低糖辮子麵包怎麼做好吃，低糖辮子麵包家常做法

07-29 低糖麵包，美味美觀，適合老人和孩子用料高粉200g牛奶40g淡奶油100g雞蛋1個砂糖30g鹽1g黃油40g酵母3g低糖辮子麵包的做法材料裡除酵母和黃油外，混合揉均勻，淡奶油要提前放常溫揉好的麵糰先後加入酵母和黃油，繼續揉麵，知道揉出...

大辮子麵包

08-15 這是我做過的最大的一個麵包——重點是下面的所有材料只做了一個^_^，我純屬喜歡這個辮子的形狀和漂亮的橫切面——象天上的雲朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感還不錯用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g（我做餅乾用完蛋黃...

紅糖椰蓉奶香辮子包（低糖低油植物油）

08-10 純手工揉麵也能做出拉絲的效果，超級柔軟勁道的一款麵包～低糖低油更健康。超詳細步驟，按著做包成功。用料中種麵糰高筋粉240g牛奶200g酵母粉4g紅糖24g主麵糰高筋粉240g雞蛋1個（60g）酵母粉1g紅糖50g（這個量比較淡口，嗜甜可以加...

楓糖辮子包

11-04 從小就喜歡編麻花辮，有了丫頭就給丫頭編，做上面包就給麵糰編吧。方子是自由姐姐的，做過自由的很多辮子包，最喜歡的還是四股辮，編得好的話特別漂亮，就是編的時候不能被打斷，要不就要從頭再來過了。用料中種原料高粉200克酵母2...

栗子豆沙辮子麵包（低糖少油版）

08-09 秋天很想吃栗子麵包，參考博主今日はパンの日的方子調整了用量和餡料，做了低糖少油的版本，麵包體基本不甜，甜味來自豆沙和栗子，自用來記錄一下。用料麵糰高筋麵粉200克水100克乾酵母3克蛋液30克鹽2克糖15克黃油12克餡料栗子...

辮子沙糖麵包（酵母面種）

05-23 酵母面種用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克水80克牛奶30克酵母2克全蛋40克鹽3克酵母面種60克砂糖50克黃油35克砂糖適量（表面用）全蛋適量（表面用）辮子沙糖麵包（酵母面種）的做法將除黃油外所以材料揉成光滑麵糰後加入黃油揉至擴...

花辮子麵包

06-04 感覺男生編辮子的手超級性感，哈哈哈，太自戀了用料高筋麵粉280克雞蛋1個牛奶90克酵母5克鹽2.5克細砂糖50克黃油38克奶油45克芝麻少許克花辮子麵包的做法（圖片的低粉打錯了，應該是高粉請忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器裡，然後...

辮子麵包

10-04 用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個（一個用於第二步，另一個做全蛋液刷麵包胚表面用）糖50克鹽3克麵包酵母3克麵包粉260克辮子麵包的做法準備好所需要的食材，忘記拍黃油了，我用的是安佳原味黃油（7克一個）往揉麵機裡依次倒入一個雞蛋...

焦糖醬蘋果辮子麵包

12-09 焦糖，蘋果，肉桂，各種絕配~~總之好吃呀~~這個包原方更偏向於是一個美式的熱食的甜點，所以並不像亞式麵包那麼鬆軟。如果你喜歡鬆軟的也可以將麵糰按照你喜歡的配方製作發酵，只參考整形和餡料~用料高粉150g低粉60g水30g牛奶6...

椰蓉辮子麵包

09-06 特別喜歡的椰奶香味。用料主麵糰材料高筋麵粉520克水320克酵母6克糖80克鹽3克黃油60克椰蓉餡料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黃油50克糖40克椰蓉辮子麵包的做法高筋麵包粉520克（白燕麵包粉）耐高糖酵母6克（安琪耐高糖酵母）水...

酸奶辮子麵包

05-16 沒有美奶滋的辮子麵包，媽媽不能吃甜食、女兒不能吃蔥花！就臨時決定做了這款肉鬆芝麻酸奶辮子麵包！大家都喜歡😍吃的很開心用料高筋麵粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克細砂糖50克雞蛋兩個牛奶50克鹽5克酵母5克黃油30克酸...

做辮子麵包

08-23 辮子麵包常常讓我想起兒時媽媽給自己編的小辮子。西餅店很多漂亮的麵包其實做起來並不難，在麵糰上做點兒花樣就好了，如果你沒試過做花樣，就從這個簡單的辮子麵包開始吧！用料高粉200g牛奶70g紅棗適量黃油20g雞蛋1個砂糖20g...

