不正宗花江羊肉怎麼做好吃，不正宗花江羊肉家常做法

11-07 在外沒辦法吃到正宗的，按記憶裡的味道做的，不正宗，但是好吃！用料帶皮羊肉2斤姜5片香葉2片桂皮1塊八角1個花椒1撮紅棗幾顆---分割線---小紅椒4個陳皮2片枸杞1把青蒜2根香菜2根白蘿蔔半個不正宗花江羊肉的做法大塊羊肉清水...

正宗羊蠍子

09-17 用料羊蠍子4斤薑片香葉片花椒粒蔥根料酒勺鹽克幹辣椒個黃豆醬勺蒜1瓣白糖10克白胡椒粉1勺醬油1勺米醋1勺小茴香10克梔子10克白芷2片草寇10克桂皮1塊正宗羊蠍子的做法食材處理：羊肉放入花椒水中浸泡2小時，去除腥羶異味。...

酸菜涮羊肉火鍋鍋底

06-28 最近北方天氣轉冷，開了很多酸菜涮羊肉的館子。出去品嚐，味道十分迷人。便偷學了幾招，來和大家分享。用料魚酸菜半包（約1-2頭菜）鹽適量姜3片蔥3段蒜3瓣花椒、辣椒適量芝麻適量油適量骨湯1碗酸菜涮羊肉火鍋鍋底的做法清洗魚...

內江牛肉麵

08-20 內江的牛肉麵，講真，真的是內江一絕，各位如果路過內江的話請一定要隨便找家小麵館嘗試一下。這個方子當然不能完全還原麵館裡的口味（人家都是老辣油下重料什麼的，不能比），但是作為長居外地的人還是能靠它解解饞的。雖然經常溜...

烤箱羊肉串

05-05 下廚房裡的烤羊肉串都要醃製想著燒烤攤並不會事先醃製加工烤的時候再撒調味料這樣是不是更能儲存羊肉本身的味道而且這樣最簡單😄用料羊肉孜然辣椒麵鹽孜然粉食用油烤箱羊肉串的做法我是買的現成羊肉串，也可以自己買羊...

遵義羊肉粉

11-27 遵義羊肉粉已有300餘年製作歷史，早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嚐過遵義羊肉粉的人，無不交口稱讚。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，...

不正宗但絕對好吃的羊肉手抓飯

06-16 可能不正宗。但是絕對好吃哦～用料米2杯羊排500克洋蔥1個胡蘿蔔半根薑片適量料酒適量孜然粉適量十三香適量葡萄乾一小把鹽適量不正宗但絕對好吃的羊肉手抓飯的做法羊排泡冷水2小時以上。泡出血水後瀝出。再下一瓶蓋料酒...

不正宗紅燜羊肉

06-04 三月春暖。恰逢二師兄得了非洲病，雖說並不傳染但也不免吃之心有慼慼。羊肉性溫補，紅悶味更鮮。用料羊肉750克蔥適量料酒適量八角4個花椒適量蒜6瓣生抽5勺乾紅辣椒5個鹽適量糖5克豆瓣醬2勺枸杞50粒胡椒粉適量不正宗紅燜...

不正宗的羊肉泡

03-11 春雨讓西安從夏天回到了冬天，寒冷的天氣裡最想吃的就是熱氣騰騰、湯湯水水、高熱量的飯菜，羊肉泡必須安排上。對於羊肉泡饃哪家地道、誰家正宗一直爭論不休，我是不太能吃出區別的，西安人推崇的幾家我覺得都挺好，各具特色。...

蔥爆羊肉卷（不知道正不正宗，反正超好吃）

07-23 超市打折買了2盒羊肉卷，一個人不想吃火鍋，嘗試做蔥爆羊肉，覺得味道非常好吃，所以想和大家分享一下，因為是臨時想分享，所以沒有拍照，請見諒用料羊肉卷350克到420克左右大蔥勺醬油勺醋糖克鹽克二鍋頭白酒適量巴西烤肉調料（孜然...

正宗江西菜之蒜苗炒臘肉

09-22 臘肉！讓人無法拒絕的傳統美味！作為江西老表，獨愛江西的煙燻肉！小時候隔壁小孩總是端著一大碗米飯上面鋪著幾塊肥膩的煙燻肉，啊……那香味饞的我口水三尺長！因為我媽浙江人不會做這道正宗江西菜啊！！！所以延續江西傳統舌尖上的美...

正宗東北菜——酸菜燉五花肉的不正宗版本

03-20 不是東北人，只是家裡愛吃酸菜。每年都會做，分享的是家裡版本。燉酸菜先放鹽，入味。燉的時間一定要半小時以上，好吃。用料酸菜適量五花肉適量白酒適量鹽適量八角1個姜適量五香粉、胡椒粉適量正宗東北菜——酸菜燉五花肉的...

不太正宗的鎮江鍋蓋面

05-21 鎮江有三怪〈餚（我們鎮江人念Xiao，音同肖）肉不當菜、香醋擺不壞、大鍋裡面煮小鍋蓋〉鍋蓋面的由來由於篇幅的關係，我就不贅述了，大家可以自行百度。以前的鍋蓋面都用的“跳面”，就是麵糰揉好以後，把竹竿放上去，然後用人力來壓...

