肉絲刀削麵怎麼做好吃，肉絲刀削麵家常做法

08-03 沒有什麼是一頓美食解決不了的用料刀削麵一袋西紅柿一個雞蛋兩個青椒一個肉絲適量青菜五六顆生抽一勺蠔油一勺鹽一小勺濃湯寶一個肉絲刀削麵的做法準備好材料，還有兩個雞蛋沒入鏡鍋裡燒開水，放點鹽焯一下刀削麵，撈起過涼...

04-02 用料青椒一個洋蔥半個番茄兩個刀削麵適量生抽、老抽、鹽、蠔油、芝麻油適量肉絲適量肉絲炒刀削麵的做法洋蔥、青椒、豬肉（其他肉也可以）切絲，西紅柿切丁。刀削麵開水煮六七分鐘後撈入涼水中。熱鍋冷油，入洋蔥炒出香味。加...

09-07 山西有一面百吃的說法，除了刀削麵，還有剔尖、莜麵栲栳栳、貓耳朵、餄餎面等等。山西人吃麵還有個特別的講究，就是喜歡圪蹴（蹲）著吃，不喜歡坐椅子也不喜歡坐板凳，就喜歡圪蹴著，吃上一碗熱騰騰的面，十分舒暢。用料麵粉500克（麵粉...

醬刀削麵

06-24 以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S1E23.151020用料刀削麵鯷魚土豆洋蔥胡蘿蔔西葫蘆蔥辣椒大醬辣椒醬湯醬油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊雞蛋芝麻鹽醬刀削麵的做法鯷魚去內臟，在鍋裡炒一下去腥味，用攪拌機攪拌成粉末。開火，在...

牛肉刀削麵

11-28 牛肉補脾，但很難消化，牛肉湯卻是健脾陽的。脾胃寒涼虛弱的人可以多喝，喝完暖到腳底。脾胃實證容易餓的人吃牛肉就對了，扛餓。牛肉臊子的兩種做法，一種是川式的紅燒牛肉，一種是廣式的白蘿蔔燉牛腩，都爆好吃😋，這兩種都是我最愛...

肉沫刀削麵

02-23 下午五點想睡一會沒想到晚上十點醒來接了很多個電話，然後餓了煮個刀削麵好了(*´ω｀)o用料刀削麵少量雞蛋一隻個大蔥少量香菜少量蒜瓣1瓣肉沫少量老乾媽1勺肉沫刀削麵的做法水煮，撈起來裝碗蒜瓣下，辣椒下，大蔥末下，肉沫下，老...

刀削掛麵

03-27 用料掛麵把雞蛋個西紅柿個鹽克油克味精克蔥花醬油刀削掛麵的做法半塊豆腐切塊放入鍋內煎炸，炸好後兩個雞蛋液淋入燒熟。另起鍋放油爆西紅柿，加少量水放蔥花至水開放入醬油和豆腐雞蛋，加湯加掛面。面好後放鹽，雞精調味...

刀削牛肉麵

04-14 一直很喜歡吃刀削麵，現在自己動手做，健康從餐桌開始用料牛肉（牛腩）500克蒜，蔥，薑片，八角，香葉，桂皮適量老抽2勺生抽1勺料酒適量冰糖10克刀削麵材料中筋麵粉500克清水240克刀削牛肉麵的做法牛肉切小塊，洗淨，焯水，撈出將牛肉，蔥，姜，八...

“刀削麵”

05-17 用料杏鮑菇3個蒜瓣3瓣小米辣1個辣椒粉2勺醋1.5勺醬油3勺耗油3勺“刀削麵”的做法杏鮑菇撕成小條備用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鮑菇炒軟後加兩勺辣椒粉1.5勺醋3勺醬油3勺耗油翻炒均勻盛出小貼士不能吃...

拌刀削麵

02-14 家裡年前買了一包袋裝的刀削麵想著怎樣把它吃了愛吃酸的我決定拌來吃味道很可以喔，可以試試調料用勺子量的，下面有圖片用料蒜末1勺蔥花1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺食用油3勺生抽1勺蠔油1勺香醋1勺糖半勺雞蛋1個火腿腸5片青...

雞絲涼麵（刀削麵）

02-17 夏日胃口欠佳，特意做了一道改良版的雞絲涼麵給愛人，他的膜拜之情本以為習以為常，但光碟和扶牆那一刻，還是感動不已，美食是傳遞愛最直接的方式，願你們也有一手好廚藝維繫“情感”。用料雞胸肉1塊（可換雞腿）麵條3塊麵餅香油3克～5...

素刀削麵

10-22 用料幹黃醬、甜麵醬、海鮮醬、郫縣豆瓣醬、蠔油、鮮味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮麵湯或骨湯麵團:高筋或中筋粉1斤鹽2~3克食用鹼1~2克清水0.4~0.43斤(注:本人喜歡鹼水面，可不加)素刀削麵的...

