大蒜燒粉皮怎麼做好吃
我媽在吃上是很講究的,即使是一碟普通的鹹菜也要儘量調的色香味俱全才能上桌。我好像沒那麼講究,什麼好吃做出來吃就是,至於咋樣好看,那好像不是我該考慮的問題!那天不是說在飯店吃到了喜歡的菜嘛,今天上另外一道賣關子的菜...
科技改變生活,剝蒜皮也可以幾秒完成。用料蒜1頭剝大蒜皮的做法大蒜去外層老皮,頭部比較硬的部分切掉放入主鍋。4秒反轉速度2.5剝皮後,把剝開的取出。再4秒反轉速度2.5剝皮,完整的取出。直至所有的皮剝開。剝好皮的大蒜。...
大蒜炒肉皮用料肉皮(乾貨)2兩大蒜半斤大蒜炒肉皮的做法大蒜洗乾淨切段狀乾肉皮用溫水淨半天起鍋...
又到大蒜上市的時間了,很糾結,大蒜好吃殺菌,但是味道很大,但是上海有個很好吃又蒜味不大的菜,名字很樸實-就叫大蒜炒蛋皮😜用料雞蛋3個大蒜一把李錦記薄鹽生抽3勺李錦記草菇老抽1勺白砂糖1勺大蒜炒蛋皮的做法大蒜洗淨,切段...
肥腸又名豬大腸幾家歡喜幾家愁,喜歡的吃不夠,不喜歡的捂著鼻子飄過,我當然是喜歡吃的人嘍!但是喜歡歸喜歡,要是從生大腸的狀態開始處理,確實太麻煩了!今天介紹快手的,準備熟大腸就是買別人處理好的,回來只需要燒一下就可以了,10...
用料粉皮4張雞蛋兩個蒜六七粒水生粉適量雞精味精鹽一勺生抽老抽一點大蒜悶粉皮的做法把粉皮涼水下鍋燙軟過涼控水大蒜剁碎起鍋燒油滑鍋下蒜末扁香加一點水雞精味精鹽一勺放老抽生抽一點把粉皮倒入拌勻上色然後成出備...
蒜蓉粉絲蒸大蝦是夏天必須吃的,無論是當宴客菜或者做的口味重一點當下酒菜也不錯,這次的大蝦加入了照燒醬,用的味好美的擠擠裝,不要自己調味道,也方便使用,加入後讓口味不那麼單薄,加上脆口味的繡球菌的加持,這盤菜秒光,大家可...
用料粉皮適量蒜3瓣蒜苗3根小米辣3個蒜苗炒粉皮,粉皮粉絲的愛菜的做法提前將粉皮泡軟蒜苗切斷我是從超市買的肉片鍋中放油放入肉,加入少許老抽,鹽,十三香入味加入蒜苗,小米辣,放點鹽,生抽,雞精,蠔油,少許白糖提鮮。出鍋前加入粉...
奶奶的味道,特地還打了電話回去請教她老人家我~大蒜燒雞啷個做誒?奶奶~把雞爆幹了燒蒜。我~……放些啥子調料呢?奶奶~撒點味精我~……就放點鹽和味精?奶奶~對我~………………事實證明真的是原材料味道就夠了。用料雞半隻蒜一小碗...
因為想用醬油醃大蒜吃,就想到大蒜去皮挺麻煩的。再網上見有用兩不鏽鋼盆去皮的方法,但家裡沒有,所以就試一下這個辦法,結果效果挺不錯的。用料大蒜巧去大蒜皮的做法不需要任何處理超市的食品袋,兩個,因為一個容易壞。裝好在...
我是看到“每一個下廚房的都是天使”這句話才想趕緊得瑟一下昨兒晚上做的這道菜。這樣表示我也是天使了.哦也~這個菜呢蠻簡單的,基本步驟就是煎--燜--倒入調料--燜,裝盤。沒拍細節圖,看步驟圖吧。基本你會做飯按步驟都不...
每次剝蒜皮,指甲縫總被扣的很痛,方法總比困難多,不是嗎!希望您喜歡用料大蒜大蒜巧剝大蒜皮的做法大蒜根部橫切一刀從切口處剝開,哈哈,就是這麼簡單簡單!...
用料粉皮2張雞蛋2個蒜5-6瓣生抽2勺老抽適量雞精適量水適量幹辣椒適量(不吃辣椒可不放)大蒜燜粉皮的做法粉皮加水泡軟,雞蛋打入碗中打散備用,大蒜切沫,幹辣椒切段鍋中加水,水開放入泡好的粉皮煮至透明備用炒鍋放油燒熱放入幹...
