馬齒莧煎餅怎麼做好吃
用料馬齒莧適量雞蛋兩個鹽適量五香粉適量馬齒莧煎餅的做法將馬齒莧用絞餡機餃碎,或用刀切碎。在一個大碗中先放馬齒莧,再加入麵粉,雞蛋,鹽和五香粉,用水調勻。放到電餅鐺上煎,兩面都要煎,直到金黃色。煎好後,裝盤就可以了。...
馬齒莧含鐵量非常豐富,對心腦血管也很有益處。此菜自帶酸味,賣菜的伯伯說這叫酸味菜,趕緊趁現在當季多買點來吃吃吧。用料馬齒莧150克蒜一瓣油少許海鮮醬油適量拌馬齒莧的做法把馬齒莧去根,洗乾淨。因為是野菜,帶了好多泥,...
公公送來了一兜馬齒莧,他家菜園時的馬齒莧真是吃了一茬又一茬啊。馬齒莧有消炎清火的作用,清香爽口滑嫩,特別適合炎熱的夏天食用。家常的做法就是煎成蛋餅,馬齒莧此做法簡單,食材混合後煎一煎,香軟鹹鮮太好吃了用料馬齒莧10...
馬齒莧有散熱消腫,利腸滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有養胃的功效。有將脾胃、清熱、涼血、利尿。用料新鮮馬齒莧150克粳米100克精鹽少量味精少量清水11杯馬齒莧粥的做法馬齒莧擇洗淨,入開水中焯一下,撈出後漂去粘液,切成碎段...
最近雞蛋買多了,攤蛋餅上癮🤪🤪用料馬齒莧100克雞蛋3個麵粉200克鹽約1勺(按各人口味)雞精1/2勺胡椒粉2勺馬齒莧蛋餅的做法新鮮馬齒莧(馬子菜)洗淨,因為是野菜,需要用開水焯一下,晾涼拿一隻大碗,倒入麵粉、雞蛋、鹽、雞精、胡椒...
老媽去鄉下串親戚,親戚家院子裡種了好多綠色蔬菜,鄉下空氣好,車少人少,老媽開心的摘了很多菜,其中一袋馬齒莧,新鮮的不得了,對於新鮮東西我一向最好奇了,於是新菜譜出爐。用料和麵:中筋麵粉300克涼水200克豬油10克餡:新鮮馬齒...
用料馬齒莧800克鹽少許麵粉若干蒸馬齒莧的做法馬齒莧洗淨瀝乾水分放少許鹽加入食用油拌勻後加入麵粉裹到這樣就可以了放入鍋內蒸十五分鐘就可以了好了加入蒜泥香油調味兒就可以吃了(蒸之前一定要放油蒸出的菜很散鬆好...
每年的六七月份是馬齒莧正嫩的時候,隨處可見。可以做煎餅也可以做包子餃子餡。用料馬齒莧200克雞蛋3個麵粉100克鹽2克水適量馬齒莧雞蛋煎餅的做法馬齒莧掐去老梗,洗淨。切碎,磕入雞蛋拌均勻。加麵粉,鹽攪拌。太稠的話再加...
用料新鮮馬齒莧適量鹹鴨蛋一個雞蛋一個油,鹽,香油,澱粉適量馬齒莧湯的做法馬齒莧洗淨,切小段鍋裡放點油,鹽,適量水,燒開把鹹鴨蛋切成小塊,雞蛋打散鍋裡水燒開後,放入馬齒莧,稍微煮一會兒放入打散的雞蛋,鹹鴨蛋,煮沸放入調好的澱粉...
春天的野菜,豐富了我們的餐館。馬齒莧是其中比較常見的一種,田間、路邊隨處可見。馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰島腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定,被稱為餐桌上的“胰島素”。馬齒...
蛋煎一切!自從有此了悟,煎蛋就此變得饒有趣味起來。各種常規與非常規的,幾乎都能和雞蛋扯上關係。很棒,一般,還行,可以接受,似乎還沒有特別難吃的。第一眼看到那馬齒莧的時候,一下子就想到了雞蛋。還沒動手就似乎已經看到裝盤...
用料馬齒莧克鹽克雞蛋個麵粉克香煎馬齒莧蛋餅的做法馬齒莧洗淨放麵粉,雞蛋2個,鹽攪拌香煎馬齒莧餅,出鍋...
