做發糕?懶,懶得刷幾個鍋懶得耗神費時拆分幾個步驟。反正結果都一樣。為什麼不盡可能解放自己讓時間充分創造價值。用料玉米麵或者小米麵300克高筋粉100克酵母7克泡打粉2克白砂糖30克溫牛奶375克雞...
自己做過幾次肉鬆,做過幾次不同人家的方子,這次自己在各種用量上,有個清晰的定義,味道真的很好。用料豬裡脊肉500克姜5片料酒1勺玉米油20克生抽30克白砂糖40克鹽6克超詳細麵包機自制肉鬆(柏翠麵包機PE6998)的做法買500克新...
找了很久,試驗了好幾種華芙方子,分蛋法,打發黃油法,麻煩的步驟出來的成品卻不是很驚豔,這樣的方子不值得推薦。我承認我有點(很)強迫症,今天做了一款,值得推薦的是它超級快手的製作方法,味道相對來說也不錯,適合搭配各種奶油或果...
超超超級懶人版……3分鐘搞定,將懶人精神發揮到極致用料全麥麵包預拌粉200g乾酵母3g水80g雞蛋1個卡士達預拌粉20g3分鐘全麥吐司-麵包機超超超級懶人版的做法稱好所有原料(如果怕膽固醇高,可以不放雞蛋,增加50g水就可以了,...
方子我添加了小視訊,所以大家開啟觀看的時候需要耐心等待視訊的緩衝!!只需要一次發酵的土司,沒想到也能拉絲,出乎我對土司的認識,作為上班族,能遇上這樣的土司真的是無憾了!!我的麵包機是柏翠8990型號,所以揉麵程式在選單中叫im...
一直想要做各種各樣的三明治,又不喜歡外面賣的放了好多沙拉醬太有負擔,自己動手減脂減鹽減糖,做超健康的三明治~用料生菜2片雞蛋1個西紅柿1個麵包2片火腿2片雞胸2片黃瓜0.5根香蕉1根低脂花生醬1勺早餐機|三明治機|吐司機|超...
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蔬菜湯底
口蘑滑雞
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兩涮
不定時做做飯
香酥炸雞無麵包糠
家常版茶葉蛋
完美下午點心
730s
末期
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