自己記錄一下糖蒜怎麼做好吃，自己記錄一下糖蒜家常做法

自己記錄一下糖蒜

04-18 用料油綿白糖蒜醬油醋自己記錄一下糖蒜的做法糖蒜，1500克醬油（普通醬油400+味達美1100），450克醋，300克綿白糖...

自己記錄一下奶黃餡大概過程

05-13 用料雞蛋2個細砂糖40克牛奶60克奶油40克低粉25克玉米澱粉（應該用澄粉）25克奶粉20克黃油40克自己記錄一下奶黃餡大概過程的做法雞蛋細砂糖混合好加牛奶、奶油攪拌勻再篩入低粉和玉米澱粉因為我沒有澄粉所以用的玉米澱粉...

一人食|記錄一下自己做的飯菜

記錄一下自己常用的方子

12-03 配方大多來自下廚房，根據我自己的需求做了一些調整用料吐司椰蓉餡薄底披薩腸仔包可可蛋卷可可蛋糕卷（抹茶）巧克力奶油（抹茶奶油）記錄一下自己常用的方子的做法基礎吐司：一個雞蛋加水185g（冬）195更軟或一個雞蛋加牛奶200（冬）鹽3...

記錄一下自己做的食物

04-24 自己嘗試做的好吃的，記錄一下用料一點點愛好記錄一下自己做的食物的做法咖哩飯蛋黃冰皮月餅奶黃餡冰皮月餅紫薯餡冰皮月餅巧克力餡冰皮月餅雞塊燉土豆...

記錄一下自己做的那些蛋糕

03-05 十寸戚風巧克力淋面蛋糕用料雞蛋奶油低筋麵粉細砂糖巧克力玉米油牛奶記錄一下自己做的那些蛋糕的做法🍬🍬...

記錄一下自己的慕斯蛋糕

07-31 6寸分量用料魚膠粉13g淡奶油130g糖粉13g酸奶100g芒果適量牛奶30g糖30g記錄一下自己的慕斯蛋糕的做法魚膠粉用水浸泡，然後加熱融化，加入糖牛奶一起融化拌勻芒果榨汁，和切丁，芒果醬加入步驟①中淡奶油加糖粉打到六分發加入...

記錄一下自己做過的菜

10-22 用料蔬菜肉調料適量記錄一下自己做過的菜的做法青椒茄子🍆老公愛吃的醬爆螺螄麻辣龍蝦尾🦞豆腐蝦仁🍤油炸杏鮑菇，脆脆的挺好吃女兒們愛吃的糖醋排骨青椒豬肝醃黃瓜片，最近很喜歡吃😋大蒜炒臘腸，下飯五彩蝦仁🍤吐司披薩🍕...

記錄一下自己做的生日蛋糕

06-22 正在學做生日蛋糕開個貼記錄一下吧目前水平還在初級階段，效率不高，製作過程中也經常會出現各種各樣的問題。以後會持續更新，將平日的習作都發上來。好好努力，希望能有進步。用料六寸戚風蛋糕胚雞蛋（大號）3個牛奶55克白糖50...

給自己記錄一下花樣饅頭

09-22 今天白露，是仲秋的開始，天氣漸涼乾燥，梨，大棗，菊花，紅薯可以適當進補，可開始吃蓮子百合羹，柚子燉雞湯，龍眼補氣，白薯通便，適當開始喝秋茶。恰巧我就做了棗花饅頭來應景😎牛奶發麵後如下圖製作😋用料普通麵粉，牛奶，酵母給自己記錄一...

記錄一下自己的蛋糕

03-19 用料奶油適量戚風蛋糕1個水果適量記錄一下自己的蛋糕的做法水果...

記錄一下自己學會的菜

11-09 用料油鍋碗瓢盆蔥薑蒜筷子記錄一下自己學會的菜的做法吃吃吃...

記錄一下自己的瘦身餐

04-29 用料蔬菜水果等克記錄一下自己的瘦身餐的做法噴少量油，加黑胡椒、鹽，180度30分鐘，烤南瓜西葫香菇雞胸蝦，味道不錯煎雞胸小番茄玉米，配紅豆水牛肉丸配一個番茄，蘑菇土豆，加濃湯寶半顆和適量醬油紫薯雞腿蘋果黃瓜青椒蛋黃南瓜(...

