簡單容易哦️怎麼做好吃
超愛吃酥粒麵包,做過很多次啦!正好家裡有高樂高谷奶優香草口味的粉(如沒有也可以放香草精),放進麵粉,又加新鮮的草莓,滾上酥粒做出麵包有很香的草莓香草味,淡甜味,喜歡甜可多加糖的量,太好吃啦😘用料波蘭種高筋麵粉70克水70克...
這個方子我用來當做記錄貼,下面碎碎念,剛開始學做烘培,一定要準備烤箱溫度計,做麵包要準備發酵溼度器,一個好的不粘烤盤,這三個一定要準備好。我用的是喬立廚師機,長帝烤箱用料麵糰部分高筋麵粉330克雞蛋1個細砂糖40克鹽4克...
用料黃瓜3根蒜2瓣陳醋3勺鹽5克味極鮮1勺油10克芝麻油1勺最簡單容易的涼拌黃瓜的做法黃瓜滾刀切塊,撒鹽醃製二十分鐘,把醃製後的水倒出來。大蒜兩拌,剁碎後放進黃瓜裡蒜要集中放好不要拌。鍋大火上油,裡面放幾顆花椒,油熱後...
此方法只是一個記錄。第一次擠泡芙不是很好看,但是各個空心,看了很多方子也有不用黃油用植物油代替的。如果用植物油最好用牛奶代替清水,這樣比較香,糖可以換成煉乳,增加香味。後來想餡料為什麼一定要奶油?可以用紫薯餡料,紅...
這是我第一次嘗試,沒想到很輕鬆就完成了,比外面賣的要好吃,蠻有成就感的。用料低筋麵粉120g雞蛋150g黃油100g細砂糖80g黑芝麻適量(按個人喜好)簡單容易的香酥蛋卷的做法黃油融化,加入雞蛋和細砂糖攪拌均勻,不需要打發。再篩...
過年去到一朋友家,朋友拿出自制的青梅酒給我們品嚐,由於我不喜歡酒,也喝不了酒,也就沒有品嚐,但是看到青梅泡在酒裡,綠綠的,很誘人,特別喜歡,朋友說是拿45度的酒泡的,我更是不敢嘗。我想,提子露不用酒做出來挺好的,能不能用青梅做...
按照方子做了,太甜,溫度過高了!不過每個人的烤箱大小不一樣,我用的是美的MG25NF,家用可以了!蛋撻皮我是買的現成的,偷懶啦用料牛奶200克(用的一隻椰子牛奶,比較香)白砂糖45克雞蛋2只(全蛋)超級簡單容易蛋撻液的做法牛奶➕糖小...
小戚自己本身也是個新手,所以配方是小主自己試驗出來的,新手一學就會,材料也不需要很多,且聽詳細說來。😜用料雞蛋5個玉米油一個雞蛋的大小低筋麵粉適量細砂糖根據自己的甜度,這個我覺得剛好新手蛋糕,容易簡單的做法將5個雞...
✨✨✨我個人很喜歡吃kfc的“葡撻”每次去吃肯定吃上4個不止,再配一杯豆漿很完美!但是不便宜😂7.5一個葡撻~決定自己弄~葡撻不難~可以和蛋撻是有區別的~味道也不一樣,材料更加不一樣~不過也炒雞簡單呀🥧🥧🥧🥛🥛🥛用料純牛奶2...
綠豆湯要起沙我個人覺得跟豆子關係很大,以前試過買散裝的綠豆,煮一兩個小時還是顆顆分明,後來買了山姆自已品牌的綠豆,非常容易起沙。就是份量大,一包有2公斤,要吃好久啊!用料綠豆200克百合30克蓮子30克白糖適量水適量簡單易...
用料花甲兩斤廚邦蠔油1勺香蔥2兩香蔥2兩油5勺烤花甲,超級容易簡單的做法先養半天容易洗乾淨。洗乾淨材料所有材料拌在一起攪均勻再用錫紙包好。上管200度,下管200度,烤20分即可!美味花甲出爐了,連汁都不放過。...
炒饅頭應該是很多人兒時的回憶吧!😁我也是其中一個,很愛很愛的那種~用料大菜椒1個老抽小半勺鹽10克饅頭3個孜然粉小半勺簡單容易的炒饅頭🍀的做法青椒一個洗淨後切成丁,放到小碗裡備用,雞蛋3個打到小碗裡攪散備用。饅頭3...
用料豬肉500克雞蛋1個鹽適量澱粉2勺生抽1勺蠔油1勺料酒1勺胡椒粉少許雞精1勺簡單容易的肉丸子湯的做法新鮮豬肉洗乾淨切塊控幹水打成肉泥加入一個新鮮雞蛋,一勺雞精加入兩勺玉米澱粉,蠔油1勺,生抽一勺,料酒一勺,鹽適量,胡椒...