燴刀削麵

08-22 用料普通麵粉適量水適量鹽少許木耳4朵菌菇適量西紅柿1個胡蘿蔔1根(小個的)土豆1個(中等個)菠菜2根小蔥3根豬肉適量食用油適量生抽適量高湯適量，沒有可不放香醋適量油潑辣椒麵適量燴刀削麵的做法先和麵:取適量(依人數而...

刀削麵滷

03-19 自留用料肉1斤八角2個香葉4片桂皮4克草果2個花椒10克小茴香6克蔬菜香料：洋蔥100克蔥50克姜40克蒜50克豆瓣醬50克黃豆醬40克料酒適量生抽適量白糖鹽白胡椒適量刀削麵滷的做法倒油把香料炒香，剷出放入料包備用下洋蔥碎炒...

肉醬刀削麵

12-23 用料番茄1個青菜1小顆刀削麵1塊麵餅肉沫（豬肉或牛肉）一小塊生薑一小塊小蔥2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺鹽適量糖適量雞精適量胡椒粉適量香油適量肉醬刀削麵的做法準備好食材處理好肉沫，加入生薑片，料酒，少量生抽、鹽、胡椒粉...

水煮刀削麵

01-01 快手午餐...

【刀削麵】

08-26 簡單易做的【刀削麵】方便快捷，任意新增各種時令青菜，口感好，很勁道的。用料麵粉，油菜，香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、鹽、蔥姜香菜末，各適量。【刀削麵】的做法先把面和好，揉一揉，用保鮮膜蓋嚴，餳30分鐘。鍋內加水燒開放...

燜刀削麵

01-02 用料刀削麵倆人份量豆角適量豬肉適量姜適量大蒜兩瓣蠔油1勺醬油2勺鹽適量燜刀削麵的做法將肥豬肉炸出油，炸至金黃色。接著放豆角放少許鹽炒至變色。放瘦肉炒至變色，放蠔油醬油炒一下放水，蓋好蓋子燜一下。加面加水蓋上蓋...

青椒土豆肉絲刀削麵

07-21 超好吃的麵條用料豬肉100g土豆1個青椒3個刀削麵100g生薑三片澱粉少許青椒土豆肉絲刀削麵的做法沒有拍步驟圖，大概步驟就是，熱鍋後放大蒜爆香後，放醃製好的肉翻炒（用澱粉和醬油大概15分鐘即可）。肉變色後，放土豆翻炒，加一碗熱...

山西刀削麵滷-大同刀削麵滷-東方刀削麵做法

08-27 製作前須知小貼士：1.香料包要掌握好比例與斤兩，流程一定要掌握好。2.香料可以購買一個香料藥袋，裝香料很方便的。3.香料在製作之前應該去苦味留香味：用沸騰的開水把香料煮3-5分鐘即可。不可時間太長，否則有損香味。用料花...

尖椒肉絲刀削麵

05-19 後院種了尖椒，平時都是用肉絲炒，配米飯或拌麵條吃。前幾天去朋友家吃了牛肉刀削麵，那面的勁道勁兒讓人回味無窮。今天太熱了，沒有什麼胃口，卻突然想起那刀削麵，於是試著做一道肉絲炒尖椒拌刀削麵。用料麵粉300克鹽一小撮水...

炒刀削麵

10-07 用料青椒切絲個雞蛋個鹽五香粉克生抽勺大蒜花椒幹辣椒小蔥陝富幹刀削麵香油蠔油包菜切絲炒刀削麵的做法用的陝富幹刀削麵，口感還不錯，水燒開下面，不要煮太軟，還有一點點硬的時候撈起放在冷水裡備用，熱鍋燒油，雞蛋加鹽調散，煎...

刀削麵2

06-28 用料刀削麵1元錢西紅柿1個胡蘿蔔1小根雞蛋2個小蔥3小根青椒1個刀削麵2的做法如圖胡蘿蔔和小蔥可以切碎放在雞蛋裡，炒雞蛋。然後炒西紅柿，青椒，結餘胡蘿蔔，下炒雞蛋。水燒開，下面，快好時，加入菜，出鍋時下結餘的蔥花。...

刀削麵

03-28 在家做也挺好，味道差不離用料高筋麵粉或者中筋麵粉250克鹽4克水100克刀削麵的做法將食材放入主鍋，20秒速度6混合，揉麵2分鐘，不成團沒關係，因為做麵條水少，我們用手捏一下可成團即可抓成團就行，表面坑坑窪窪沒關係，用保鮮膜蓋...

雪菜肉絲刀削麵

01-15 用料淡醬油瘦肉150克雪菜冬筍2勺蔥蒜4瓣紅辣椒1個食用油料酒鹽白胡椒粉香油熱水/高湯雪菜肉絲刀削麵的做法瘦肉切絲，加入料酒，抓勻後醃上15分鐘蔥和蒜弄成碎末，紅辣椒切成小圈炒鍋放入食用油，油熱之後放入蔥末和肉絲，煸炒...