酸奶餡怎麼做好吃

酸奶餡

04-04 用料酸奶260克速溶吉士粉40克酸奶餡的做法攪拌均勻...

自制老酸奶(無需過濾的希臘酸奶可做餡)

06-29 我妹今年選修了一節微生物發酵實驗課。這個方子也是她任課老師私藏的方子。用這種方法做出來的酸奶如乳酪般又厚又香，拌入蜂蜜或冰糖簡直和市售的添加了調味劑的酸奶一樣鮮美。不僅可以空口吃，還可以抹面做餡兒。自從學...

可以做麵包餡的酸奶醬

12-29 如果喜歡酸奶醬的顏色是潔白的，就不加雞蛋換牛奶。用料酸奶一罐260克糖20克麵粉30克雞蛋2個芝士片1片可以做麵包餡的酸奶醬的做法備好所需要的食材👆把食材加入鍋中；放爐上開最小火，不停地從鍋底攪拌，以防糊底；直至濃稠不...

酸奶五仁餡

07-18 這個五仁餡酸酸甜甜，非常清爽。適合自己在家做冰皮月餅，或者做豆包什麼的都很好吃。用料酸奶10g蔓越莓幹20g糖納紅豆20g杏仁碎10g葡萄乾7g芝麻1g酸奶五仁餡的做法將所有原料倒入攪拌機，攪拌30s左右即可...

酸甜可口的蘋果餡脆皮炸酸奶

03-12 突然想吃蘋果派和炸酸奶，為了省事就融合在一起做了一個蘋果餡的炸酸奶，酸甜可口，既有濃郁的奶香，又帶有蘋果的清甜，吃一盤也不膩。用料牛奶150克酸奶200克白糖40克玉米澱粉40克雞蛋2個蘋果1個麵包糠適量植物油檸檬半個酸甜...

酸奶餡兒

02-13 酸奶包子，酸奶餅，可以加乳酪更好吃用料如實2罐糖20克偏酸，30克微甜，45克偏甜澱粉34克酸奶餡兒的做法用蛋抽小火邊加熱邊攪拌直至濃稠...

奶酥蔓越莓餡兒酸奶餐包

04-01 用料高筋麵粉460克全麥麵粉60克奶粉18克糖粉40克酵母6-8克牛奶100克固態酸奶180克全蛋液60克鹽3克黃油50克奶酥餡兒黃油50g全蛋液15g糖粉20g奶粉60g鹽少許蔓越莓60克奶酥蔓越莓餡兒酸奶餐包的做法除黃油，鹽，所有材料揉...

消耗凍傷的淡奶油，酸奶乳酪夾餡兒～

12-20 最近遇到了兩個尷尬！一個是淡奶油開封以後貼了冰箱內壁放置，導致凍傷結塊，另一個是奶油乳酪買1kg消耗不完。正好最近想做蛋糕，搜了半天也沒有合適的能解決我問題的方子，那就自己瞎搞吧！沒想到還挺好吃的，還用它抹了面，非常細...

奶黃餡肉鬆餡酸奶小餐包-附奶黃餡製作方法【健康主食】

02-08 ‘（*∩_∩*）′酸奶小餐包搭配香甜的奶黃內餡兒，肉鬆餡兒甜的鹹的都有了，做一次滿足兩種不同口味～奶黃餡兒可以用來製作，饅頭，麵包各種點心此方一共可做12個小餐包，奶黃餡6個，肉鬆餡兒6個，根據自己需要增加做餡兒的量，我是不喜糖...

酸乳酪餡

11-14 味道真是無敵棒，重要的是無新增。用料奶油乳酪100克自制稠酸奶150克檸檬汁20g煉奶20g玉米粉25g白糖20克酸乳酪餡的做法把全部材料倒入奶鍋，小火慢攪。乳酪糊會從稀到稠，至濃稠不流動即可。裝入裱花袋，明天做酸奶麻花。...

酸菜餡

12-15 用料豬肉克酸菜克油克生抽勺鹽克雞精勺蠔油勺大蔥根薑片水克花椒八角酸菜餡的做法拿熱水泡花椒大料大蔥段和姜備用。切一段手指長的大蔥，切成蔥花。1.肉餡分次加入泡的蔥姜水打餡，攪上勁之後加生抽蠔油，雞精繼續拌勻。2....

酸奶小餡餅

02-26 想給小子增加點營養，奈何他總是不配合，那天無意中一試的小餅，卻得到了意外好評，老公兒子搶著吃，廚子我沒得吃！嗯，配料有點複雜但有妙招，南瓜子、核桃、芝麻、焙熟磨碎，那味道，香啊！純酸奶和麵，開始是奶香，最後是發酵的面香，再後來就...

酸奶奶油乳酪餡麵包

02-24 記錄一下，以備自己查用。作法：1.酵母2克+雞蛋1個+牛奶70克，先用刮刀攪拌均勻；2.加入高筋麵粉155克，細砂糖15克，奶粉10克，先用刮刀攪拌均勻到看不到乾麵粉；3.加入鹽1克，無鹽奶油20克，用麵糰把黃油包起來開始揉麵，把黃油揉進麵糰裡...

