臨澤怎麼做好吃，臨澤家常做法

05-21 用料三黃雞一隻花椒適量辣椒適量姜適量白糖40g小蔥80g麵粉200g醬油適量臨澤雞肉墊卷子的做法用冷水加適當的鹽和麵，不軟不硬剛剛好，醒面20分鐘。準備好辣椒、花椒和姜，適格自己的口味即可。小蔥切碎末準備好雞肉準備油刷...

10-17 用料韭菜500克麵粉350克鹽適量克雞蛋2-3個臨高韭菜餅的做法攪勻油下鍋，稍微多一點特製模具填滿模具，儘量薄一點，脆口的好吃，可以選點料，生花生米和蝦米下鍋油炸，脫模後，模具拿出來，繼續裝起鍋的，用架子晾油成品，要趁熱吃！香香脆...

臨縣吃喝

03-21 用料主食居多臨縣吃喝的做法豆芽細粉蘸豆腐炸糕炒莜麵粉湯油餅滷羊蹄佳縣的驢肉蓋飯半山的燉肘子抿尖湯燉羊肉半山的燉羊肉四十里鋪羊肉面我包的炸糕主食和主食之——餅子燉豆腐嵐縣土豆宴縣城路邊攤村裡的家常飯...

臨海麥蝦

12-22 用料雞蛋個麵粉克香菇朵鹽克料酒勺水克肉蛤蜊蝦滷牛肉靈魂人物白蘿蔔臨海麥蝦的做法麵粉加雞蛋加鹽攪成面絮狀然後慢慢加水繼續順時針攪拌變為可流動的半固體加水隔絕空氣冰箱2小時配料切絲白蘿蔔絲是靈魂因為中午火...

五福臨門

10-09 用料雞蛋2枚玉米粒適量豌豆適量胡蘿蔔適量雞胸肉適量香菜5根姜一片五福臨門的做法準備圖片中食材雞胸肉切丁鍋熱先爆香薑片然後放入雞丁翻炒待雞丁炒至變白加入適量醬油倒入玉米、豌豆胡蘿蔔、一起翻炒熟透出鍋即可雞...

臨海糟羹

12-12 臨海的傳統，正月十四元宵吃糟羹。傳說是犒勞戚家軍的。核心是米糊，沒有固定材料，有什麼放什麼，豐儉由人。個人喜歡的材料是：芋艿，胡蘿蔔，豌豆，紅薯粉絲，冬筍，白蘑菇，薺菜/蘿蔔葉，蛋絲，乾貝/巴沙魚柳。不推薦的材料：香菇（有異味），蒜葉（有...

盛澤燒賣

11-15 上學的時候滿大街都是糯米燒麥，滿滿的糯米餡，但其實最懷念的是盛澤燒賣，裡面的餡是純肉，這種燒賣非常迷你，大小跟餛飩差不多，嘴巴大一點的可以一口吃兩個。家鄉最普通卻是最好吃的早餐！現在吃一籠便宜的也才7塊錢，還有一碗蛋...

雙西臨門

01-07 西紅柿炒西葫蘆丁用料西葫蘆西紅柿蒜末青豆鹽雙西臨門的做法西葫蘆去皮切丁西紅柿去皮切丁蒜末熗鍋翻炒西紅柿青豆入鍋翻炒西葫蘆丁翻炒，放鹽，即可出鍋...

炒澤洩

07-21 去武夷山吃到的這種菜，叫“澤洩”，音是這樣，不懂有沒錯別字，這是一種中藥材（晒乾後），新鮮的可以拿去炒，清熱清溼，利尿，利濁，降脂。適用於水脹飽脹，排尿不良，腹瀉排尿，熱澀痛，痰暈，高脂血症。用料澤洩紅色腐乳汁生薑，蒜頭末炒澤洩的做法...

歡迎光臨

12-31 ...

06-24 為了我那2個粉絲……我已經堅持每天髮菜譜了啦……用料雞胸肉1塊花生米適量黃瓜1根胡蘿蔔🥕1根生抽2~3勺料酒1勺郫縣豆瓣醬2勺醋1勺十三香適量鹽半勺糖1勺蔥1根姜2片蒜3瓣澱粉適量蠔油2勺澤澤的宮保雞丁的做法準備食...

臨沂挫雞

11-29 健康，營養，滋補用料山雞一隻地瓜粉（粉條）三兩左右白菜兩大棵蔥姜，鹽，花椒粉，味極鮮醬油適量臨沂挫雞的做法山雞過水焯一遍，去掉雜質和浮渣。加水煮出高湯留用。注意不可以使用高壓鍋。把雞肉和喜歡吃的內臟拆下來，不要帶骨頭把...

臨汾卷卷

06-22 卷卷是臨汾的方言，實際就是春捲，每年的正月二十要吃卷卷，吃了卷卷就過完了年，一切就正常了。根據農俗，正月二十這天，家家戶戶都要吃“卷卷”、“攤饃饃”，舊俗稱為填倉日，晚間把卷卷放在米糧倉內和缸中，名為“添倉”。表示祝賀...