偶爾在外面吃的,覺得挺好的,於是高仿一個,嘻嘻用料蒜黃料油粉皮裡脊肉蔥姜醬油香油鹽蒜黃炒粉皮的做法買來的粉皮用溫水浸泡,讓它散開蒜黃洗淨切段肉切成絲,用醬油、料酒、蔥,姜煨一下熱鍋涼油,放肉絲炒散放粉皮炒散,放醬油,料...
用料黑虎蝦8只粉絲1把豆芽半把蒜6瓣洋蔥半個蠔油2勺生抽2勺糖3克鹽1勺雞精1勺芝麻1勺金蒜粉絲豆芽燒大蝦的做法準備:黑虎蝦去蝦頭、尾、爪,去蝦線,剪刀開背。豆芽洗好。粉絲涼水泡發。洋蔥切條,壓蒜蓉。炒:熱鍋冷油,下入洋...
大蒜鯰魚真的是巨好吃的菜,鯰魚刺又少,非常棒😘用料鯰魚。1條大蒜。若干瓣姜。兩塊片辣椒。按個人口味個蔥。隨意根花椒。一大把粒糖。一勺克生抽。兩勺。勺豆瓣醬。一勺。勺啤酒。一瓶大蒜燒鯰魚的做法鯰魚洗乾淨加入...
臘八的蒜還在嗎各位,我都快吃完了,不僅吃餃子吃麵就著,現在炒菜也用上了我在我們這一飯店裡不知道吃什麼菜的時候就總愛點這個,回來想著復刻一下,結果菜譜裡也沒找到,就結合幾種自我創作一下,特別爽口的一道菜,而且用料方法簡...
用料粉皮300克大蒜適量雞蛋3個豆瓣醬20克十三香2克雞精適量花生油50ml蒜燜粉皮的做法如果是圓張粉皮撕大片在開水裡燙軟,我的這個難燙,直接下鍋煮軟煮好後撈出放冷水裡冰一下,控水裝盤待用蒜我用了三朵,為的是吃蒜的那股...
用料豆皮兩塊大蒜尖椒一個鹽花生油雞精蒜燒豆皮的做法將豆皮掰成小塊放涼水中泡至一個小時,洗淨濾幹水分備用鍋內油燒熱下大蒜煸出香味,放入豆皮炒至兩分鐘倒入尖椒,加入鹽炒一分鐘,加入雞精即可出鍋小貼士一定要將豆皮泡...
看似無用的材料也能出彩,比如新鮮橙皮成就的這道通粉,口感清爽卻帶有些小刺激。素食者也能安心的飽腹。用料大蒜葉一根通心粉100g豌豆30g玉米30g蒜頭兩瓣新鮮橙皮少許藿香葉兩片橄欖油兩勺鹽1g黑胡椒少許紅酒醋10ml大蒜...
用料豬皮克大蒜鹽味精豬皮炒大蒜的做法泡開豬皮(一晚)切條大蒜洗淨切片先炒大蒜放入豬皮,翻炒,放鹽,料酒,少量水。蒙1分鐘。出鍋裝盤。...
一口鱔魚一口蒜,喝著小酒就米飯。😄用料黃鱔請參照視訊蒜,姜請參照視訊蔥請參照視訊黃瓜請參照視訊老抽,鹽,白糖,胡椒粉適量豆瓣醬,醪糟,小米辣適量大蒜燒鱔魚的做法很久沒有回老家了。說是為了給我們補點身子,一大早老丈人就...
終於忍不住對大蒜下手了!也太好吃了吧!用料大蒜3頭辣椒麵1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺孜然粒1勺鹽適量白芝麻1勺燒烤大蒜的做法掰開的大蒜不用去皮,直接入味,少油,小火把大蒜炒熟就這樣微黃的時候就可以了另起一鍋,熱油放辣椒麵,孜...
用料去殼扇貝500g大蝦300g大蒜10瓣小蔥1把洋蔥1個迷迭香1支培根1條粉絲1把雞湯一小碗白葡萄酒美極生抽黃油橄欖油乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲的做法洋蔥,大蒜,小蔥,培根切碎;扇貝大蝦洗淨吸乾水分;粉絲用溫水泡軟放在砂鍋煲內...
小時候受爸爸的影響,愛上簡單製作家常菜,雖然我做的每道菜食材都非常簡單,但相信吃飯的人一定能感受家的味道!用料手工千張三張,大蒜適量,生粉適量大蒜千張皮的做法1,千張切條,直接放冷水煮,煮開再煮一分鐘,直到千張變軟就可以!2...
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