方便易做小吃鱟粿怎麼做好吃，方便易做小吃鱟粿家常做法

方便易做小吃鱟粿

04-05 用料食材:白粥紅薯粉陷料:豬肉香菇肉餅魷魚醬汁：蒜頭嘮味精鹽方便易做小吃鱟粿的做法白粥撈乾，白粥薯粉比例10:7，加少許水用攪拌機攪拌成糊。水只要下一點點讓攪拌機能攪動。豬肉肉餅下一點八角粉花椒粉胡椒粉醬油香油鹽...

潮音潮人：潮汕鱟粿

03-24 潮陽何時開始有鱟粿，未有查考，據現今八、九十歲的老人說，幼年時就有鱟粿了。可見鱟粿是潮陽“歷史悠久”的小食品之一。《潮陽縣誌》載：“潮邑鱟粿乃粉粿中之精品，清康熙年間也以奉客。而粉粿則唐乃有之。”棉城先民用粥漿...

鱟粿

09-08 外皮酥脆，內陷順滑的鱟粿你嘗過嗎用料稀粥2碗薯粉1碗蠔油1勺醬油2勺鹽適量雞精適量白胡椒粉適量生粉適量香菇適量米漿2份鵪鶉蛋4個蝦仁適量香菇適量肉餡適量臘腸適量鱟粿的做法加入兩碗稀粥一碗薯粉加蠔油、醬油、鹽、...

[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黃粿/米粿

01-29 妙可藍多的芝士片與福建米粿的完美組合，超級簡單，超級美味！用料妙可藍多芝士片1片福建米粿2片蜂蜜/番茄醬適量[地方小吃][快手早餐]芝士烤白粿/黃粿/米粿的做法福建米粿由粳米制成，品種多樣：比較常見的有原味的白粿，和鹼香...

潮汕小吃——鱟粿

12-08 記錄一下，配圖是十個的量，配方我是按五個量來寫，俺家蒸鍋蒸一次正好五個。用料此配方可以做5個（模具尺寸13×11.5×3.5cm）鱟粿配料豬肉碎75克大蝦5只鵪鶉蛋10個幹魷魚半隻（中個頭）香菇5朵（約15克）白粥（撈乾）400克紅薯粉200克生抽...

潮汕鱟粿

06-13 鱟粿，用心去做味感更好用料香菇一斤粘米粉十斤鹽克鵪鶉蛋200個蝦200只正宗薯粉20斤潮汕鱟粿的做法備料，下蒸桑拿真空打包帶走待涼真空打包熱油定型後小火十分鐘，過程翻一翻，吃起來外脆啊裡嫩，真香，煮的食法Q彈小貼士好吃在...

鱟粿

07-11 用料粉漿：米（煮粥用）200克水（煮粥用）1700克乾貝（煮粥用）7、8粒紅薯粉500克鹽少許餡料：蝦（去蝦頭、蝦線、蝦殼）8只肉沫（五花肉剁碎加耗油、胡椒粉、鹽、蔥花拌勻）8小團臘腸（切成3mm薄片，平底鍋煎出部分油脂）1根香菇（泡發、切絲、加一點...

西紅柿小豌豆湯（簡易方便）

08-18 這道湯很好做，簡單方便。是這個季節的時鮮菜。番茄含有多種有機酸、維生素、番茄紅素及果酸，以及大量的鉀及鹼性物質，有助消化、潤腸通便、降壓等作用；豌豆富含粗纖維。所以這道菜開胃消食，促腸道蠕動，適合各類人群。用料西...

潮汕小吃一鱟粿

05-05 在棉小城，鱟粿是一道人人愛吃的特色小吃，在外的人兒回來一定得去吃幾個過過癮。自己試著做做，這是至今比較滿意的配方，方子是5個的量，記錄一下。用料肉糜適量香菇5個鵪鶉蛋10個魷魚絲若干紅薯粉160克稀飯（去湯）440克蝦10只潮...

潮汕鱟粿

01-08 用料鵪鶉蛋香菇蝦肉沫稀飯（去湯）紅薯粉潮汕鱟粿的做法香菇炒下，蝦醃製，豬肉醃製，這樣比較香拿個平時吃飯的碗做模具就行啦上鍋蒸，這是蒸好了。用油慢慢煎，下點辣椒醬就可以吃了。...

簡易方便麵

05-28 特別適合在宿舍只有電炒鍋或者電飯鍋的朋友們，方便快捷美味。用料方便麵1包雞蛋1個火腿腸1根西紅柿1個簡易方便麵的做法準備好東西，西紅柿忘拍照了。燒水，吃飯的碗的1.5倍就好。水燒開後，把切好的西紅柿倒入鍋裡，隨後把調...

碗仔糕（鱟粿）

02-09 舊時潮汕鱟粿是因為加了鱟，有鱟的海鮮腥甜味，故叫鱟粿。現在鱟粿都沒有鱟了，取其形似味似，只要配料夠鮮美，還是十分好味的！今天做的鱟粿，家裡沒鱟粿特有的模盞，用小平碗代替，故權當叫碗仔糕😌用料米（大約6個的量）80克水約700克農...