臨沂雞湯糝

10-27 發個做法吧：拿只整雞，用料酒、香葉、蔥段加姜塊（用刀拍散），醃半小時，然後冷水下鍋，加香蔥（打結）、白芷、黃芪、當歸、料酒、大茴、丁香煮到開鍋後五分鐘，撇去浮沫，把蔥姜大料等撈出來，原湯加雞倒到高壓鍋，加水沒過雞，燉爛。把雞撈出...

臨川菜梗

10-14 大學時媽媽用嫩芥菜做了一次臨川菜梗，當時我們就覺得這真是人間美味，後來再吃市售的，怎麼也吃不出這個味道了！！！昨天去菜地發現種的多頭菜都開始在爛，趕緊砍幾棵過來想想看做成菜梗好吃不！用料多頭菜（也叫兒菜、娃娃菜）四五棵，鹽...

臨海麥餅

01-20 麥餅一直是我最喜歡的食物，每次都讓麻麻做冷飯鹹菜餡兒的麥餅。鬆軟，鹹香，太饞人了。可惜，在北京吃不到正宗的臨海麥餅，所以只能自己動手了～因為昨天剩了餃子餡兒，韭菜雞蛋豬肉的，今天麥餅就用這個。用料韭菜雞蛋豬肉餡兒適量...

四喜臨門

05-25 用料香菇5朵胡蘿蔔1/3根青豆50顆玉米半根芹菜1根四喜臨門的做法將四種食材洗淨，胡蘿蔔切丁，香菇切絲。少許油，食材入鍋。蝦油、鹽適量，少許水。糖、味精適量！...

臨沂炒雞

09-21 用料雞1只麻椒（花椒）十幾粒豆瓣醬2大勺甜麵醬2大勺幹辣椒適量花椒一小把八角2個桂皮1塊香葉2片大蔥段5段姜4片蒜5瓣料酒2大勺生抽2勺老抽2勺杭椒3根臨沂炒雞的做法蔥、姜、蒜切好備用，蒜剝皮即可不需要弄碎，辣椒泡水（防止...

臨摹記錄

08-14 從小就羨慕那些能夠隨手塗鴉出漂亮畫面的人與其停留在羨慕別人的階段不如付出努力把自己變成自己曾經羨慕的人大量臨摹進步最快，就從現在開始堅持臨摹習慣，建立菜譜以做記錄gogogo！用料鉛筆1支橡皮1塊畫本1本彩鉛1盒削筆...

福祿臨門

12-05 創意菜，給過年增添喜氣，葫蘆，寓意著福祿，討個好口彩,配合不同的水果醬，還能做出不同顏色的葫蘆用料山藥草莓醬牛奶福祿臨門的做法將山藥去皮蒸熟，裝入袋中，用擀麵杖擀成泥，擀得越細膩，口感越好在山藥泥中倒入牛奶和勻，改善口感，...

澤煮碗

09-03 日料裡的澤煮碗，指的是含有豬肉絲和蔬菜的清淡湯菜；據說「澤煮」的原意是「燉煮許多食材」，此湯特色在於包含多種蔬菜，你可以自由搭配...做法參照巖崎啟子的《零基礎日式家庭料理》用料豬肉絲20克芹菜2根白蘿蔔、胡蘿蔔各...

臨沂炒雞

03-22 在臨沂一直流傳一句話“沒有一隻雞可以活著離開臨沂”，臨沂炒雞口感鮮香，雞肉不發柴，湯汁用來蘸湯，拌米飯都特別的好吃，今天我就把這道菜的做法分享給大家。用料雞1只大蔥2根姜適量蒜數瓣辣椒適量八角2個花椒數粒香葉3片生...

臨川牛雜

12-03 表哥家的祕方，出鍋味道牛雜超入味用料牛雜1500克醬油3勺八角2個香葉5片姜2大片蠔油3勺花椒1抓桂皮2塊炒果1個幹辣椒2個鹽一些克臨川牛雜的做法筍湯底可加點黃油高壓鍋煮了2小時...

臨海鹹羹

01-08 用料豆乾1塊胡蘿蔔1根香菇10朵雞腿菇1個冬筍1株油泡3個肉未少量蝦米少量乾貝少量香腸1根早米粉若干臨海鹹羹的做法切未芥菜切丁翻炒加骨湯煮開後加逐步米糊，不停攪拌再加入菜葉，完美裝碗...

臨海扁食

06-13 非典型臨海扁食～正宗的扁食對餡料比較講究，我這次是簡易版～料不在多，反正味道好就行～用料豬肉沫（三肥七瘦）200克茭白1根香乾（薄的豆腐乾）2塊小蔥2根臨海扁食的做法熱鍋加少量油，放入肉沫翻炒至變色，加料酒，翻炒，加香乾丁、茭白丁，翻...