打粉底的鯽魚湯怎麼做好吃，打粉底的鯽魚湯家常做法

07-01 小孩吊水期間都是喝的小周熬的鯽魚湯，週末自己熬一次。用料太湖鯽魚500g蔥薑蒜少許香菜少許打粉底的鯽魚湯的做法第一步，給鯽魚表面打粉底第二步，煎魚第三步，倒入熱水煮開，慢慢熬。第四步，起鍋喝湯。小貼士第一，一定要煎得兩...

01-18 補充日常蛋白質哦。用料鯽魚一小條粉絲一小塊娃娃菜幾片白蘿蔔兩片豆腐泡幾塊蔥薑蒜適量鯽魚粉絲湯的做法處理好所有的食材待用。將鯽魚醃製，放入蔥薑蒜，適量鹽，五香粉，料酒等調味品。醃製十五分鐘去腥。熱鍋加油，將醃好的...

08-20 在飲食養生中，湯粥類最溫柔養人，尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益，現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下，有需要的朋友可以參考！用料鯽魚：6條(430克)小香蔥：2棵去皮姜：6克花生油：20克左右料酒：15克左右白糖：2克鹽：3克左右...

無憾鯽魚粉

10-29 張愛玲曾說:人生三大憾事，鯽魚多刺，紅樓夢未完，海棠無香。下廚做個無憾鯽魚粉,半夜再發個紅樓夢,夢裡聞到海棠香。哈哈～完美用料鯽魚1條腸粉約6條頭菜〔可用榨菜〕半個鹽少許油少許生粉少許蔥少許無憾鯽魚粉的做法將鯽魚...

最好用的鯽魚湯方子

01-15 首先感謝大夥的喜歡，這個方子是老月n年前的菜譜了，當時老月還是個哺乳期的媽媽，經常喝這個湯。這個配方延用至今一直很好用。是做鯽魚湯最簡單，配料最少，最精簡的方子！針對幾點提問較多的問題給大家說明一下：1､鯽魚一定要煎透...

涼粉鯽魚

04-13 用料涼粉鯽魚小料蔥薑蒜調料鹽糖味精，郫縣豆瓣醬，胡椒粉，黃酒，陳醋，老抽涼粉鯽魚的做法鯽魚打上一字花刀涼粉改刀成丁蔥薑蒜切沫將魚煎到兩面焦黃煸姜蒜沫，出香後放入郫縣豆瓣醬，蔥，加水調味（鹽糖味精，老抽，黃酒，陳醋），放入原料鯽魚...

粉葛鯽魚湯-去溼氣

03-30 粉葛鯽魚湯是廣東一帶的名菜，屬於粵菜系。粉葛又名葛根、幹葛、甘葛，為豆科多年生藤本植物，具有解肌開陽、透疹止瀉、除煩止渴的作用。白鯽魚則有健睥利溼、和中開胃、活血通脈、溫中下氣的作用。此湯尤適合脾胃虛弱、高...

鯽魚粉葛湯

01-19 用料鯽魚1條姜3片瘦肉適量粉葛適量清水適量鯽魚粉葛湯的做法1.鯽魚洗乾淨瀝乾水熱油鍋煎至兩面金黃色。2.瘦肉飛水洗乾淨備用。3.粉葛和姜切成片備用。加入適量清水加入所有材料一起煲兩小時即可2小時後加入適量鹽調...

鯽魚湯。

04-21 用料鯽魚大個一條小個兩條姜四大片鹽適量花椒十粒左右面粉適量鯽魚湯。的做法買回來的鯽魚清洗乾淨，背上打上十字刀，兩邊撒上少許鹽，放入冰箱醃製20分鐘左右。兩邊撒上面粉，鍋裡倒油，油熱後放入魚煎至兩面，煎至金黃色，用鍋鏟...

粉葛鯽魚湯

03-04 這個湯是加入了冬季家鄉產的粉葛，鬆鬆化化的粗纖維，祛溼降火。用料鯽魚1條粉葛200克紅蘿蔔1根玉米1根姜1塊紅棗5顆枸杞8粒黨蔘少量北芪少量油少量鹽少量粉葛鯽魚湯的做法準備好材料，鯽魚需要把肚皮內黑色的東西刮乾淨，清...

15min粉絲鯽魚湯

04-17 朋友剛釣的魚，趁著新鮮，做了個一人份的鯽魚湯。15分鐘足夠做出魚湯的鮮美，想要熬出魚湯變白跟我往下學吧^_^用料鯽魚2條蔥姜3片胡椒粉.鹽適量調味粉絲1把枸杞隨意開水一碗15min粉絲鯽魚湯的做法洗淨魚內臟，表面滑刀加料酒...

鯽魚靚湯又雙來了––鯽魚粉葛赤小豆湯

10-01 鯽魚湯鮮甜美味又便宜，可以搭配很多食材煲出很多靚湯小孩子多喝魚湯也有好處，因此經常出現在我家餐桌上。有些人怕魚湯腥，其實一點都不會，你跟著我做不會了。今次搭配食材是粉葛，最近市場都在賣，佛山最靚的是高明粉葛，又清甜...

