果味海鹽奶油霜怎麼做好吃，果味海鹽奶油霜家常做法

07-29 我的微博私信裡一直有朋友問這個蛋糕怎麼做，最開始回覆了幾位告訴他們可以去看下彩虹撒點曲奇的方子，因為奶油部分是一樣的操作手法。一直沒想起來整理，剛好今天朋友又問起奶油霜，我就把它寫下來吧，雖然沒有圖，但是步驟都已...

03-03 用料黃油200（韓國白油或者伊利白黃油）克糖粉20（太古紅標）克檸檬汁Qs滴奶油200（鐵塔淡奶油）克快手奶油霜（奶油霜裱花）的做法白黃油室溫軟化軟化後將白黃油打至發白加入糖粉打勻分次加入淡奶油、檸檬汁打勻（分次防止油水分離）...

瑞士奶油霜vs傳統奶油霜

08-22 傳統奶油霜是黃油和糖的打發混合物比較結實而且很甜做cupcake的topping時可能對於一些人來說不是很好掌控擠出的力度而瑞士奶油霜採用了瑞士蛋白霜使成品絲滑細膩更容易擠出裱花袋給你的小蛋糕做裝飾而且甜度也會降低...

調味奶油醬/奶油霜

09-14 僅記錄用料☆香草奶油醬A雞蛋1個牛奶200g細砂糖20g玉米澱粉18gB淡奶油100g細砂糖10g香草膏/香草精適量☆香草奶油霜(適用裱花)A淡奶油80g黃油10g白巧克力6g糖粉10g黃原膠0.5gB淡奶油500g細砂糖35g香草精/香草膏適量—...

焦糖海鹽牛油果奶昔

04-24 用料牛油果1個牛奶350克焦糖2勺（根據個人口味調整海鹽1克（根據個人口味調整）焦糖海鹽牛油果奶昔的做法一個熟透的牛油果去核去皮切片在攪拌機中加入牛奶、焦糖和海鹽多攪打一會兒哦出現稠稠的狀態就完成了小貼士焦糖在家...

奶油霜

04-02 喜歡裱花~比較快手簡單~轉載儲存，留作學習~用料打發淡奶油50克十香草精適量伊利白黃油50克十8克糖粉奶油霜的做法糖粉和軟化黃油攪拌均勻後打發變白後加淡奶油打~油水分離坐溫水打打調色~用刀攪拌排氣至細膩~擠擠擠~小...

自制奶油椒鹽味碧根果

06-04 農科院的朋友送了一筐生的原味碧根果，品相很好，只是原味的生的，放在那邊備受冷落，無人問津，於是自制奶油椒鹽碧根果吧用料碧根果3斤左右冰糖10克左右鹽20克左右黃油10克水800克自制奶油椒鹽味碧根果的做法1.將生的原味的碧...

海鹽可可枇杷奶油茉莉奶凍水果杯

05-01 夏天最愛揉麵包的我，因為烤箱壞了。最近在看蒸烤一體機，有推薦的記得跟我說下啊。只能改做慕斯了。無烤箱沒有蛋糕胚，沒關係，水果來湊嘛！不過做完感覺有綿綿的蛋糕會更好吃。用料天福茉莉綠茶15個牛奶200ML淡奶油150ML太古...

牛油果霜

07-23 用料牛油果1個益力多一支酸奶一杯牛油果霜的做法挑熟的牛油果對半切才好挖肉各種材料加一起榨汁，我酸奶益力多都是邊榨邊倒進去來調整稀稠程度，小朋友喝奶喝，簡單又美味又營養...

日式泡芙卷（海鹽焦糖奶油味）

06-20 最近網紅的日式泡芙卷，簡直每天都在刷我的朋友圈。我也先試著做個原味的，以後有空再做抹茶味的，可可味的，紅絲絨的，讓顏色豐富起來。原方是easy3_3的。我只是一位美食食譜的搬運工。方子分為4個部分。從外到內是泡芙皮，泡芙...

海鹽牛油果奶蓋翠綠

03-10 在一家網紅店喝到的飲料，感覺不錯，就跟大家分享一下用料奶油50克海鹽1-2克牛油果¼個茉莉花適量白砂糖5克開水適量海鹽牛油果奶蓋翠綠的做法茉莉花加適量白砂糖用開水泡開，等它晾涼，然後去渣放冰箱冷藏1小時熟投牛油果¼...

意式奶油霜，裱花奶油霜

05-18 相比法式奶油霜、英式奶油霜，意式奶油霜的口感最為輕盈。打發的蛋白霜是被118度高溫的糖水燙熟的，不存在生吃不衛生的問題。意式奶油霜的狀態很穩定，裱花的時候若奶油霜變軟了，放到冰箱冷藏就變硬了。用不完的奶油霜可以...

【香蘭教程】海鹽黃油蛋糕，海鹽、黃油、淡奶油，碰撞出的絕妙的味覺盛宴

09-24 聽說現在新年流行來個新年蛋糕今年過年考慮考慮也做一個吧做一個特別的不撞口味的今天帶來的這款蛋糕相信好多人都沒吃過鹹鹹的奶油配合黃油一起打發更醇厚裡面是杏仁片和原味戚風的組合恰到好處的淡淡鹹香搭配鬆軟戚...

