蓋澆豆腐怎麼做好吃，蓋澆豆腐家常做法

04-07 2021.11.04小時候最不愛吃的就是豆腐，有了孩子之後，為了孩子營養均衡，讓他不挑食，逼迫自己愛吃的不愛吃的，都要吃了。兒子給這個菜起的名字：蓋澆豆腐這樣做的豆腐不但口感好，而且保溫時間長，適合秋末的餐桌。用料嫩豆腐280克...

海鮮菇蟹肉豆腐蓋澆飯

12-08 適合上班族的快手料理。可以是一道料理，也可以澆在白飯上變成超美味的蓋澆飯哦🐶用料海鮮菇200g豆腐2盒雞蛋3個蟹肉棒適量鹽2g澱粉適量雞精1勺小蔥若干水500g海鮮菇蟹肉豆腐蓋澆飯的做法準備食材，我用的是日本超市那種...

蓋澆燉豆腐蛋

02-27 用料豆腐一塊雞蛋3個鹽適量肉糜50克香菇3朵小蔥一把醬油少許蓋澆燉豆腐蛋的做法絹豆腐，倒出來倒爛，加入調好的蛋液，放適量的鹽，拌勻，上鍋蒸。油鍋煸炒小蔥，香菇，肉糜，放適量的醬油，炒香。炒好的肉醬蓋澆到蒸的豆腐蛋上，再蒸5分...

蓋澆豆腐飯

02-09 用料嫩豆腐1塊五花肉250克海天蠔油2勺生抽4勺老抽適量糖2勺胡椒粉適量香油一兩滴水澱粉半碗/1勺蓋澆豆腐飯的做法豆腐切塊，五花肉剁碎，所以調料（蠔油、生抽老抽、胡椒粉、糖、香油）加一起放碗裡備用鍋燒熱放油，加入剁碎五...

蓋澆飯的好澆頭～紅燒肉沫豆腐

01-21 用料嫩豆腐1盒肉沫50克木耳半碗海鮮菇半碗豆瓣醬小半勺鹽，糖，澱粉適量玉米油，生抽，醋適量花椒油數滴小香蔥2根蓋澆飯的好澆頭～紅燒肉沫豆腐的做法準備食材，黑木耳要提前泡發洗淨，蔥切蔥花，一半放肉糜裡攪拌均勻，一半留著備用。...

土豆蓋澆飯

10-06 用料土豆2個米飯1碗雞蛋1個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺澱粉1勺蔥蒜適量白糖適量鹽適量土豆蓋澆飯的做法首先，我們調一個靈魂醬汁：碗中加入生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、適量鹽和白糖、1勺澱粉，加半碗水拌勻備用。土豆切滾刀塊，...

寶寶西紅柿豆腐蓋澆飯

08-04 一歲以後的寶寶可以吃飯啦用料西紅柿1個豆腐1小塊牛肉一小塊小青菜一小把米飯半碗寶寶西紅柿豆腐蓋澆飯的做法所有材料切丁，炒鍋放入寶寶油，先炒西紅柿，加水沒過西紅柿煮一會，放入牛肉，牛肉多炒一會怕不熟，再依次放入豆腐，小...

茄汁豆腐蓋澆面

07-12 寶寶6個月以後常常會有缺鐵性貧血，在日常食物中加入含鐵量豐富的食材就很有必要的。常規豬肝處理不好寶寶可能不愛吃，今天準備的茄汁面，酸酸甜甜，配上豬肝粉，寶寶吃完無壓力；肉鬆也含有一定的鐵，番茄中的VC有助於鐵的吸收，缺...

豆腐蓋澆飯【鑄鐵鍋】

06-07 微信公眾號：aitieguo認真淘米和泡米，把電飯煲換成鑄鐵鍋，感覺煮出的米飯更香甜和飽滿剔透呢。(4人份)用料米2.5杯板豆腐2塊(700g)豬絞肉200g四季豆frenchbean10根香菇8朵大蒜2瓣麻油2大匙辣椒隨意(可略)醬料------------...

千頁豆腐紅燒肉蓋澆飯

07-24 本產品170克/袋，不含米飯或麵條，產品水煮加熱或化凍後微波加熱即可，本產品可使用為：蓋澆飯、湯麵、拌麵用料料理包1：壹家紅燒肉170g自備輔料：米飯200g自備輔料：海苔芝麻適量自備輔料：青菜適量千頁豆腐紅燒肉蓋澆飯的做法料包...

🌸蟹🦀黃豆腐蓋澆飯

03-30 本沒想吃飯的，太香了，最後弄了一口飯配上蟹黃豆腐，過過嘴癮，畢竟中午我已經吃了四隻了😃用料內酯豆腐半盒玉米澱粉1勺螃蟹🦀3只蔥薑蒜末適量米酒1勺🌸蟹🦀黃豆腐蓋澆飯的做法蔥姜米酒➕半碗水➕少許鹽➕花椒粒，平底鍋裡放...

泡菜麻婆豆腐蓋澆飯

07-15 中午去吃了淺草屋的蝦仁麻婆豆腐蓋飯我覺得調味是真的好吃，於是念念不忘來找食譜搜了好多食譜，好像都是川菜系參考了大多數要食譜一般步驟，感謝分享的兄弟姐妹！拿僅有的料搞了一鍋，能分兩盒，經我家二娃鑑定不辣，合口味一大兩...

