祕醬烤雞翅君之版怎麼做好吃，祕醬烤雞翅君之版家常做法

10-28 主要是根據君之的烤雞翅去做，醃料的製作全部按照君之的，在此基礎上稍作調。第一次做，可以說是零失敗，很成功。用料番茄2只雞翅10只洋蔥半隻姜、蒜、生抽、鹽、糖適量祕醬烤雞翅（君之版）的做法雞翅洗淨，扎洞，控幹備用。番茄、...

09-05 用的是君之的方子，配方說可以用8個雞翅可是我才6個雞中翅差不多就沒醬料了。推薦方子乘2做反正都需要一份功啦用料油一大勺15ml蒜頭一大瓣辣椒粉小勺2.5ml番茄醬30ga朗姆酒20ga檸檬汁（原方是蘋果醋）一大勺15mla細砂糖20g...

祕製烤翅（無醬油版）

10-26 沒有複雜的反覆刷料，更簡單。沒有醬油，口感更清爽。用料雞翅8只胡椒粉適量花椒粉適量辣椒粉適量孜然粉適量橄欖油適量鹽適量蜂蜜適量祕製烤翅（無醬油版）的做法把除了橄欖油和蜂蜜以外的各種調料和雞翅放一起醃製3至4個小...

祕醬烤雞翅

03-21 如果不限制的話，小羅生吞10個都沒問題。用料雞翅中12個橄欖油20ml大蒜頭2瓣辣椒粉4ml番茄醬40g檸檬汁20ml細砂糖30g朗姆酒30g黑胡椒粉2ml鹽2ml水40g祕醬烤雞翅的做法準備工作：翅中洗淨吸乾水分，每面劃兩刀；大蒜頭切末；檸檬...

【轉】【君之】【烙烤烘焙】鍋貼

09-09 十分懷念廈大芙蓉餐廳三樓的鍋貼啊~逛遍了超市都沒有賣餃子皮，直到看到君之這個鍋貼視訊~_show/id_XMTQyNjk5OTkwMA==地址在這裡，文字整理下來，方便自己看。用料餃子皮中筋麵粉100g水55g餃子餡豬肉餡120g香油10g鹽2g老抽...

【祕製蜜汁烤雞翅】烤箱版

11-16 用料雞翅14個生抽勺老抽勺料酒勺蠔油勺鹽克糖蜂蜜勺【祕製蜜汁烤雞翅】烤箱版的做法雞翅洗淨，用叉子在肉裡叉一下，一會醃製的時候比較容易入味也可以用刀在雞翅兩面劃兩道調醬汁3勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺蠔油糖鹽胡椒粉...

祕製烤雞翅（自制醬料版）

10-04 獨門醬料配方喲～用料雞翅500g生抽適量豆瓣醬適量番茄醬適量白胡椒粉適量糖適量蒜三瓣洋蔥少許祕製烤雞翅（自制醬料版）的做法雞翅洗淨上述調料攪拌均勻後把雞翅放進去醃漬6小時以上醃漬好的成品上烤網進烤箱正面朝上200度...

延旭烤箱版祕製雞翅

04-06 用料雞翅8個鹽1勺醬油勺蜂蜜半勺料酒1勺蠔油1勺孜然粉半勺黑胡椒粉半勺姜3片面糊製作薯片1袋麵粉20克木薯澱粉10克雞蛋2個延旭烤箱版祕製雞翅的做法把所有的調料都放上醃製1個小時。然後製作麵糊把麵粉和木薯澱粉混合...

祕製蜜汁醬香烤雞腿雞翅mix版～

09-27 先醃後烤，是我最愛的雞腿/雞翅吃法！醃料簡單，成品卻意外好吃，外皮軟糯鮮香，雞肉嫩嫩入味！時間就是最好的佐料！記得充分醃製喲～一勺=15ml（*^_^*）用料雞腿/雞翅各一對生抽一勺老抽一勺烤肉醬一勺各種你愛的醬醬一勺一勺又一勺料酒...

祕辣香草烤雞翅【烤箱版】

05-11 這道雞翅不用中途拿出來刷蜂蜜上色，顏色就可以很鮮亮。這道菜用了西式的調料和中式的調料混合在一起，味道卻異常的和諧。用料雞翅6個千禧果10個小土豆6個百里香4枝迷迭香2根雞翅醃料：生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺辣椒粉...

祕製沙爹烤雞翅(嘗試版)

12-02 咱是北方妞一枚，兒子堅定的受咱正宗西北血統的遺傳喜好麵食，就連飛機上的nongnong面他都願意選。上次做港龍航空，嚐了一下我點的那份沙爹醬燒豬肉飯，立馬搶去，讚不絕口，並明確指出醬好香啊、特別好吃。於是立誓到HK後找到那...

改良版新奧爾良烤雞翅，靈魂雞翅祕訣

02-10 用料雞翅5個新奧爾良烤翅調料1包黑胡椒1勺白胡椒10克白砂糖20克孜然粉1勺鹽5克改良版新奧爾良烤雞翅，靈魂雞翅祕訣的做法準備材料：可以密封的空碗、鹽、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖雞翅膀正面兩刀，反面兩刀放入...