檸檬糖霜海綿蛋糕（無奶油）推薦不吃奶油味的做起來

10-16 這款蛋糕會不知不覺會吃下一整個的，酸酸爽爽香香甜甜，沒有奶油一點都不膩，吃完都沒有罪惡感😂雖然是海綿蛋糕，但是口感一點也不遜色於戚風蛋糕，做法簡單，步驟不繁瑣，關鍵是不用洗太多工具和碗碟😂用料4個雞蛋的6寸6個雞蛋的8...

蜂蜜橄欖油海鹽無花果酸奶

11-20 無花果的一萬種吃法。這個不是我首創的。是國外網站看到的。看似詭異，吃起來相當過癮，層次豐富。膽大的朋友可以來一發。用料無花果一個蜂蜜橄欖油片狀海鹽蜂蜜橄欖油海鹽無花果酸奶的做法無花果切半，切面抹上蜂蜜，小火煎...

牛油果奶霜

06-30 在一家泰國餐廳喝到的，偶然聽到老闆和別人聊天說了大概配方，回家一試果然很棒！用料牛油果1只牛奶適量香蕉一根半椰漿適量（看個人喜好）牛油果奶霜的做法牛油果切開放進料理機。香蕉切段扔進去，加牛奶。打大概一分鐘。如果可...

海鹽味香蕉牛油果奶昔

02-10 用料即食麥片小許牛油果1個香蕉1根牛奶250克鹽小量糖粉小量海鹽味香蕉牛油果奶昔的做法一把牛油果和香蕉切成小塊，加小許鹽把切好所水果和牛奶放入果汁機中，加小許糖，然後攪拌30秒，無明量顆粒後。裝碗加上即食麥片裝飾。...

生酮牛油果海鹽奶油

05-10 配麻麻的蒜香芝士曲奇，好好吃啦用料牛油果0.5個鹽1克淡奶油180g赤蘚糖醇10克生酮牛油果海鹽奶油的做法配料準備好，海鹽就一點點，千萬不要弄多了。加一起打發打發差不多5分鐘，中速。裱花袋，裝袋，放冰箱...

小四卷變身芒果裸蛋糕之（芝士海鹽奶蓋霜裱花）

08-02 女兒喜歡芝士奶蓋飲品，我在家做了一次，味道超級好！冰起來等她放學，結婚發現芝士奶蓋被冰硬了！於是突發奇想，把它做成裸蛋糕的奶油霜！用料芝士奶蓋霜淡奶油200克奶油乳酪20克糖粉20克玫瑰海鹽適量淡牛奶50克裸蛋糕糕體下廚房...

海鹽牛油果奶昔

05-02 🥑加點海鹽的牛油果奶昔，中和掉牛奶和牛油果的膩，有一種奇妙的升級感～🥑用料牛油果1個牛奶250克海鹽適量海鹽牛油果奶昔的做法牛油果去皮切成小塊兒。加入牛奶和適量海鹽放入攪拌機。攪拌約30秒至牛油果沒有顆粒，盡情享用...

芒果奶油霜

09-26 用料黃油250克奶油180克芒果泥240克芒果奶油霜的做法1、芒果肉攪打成泥；2、黃油軟化後打發至顏色變淺，體積膨脹；3、加入淡奶油；4、攪打均勻；5、倒入芒果泥，充分攪打；6、直至霜體均勻細膩。...

生日蛋糕-橙味戚風搭配水果奶油霜

08-12 每到孩子們的生日，我都要認真做一個蛋糕。其餘時候，俺家的蛋糕都是極樸素的，最多抹一點鮮奶油撒一把果子。親愛的老三今天5歲了！🎂用料雞蛋9麵粉112梗米粉40油72橙汁72糖（入蛋白）108糖（入蛋黃）54檸檬汁（入蛋白）1tsp生日蛋糕-橙...

海鹽奶油

04-20 用料奶油500克糖40克鹽4克海鹽奶油的做法打發...

芝士海鹽奶油霜

03-23 最近迷上的奶油霜，香醇綿軟，海鹽的加入調和了甜膩，好吃得停不下口～一升裝的淡奶油不擔心用不完了～用料淡奶油200克白糖20克芝士粉10克海鹽1-2克芝士海鹽奶油霜的做法冷藏淡奶油加入白糖、芝士粉、海鹽攪勻。打蛋器中速打發...

美國Magnolia巧克力紙杯蛋糕·巧克力糖霜·海鹽奧利奧奶油

09-28 這款蛋糕做過很多次，仍舊是美國Magnolia蛋糕店公開的配方，雖然是一款打發黃油的蛋糕，但口感溼潤，一點也不膩，媲美戚風蛋糕。但個人總覺得戚風做紙杯口感略幹，頂也不容易平整。附上一款老美喜歡的巧克力糖霜配方，已減糖，另一款...