英式烤牛肉怎麼做好吃，英式烤牛肉家常做法

09-20 PerfectRoastBeef用料嫩肩里肌肉鹽黑胡椒蒜頭洋蔥紅蘿蔔蘋果洋芋奶油英式烤牛肉的做法在Costco買了一塊嫩肩里肌，用繩子綁綑、粗鹽黑胡椒醃漬四小時，烤前先用橄欖油煎六面封住肉汁。而後蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果等蔬菜...

英國餐桌的靈魂 — Roast Potato 英式烤土豆

01-10 和英國朋友聊天聊到了英國傳統菜，提到了SundayRoast。在他的解釋裡讓我想起了清朝那個文武百官吃白水煮肉的場景…但是RoastPotato就不一樣了。印象最深刻的就是在《PrideandPrejudice》裡面堂哥誇獎了Liz家的烤土豆。...

必勝客英式酥皮牛肉派

06-01 酥香的外皮，搭配軟爛、奶香撲鼻的牛肉堪稱完美。這道菜打破傳統牛肉派做法化繁為簡，更適合家庭來做。用料酥皮2張熟牛肉200克口蘑50克洋蔥適量熟青豆適量熟玉米粒適量馬蘇裡拉乳酪碎適量麵粉1大茶勺鹽少許黑胡椒粉少許...

英式烤麵餅 crumpet

12-19 烤麵餅是種用麵粉或土豆和酵母製成的、常見於英國和英聯邦國家的一種小圓餅。烤麵餅是圓形的（一般上是這樣，長而方的樣式也有），平平的頂上覆蓋著一層顯眼的小眼，還有海綿狀的紋理和柔和清淡的味道。一般烤麵餅吃的時候要加...

法式烤牛肉

05-12 這個菜譜是法國朋友教的，簡單易做。用料牛肉500克黃油30克黑胡椒粉適量鹽適量蒜米3個法式烤牛肉的做法在超市買好整塊的牛肉，什麼部位，應該是最貴的部位，裡脊吧。牛肉上抹上一層黃油，一層鹽，一層黑胡椒粉。在牛肉上挖幾個洞...

英式傳統鹽醃牛肉｜ Corned Beff

07-30 Cornedbeef，一道英式傳統鹽醃牛肉。在肉店或超市就可以買到已經被店家提前醃製好的一整條牛肉真空包裝。其作法極簡單。最後熱湯連同蔬菜盛出，配上土豆泥沙拉就是一頓英式晚餐。用料CornedBeef一整塊芹菜200g胡蘿蔔300g...

英式烤牛肉Roast beef

12-29 今天跟大家分享一道英國.....菜，說真的，這是我吃過的唯一好吃且能吃的英國菜了😂烤好的牛肉熱吃可以當主食，冷吃可以夾三明治🥪配上約克郡布丁就是一道非常傳統且超受歡迎的西式菜餚了。用料牛肉900克～1公斤左右芹菜三四...

英式烤土豆

06-01 今天雨終於停了，在農場轉了一圈，挖了幾個土豆，上山撿了幾個雞蛋，看了下冰箱還有一小塊牛肉，乾脆來個烤土豆～～用料土豆適量雞蛋4個牛肉適量洋蔥半個黃油適量鹽適量黑胡椒粉適量英式烤土豆的做法牛肉和洋蔥切碎～～牛肉下適量鹽和...

英國烤牛肉烤牛肩胛肉

07-21 用料牛肉克芹菜1根胡蘿蔔2根洋蔥1個蒜3瓣月桂葉2個迷迭香1根英國烤牛肉烤牛肩胛肉的做法烤箱預熱350F.190度。牛肉用橄欖油，粗鹽和黑胡椒醃製。爐子上燒烤盤，放入橄欖油。放入牛肉。每一側都煎一下。芹菜，胡蘿蔔，蒜，洋蔥，切...

中式烤牛肉

04-29 快手簡單的家常菜，可以配著餅餅吃，也可以配米飯，北方的小夥伴還可以配剛絲面和莜麵這種地方特色的東西！用料牛肉360克洋蔥兩個(最好用紫皮洋蔥，如果洋蔥大的話一個就夠)麻醬約100克紅色腐乳2塊韭菜花適量醬油少許孜然(依個...

韓式烤牛肉

06-16 我媽：“你今晚吃的什麼飯？”我：“吃的肉。”我媽：“什麼肉啊？”——啊，就是肉啊，就是單純善良誠實可靠英俊瀟灑雪白乾淨的，肉啊！用料牛肉（可以厚切的部位都行，我用的查克牛肉）一塊黑胡椒適量糖一勺料酒一大勺醬油兩大勺老抽一小勺...

英式烤羊腿

11-28 烤羊腿佐蔬菜用料羊腿一個各種香草一勺辣椒適量檸檬和橙子各一顆土豆西蘭花番薯胡蘿蔔各一個番茄醬半瓶英式烤羊腿的做法每種香草一勺辣椒適量番茄醬半瓶蒜頭和橙皮切碎將橙子擠汁進行充分攪拌羊腿洗淨切口將醬汁包於...

