菜心苗炒牛肉怎麼做好吃
大連買不到很好的菜心,山姆店有。於是總是屁顛屁顛的跑到那麼遠的山姆去買一袋菜心。只是為了吃到家鄉的味道。牛肉買的麥德龍的,覺得麥德龍的牛肉沒有注水,而且很有牛肉味。切成薄片的跟菜心炒,真是太好吃了。用料牛霖肉...
我喜歡用菜心苗,很嫩。如果是大棵菜心,要把梗切半以便熟透。用料菜心苗雞精鹽炒菜心苗的做法鍋內油足夠熱,下菜心苗,炒幹一點加入少許水使其變糯,再次炒幹水分,加入雞精,鹽即可。...
現在天氣漸暖芽苗菜長勢喜人,而且健康、營養、無汙染。用料空心菜芽苗看自家食量嘍!臘肉適量鹽適量臘肉炒空心菜芽苗菜的做法空心菜的芽苗菜(只長出子葉,別等長出真葉)根部以上有三到五釐米左右吧,剪下或是像我這樣連根拔起...
用料蒜苗芹菜牛肉澱粉料酒薑絲花椒蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法將蒜苗、芹菜洗淨切寸長將牛肉洗淨,切成絲,加入油、一點點食用小蘇打,下鍋前再將肉絲加入澱粉,少許料酒,以及薑絲、花椒在上面。鍋中熱油關火等約半分鐘,放入胡豆...
用料蒜苗250g牛肉一小塊生薑2片蒜瓣2瓣生抽適量醬油幾滴鹽適量蠔油少量蔥花蒜苗炒牛肉的做法牛肉洗淨切絲,放入生薑絲,蒜瓣,鹽,蒜瓣醃製半個小時。蒜苗切段。油熱下牛肉。翻炒至牛肉變色。加入蒜苗。大火翻炒。可以再加點...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料醃牛肉牛肉200g老抽10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g澱粉3g食用油5g配菜胡蘿蔔40g菜心40g大蒜15g食用油10g牛肉炒菜心的做法牛肉用老抽、老抽、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻,然後再倒入少許...
食品簡介臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。用料煙燻豬肉、牛肉都ok一塊蒜苗、蒜薹也都ok一般香蒜三四根就可以了。幹辣...
很多人過年回家,總想做1~2道菜給家人嚐嚐,可總是做不好,沒人吃,又會浪費。怎麼辦呢?做飯其實並不難,是你把它想得太麻煩太難了,既然你都這麼看它,它當然也不會給你面子。下面,我來教你們一道做飯小白都能成功的家常菜,學會了就...
簡單的一道家常粵菜用料菜心350克牛肉200克蒜3瓣配料如下:鹽適量花生油適量料酒適量胡椒粉少許蠔油適量生抽適量澱粉少許白糖少許菜心炒牛肉的做法菜心摘好清洗乾淨,蒜切成片備用。牛肉洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。加入少...
用料豬心半個蒜苗3根蒜苗炒豬心的做法豬心半個,洗去中間的血塊。豬心切片,薑糖料酒花生油醃製10分鐘。(提前填個料汁:2勺生抽,1勺蠔油,1勺白糖)熱鍋加油,倒入豬心,1勺米酒,大火翻炒加入蒜苗梗倒入步驟1提前填好的料汁翻炒加入剩...
用料菜心蒜四五瓣鹽適量生抽一勺蠔油一勺小米辣三個蒜炒菜心苗的做法鍋裡➕水➕油,燒開燙菜心,菜心變軟一些即可撈起菜心,倒掉燙菜心的水,重新起鍋燒油,油熱放入蒜末、辣椒末炒香放入燙過的菜心大火翻炒,生抽、蠔油各一勺,加...
蔬菜價格暴漲,牛心菜捲心菜之類真是好東西,一顆能吃兩三頓。用料牛心菜半顆五花肉幾片胡蘿蔔等蔬菜若干萬用醬油少許牛心菜炒肉的做法將牛心菜的菜葉與梗分離,菜葉撕或切成片狀,梗切絲,其他蔬菜切絲通常我會一次切兩份,另一...
牛心菜加半勺重慶小面調料,加點鹽。用料包菜個炒牛心菜的做法。...