酸奶蔓越莓杏仁餡麵包

07-07 家裡沒有純牛奶了，所以用酸奶來做麵包的。餡料參照的是紅葉99的蔓越莓奶酥餡。比較喜歡杏仁粉的味道，用杏仁粉替代了奶粉。覺得這樣的餡料香而不膩。沒想到用酸奶做出來的麵包非常鬆軟可口。用料麵糰高筋麵粉260g白砂糖...

軟綿綿酸奶菠蘿餡包

11-25 這款是參照軟綿綿酸奶紅豆包做的，家裡沒有紅豆餡就靈機一動用新鮮菠蘿做了菠蘿醬填餡，結果口感出乎意料的好，因為要給小朋友吃，在糖量上也做了一定調整，主要以菠蘿醬的酸甜味道為主用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酸奶180毫...

自制酸奶油！很像愛達樂酸奶泡芙餡兒的那種

03-24 用料克檸檬汁25ml淡奶油120克自制酸奶油！很像愛達樂酸奶泡芙餡兒的那種的做法就這個奶罐子，倒入自己壓榨新鮮檸檬汁，記得最好過篩的方式倒入25g！我直接把罐子放稱盤上看著倒入仍然把有檸檬汁的罐子放稱上，然後看著倒入大概...

紫薯酸奶小餐包（蜜豆餡）

09-15 《中國居民膳食指南》指出，食物要多樣化，以穀類為主，粗細搭配。穀類及薯類主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、B族維生素。此款麵包含有谷、薯、豆類及粗糧，混合食用時賴氨酸和蛋氨酸兩者可相互補充，從而提高了蛋白質...

酸奶乳酪餡

04-21 只需要把幾種材料混合就可以得到這款美味會爆漿的餡料用料奶油乳酪300-350g原味酸奶100-150g巧克力粒50g堅果（可選）適量酸奶乳酪餡的做法奶油乳酪室溫軟化後加酸奶，用打蛋器打至蓬鬆、體積微微增大即可。奶油乳酪裡有鹽...

星星豆沙餡酸奶麵包

08-23 麵包內加入酸奶，可以讓麵包更鬆軟。用料高筋麵粉250酸奶140糖35鹽2酵母3豆沙餡150克左右星星豆沙餡酸奶麵包的做法把除了黃油以外的麵糰部分的材料全部混合，開始揉麵程式，揉幾分鐘以後，把融化放涼的黃油加入麵糰內，揉到擴...

酸奶排包（奶黃餡）

05-01 這個酸奶排包麵糰的手感非常舒服，大量酸奶的加入也提高了麵包的口感和溼潤感，很好吃的一款排包，蛋味不會太明顯，比較細微的清甜，整形簡單快速～😂😄幫主的方子，又被我變變變～嘻嘻嘻嘻用料自制濃稠酸奶145克雞蛋1個（約50克）糖60克...

酸奶餡麵包

12-07 14-15個包用料高筋麵粉500克雞蛋1個鮮奶300克鹽2克糖60克酵母5克葡萄籽油45克餡料酸奶360克糖30克奶粉20克低筋麵粉或玉米澱粉20克酸奶餡麵包的做法先做牛奶包除油外，其他材料一起打面至6成擴充套件加入油，再打至9成28度，發...

免烤箱無奶油‼️酸奶千層蛋糕兒童版芒果餡（附自制酸奶）

03-17 🔻喜歡千層蛋糕的皮，但又不想吃奶油怎麼辦？🔻一定要看下面小貼士，少走彎路用料雞蛋3個（120g）細砂糖35克低筋麵粉100克黃油30克牛奶250克酸奶300克芒果適量不粘鍋2個免烤箱無奶油‼️酸奶千層蛋糕兒童版芒果餡（附自制酸奶）的做...

草莓和開心果酸奶餡餅

05-03 將草莓作為酸奶餡餅的配料，開心果的味道讓口感變得更豐富。不過請記住，烤餡餅需要冷藏至少4個小時或一整夜。用料蛋黃4個水1勺碎杏仁2勺麵粉125g杏仁粉60g糖90g豆蔻粉1小勺鹽1勺黃油適量香草精1勺鹽1勺草莓375g開心果2...

酸奶堅果餡饅頭卡通包

09-16 用料麵粉500克酵母3克牛奶260克糖30克椰子油20克奶粉20克仙人掌果少量抹茶粉1克竹碳粉少量酸奶醬100剋核桃仁60克紅棗碎40克葡萄乾10克酸奶堅果餡饅頭卡通包的做法紅棗葡萄乾核桃剪碎一起加到酸奶醬裡攪拌均勻揉成15...

奶黃餡酸奶口味

10-13 可以給寶寶吃的酸奶奶黃餡，包進卡通包裡可愛又美味！酸奶對寶寶好處多多，讓孩子愛上吃飯用料雞蛋3個牛奶230克黃油60克酸奶固體140克糖120克全脂奶粉60克澄面80克吉士粉10克奶黃餡酸奶口味的做法牛奶酸奶雞蛋糖放在一起，用...

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