英式牛肉黑啤派 Steak & Guinness pies

12-27 傳統英式牛肉派，用Guiness黑啤來烹煮牛肉。用冷凍的印度拋餅皮代替黃油酥皮，簡單又美味。用料牛肉高湯牛排或牛柳肉（別太肥）1斤麵粉3大勺橄欖油，黃油適量洋蔥2個胡蘿蔔一根芹菜一小把口蘑10個Guinness黑啤二罐西紅柿3箇中...

英式烤洋芋

12-27 國內一般都吃蒸芋頭，可以嘗試一下另類的吃法。同時也是非常簡單的做法。用料洋芋（芋頭）400G黃油180G鹽適量黑胡椒粉少許英式烤洋芋的做法芋頭洗淨，去皮，切成約2公分厚片狀將黃油放入烤盤將芋頭平整放入依個人口味撒入適量...

英式鬆餅牛肉雞蛋漢堡🍔

02-27 對於外面的麥當勞，肯德基🍔，我有很多年都沒有吃過了。垃圾食品的副作用讓我也愛不起來，但是自己做的牛肉漢堡🍔那就另當別論了，無論從配料，選料上更精緻以外，不會有任何新增劑，連續吃5天都不會膩👯👅如果自己做的麵包連結看...

英式慢烤牛排

08-16 全熟牛排，鮮嫩無比，對於喜歡吃牛但又不敢吃太生的朋友是一個很好的選擇！用料牛排(肉眼)1500克牛油50克海鹽適量黑胡椒粒適量英式慢烤牛排的做法冰箱冷藏自然解凍，回溫半小時，擦乾血水用海鹽，黑椒粒擦勻各個面燒熱烤盤，抹油！注...

英式週日烤肉(Sunday Roast)

05-19 這是一道在英國文化中很傳統的週日午餐，主要由牛肉，蔬菜和肉汁(gravy)組成。以下為雙人份菜譜用料牛排900克長西蘭花200克蘆筍200克胡蘿蔔100克白洋蔥一個土豆泥400克百里香(thyme)一小把大蒜四瓣麵粉20克黃油40克食用...

傳統英式烤雞

07-14 除了我們熟知的英式炸魚薯條，英國人還十分喜愛吃烤肉，有名的SundayRoast就是一道經典的烤肉大餐。它起源於工業革命時代的約克，通常是英國人星期日與家人一起去完教堂後,從兩三點一路吃到四五點的聚餐美食。如今的Sunday...

英式辣味牛肉飯

08-17 一般可一次性準備好一週的用量煮成半成品，分份冷藏可儲存4-5天，冷凍可儲存10個月左右用料牛肉100克泰米80克左右英式辣味牛肉飯的做法大洋蔥半個，切碎牛肉，100克左右，剁碎大番茄-半個-去皮紅甜椒-2個-去蒂，去囔番茄糕1小勺...

英式烤肋排

04-23 外焦裡嫩，口味鹹香，美味多汁。用料連排豬肋排500g洋蔥150g蒜頭15g新鮮百里香10g英式燒烤醬50g白朗姆酒20g法式芥末20g海鹽7g黑胡椒碎20g白蘭地10g英式烤肋排的做法準備好所有材料。洋蔥切碎，蒜切末，連排豬肋排剁成約10cm...

英式烤雞餐

12-25 這個菜譜是3-4人份，因為雞比較大。如果人少，可以買一隻小點的雞。用料Afullchicken全雞1只Butter黃油適量Chips薯條適量Savoryrice米一包英式烤雞餐的做法解凍好雞後，洗乾淨（從超市買回來已經挺乾淨的了，用水沖沖就好）。在...

英式烤雞肉串

02-17 短短几天火爆ins的烤串，幾分鐘就可以自己在家做出來！用料雞胸肉250g鹽2g糖2g胡椒粉2g蜂蜜2g醬油2g彩椒100g洋蔥半個聖女果10個英式烤雞肉串的做法準備好200g的雞胸肉，（雞腿肉口感會更好，但是會有更多的脂肪）切小塊，放進料理...

香烤英式Pizza餅皮

12-03 在Sainsbury's買的Pizza冰皮。出爐的時候酥酥脆脆。蘸著辣醬和番茄醬吃起來有不同的感覺。又香又酥好可口~用料pizza冰皮香烤英式Pizza餅皮的做法在烤箱裡170度烤8分鐘...

英式🇬🇧一釜烤雞腿

03-31 就喜歡歪果仁這種用烤箱弄吧弄吧就簡單出來的菜。雖然我覺得這道菜實際上是他們對中餐的理解。因為有soysauce（醬油）。英國人就喜歡saltandpepper（鹽和胡椒），醬油不咋用的呢！用料雞腿帶皮，六隻紅椒甜的微辣的都行甜李子八個...

英式烤布丁

08-25 很久以前就想試試，吃起來不錯，熱著吃更好！用料吐司1片雞蛋1個牛奶50g蔓越莓適量糖5-8g英式烤布丁的做法雞蛋，糖，牛奶，攪拌均勻吐司切成小方塊吐司浸泡在蛋奶液裡把吐司蛋奶液放上烤碗，撒上乾果放入烤箱上下170℃，30分鐘小貼士...