用料山藥1根黑木耳1把小白菜1把鹽1勺雞精1勺胡椒粉1勺土雞蛋3個香油1勺簡單容易做的山藥湯的做法1、山藥除皮洗淨,用刀拍碎剁成沫。白菜洗淨切碎,黑木耳泡發切碎備用。3、把雞蛋放入碗中,並打撒雞蛋。4.鍋中放入水,水燒至...
方子參照阿明的食譜。用料雞蛋液400克面鹼3克鹽2克水65克簡單容易的實蛋教程的做法雞蛋大頭用剪刀戳一下,剪個圓孔,倒出蛋液,加入以上食材,用打蛋器打散,過濾掉沫子,用漏斗裝回蛋殼,九分滿蒸11分鐘,每三分鐘開啟蓋子,最後悶五...
2020剛開年中國就遭遇冠狀肺炎都在家憋著呢於是就各種找事情做貓耳朵就這麼做出來了╮( ̄▽ ̄"")╭中間也有曲折,比如我把面卷好了放冰箱定型個四五十分鐘,結果忘了😭放了一晚上第二天又拿出來解凍真是醉了不過,時間就是這麼...
用料豬蹄1只姜若干片老抽1勺香葉1片生抽1勺冰糖3克鹽克簡單容易上色的滷豬蹄的做法把豬蹄切塊,下清水焯一下,我有下料酒去腥,可下也可不下忘了拍照,講究看一下。下油,一點點就可以了。下冰糖,沒有冰糖用白砂糖也是一樣的,按...
最喜歡吃手撕吐司,一個人可以吃完一條。配方是一個450克吐司用料高筋麵粉(日清山茶花)230克淡奶油90克牛奶50克細砂糖30克鹽3克新鮮酵母6克蛋黃1個黃油20克簡單容易的手撕吐司的做法1.除黃油以外的所有材料放入和麵桶內...
因為是媽媽,因為想給孩子更好的,學習我一邊學習育兒知識,一邊學習美食,讓孩子可以健康快樂,營養充足的成長!用料柚子1個冰糖50克蜂蜜2勺(普通的勺子)鹽2克一個柚子皮,加鹽洗乾淨,切絲!一個柚子肉,剝好,白色的一定要去掉,不然會苦,同...
自從去年成功減肥20斤,對美食的要求開始不斷增加,畢竟吃進嘴的東西必須控制,所以一定要最好吃的才吃(嘴越來越刁),為了吃的健康還不虧待舌頭👅,就開始琢磨自己做,只有自己喜歡的才會認真做!用料橄欖油10克雞蛋1個蜂蜜2勺紅糖30...
用料鮮辣椒5斤生豆瓣醬2斤鹽半斤白糖半斤生薑半斤芝麻3兩味精2兩二鍋頭2兩花生碎3兩,根據口味可加可不加油一斤半簡單容易做的辣椒醬的做法辣椒買回,去綠頭,用潮溼布將辣椒一根一根擦乾淨(切記不能用水洗,不然做好辣椒醬容...
小時候非常喜歡吃西米糖水,於是自己學習怎麼做。用料西米100克牛奶或椰奶100克冰糖少許芒果2個簡單容易的芒果西米露的做法鍋裡多放水把水燒開以後倒入西米,大概煮15分鐘。等到西米略略的剩下一點白心的時候,就可以把火...
花雕乳鴿,聽上去好像是製作很複雜的一個菜,其實使用的食材簡單,製作也簡單,只是需要一點耐心和花點時間。這是一道適合家人朋友聚餐的風味菜。用料乳鴿2只花雕酒200ml耗油50ml生抽50ml姜2-3片蒜頭1粒,拍碎簡單容易做的花雕...
用料三黃雞1只老抽2勺鹽2克耗油1勺蒜苗,姜,蒜蓉簡單容易做的燜整雞的做法洗乾淨的雞直接用鹽進行全身按摩再用蒜蓉和鹽,老抽耗油攪拌均勻給雞來個全身按摩😄記得裡裡外外都要按一遍,保證每塊雞肉都入味靜放15分鐘高壓鍋倒...
用料鹽焗雞粉1包薑片10片鹽焗雞(簡單版,容易成功)的做法雞肉洗乾淨瀝乾,醃製30分鐘。加油,放入薑片墊底。醃製好的雞肉放上,按煮飯煮2次成功裝盤。配方附上,大家按照包裝上的即可。不是傳統的那種鹽焗雞,但是特別入味,很香...
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