五花腩燒黃鱔怎麼做好吃，五花腩燒黃鱔家常做法

11-22 用料五花腩1斤黃鱔4根蔥1根蒜頭3粒姜4片生抽，老抽，料酒適量鹽，糖，雞精，適量八角，香葉少量胡椒粉少許五花腩燒黃鱔的做法五花腩切塊，黃鱔剪段，洗乾淨備用蔥，姜下熱油炒香，下五花腩翻炒幾下，加水沒過肉，生抽，老抽，料酒，香葉，八角，大火燒...

臘肉燒黃鱔

07-03 這道菜是在一個老鄉的土菜館裡吃到的然後李總就念念不忘了這一做果不其然啊好吃😊小屁孩連吃兩頓用料鱔魚兩條臘肉適量洋蔥半個雞蛋兩個姜數片蒜兩瓣料酒適量油適量鹽適量生抽適量八角粉少許臘肉燒黃鱔的做法處理好的...

蒜苗燒黃鱔

11-28 補血佳品用料黃鱔蒜苗蒜瓣，薑片，乾紅椒蒜苗燒黃鱔的做法熱鍋冷油，爆香蒜瓣和薑片，倒入切成段的鱔節，翻炒2分鐘，加入黃酒、醋、醬油、糖、鹽和蒜苗，繼續翻炒加開水沒過鱔節，大火煮2分鐘，轉小火煮10分鐘小貼士多加一些蒜瓣和薑片...

蒜燒黃鱔

04-05 這是一道被惦記的菜。用料黃鱔2條365克大蒜1頭半去皮生抽1勺老抽1-2勺薑片6大片料酒2勺大蔥2大段糖1-2小勺鹽適量白胡椒粉適量蒜燒黃鱔的做法鮮殺黃鱔2條，賣家給殺好了。回家流水一直洗一直洗，洗乾淨粘液，切小段，再洗洗。...

洋蔥燒黃鱔

04-22 紅燒黃鱔也是兒時記憶中一道美味的大菜。配料可以加茄子，洋蔥，大蒜籽，也可以葷配葷，用五花肉來一起燒。用料活殺黃鱔約1000克洋蔥中等大小1個姜適量大蔥適量小蔥適量蒜頭適量料酒適量老抽適量糖適量鹽適量花椒粉少許白鬍...

黃瓜燒鱔段

08-15 我做這個菜沒有用姜，蒜，蔥等等，喜歡吃的人加一點蒜會特別好吃。用料鱔魚適量黃瓜適量青椒一個料酒適量醬油適量鹽適量豆瓣適量黃瓜燒鱔段的做法鱔魚洗淨，切段。黃瓜切塊。青椒切塊，我還焯了點春芽提香味，其實不加也可以。鍋...

柱候醬炆五花腩（柱候醬燒五花肉）

01-06 柱候醬燒五花肉。主料是五花肉（豬腩）和柱候醬用料五花肉500克姜3片蔥適量蒜頭2粒柱候醬2湯匙蓮藕適量芋頭適量冬菇（香菇/花菇）適量柱候醬炆五花腩（柱候醬燒五花肉）的做法五花肉下鍋每1面煎香封住肉汁撈起備用開鍋下蔥白，薑片...

五花燒鱔段

01-24 用料黃鱔兩根五花肉六塊大蒜頭10個糖3勺料酒一大口姜一大塊鹽4勺老抽2次冰糖一大塊白酒一口五花燒鱔段的做法洗淨黃鱔和肉肉下鍋煸出油，炸透蒜頭，炒糖色下肉，熱水，姜，冰糖，醋，鹽3勺，略加點老抽，大火煮開小火慢燉。40分鐘後看肉...

茄子燒黃鱔

11-04 用料黃鱔2條茄子1根青椒1個蒜頭2瓣生薑適量蠔油1大勺生抽1小勺糖1/2小勺鹽1/4小勺料酒1大勺茄子燒黃鱔的做法黃鱔去內臟洗淨黏液後，從背部切花刀。茄子洗淨去蒂切成5-6cm的長段，青椒洗淨切片。切好花刀的黃鱔切成與茄子...

黃鱔燒黃瓜

07-24 用料黃鱔1.8斤黃瓜4根蒜10個獨頭蒜郫縣豆瓣兩大勺鹽毛毛料酒適量姜一中砣花椒適量味精大半小勺耗油大勺大蔥一大根蔥白胡椒7抖黃鱔燒黃瓜的做法倒油，下蒜，蔥，姜爆香，下黃鱔，料酒炒幹，下花椒，豆瓣，胡椒，炒幹，炒香。放開水（剛好和...

鹹肉燒黃鱔

09-07 用料黃鱔克鹹肉克糖克胡椒粉克蔥根料酒勺老抽勺鹽克雞精勺鹹肉燒黃鱔的做法1、倒入油燒熱加生薑、蔥煸出香味2、倒入鹹肉翻炒，加小米椒、料酒、倒入黃鱔翻炒3、加適量鹽、胡椒、蒸魚豉油、繼續炒-4、加蠔油、老抽繼續...

水果燒黃鱔

04-13 在東北，冬日裡很少有賣黃鱔的，遇到了就別放過。傳統的燒法無心意，正好是菠蘿多的時候。用料黃鱔四條菠蘿4+1片白洋蔥1只泰椒4根黑胡椒鹽糖檸檬汁橄欖蒜香料汁油紫皮洋蔥半隻水果燒黃鱔的做法鱔魚洗淨切段，白酒，白醋醃製半...

