芝士豆沙古早蛋糕怎麼做好吃
用料芝士7片牛奶150克雞蛋18個低筋麵粉180克細砂糖150克玉米油130克豆沙100克檸檬汁5克模具11寸一個吐司盒一個芝士豆沙古早蛋糕的做法準備材料油預熱一下到70℃預熱好到入麵粉裡攪拌攪拌好加入牛奶攪拌均勻把蛋黃倒...
兒子的早餐變著花樣做起來♥️♥️用料低筋麵粉100克雞蛋🥚6個牛奶🥛80克砂糖96克玉米油70克芝士片🧀2片鹹蛋黃4個古早芝士鹹蛋黃蛋糕🥧的做法將6個蛋白、蛋黃分離在裝蛋黃的盆中加入80克牛奶🥛70克玉米油🌽拌均勻拌均勻...
鹹蛋黃就是這麼神奇,搭配到任何食材裡,總為能美食加分。這個鹹蛋黃芝士醬古早蛋糕,是用鹹蛋黃加上芝士片、黃油、奶粉等等做成鹹蛋黃芝士醬,然後把它擠在蛋糕中間,香甜柔軟的蛋糕體與鹹香柔滑的流心醬搭配在一起,讓人忍不住...
用料雞蛋6個細砂糖60克巧克力粉10克牛奶65克低筋麵粉80克玉米油75克檸檬汁5滴芝士4片古早芝士巧克力蛋糕的做法材料全家福玉米油微波爐高火1分鐘加熱後加入低粉和巧克力粉,迅速拌均勻。再加入蛋黃和牛奶,拌均勻。調好的...
這是9寸的量用料低筋麵粉120克玉米油70克牛奶70克鹽3克雞蛋8個細砂糖90克蛋黃6個芝士6片芝士蛋黃夾心古早蛋糕的做法把玉米油加熱到出現微微的紋路將低筋麵粉倒入玉米油中,拌勻分別加入牛奶雞蛋,拌勻打蛋白將蛋白和蛋黃...
純記錄,沒有加高模具也能做古早,只需要一個六寸模具用料雞蛋3個芝士片2片低筋麵粉50克牛奶40克玉米油40克細砂糖40克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴香草精幾滴(可不加)鹽1克芝士古早蛋糕(6寸)的做法1.如果是活底模,用錫紙包住模...
用料玉米油70克鹽1克牛奶70克細砂糖90克芝士4片低筋麵粉100克檸檬汁20滴雞蛋6個芝士古早味鬥臀蛋糕的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如...
用料低筋麵粉克糖克玉米油克鹹蛋黃個牛奶克芝士片片雞蛋個奶粉克黃油克古早鹹蛋黃芝士蛋糕的做法分蛋白和蛋黃1⃣夾心️🥣4個鹹蛋黃放進微波爐180度2分鐘,🥃奶粉20g糖粉20牛奶30g淡奶油20g拌勻。隔水加熱放進黃油15g芝士...
用料玉米油110克玉米澱粉15克低筋麵粉175克雞蛋12個糖120克檸檬汁6滴(可白醋代替)鹽1克牛奶120克朗姆酒15克(可不加)小美-古早芝士蛋糕的做法先將紙剪好鋪在模具裡,我們要用水浴法,如果模具是活底,請提前用錫箔紙密封底部。(...
忘了拍過程圖,就當是自存菜譜啦用料鹹蛋黃3個糖少許牛奶60克玉米油30克全麥麵粉80克細砂糖30克芝士片2片雞蛋3個芝士鹹蛋黃古早味蛋糕的做法直接買的獨立包裝鹹蛋黃,加一點點水,放微波爐加熱後壓碎,備用。將生雞蛋的雞蛋...
用於個人記錄。過程圖用的是我做的可可蛋糕,道理是一樣的。用料低筋麵粉45克牛奶50克玉米油40克細砂糖40克玉米澱粉10克雞蛋3個芝士片2片白醋幾滴消耗剩芝士片—爆漿芝士古早蛋糕的做法玉米油加熱到六七十度左右,倒入面...
老公很喜歡吃港記蛋糕,以前幾乎每週都要買,路過就要進去瞧瞧,講真味道還真不錯,沒有奶油蛋糕那麼膩,也沒有戚風那麼幹,口感適宜🧡用料低筋麵粉105克牛奶90克芝士片3片雞蛋8個細砂糖80克鹽2克玉米油95克玉米澱粉10克檸檬汁2...