空心菜苗的使用和營養:1.空心菜苗是鹼性食物,並含有鉀,氫等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防道內的菌群失調,對防癌有益。2.所含的煙酸,維生素C等能降低膽固醇,甘油三酯,具有降脂減肥的功效。3.空心菜苗中的葉綠...
由於疫情無法出門,時間充裕,冰箱也囤著各種肉類,於是開始琢磨簡單易學還特下飯的家常菜。今天這道牛肉炒蒜苗,是川味的,但是吃起來不辣,同樣適合吃不了辣的小可愛☺️超級下飯🍚用料蒜苗三根牛肉500克紅辣椒🌶1個姜5片料酒1勺...
用料菜心苗薑蒜鹽雞粉清炒菜心苗的做法菜心苗洗淨瀝幹薑,蒜切末少許油爆香薑末,蒜末,倒入菜心苗大火快速翻炒,加鹽,雞粉調味...
廚房小白單純記錄自己學會的每道菜。用料白菜2苗豬肉200克蔥1/4根鹽5克生抽1勺十三香1勺白菜苗炒肉的做法白菜苗洗乾淨。白菜苗切片。肉切絲。熱鍋涼油,花椒炸香撈出,放入蔥煸炒加入肉炒熟,放入白菜苗。加入適量水,生抽,鹽...
用料牛肉300克菜心500克牛肉醃製步驟1蒜片4瓣薑絲3片青紅黃椒適量牛肉炒菜心的做法準備牛肉切薄片,醃製:生抽+料酒+胡椒粉+蠔油+生粉+食油,攪拌均勻醃製15分鐘,待用。準備菜心白灼(某些綠葉子菜都可)。鍋加清水燒開,倒入鹽和...
不管走到哪吃到哪,都超喜歡吃牛肉。不管是湯的,炒的,火鍋的,麻辣的,各種做法都不排斥。考慮到家有小寶,今天就來個清淡的做法。沙爹牛肉,走起。💪用料黃牛肉300克菜心300克沙茶醬2勺生抽2勺澱粉1勺蒜2瓣姜3片糖少量香芹1根頻...
用料牛肉適量蒜苗4根西芹兩根醬油勺鹽適量李錦記叉燒醬一湯勺油適量姜蔥蒜粉芹菜蒜苗炒牛肉的做法牛肉切塊,加鹽醃製。芹菜,蒜苗切段。冷鍋加油,加姜蔥蒜粉,翻炒,下牛肉,翻炒牛肉半熟,加芹菜蒜苗接著炒一會。再加少量水煮一...
用料蒜苗1把雞心150克鹽3克雞精2克生抽1勺蠔油1勺糖3克料酒1勺雞心炒蒜苗的做法雞心洗淨,去血管。蒜苗切條,洗淨。5成油溫入貨,大火翻炒。6成熟,出鍋備用。鍋內留餘油,倒入蒜苗翻炒,加生抽蠔油,糖,鹽,中火翻炒。3分鐘後加雞心,...
用料菜心蒜蓉蒜蓉菜心苗的做法先熱油爆香蒜蓉隨後加入菜心苗翻炒加鹽出鍋...
用料菜心苗300克蠔油一小勺生抽適量蒜一瓣姜適量青紅椒各一小段鹽適量白灼菜心苗的做法沒記錄過程,下次補上。我買的不是普通菜心,而是超市裡包裝的菜心苗,比菜心更嫩更小棵,口感更軟。菜心苗洗淨,鍋里加點鹽燒開水,把菜心...
用料牛肉200克蒜苗15根生抽5勺鹽5克澱粉2勺老抽1勺香油2滴森哥隨便做的菜-蒜苗炒牛肉的做法牛肉切片加入生抽鹽老抽幾滴香油一點生粉攪拌醃製3分鐘入味蒜苗洗淨切成等長的小根下油油熱下蒜苗牛肉炒久了容易老所以先炒...
湖南人在外地想家必備家鄉菜。用料蒜苗10根牛裡脊300g小米椒4顆蒜末4瓣豆瓣醬一勺孜然粉半勺蠔油1/3勺料酒1/3勺鹽適量醬油1/3勺蒜苗炒牛肉(湘菜)的做法牛肉切絲後拌入做好了的醬汁(料酒、鹽、醬油、蠔油拌勻)醃製10-15分...
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