用料馬齒莧克雞蛋個麵粉克鹽克水克馬齒莧餅的做法摘菜,瞬間覺得自己變大娘🤭實在有點手忙腳亂,沒記錄過程可以吃啦!味道還可以😄第二次做...
這野菜以前到處都是,現在相對少了,偶爾有農村的阿姨摘來賣。馬齒莧可以涼拌熱炒蒸炸都行,味道都還不錯。主要馬齒莧功效強大,在消炎,控制血糖,面板疾病上都有作用……來來來,上一盤。😜用料馬齒莧一把鹽適量蒜四瓣生抽適量白...
夏天到處可見的馬齒莧,陽光充足的地方都會有,在大家眼裡是隨地可見的野草,但實際上他的營養非常豐富馬齒莧在營養上有一個突出的特點,它的ω—3脂肪酸含量高於任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收,降低血液膽固...
用料馬齒莧200克雞蛋1個麵粉20克夏天的小確幸~馬齒莧小煎餅的做法馬齒莧切末打入一個雞蛋食鹽雞粉白胡椒調味兒小半碗水四勺麵粉攪拌均勻不粘鍋刷油倒入粉漿小火慢煎翻面繼續煎兩年金黃即可出鍋切塊兒擺盤做個蘸汁:生...
馬齒筧是一種野菜,我們陝西叫mǎdǐercài,因為不會做包子,就來個煎的餅,超級棒!簡單好做,一起來做吧用料馬齒莧200克麵粉適量鹽適量胡椒粉適量雞蛋2個香煎馬齒莧餅的做法馬齒莧洗乾淨,控水後切碎備用打入兩個雞蛋,加入鹽和胡...
早晨跑步結束,看到有賣馬齒莧菜,隨手買了一小把,小滿節氣做馬齒莧煎餅吃,迎接初夏到來。用料馬齒莧一小把麵粉適量鹽少許五香粉少許水馬齒莧菜煎餅迎接初夏日的做法買回的馬齒莧菜清洗乾淨切碎加入適量麵粉、五香粉、鹽、...
老家院子里長了好多馬齒莧,因為每年婆婆故意留點打籽,所以每年都有野菜吃,春天的薺菜,蒲公英,還有記不住名字的菜。有個老家的房子就是好,今天的馬齒莧是昨天軒寶回老家挖的,今晚一下子做了三樣關於馬齒莧的美食,每樣都好吃。...
馬齒莧含有豐富的葡萄糖、鐵以及胡蘿蔔素、維生素C等營養物質。還可以降低血液膽固醇濃度,改善血管壁彈性,對防治心血管疾病很有利。全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。夏天了,用它做了個煎餅,好吃...
用料馬齒莧200克雞蛋1個麵粉300克鹽(可選)3~5克蒜1瓣生抽2勺蠔油1勺香油1勺白糖5克陳醋1勺涼開水或礦泉水(蘸汁用)50克馬齒莧菜餅的做法準備好食材,然後將馬齒莧洗淨,控幹水分,剁碎將一顆雞蛋打入第一步剁好的馬齒莧裡,加入面...
用料馬齒莧克麵粉克雞蛋個馬齒莧餅的做法1、馬齒莧洗淨。2、將馬齒莧切碎加鹽,1杯麵粉,1個雞蛋,適量水。3、將它們調成麵糊。4、餅鐺刷油預熱,用勺子把麵糊舀出攤成1個個的餅。5、面成型後再翻面,慢慢煎,火大了可適當關了再...
家裡院子里長的,想吃的時候掐一把!用料馬齒莧250克麵粉500克水適量鹽,油適量酵母3克胡椒粉可放可不放馬齒莧捲餅的做法麵粉加酵母,慢慢加入水攪成絮狀,下手揉,面不要太硬,硬了不好吃。揉好後,放入溫暖處發酵。趁發麵的時候弄...
民間都知道馬齒莧這道野菜,價格便宜營養豐富,食用價值大家可以百度查詢,總之,廉價又養身,不難遇見,以前好像很少看見,可能也是沒有留意它。都知道馬齒莧味酸,網路也是很多方法去收拾它,涼拌、蒸,炒,都用上,還是酸,改成辣子酸汁拌,看...
小時候去外婆家非常喜歡吃這道馬齒芡燒肉,這裡面的馬齒芡是晒乾的。這次從婆婆家回來時,婆婆在包裡給我們放了一包自己晒的馬齒莧幹。今天我拿來燒五花肉,看看是不是還是記憶中外婆的味道。用料馬齒莧隨意五花肉半斤克八...
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