粉葛胡蘿蔔煲鯽魚湯

09-09 用料鯽魚1條粉葛1小根胡蘿蔔小半根生薑1小塊香菜1根食鹽適量粉葛胡蘿蔔煲鯽魚湯的做法準備好所需食材胡蘿蔔和粉葛去皮後滾刀切塊，生薑去皮切片，香菜洗淨切段。砂鍋加入適量水，加入胡蘿蔔和粉葛，蓋蓋子大火煮鯽魚洗淨，注意...

鯽魚湯米粉

04-26 用料鯽魚2條鹽克姜1塊小蔥根白胡椒粒米粉鯽魚湯米粉的做法鯽魚洗淨擦乾調料準備好鍋中熱油鯽魚兩面煎加開水放調料米粉泡水鯽魚湯熬製1.5小時，過濾魚渣煮好米粉小蔥碎小貼士米粉根據情況泡時間，我的不好煮要泡一晚上...

粉葛鯽魚湯（祛溼）

02-18 進入回南天，社溼就重要了😜用料鯽魚1條約750克姜10片蔥2根鹽少許紅棗5顆赤小豆適量粉葛350克粉葛鯽魚湯（祛溼）的做法薑片、蔥塞魚肚，醃製30-60分鐘。涼水泡赤小豆約60分鐘。粉葛去皮、切塊備用。準備薑片、紅棗，將魚下油鍋...

生魚（鯽魚）粉葛湯

08-11 2019.7.18.更新，增加鯽魚，粉葛，紅蘿蔔，豬骨湯用料姜2片胡蘿蔔1根鹽適量生魚1條粉葛500克油適量豬骨500克（可放可不放）生魚（鯽魚）粉葛湯的做法紅蘿蔔削皮切塊粉葛去皮切塊起油鍋煎魚所有材料放湯鍋，豬骨飛水後放湯鍋煲120分鐘，放...

鯽魚湯

05-02 用料鯽魚2條大蔥1根鹽適量姜2-3片料酒適量白胡椒粉適量海鮮菇100g鯽魚湯的做法鯽魚破膛洗淨下鍋油煎煎至兩面金黃⚠️一定要加開水（適量）然後放入大蔥、薑片，適量的鹽🧂開水咕嘟嘟嘟…（我加了一點“蔥薑蒜料酒”去腥，也可以...

鯽魚湯(奶湯鯽魚)

10-22 要想煲出奶白色的鯽魚湯，其實也不難，煲湯之前先煎一煎鯽魚就ok了。中小火慢慢煎鯽魚，鯽魚中的脂肪會滲出來，熬湯的時候脂肪就會乳化，這就是湯汁呈奶白色的原因。用料鯽魚一條小蔥一小把根姜一塊料酒2大勺鹽5克油10克胡椒5...

粉蒸鯽魚

12-31 這是一道外婆味道的菜。小時候外婆經常做，後來我是根據媽媽的複述慢慢又摸索出來的。此菜肉質鮮，香，嫩。營養豐富，適合口味清淡的人。用料鯽魚二至三兩左右兩條鹽適量泡椒適量泡姜適量蔥白4段老薑適量白米粉適量生抽豬油...

鯽魚海底椰湯

09-26 媽媽說孩子多吃魚才聰明，可是她們不愛吃魚肉吖，蒸鱸魚，非洲鯽，還有黃骨魚都不吃，不知道是我蒸的不好吃還是怎麼了，就是不吃😓😓那就鯽魚煲湯吧。無意中煲這款湯，想不到孩子挺愛喝，居然喝了兩碗，連玉米粒都吃了不少，所以要記錄下...

【鯽魚湯】排骨鯽魚湯

09-23 故事：鯽魚肉質柔嫩，加排骨熬煮時富含蛋白質，湯色好看，入口鮮美清甜，很適合冷天食用。用料鯽魚5條排骨1條紅棗3顆枸杞10粒姜1片食鹽若干【鯽魚湯】排骨鯽魚湯的做法一、備料洗淨二、開煮1⃣️排骨焯水撈起，再放到砂鍋中熬煮。2...

鯽魚【鯽魚豆腐湯】

02-04 鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬於粵菜菜系，口味鹹鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條豆腐塊蔥根料酒勺薑片香菜鯽魚【...

牛奶根海底椰南北杏湯 ——鯽魚版

10-06 今日午餐湯牛奶根海底椰南北杏湯五指毛桃海底椰南杏北杏紅棗橙皮鯽魚……無鹽無油用料五指毛桃南杏北杏橙皮鯽魚紅棗海底椰牛奶根海底椰南北杏湯——鯽魚版的做法今日午餐湯牛奶根海底椰南北杏湯五指毛桃海底椰南杏北...

鯽魚湯

04-20 用料鯽魚1條姜3片鹽4克蔥1根料酒1勺鯽魚湯的做法鯽魚殺好清洗乾淨,兩面魚身劃幾刀,加薑片、蔥段、料酒,醃製10分鐘；魚身抹鹽,起鍋熱油,加入薑片,放入魚煎至金黃後翻面繼續煎；兩面全都煎好後,加入熱水,加蓋大火煮10分鐘；...

打邊爐湯底

06-03 朋友捐贈的配方，一大鍋，幾個人熱乎乎的吃的那叫一個爽，湯太好喝了！用料1、牛腩一斤半2、蔥段、薑片、番茄醬、白酒、味極鮮醬油3、西紅柿、洋蔥、土豆、胡蘿蔔4、檸檬汁、黑胡椒粉、雞精、香蔥末打邊爐湯底的做法1、將牛...