潮陽鱟粿

09-12 用料粘米粉30克水480+85克地瓜粉160克澄面40克肉末50克蝦16只香菇（切絲）4朵臘腸（切片）1根乾貝16粒潮陽鱟粿的做法主鍋加480克水，6分鐘/100度/小勺煮開，粘米粉加85克水調勻，設2分鐘/100度/速度2，將粉漿水從量杯孔倒入煮熟的粉...

棉城鱟粿

01-17 用料稠稀飯500克地瓜粉250克水400克鵪鶉蛋8個香菇8朵蝦16只香腸或火腿腸1根肉末適量棉城鱟粿的做法先準備好所有喜歡的餡料：鵪鶉蛋煮熟去殼，香菇泡發，蝦洗淨備用。我臨時決定消耗家裡剩下的稀飯，沒有備貨，就地取材，只是切好...

潮汕鱟粿（大眾版+創新版）

07-24 鱟粿配方如同腸粉的配方，每位商家都有自己的比例，甚至創新的配方，吃過很多不同版本，整理了兩個比較喜歡的。以前是用粘米粉，現在為了口感還是改用白粥。（實在是想用粘米粉/梗米粉的，得用開水調漿，這樣蒸了才容易熟）1.大眾版（2個...

[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿專用)

02-21 ...

潮汕名小吃|教你在家做正宗潮汕鱟粿

08-08 鱟粿是潮汕眾多粿品中的一種，非逢年過節也能吃到，更多的角色是以小吃的形式存在，用米漿和蝦、肉糜、鵪鶉蛋等餡料做成的桃形粿。鍋裡蒸熱放涼後，放入熱油裡浸透加熱，再撈出來用小刀劃幾刀，淋上醬汁，一份地道的潮汕美食就完成...

潮汕美食小吃—鱟粿

01-21 一口氣吃了2個，還想再吃❤️用料粥2碗薯粉1碗臘腸蝦只鳥蛋個香菇個肉末克潮汕美食小吃—鱟粿的做法內餡可以自行搭配哦，沒有固定。肉末先用蠔油，醬油，雞精，鹽，油，生粉，胡椒粉醃製一個小時，更入味蒸熟的鳥蛋備用這個是重點：2碗粥1...

鱟粿(簡單版)

01-07 記錄下材料，方便以後自個用。(材料中的碗，以食用碗為主)用料漿紅薯粉1碗稀飯2碗餡香菇6朵鵪鶉蛋6個蝦12只豬肉碎隨意調味料按自個喜歡下鱟粿(簡單版)的做法①餡料中的材料，全弄成熟的，再做下一步。♡2碗稀飯+1碗紅薯粉，放...

家庭版潮汕鱟粿

09-06 用料醬油勺香菇朵鵪鶉蛋個蝦只蠔油勺家庭版潮汕鱟粿的做法冷粥底粥底和木薯粉一起打成漿糊，粥和木薯粉比例0.5:1香菇，鵪鶉蛋，蝦米肉沫，加了醬油，雞粉，蠔油汁調味一勺漿糊鋪底，加上備用的材料，再加一勺漿糊全部加滿，水是開的哦...

潮汕家常粿條最方便快手

04-18 簡單記錄，方便自己做用料粿條2人份5元牛肉丸半斤13個生菜2顆芹菜2小根蒜頭2顆切小粗粒薑末一片去皮，切末鹽按各自口味熱水提前燒水潮汕家常粿條最方便快手的做法粿條去菜市場找潮汕人賣的才正宗現在物價是八he裡牛肉丸...

記憶中的鱟粿

02-09 用料鹽少許克蝦🦐每個2只香菇3-4片肉沫多少隨意鵪鶉蛋每個2顆魷魚🦑每個4條其實食材都是自己想放什麼都可以的🤣我放的都是小時候吃過的那種味道記憶中的鱟粿的做法首先要有這些模具😎模具要浸泡清洗乾淨材料（喜歡什麼...

簡易版鱟粿

03-01 糯米粉500g，紅薯粉250g，水400g用料香菇朵鵪鶉蛋若干鮮蝦若干魷魚若干豬肉末若干油克簡易版鱟粿的做法調成稠狀準備材料碗底抹油水開蒸25分鐘油煎，+沙茶醬+辣椒醬...

在家就可以做的潮汕鱟粿

04-24 抖音看到的兩碗粥兌一碗薯粉哈哈哈就這樣的比例用料香菇2個鵪鶉蛋4個魷魚8條蝦4只鹽2g薯粉2碗粥4碗肉餅8條在家就可以做的潮汕鱟粿的做法先備好食材破壁機一碗薯粉兩碗白粥，加鹽打磨混合均勻打磨好了之後倒進碗裡，加入...

超方便易成功的小餐包

02-17 疫情期間，雖然外賣已經可以送貨了，但還是不敢吃外面的東西，今日我省又確診一例，所以我放棄點外賣的念頭，決定自己做麵包。這款麵包自己做了好多次了，每次都成功了，所以我覺得跟著這個配方做，沒問題，當然其中有些步驟可能會有不...