之豬怎麼做好吃，之豬家常做法

04-18 週末來一道下飯菜，讓家人吃的健康開心😃用料豬肉（前排肉）250克大蔥一條蒜蓉三小粒九江雙蒸酒一勺蠔油一勺醬油一勺鹽5克花生油一勺蔥蔥之豬的做法豬肉（前排肉）按照肉的花紋切薄片，然後用雙蒸酒➕蠔油➕醬油醃製一個小時左右...

01-19 by:yan轉自：在原方的基礎上略有改動。用料【英式鬆餅胚】高筋麵粉300克溫水205克±5克糖5克酵母5克奶粉6克鹽3克無鹽黃油8克細玉米麵粉（表面用）適量【餡料】漢堡肉餅5個煎蛋5個芝士片5片英式鬆餅之豬柳蛋麥滿分的做法【...

兒童食療之豬橫利湯

04-22 兒童食療之湯水，此湯適合脾胃虛弱的兒童。用料淮山15克麥芽20克谷芽15克雲苓20克蜜棗2枚豬橫利1條兒童食療之豬橫利湯的做法豬橫利飛水。全部材料放入鍋內，加適量清水，大火煮沸，小火煲一小時，便可飲用。小貼士本湯出自何廣...

適合春天美容養顏不增重之豬骨芡實什錦鍋

01-30 用料豬骨（熬湯用）適量芡實（熬湯用）適量蔥（熬湯用）適量姜（熬湯用）適量料酒（熬湯用）適量鹽適量杏鮑菇適量小油菜適量玉米適量胡蘿蔔適量菜花適量適合春天美容養顏不增重之豬骨芡實什錦鍋的做法熬豬骨湯先入蔥姜料酒將豬骨焯水後撈...

憑感覺之豬骨白蘿蔔湯

08-04 用料豬骨頭若干白蘿蔔一根小蔥若干香菜若干香葉兩片桂皮一個大料兩個幹辣椒若干鹽若干雞精若干黑胡椒粉若干白胡椒粉若干花椒若干薑片三四片憑感覺之豬骨白蘿蔔湯的做法豬骨頭是家裡熬湯剩下的所以自己查如何抄水啥的...

“滋滋滋”是幸福呀！之豬牛羊全席烤肉

12-19 在家吃烤肉也要不將就！用料五花肉1碗牛排3塊生牛肉1碗籽烏1碗香腸2根調味料詳見步驟素菜適量“滋滋滋”是幸福呀！之豬牛羊全席烤肉的做法籽烏汆熟，加入洋蔥、蠔油、檸檬、糖、鹽調味五花肉冷凍兩小時後取出切薄片，加入蔥...

骨頭湯之豬棒骨湯，餡餅，蘸料

12-30 誰的青春沒有一首周杰倫用料豬棒骨兩個剁小塊白蘿蔔一個鹽適量克蔥段一段姜五片枸杞十粒蔥末一小撮紅花椒六粒料酒多一點骨頭湯之豬棒骨湯，餡餅，蘸料的做法切好蘿蔔塊，一個鍋裡燒熱水，一個鍋裡焯骨頭棒骨泡血水六小時，中間...

豬肉十大經典部位之豬耳朵：大年九年級炒順風

10-11 豬耳朵，人們更喜歡從吉祥的寓意上，稱它為順風。從“順風順水順財神，福天福地福乾坤”的春聯，到“祝你順風順水順財神，祝你朝朝暮暮有人誇”的流行歌曲，再到隨處可見“滷順風、滷豬蹄、滷豬尾巴”的滷味攤櫃，直把過年的喜慶和...

《昨日的美食》之豬五花高麗菜韭菜冬粉大雜鍋

02-02 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.10#79。豚バラキャベツにら春雨のモツ鍋風適合寒冷季節的一道菜，有菜有肉有湯。用料豬肉150g捲心菜1/4棵韭菜1小把大蒜1顆朝天椒1根粉絲50g水600ml芝麻油1小勺高湯粉...

鹹魚料理之豬不理拉麵

06-10 小仙女們還在為食物過於美貌捨不得下口而煩惱嗎?彆著急，鹹魚料理幫你忙！本期隆重推出一道做完就恨不得馬上吃光的菜餚——豬不理拉麵。用料雞蛋一枚方便麵能吃多少就多少方便麵調料包只要乾菜包就行番茄醬適量甜辣醬和...

豬腦燒豆腐（豬頭肉三吃之紅燒豬腦花）

11-07 去菜市場買菜看到有豬頭賣，去皮的那種，正好有個路人大叔也想買，我們就一人一半。我以為豬腦花挺大的，結果半個豬腦花有點小啊，我還專門去買了豆腐做紅燒豆腐腦花。失策了。用料豬腦花半個豆腐1塊大概1斤老薑1塊大蒜2-3瓣小...

淑女之吻|小豬豬杏仁曲奇餅乾

08-31 用料黃油60克糖粉45克低筋麵粉60克杏仁粉60克草莓巧克力適量淑女之吻|小豬豬杏仁曲奇餅乾的做法黃油軟化和糖粉攪拌均勻，加入過篩的低筋麵粉和杏仁粉.加入少許可食用色素。不加也行。翻拌成團後裹好保鮮膜冷藏30分鐘以...