不知道正不正宗，但是好吃的「新疆羊肉飯」

04-24 這是一個新疆朋友給我分享自家羊肉飯的做法。我也不知道正不正宗，畢竟我還沒到新疆當地品嚐過美食。我住的城市有新疆菜館，可是都是按照當地人喜好改良過的口味。菜譜純粹是記錄，如果有好吃的做法，歡迎大家一起分享😘用料...

冰煮羊肉

09-10 傳說當年成吉思汗到貝加爾湖一帶徵戰之時，條件艱苦，沒有水供給，只有火和冰，於是成吉思汗命令戰士把冰砸破放進頭盔裡，再放進羊肉，然後生火煮化冰水同時煮熟羊肉，後來發現這樣吃起來的羊肉與平時不太一樣，更加鮮美了……用料羊...

不正宗的羊肉面片

09-30 外面的羊肉面片很好吃，就是肉只有一丁丁，吃的不過癮，正好前一天燉了羊肉，還剩了一些，就自己在家整點。第一次做，在網上搜了一下做法，感覺味道還不錯，誇誇自己。用料西紅柿1個土豆1個羊肉100克大蒜1瓣蒜苗1根不正宗的羊肉面片...

『不正宗』羊肉抓飯

07-09 小時候我媽就喜歡給我做這個，她說叫羊肉抓飯。今天又做了一次。我媽說其實她就就是瞎做。哈哈哈所以叫不正宗羊肉抓飯。真的是不正宗，但是好吃就行啊~用料羊肉兩人份洋蔥一個半大蔥少許胡蘿蔔三根米兩人份少點醬油料酒...

【不正宗的】新疆羊肉烤包子

04-12 正宗的新疆烤包子好像麵皮是放雞蛋不放酵母不用發酵的。我的原則是好吃就行，我不追求正宗與否。所以我這個不正宗的新疆烤包子，麵皮是放了酵母發酵版的，類似於包子皮，好處就是可蒸可烤！我看一個新疆姐姐發的作品胡蘿蔔洋蔥...

正宗羊湯

12-06 自治美味營養羊湯。大連老爺們的標配三大樣之首就是羊湯。老公就是正宗大連老爺們用料羊肉羊排500克姜2片香菜1根料酒5勺蔥0.2根蒜3瓣大料陳皮1正宗羊湯的做法羊排肉（有羊骨頭，熬的湯好），涼水入鍋燒開冒一下（最好加一般料...

不正宗但好吃的蔥爆羊肉

11-03 從老家帶了很多羊肉過來，於是想辦法怎麼把這些羊肉儘快吃完又是吃羊肉的一個週末用料花椒5粒大蔥半根老抽2勺料酒2勺洋蔥1個生抽4勺鹽2勺孜然3小勺紅辣椒4個花椒5粒不正宗但好吃的蔥爆羊肉的做法羊肉冷水化凍去血水，放...

紅燜羊肉（不是祖傳不是正宗）

09-08 20年前，河南新鄉家人來東北開了第一家紅燜羊肉館子。當時覺得味道超級好吃湯鮮肉美。到了去廚師廚房工業流水化的今天，自己從無到有的動手給家裡人再準備一個豐盛的大餐本身就好比一個故事。用料羊排一扇大蔥4根姜10片...

【正宗川菜】內江特色菜——滑肉

03-03 用料姜一個鹽克雞蛋1個紅薯澱粉10勺花椒10-20粒豬肉1斤黃瓜4根白玉菇1兩【正宗川菜】內江特色菜——滑肉的做法4根黃瓜切條，肉切小坨拿一個大碗，打入一個雞蛋，切好的豬肉，幾粒花椒，姜粒再加10勺紅薯澱粉這是揉之前這是揉之...

正宗西北香而不辣“辣爆羊羔肉”

09-15 老公是銀川人，我是浙江人，飲食上我們從小習慣不同，但是我們卻互相喜歡對方地域的食物。比如我愛吃麵愛吃重口，我老公愛吃米飯愛吃筍吃魚這類南方特產。這道來自寧夏中衛的辣爆羊羔肉是老公表姐教我們的。因為表姐夫是姓馬...

🐷不正宗的隆江豬腳飯

01-26 原方子來自：廚房歷險記方子需要準備高湯，感覺好麻煩喔，想到了濃湯寶於是決定試做不用備高湯的快手豬腳飯，竟然還不錯噴香噴香的，這道菜融合了海陸空的食材能不好吃嗎？用料肘子1000g左右湯底濃湯寶雞1個濃湯寶豬1個濃湯寶牛1...

醬羊肉

02-14 用料羊肉克八角個花椒粒桂皮片香葉片桂皮塊糖個料酒，啤酒，生抽，老抽，耗油勺山楂幹醬羊肉的做法羊肉高壓鍋壓熟醬子鍋底少許香油放所有乾性材料爆香下蔥薑蒜加水加液體調料和肉，在加入白糖和山楂幹因為已經壓過了，所以肉很爛...