調萵筍怎麼做好吃
用料萵筍切薄片調萵筍的做法萵筍切薄片,綽水半分鐘,醃醃出水後控幹,加糖和雞精拌勻,裝盤撒熟芝麻和蔥,熱油潑上去,完成...
夏天我超喜歡涼拌萵筍的,而且我們家一般萵筍葉也不放過,蒸一下也好吃哦。一菜兩吃,是不是超級划算?用料萵筍1根香油適量白糖適量鹽適量生抽1勺辣椒油2勺麵粉適量剁椒可不放蒜可不放涼拌萵筍絲&蒸萵筍葉的做法萵筍一根...
用料萵筍根鹽克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉萵筍(涼拌萵筍)的做法將萵筍洗淨,切成片(可用切片器),連同萵筍葉加入沸水中焯一下,迅速撈起來晾涼加入少許鹽醃製,將醃出的水分瀝出然後放生抽,醋,蒜末,小米辣末,辣椒油,少許白糖,花椒油,拌...
萵筍食材:萵筍片配料:蒜頭、幹辣椒、朝天椒佐料:鹽、糖、白醋、雞精步驟:下廚房1.萵筍洗淨去皮,根莖與葉洗淨分開2.根莖切成菱形,葉切成小段,蒜拍碎,幹辣椒切碎,朝天椒切碎3.鍋中燒油至4成,下幹辣椒、蒜爆香4.開大火下萵筍片翻...
用料萵筍700克白醋35克小米椒8個鹽30克(用於殺水)花椒1克生抽40克涼開水500克魔鬼椒3個(可不加)白酒5克(可不加)冰糖15克桂皮1.5克泡萵筍的做法萵筍去皮,切條,加入20克鹽醃2小時左右殺出水分。將殺出來的水倒掉,將配料全部放入...
據《清波雜誌》記載,五代時有一名為卓奄的和尚,靠種菜賣錢度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然夢見一條金色巨龍飛臨離營地,齧食萵筍。和尚猛醒,但夢陽景尚歷歷在目,心想定是有貴人來臨。抬頭朝萵筍地望去,見一相貌魁武偉岸之...
今兒咱們用萵筍來做一道好吃的,小時候家人都會把吃不完的萵筍晒成乾兒,然後裝起來等到想吃的時候就拿出來吃,長大後幾乎就沒有怎麼吃過了,今兒咱們就來找一下記憶中的味道吧!用料萵筍11根鹽20克姜蒜幹辣椒適量生抽1勺雞精...
充滿春天氣息的一道美味蔬菜!用料萵筍2根鹽3g葵花籽油20ml春筍(竹筍)1根萵筍炒筍絲的做法萵筍和春筍分別切絲,備用鍋熱油,至七分熱,把萵筍和冬筍一起倒入鍋內,爆炒1-2分鐘,加適量熱水,炒勻,此時,鍋蓋不能蓋,加入鹽,炒勻,等水分收幹,...
用料萵筍白糖伴萵筍的做法熱油萵筍焯水澆油伴開伴白糖。...
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
清脆爽口維生素豐富。用料萵筍一個大蒜三瓣植物油少許花椒粒少許涼調萵筍的做法將萵筍擦成細絲。開水放萵筍絲,少許食鹽,焯熟。焯好的萵筍絲過涼水,保證萵筍絲口感清脆。過完水的萵筍絲放大半勺食鹽,大蒜切末放到上面備用...
用料萵筍1根竹筍(焯水過的)200鹽5克糖少許萵筍炒竹筍的做法將油放入主鍋,2分鐘/V/速度小勺,然後放入其它所以食材及佐料一起放入主鍋,7分鐘/V/速度小勺反轉。出鍋享用。...
酸酸甜甜太好吃了用料萵筍1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右萵筍酸(萵筍泡菜)的做法切好萵筍,條或者片都可以萵筍切條,加點鹽,攪拌均勻醃製30分鐘,時間長短根據萵筍的粗細,如果切片的萵筍20分鐘就可以醃製過程中切蒜和...