養豬日常之豬蹄蘿蔔湯

04-12 用料豬蹄2只姜適量料酒1勺蘿蔔適量養豬日常之豬蹄蘿蔔湯的做法豬蹄洗淨，加入姜、料酒焯水煮熟，水開後撇去浮沫再煮三分鐘。焯完水的豬蹄過水洗淨放入鍋中，鍋中加入適量熱水，薑片，電飯煲（蹄筋選項）燉煮蘿蔔切塊，放入鍋中，電飯煲...

豬年之小豬豆沙包

05-16 一筆“狗”銷，“豬”事順利！豬年來了，這是吃貨的一年麼？用料麵粉200克水110克酵母2克白糖5克豆沙160克豬年之小豬豆沙包的做法稱取所有粉質材料。逐步加入溫水，攪拌成絮狀。無多餘的水和乾粉的狀態。開始揉麵。卡通包更適...

《咖啡之友》之番茄黑豬燉菜

06-02 看了《咖啡之友》就一直垂涎這個菜，家裡沒有番茄醬，做了個無🍅醬+有🌶️改良版本，番茄味兒更純正無新增（原版無🌶️，我根據自己口味偷偷放了幹辣椒🌶️）用料西紅柿2個豬腿肉250克土豆2個胡蘿蔔1根花菜若干洋蔥半個蒜末若干醬油2勺...

清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸豬肚、豬肚雞學做之筆記

05-20 借鑑別人的經驗學做豬肚用料豬肚1個生粉（清洗豬肚用）適量鹽（清洗豬肚用）適量紅色圓辣椒半個（切絲）洋蔥半個（切絲）蔥1棵（切段）生油適量李錦記鮮香紅燒醬油適量生抽適量酒少許薑片2片糖少許清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸...

花兒饅頭3 之豬豬趣味篇

01-22 小時候的看圖說話用在這裡，增加了童趣，可當故事說給寶寶聽。不要說我太幼稚喔！🤣不可當作教程，不許轉載！有基礎的看著就會捏，零難度。喜歡小豬造型新手者，可搜別人的菜譜跟做！用料中筋麵粉耐高糖酵母糖水耐心細心+愛心花兒饅...

燉豬棒骨上篇之醬香豬棒骨

09-16 2015的第一場雨雪突降京城，供暖期未到屋裡屋外一樣的冰冷。這也是我在北京最覺的漫長的時日，用料豬棒骨2根蔥薑蒜少許花椒大料少許香葉桂皮少許陳皮少許生抽3勺老抽2勺醬油2勺豆扣1顆豆瓣醬3大勺料酒3大勺燉豬棒骨上篇...

迷之豬蹄

02-25 用料豬蹄若干冰糖看心情生抽看口味蒜一瓣姜一大塊茶葉蛋包祕方辣椒🌶️3個迷之豬蹄的做法1將豬蹄冷水煮開焯水去沫，立馬倒出來洗冷水。虔誠地往返3次。2蒜掰好，薑切片，小辣椒切段。加茶葉蛋包。實在不懂調配香料。現成料包...

一味二食之豬蹄湯和糖醋豬蹄

06-14 豬蹄湯，滋養。糖醋豬蹄，平衡膽固醇之餘更好入口。用料豬蹄1只胡蘿蔔1根淮山1節茅根1捆姜三片白醋適量以下為糖醋豬蹄用料冰糖適量陳醋適量生抽適量老抽適量一味二食之豬蹄湯和糖醋豬蹄的做法豬蹄焯水，去掉沫沫後放入炒鍋...

卡通包之豬豬&腳印

09-27 用料麵粉500克水250克糖20克酵母5克紅豆沙140克綠豆沙140克蔓越莓適量卡通包之豬豬&腳印的做法此處省略和麵發麵，同花捲。自制紅豆沙分成20克一個揉圓發好的面排氣後分成50克一個揉圓，用食用色素調一個紅色麵糰。（也...

豬頭肉燉藕湯（豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯）

11-06 一大早跑去買的豬肉和豬頭肉，這個是去皮的豬頭肉，我買了半個頭。肉鋪老闆忘記幫我去掉豬眼，我清洗的時候才發現有豬眼，確實看著挺滲人。今天買的藕據說是洪湖的，我只能說洪湖的藕也有不耙啊。用料豬頭肉1000克洪湖藕2節大...

如意馬蹄豬肉卷（小耳豬年菜之三）

03-25 以前每次過年，阿奶還有一道必做的菜是蛋卷包肉，阿奶做的是順著一邊卷的，橫切面是螺旋型的。既然阿恆讓我做年菜，總得有個好寓意，沒有也要想辦法編一個😂😂😂想起之前做的如意蛋卷，蛋皮裡面包一層海苔，蒸出來覺得有點腥氣，而且...

空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁

04-13 用料豬排豬裡脊肉鹽一丟丟黑胡椒一丟丟麵粉雞蛋一個牛奶雞蛋:牛奶=1:1麵包糠豬排醬辣醬油1/2杯醬油1/4杯番茄醬1/3杯糖3勺（韓餐勺）水1杯澱粉水澱粉一勺水兩勺空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁的做法裡脊肉用錘子敲打至...

樂活教主的美食之——涼拌豬蹄/豬手

08-20 天熱，豬蹄涼拌少了油膩膩的不適感，也是不錯的下酒菜。使用工具：萬古燒9號砂鍋操作時間：90分鐘左右適用人數：2-4人用料主料：豬蹄1000克煮料：大蔥40克、老薑15克、花椒粒1克、幹辣椒5克、八角3克、桂皮5克、香葉1克、白酒10毫...