用料奶油乳酪200克鹽1克細砂糖(奶油乳酪)30克蛋黃6個低筋麵粉170克牛奶200~250克玉米油70克蛋白6個細砂糖(蛋白)90克改良古早輕芝士蛋糕的做法(忘記拍過程圖)1、奶油乳酪水浴加熱到軟化,加入細砂糖攪拌到無顆粒順滑2、蛋黃分...
這個方子做過很多次烤出來的蛋糕又香又軟用料低筋麵粉195克植物油140克牛奶我用的麥香早餐奶130克雞蛋12個細砂糖140克芝士5片檸檬數滴鹽2克電動打蛋器手動打蛋器膠鏟油紙古早芝士蛋糕的做法準備好所有需要的材料碗裡...
好吃的網紅芝士古早味蛋糕,熱的好吃,涼了也好吃🤗🤗用料低筋麵粉105克牛奶65克雞蛋6個(每個60g左右)芝士5片(做原味可以不加)鹽2克玉米油75克細砂糖60克網紅芝士古早味蛋糕的做法玉米油加熱至80℃左右,沒有溫度計可以看看油...
東苑孟老師直播課的方子,記下了回家試試。老師用的20*20的古早蛋糕模具。水浴150度90分鐘。用料金沙鹹蛋黃醬鹹蛋黃5個蛋黃2個細砂糖20克玉米澱粉12克牛奶225克黃油10克芝士片6片古早蛋糕部分蛋黃糊玉米油107克低筋面...
方子來自麥田初語,模具大小18*18*6用料雞蛋6個(55克/個)低筋麵粉100克玉米油70克牛奶85克(預留10克根據麵粉吸水性調節)鹽1克細砂糖80克檸檬汁幾滴芝士片4片芝士粉少許芝士古早蛋糕|潤香的做法蛋清蛋黃分離,備用玉米油加熱至...
用料雞蛋6個植物油(無味)75克牛奶60克低筋麵粉90克芝士片4片細砂糖75克檸檬汁3滴鹽2克古早味芝士爆漿蛋糕的做法植物油加熱至80度左右(就是油加熱至8層熱有點冒煙的狀態,溫度計不知道放哪裡了😄)倒入低筋麵粉中攪拌均勻(我...
火遍一時的吉姆大師消失後,摸索了各種配方,參考了各種方法,經過一次次的嘗試,最終找到合適自己的方子,讓吃它的人也倍感幸福,這就是我的成就。用料低筋麵粉70克玉米澱粉15克牛奶80克玉米油50克砂糖40克蛋黃5個雞蛋1個蛋白5...
生活的樂趣在於發現零碎煙火中的美好,品嚐平凡日子裡的幸福。用料雞蛋10-12個低筋麵粉100克玉米澱粉60克玉米油80克牛奶80克糖100克糖20克奶油乳酪(Kiri)200克DuangDuang蛋糕-古早芝士蛋糕(水浴法)的做法先蛋清、蛋黃...
綿密的,細膩的,柔軟的,享受的豐富口感用料低筋麵粉140克牛奶130克玉米油85克細砂糖60克雞蛋10個玉米澱粉10克檸檬汁5滴鹽5克可可粉10克奧莉啊碎若干芝士3片奧利奧古早芝士蛋糕的做法材料都準備好了。玉米油加熱到80度,鍋...
本方是根據一口pepper老師的方子變化而來的,因為我考的是十一寸的,改動了方子,並且減了糖和油,自己做怕忘了,記錄下來,不喜勿噴😊用料雞蛋13個低筋麵粉230克細砂糖130克玉米油90克牛奶195克鹽3克芝士片適量片檸檬汁或白醋幾...
美女廚友推薦抖音裡的一款蛋糕,怕找不到存在這裡😊️😊️謝謝拍這抖音美女👍️👍️👍️用料見過程芝士古早蛋糕的做法12345678910111213141516立即脫模先倒三分之二麵糊放芝士片再倒剩下的三分之一...
戚風蛋糕胚做過太多次,也想做點不一樣的…比如:古早蛋糕啦!duang~duang~duang~的古早蛋糕好吃又簡單!其實跟戚風蛋糕步驟極為相似,古早蛋糕主要是水浴法,其次是燙麵,最後注意蛋白的打發程度。注意這三點你一定能做出成功的古早...
最近很是網紅的蛋糕哦!如果不夾芝士夾心的話,就是原味古早蛋糕。這個夾心可以自行選擇。附送虎皮紋裝飾表面吼!雞蛋我選了55g左右的蛋8顆。八個蛋更加柔軟Q彈搖晃一下會抖啊抖。七個蛋也可以,會稍微綿密一點。這個可以烤2...
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