記錄一下自己做的蛋糕🎂

02-14 用料奶油600克記錄一下自己做的蛋糕🎂的做法今天做的...

醃糖蒜（自己記錄用）

05-02 吃過好多種糖蒜，老媽醃的最好吃，有的不是太鹹就是不甜或不脆，以前都是老媽醃，今年開始自己動手吧！第一次做，大家謹慎跟做，我會不斷更新糖蒜狀態，根據情況明年也許會調整配方！用料新鮮大蒜3000克冰糖800克米醋2500克鹽（泡蒜用）200...

記錄一下自己的黑暗料理

09-12 用料全麥粉雞蛋個捲心菜西蘭花紫甘藍雞胸肉酵母鹽水記錄一下自己的黑暗料理的做法雞胸肉蔬菜餅全麥粉目測是為了消耗紫甘藍和西蘭花做的…三明治材料有幸福感的三明治！紅薯全麥餅紅薯全麥餅紅薯全麥餅午飯全麥饅頭，還是...

記錄一下，第一次做糖蒜

11-23 小時候外婆會做糖蒜，吃不慣那個味道，只喜歡吃蒜外面的衣，甜甜的～偶然的機會，同事姐姐送了我一罐她媽媽做的糖蒜，天吶！！味道太好了😄～今年看見新蒜上市，雖然不會做，也買了三斤回家，各種查閱，各種學習～各家的糖蒜都有自己的特點，多是用...

記錄一下自己的成長過程

09-05 用料奶油400克糖36克記錄一下自己的成長過程的做法準備一個六寸的戚風蛋糕胚分三片，每一層抹上奶油，放上自己喜歡的水果抹面裝飾...

海帶豆腐（自己記錄一下）

07-19 用料千頁豆腐海帶苗海帶豆腐（自己記錄一下）的做法千頁豆腐煎一下加水煮海帶苗加點蝦油...

記錄一下自己的成長

03-13 做蛋糕也有三個月左右了一路上還是遇到不少問題開個帖子來記錄一下用料雞蛋（蛋白部分）3個糖38g塔塔粉1g鹽一點點檸檬汁幾滴接下來是蛋糊部分水30g油27g糖8g玉米澱粉8g低粉50g記錄一下自己的成長的做法美少女美少女巧克...

記錄一下自己做的酸奶蛋糕

12-18 用料蛋黃6個用勺子挖著吃的酸奶120克玉米油80克玉米澱粉15克低粉100克雞蛋清6個糖粉或者細砂糖80克白醋幾滴記錄一下自己做的酸奶蛋糕的做法沒拍步驟。文字說明吧：1、蛋黃加玉米油攪拌乳化2、加酸奶攪拌均勻，多攪一會3...

自己記錄

04-21 方便翻倍材料用用料冰雞蛋60g冰牛奶250g淡奶油75g柔風吐司粉500g奶粉16g細砂糖55g鮮酵母15g食鹽6g黃油46g菠蘿皮黃油100g砂糖80g全蛋液30g低粉140g奶粉30g自己記錄的做法廚師機除鹽和黃油，攪拌粗膜加鹽加黃油，手套膜吐...

記錄自己減肥鼓勵一下自己

01-30 9月11日第一天減肥自己做的減肥午餐兩個人份用料雞胸肉兩塊西蘭花一小顆鹽隨意料酒隨意生抽隨意醬油隨意記錄自己減肥鼓勵一下自己的做法醃一夜，第二天早上用水煮。中午在食堂打了一晚清湯...

廣式月餅（為自己記錄一下）

07-19 看其他老師的方子都不是整瓶糖漿的量！自己發一個，方便以後檢視！用料轉化糖漿500克花生油140克梘水10克中筋麵粉660克月餅餡適量廣式月餅（為自己記錄一下）的做法準備個大點兒的盆，把糖漿和花生油倒進去，用蛋抽攪勻到乳化的狀...

記錄一下自己做過的蛋糕

03-22 記錄一下自己做過的蛋糕用料蛋糕胚一個記錄一下自己做過的蛋糕的做法記錄一下自己做過的蛋糕...