清爽的味道用料萵筍根香油克鹽克醋勺胡椒粉松茸粉涼調萵苣的做法萵苣切絲,焯燙一下,過涼水。控幹水,放鹽,松茸粉,胡椒粉,陳醋,香油。小貼士喜歡的,放點蒜苗或者蔥花都可以。...
有人喜歡吃新鮮萵筍的口感,有人卻喜歡吃萵筍乾泡開後的爽脆幹香,這道萵筍皮炒五花肉,是多年前在湘菜館必點的菜!萵筍皮吸收五花肉的油脂,香脆辣爽!味道濃郁!用料萵筍乾小半碗五花肉適量郫縣豆瓣醬或醬油一小勺姜兩片蒜兩瓣油...
在重慶時候吃了一道活捉萵筍,非常喜歡,回來複製一下!味道大概還原了70%吧。因為是一個家常簡單快手的做法,沒有使用川味紅油,所以味道差了那麼一丟。更多內容見公眾號:啊嗚是大白兔呀用料萵筍1根蒜蓉3勺白糖適量香醋適量生...
用料涼拌萵筍:萵筍半根幹辣椒2個蒜末適量生抽一勺半白糖半勺白醋兩勺蠔油半勺香油半勺鹽半勺萵筍炒雞蛋:萵筍半根雞蛋2個鹽適量料酒適量白糖一丟丟白胡椒粉適量食用油適量清炒萵筍:萵筍半根山藥半根胡蘿蔔半根黑木耳適量...
*用心經營每一餐*今天涼拌萵筍,秉承不浪費原則,萵筍葉咱炒著吃用料萵筍1kg辣椒切絲適量涼拌汁用料鹽適量蠔油1勺辣椒粉1勺蒜4瓣蘋果醋1勺生抽1勺香油適量芝麻醬1勺清炒用料蒜4瓣蠔油2勺薑片3片涼拌萵筍和清炒萵筍葉的做...
用料萵筍1根臘肉1塊大蒜4瓣鹽適量姜3片雞精1勺萵筍炒臘肉@涼拌萵筍絲的做法萵筍去掉葉子,切成斜刀塊把皮切掉側面切成菱形◇片也可以切絲鍋中加入清水,鹽,幾滴食用油煮開,把萵筍放入燙30秒撈出過涼備用。萵筍絲涼拌也需要...
用料萵筍1根鹽1.5小勺糖半小勺花生油1勺蔥花,熟芝麻適量米醋或白醋幾滴雞粉或蘑菇粉適量萵筍三重奏2-涼拌萵筍絲的做法萵筍葉已經做鹹酸菜飯了,萵筍肉做個涼拌小菜。萵筍刨皮後,斜切成3毫米左右厚度的片片。再切成絲(刀工...
用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...
用料春筍1個萵筍冷鹽少許油少許春筍萵筍的做法二筍切絲筍葉清炒小貼士萵筍二吃...
用料萵筍根鹽克萵筍乾的做法萵筍切條,差不多7cm長,1.5cm見方的模樣,其實就是自己感覺差不多長短就行。用鹽醃製兩天,期間要翻身,出水也不必管,有石頭也可以壓一壓可以用石頭壓一壓醃製兩天後擠幹水份晒一晒,晒到比這種程度再...
春天來了,二筍相會,白綠相間,清爽美味。用料春筍幾根隨意萵筍隨意(和春筍等量)小蔥隨意(可不放)鹽適量春筍炒萵筍的做法二筍切滾刀塊。春筍綽水。鍋裡放少許食用油,春筍先入鍋翻炒,加水煮一會至熟,再加入萵筍,加入適量鹽,大火翻炒...
絕不是黑暗料理!平時方便麵喜歡加橄欖菜乾拌或者煮火鍋,調料包扔了可惜就突發奇想拿來炒菜...真的很好吃都不用放鹽...別的什麼調料都不用放...用料紅燒牛肉麵的粉包醬包各一袋萵筍一根半烤麩一塊花椒適量方便麵調料炒...
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