天然酵種～黑糖辮子麵包

01-09 用料天然酵種90克高筋麵粉250克黑糖糖漿30克奶粉10克雞蛋45克牛奶130克黃油20克鹽3克黑糖適量酵母3克天然酵種～黑糖辮子麵包的做法將除黃油外材料混合麵糰揉至光滑，加入黃油揉至擴充套件。室溫發酵至2倍左右均分割成6個麵糰...

長辮子麵包

07-27 暑假裡做點麵包，孩子們肚子餓了可以隨時吃，也非常喜歡我做的麵包餅乾之類的，說是媽媽的味道，媽媽做的就是好吃，比外面賣的還好吃又健康，聽著真幸福啊。用料高筋麵粉500g黃油20g雞蛋1個水（牛奶）適量酵母5g砂糖65g鹽2g雞蛋（刷面...

紅糖花生醬辮子麵包

06-26 甘蔗是很多人喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，而且它還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有...

辮子麵包

09-15 這個配方是我反覆做了n多次的經驗，不足的地方還請多見諒用料高筋麵粉500克低筋麵粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克（倆個）牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麵包的做法將所有的乾性材料放...

辮子紅糖包

08-11 麵粉紅糖砂糖牛奶(適量邊和麵邊加）鹽酵母(高活性噠）雞蛋（留一些刷表面用）黃油用料紅糖5g砂糖30g麵粉270g黃油18g雞蛋一個高活性酵母3g牛奶110g鹽2g辮子紅糖包的做法液體先放！除!了!黃!油!其他都混合一起和麵！邊和麵邊加牛奶...

葡萄乾辮子麵包（低糖玉米油自用配方）

11-24 麵包方子留存，方便自己檢視。這個方子液體量略大。用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酵母3克細砂糖15克雞蛋1個鹽3克牛奶130克玉米油25克葡萄乾60克（用水or葡萄酒浸泡半小時）葡萄乾辮子麵包（低糖玉米油自用配方）的做法除了葡...

焦糖辮子包

01-01 方子來自自由JJ的《快樂手作麵包》。JJ的這個方子裡沒有黃油，但是在步驟過程卻是後油法。根據百分比，我加了45克黃油。用料1(中種)高粉400克乾酵母6克全蛋100克牛奶160克用料2(主麵糰)低粉100克焦糖醬115克細砂糖50克葡...

少油少糖的辮子麵包

11-29 這款麵包是少油少糖的哦~吃起來不會明顯感覺到甜味，但麵粉和黃油的香氣又完全烘托出來。如果喜歡甜味的童鞋可以適量增加糖的分量哦~用料高筋麵粉300g牛奶150ml乾酵母4g食鹽3g全蛋液40g（麵糰）+20g(刷表面)白砂糖25g無鹽...

六股辮子麵包

09-12 非常好玩又漂亮的一款辮子麵包用料高筋麵粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克（一個雞蛋）乾酵母（鮮酵母15克）3克奶粉15克黃油18克六股辮子麵包的做法除鹽和黃油外，把所有食材放入廚師機，揉至擴充套件階段加入鹽...

蔥香辮子麵包

10-11 蔥香辮子麵包，口感細膩超級柔軟，而且拉絲效果也是超級贊~蔥香芝麻香混合一起，真的真的超級好吃~用料高筋麵粉250克純牛奶100克飲用水50克全蛋液25克白砂糖30克鹽2克酵母2.5克黃油20克表層部分蛋清1個食用油20克鹽3克香蔥...

辮子卷麵包

12-05 用料高筋麵粉270克牛奶150克雞蛋1個細砂糖25克酵母4克奶粉20克鹽3克黃油30克辮子卷麵包的做法準備以上材料，出黃油外和麵，一會後加黃油再揉一會加黃油發酵一倍大切六等份擀長，擀寬，摸沙拉醬和番茄醬撒肉鬆對摺劃條卷三四...

黑糖芝麻醬辮子麵包

08-29 芝麻醬+黑糖（紅糖），烤的時候就香炸！是芝麻醬糖餅或者芝麻醬糖花捲的味道啊喂！經典的組合，幸福感滿滿，家裡的老人也還蠻喜歡的。方子可以製作小辮子包4個。也可以根據喜好做成大一些的辮子包2個或3個（需調整烘烤時間及溫度）。用...

小辮子麵包

09-05 用料高筋粉280克雞蛋一隻糖35克鹽3克牛奶140克酵母粉3克黃油24克小辮子麵包的做法除了黃油外，把所有材料都放進麵包機，選擇麵糰開始操作；當第二次啟動後加入黃油，完成第一次發酵，麵糰發到2.5倍後，拿出分成12個小麵糰，醒15分...