肉沫蓋澆豆腐（零失誤）

08-17 超級適合首次下廚的各位！更是減肥佳品！用料水豆腐一塊醬油（各品牌均可）、蒸魚豉油、澱粉豬肉少許蔥或香菜少許肉沫蓋澆豆腐（零失誤）的做法豆腐冷水下鍋，水開撈起放盤子裡備用肉切丁，（不會切丁，剁肉泥）塊豆腐一兩肉，（根據個人喜好增...

玉米麻婆豆腐蓋澆飯

01-09 用料自制剁椒豬肉餡兒嫩豆腐甜玉米姜蔥蒜瓣花椒粒生抽老抽鹽紅油豆瓣醬玉米麻婆豆腐蓋澆飯的做法1(準備)玉米剝粒（可以提前剝好放冰箱）、蔥白部分切蔥花、姜切粒、蒜瓣切粒豬肉餡兒加生抽、鹽、少許白糖、料酒拌勻，醃製...

芹菜鹽水豆腐廋肉蓋澆飯

11-17 蓋澆飯是一種古老的漢族小吃屬於西北甘肅地區叫法東北叫蓋飯廣東叫碟頭飯其實就是菜和飯放在一個盤子裡吃菜澆在飯上由此稱作蓋澆飯其特點是飯菜結合快而熱(搞自百度)一個人吃飯有時候不想做那麼多菜那麼一個葷素搭配...

懶人香菇肉糜豆腐蓋澆飯

03-21 簡單美味營養，神獸在家上課，這種最方便快捷了。用料肉糜適量香菇適量豆腐一盒料酒適量澱粉適量生抽適量耗油適量糖適量鹽適量懶人香菇肉糜豆腐蓋澆飯的做法肉糜洗淨瀝乾，放適量澱粉和料酒（可以多點）醃製一會幹香菇泡發，切小...

蓋澆香煎豆腐

07-11 突然想吃香煎豆腐，於是想搞點不一樣的，嘻嘻～用料豆腐（兩人份）2塊新鮮香菇3顆瘦肉適量雞蛋1個耗油半勺醬油適量生粉適量砂糖少量蓋澆香煎豆腐的做法先把豆腐切成平均的小塊，我大概切成1cm厚，2-3cm寬的小塊，沾上打好的雞蛋液把...

滷千頁豆腐紅燒肉蓋澆飯

02-25 用料米飯250g玉米粒紫薯（蒸熟）壹家紅燒肉料理包滷千頁豆腐紅燒肉蓋澆飯的做法準備好食材：米飯250g，玉米粒，紫薯（蒸熟的），壹家紅燒肉料理包燙玉米粒備用壹家紅燒肉料理包沸水中加熱15分鐘料理包開袋倒在米飯上放上配菜玉米粒，拌...

香煎豆腐火腿蓋澆飯

04-01 超級簡單，超級下飯哦！用料豆腐1塊油適量鹽適量醬油1勺蒜2瓣花椒粉1勺買的那種成品麻婆豆腐料半袋糖半勺生抽2勺香煎豆腐火腿蓋澆飯的做法將豆腐切塊煎至兩面金黃空餘地方煎火腿，煎好後盛出將鍋加點水，然後放入麻婆豆腐料...

快手美味肉沫豆腐蓋澆飯

02-20 最近真的有太多居家辦公的時間了，於是不得不找時間自己做中飯，快手簡單，食材好買的那種用料熟白米飯一碗內酯豆腐1盒蒜3瓣肉沫部分豬肉糜150g生抽1勺白胡椒粉1勺料酒1/2勺五香粉1/2勺醬汁部分生抽1.5勺老抽1.5勺鹽一撮玉...

低脂西紅柿凍豆腐蓋澆飯

08-18 夏天是屬於西紅柿的季節在田地裡摘下來直接啃就很少吃但煮過的西紅柿能釋放更多的番茄紅素也更加鮮甜凍豆腐充滿小孔，能最大程度的吸收蛋液和湯汁西紅柿豆腐，簡單營養，澆在飯（任何穀物或豆子）上，是完美的晚餐。用料凍豆腐1...

快手下飯豆腐蓋澆，豆腐挑選指南

10-18 用料豆腐一塊肉末克醬油勺蠔油勺鹽克老抽1勺香菜末20克快手下飯豆腐蓋澆，豆腐挑選指南的做法豆腐切塊下鍋煎這裡用的老豆腐，口感比嫩豆腐乾一些，這道菜用嫩豆腐也可以的老豆腐是水分比較少更好成型的豆腐適合煎、釀、紅...

蓋澆土豆泥

11-14 土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。用料土豆黃瓜胡蘿蔔香腸圓蔥鹽糖醬油胡椒粉雞粉澱粉蓋澆土豆泥的做法土豆洗淨去皮為了讓土豆熟的快可以...

土豆蓋澆面

05-11 用料土豆麵土豆蓋澆面的做法做好炒土豆將炒土豆放入面上...

腿軟·金針菇豆腐蓋澆飯

06-24 2020.07.2010:00下班11:00完成快樂用料金針菇2把豆腐1盒蠔油1勺生抽4勺糖2勺蒜兩瓣腿軟·金針菇豆腐蓋澆飯的做法豆腐切塊，雙面小火煎至金黃，夾出來放碟裡。（下次不要用北豆腐了，用日本豆腐）調配料：生抽、蠔油、糖、水100毫...