栗子燒黃鱔（鱔筒）

12-26 用料黃鱔克板栗克蒜瓣大蔥香蔥薑桂皮（可放可不放）栗子燒黃鱔（鱔筒）的做法黃鱔放水裡浸一下，把血水浸出來。浸泡後，洗淨看網友燒法，是燒開水把鱔筒焯水，把血水和粘液焯掉。但家中老人說，粘液有營養，不能焯水，用鹽把黃鱔醃一下，然後...

燒黃鱔

07-09 用料黃鱔1500克大蒜8瓣姜6片紫蘇5片蔥2根指天椒3個燒黃鱔的做法黃鱔斬掉頭部，用剪刀剖開肚子去掉內臟，斬段備用做的過程忘了拍照，文字描述一下：熱鍋冷油下薑片、獨蒜頭炒香後下黃鱔段，黃鱔段會出水，翻炒到略微幹汁後加紫蘇...

黃鱔燒河馬

08-13 河馬知道是什麼嗎？不曉得可以留言哦！用料黃鱔一斤河馬三斤大蒜一個（根據自己喜好可以多加）姜若干幹辣椒若干（根據自己喜好）啤酒半瓶鹽適量老抽一勺白糖一勺桂皮三小塊八角一個黃鱔燒河馬的做法將鍋燒熱（千萬不要放油）乾煸河馬...

紅燒黃鱔

07-23 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料黃鱔300g薑片10g小米辣10g蒜片10g食用油10g料酒5g生抽10g老抽5g鹽1g白糖2g小蔥3g紅燒黃鱔的做法黃鱔用開水，浸燙1分鐘，筷子輕輕撥動一下，可以很輕鬆的去除黃鱔身上的黏液。中火...

金蒜燒黃鱔

01-06 【深夜食堂】之【金蒜燒黃鱔】。前段時間酒店吃了一次，觀其形，色澤峻黑髮亮[強]聞其香，醬香濃郁[強][強]食其味，肉質軟糯可口[強][強][強]應是先炸後燉的做法，以黃鱔為食材，較為出名的有寧式鱔絲、爆鱔面等。趁著週末有閒仿...

紅燒五花腩

07-23 用料新鮮五花腩肉花生油、食鹽、冰糖料酒、八角、蒜頭薑片、老抽、香醋紅燒五花腩的做法將腩肉洗淨過水，切成大小均等方塊，（本人覺得切得過大，難以下嚥，怕怕）點火，鍋中放油，放入薑片，下入切好的腩肉翻炒將肉中水分炒幹，慢慢油汁...

紅燒黃鱔

08-19 小時候經常抓黃鱔，那時候經常吃，出來上學後基本沒吃過。記得爺爺拿手的一道菜就是黃鱔燒臘肉，前幾天剛好從爺爺那帶了點臘肉，就試著做一下。用料黃鱔500克臘肉200克蔥2根料酒1勺醬油1勺姜3片鹽3克青辣椒1個紅辣椒1個幹辣...

黃鱔燒肉

09-11 吃過婆婆做過一次，今天自己嘗試。給寶寶們補補腦。用料黃鱔500克五花肉500克大蒜4瓣蔥2根料酒4勺冰糖5克老抽2勺生抽2勺姜4片鹽10克豆瓣醬1勺香葉1片八角1個花椒10粒黃鱔燒肉的做法清洗後用開水焯一下，再用清水沖洗幾次...

黃瓜燒黃鱔

03-14 用料黃鱔500克黃瓜2根蒜2頭郫縣豆瓣1勺泡姜泡辣椒2勺姜3片鹽3克青椒2個蔥半根黃瓜燒黃鱔的做法黃鱔去骨殺好黃鱔洗淨去頭尾，剪刀剪成段。新的紫皮大蒜去皮，黃瓜切片，青椒切絲，蔥切片，泡姜泡辣椒郫縣豆瓣剁碎。熱鍋涼油，下花...

紅燒黃鱔段

07-04 全家人都愛吃黃鱔，紅燒黃鱔段肉質細膩Q彈，湯汁濃稠，拌飯那叫一個香😋😋黃鱔的營養大家也是有目共睹的哦！吃對了補虛養身，氣血雙補。但不宜與南瓜、菠菜、紅棗、狗肉同食。用料黃鱔2條(350克)胡蘿蔔15克(代替紅椒)姜9片大蒜...

鱔筒五花腩

10-04 三伏天的黃鱔賽人蔘這個大家都知道，隨著電視裡的宣傳，黃鱔價格麼也水漲船高，個麼黃鱔哪能切呢，今天就做了個本幫菜，飯店也蠻少有，想吃的可以自己家裡做撒用料黃鱔一斤五花肉（偏肥）兩斤黃酒50ml大蒜頭8瓣蔥一把香葉3片八角茴香...

五色黃鱔

08-06 用料黃鱔兩條青椒一個紅椒一個蒜子一把洋蔥半個料酒五十克白糖十克老抽少許生抽少許蠔油少許鹽少許八角姜，蒜頭鹽五色黃鱔的做法黃鱔洗淨後，改刀，劃一字，好看吧。改成鱔魚筒，美美的。像燒肉一樣燒，姜蔥煸香，入鱔魚，入料酒，鹽定...

肉燒黃鱔

06-29 用料黃鱔4條五花肉200克蔥2根姜3片蒜數瓣八角1個白糖1小勺老抽1小勺鹽5克胡椒粉適量料酒1小勺肉燒黃鱔的做法黃鱔切小段、五花肉切塊分別焯水洗淨控幹水分蔥段、蒜瓣、生薑鍋中放油放一小勺白糖看糖溶到比圖片略深色...