祕製烤雞翅

11-03 用料雞翅半斤各種香料適量祕製烤雞翅的做法拼了之後刪掉了，只有一張圖了...

雞翅三食學做之筆記（烤箱版之烤雞翅與非烤箱版之可樂雞翅、祘香糖醋雞翅）

05-26 借鑑別人的經驗學做並記錄。用料烤雞翅與可樂雞翅用料：雞翅膀4只或雞中翅8只2份蠔油1湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙酒1湯匙鹽適量蒜幾片（切片後再分切半）蔥花（用蔥白部分）適量蜜糖（烤雞翅用）適量可口可樂（可樂雞翅用）1罐（330ml）炒香的...

君之版濃香烤翅

10-10 一直很喜歡君之大大的各種方子，這個方子是他多年前發在部落格裡的，在烤雞翅醃料沒買的今天按照這個方子又做了一遍。君之大大在下廚房也發了很多方子，這個方子沒有搜到，現在記錄一下，方便下次使用。原方子每個材料的克重都有...

豆角燜雞翅(君之的菜譜)

06-25 這是君之在公號裡發的，試做後覺得太驚豔了，簡單無油煙，不會做飯也能輕鬆搞定！用料雞翅1斤四季豆1把料酒15克生抽15克老抽20克冰糖15克鹽2克蔥薑蒜若干花椒15粒八角半個食用油15克豆角燜雞翅(君之的菜譜)的做法所有的放鍋...

君之-濃香烤雞翅

11-24 翻了君之的下廚房的菜譜也不見這最新的菜譜，於是我來幫他建立一下。以下是他的原話：烤雞翅是我的最愛之一，因此我總是樂於嘗試各種各樣的烤翅方子。體驗不同的調料，不同的醃製方法帶來的不同風味。今兒這款烤翅，我近期做了...

祕製烤雞翅，蒜蓉雞翅～

08-28 工作一天肥家，逛了逛盒馬，突然料理滴小心情來了～最近吳先森不在家，學一道好吃的，自己當個小白鼠，好吃就做給他吃（這道烤雞翅，也是借鑑了別人的食譜，港真，真的好好吃，本來就大晚上罪惡的吃一個，停不下來了，吃了三個，哈哈哈哈哈，減肥，明...

祕烤雞翅

05-25 新的ukoeo家烤箱拿到了，很迫不及待的拿出來用用，第一就先烤了我和寶寶都愛吃的雞中翅！用料雞翅8個蜂蜜適量老抽適量生抽適量鹽適量烤肉醬30克糖25克祕烤雞翅的做法雞中翅洗乾淨用刀劃上兩三下，這樣是為了在醃製時好入味，也...

烤雞翅-自制烤雞翅醬料-烤箱版

08-07 沒有加油，而且不蹦油的烤雞翅，同樣方法，也可以把新奧爾良烤翅醃料換成其他醃料，如，黑胡椒烤雞翅，蒜香蜂蜜汁烤雞翅，醬油烤雞翅，腐乳汁烤雞翅，孜然迷失香海鹽烤雞翅，叉燒醬烤雞翅，香辣烤雞翅，滷汁烤雞翅，蜜汁烤雞翅，紅酒烤雞翅等等。...

烤雞翅（祕製醬香）

08-11 用料雞翅20個黑胡椒鹽2克蠔油1勺老抽1勺蜂蜜1/2勺生抽2勺料酒1勺蒜瓣5-6瓣生薑少許烤雞翅（祕製醬香）的做法雞翅20個，蒜頭🧄生薑少許醃製雞翅的調料們合照一下😊生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、料酒1勺、蜂蜜1/2勺（喜歡甜口一...

【祕製醬汁烤雞翅】君之教程

08-22 烤箱中層，上下火190℃，約20分鐘。用料（參考分量：8塊）雞翅中8塊（280克）祕製醬汁配料：特級初榨橄欖油1大勺（15ml）大蒜1瓣辣椒粉1/2小勺（2.5ml）番茄醬30克蘋果醋1大勺（15ml）細砂糖20克朗姆酒20克黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)鹽1/4小勺（1.25m...

祕製醬雞翅

01-06 老媽今早有點感冒的症狀，偶怎麼還能讓她再忙再累呢？所以今天就乖乖地呆在家，做了些偶自己琢磨出來的醬雞翅，放到保鮮盒中再放到涼快的地方，這樣隨吃隨熱就可以啦。而且也可以涼著做冷盤吃，味道不比熟食店裡賣的差噢用料雞翅...

祕製醬汁烤雞翅

12-14 疫情期間做一個美味的烤雞翅用料雞翅18個約兩斤蠔油1勺糖根據口味鹽10克料酒1勺黑胡椒粉少許生抽適量老抽適量蜂蜜適量祕製醬汁烤雞翅的做法兩斤雞翅冷水下鍋焯一下，開鍋約8分鐘。一定冷水下鍋。國內倒入適量料酒和大...

祕製烤雞翅

12-06 視訊裡的配方醬料是我自己研究出來的，這個醬料還可以醃製其他的烤物，比如加點洋蔥末可以做烤蝦，或者多放點蒜末做成烤排骨，總之這是一個基礎烤物醃製的配方，大家可以根據自己的口味略微調整。用料雞翅8個鹽2克蠔油1大勺孜...