小淇的紅燒肉怎麼做好吃
小時候,爺爺👴的味道讓人懷念……熟悉的味道,熟悉的回憶用料五花肉1000克小淇的紅燒肉的做法肉用冷水洗淨,冷水泡5分鐘吸乾水份切大小適中的大小紅燒肉:1將肉冷水浸泡30分鐘,拿出。2隨冷水入鍋,水開煮5分鐘,撈出晾涼。3改刀...
用料五花肉克老抽勺薑片冰糖克生抽勺料酒勺大蒜瓣舒淇版紅燒肉的做法上火即倒入少許油放入薑片,蒜子煸炒肉塊切稍微大一點,肉塊要提前焯水,放入鍋中,煸炒成金黃色加點水,再加點花雕酒去腥放入辣椒放入大蔥段放入八角,冰糖悶...
用這配方做出來的紅燒肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化!用鮮蔬夾著肉一起吃,清爽不膩,瞬間變成小清新!視訊結尾會介紹吃法!用料五花腩2斤冰糖50g老抽2勺蠔油2勺料酒2勺水3碗蒜片5片蔥一紮香葉3片山楂片3片叉燒醬3勺生菜適量黃瓜...
這是我記憶中的經典校菜。那時候只要學校食堂做紅燒小肉,全校師生奔走相告,校街上的小餐館必定生意清淡,甚至有學生裝病蹺課趴食堂窗口占位;也有校花和帥哥,沒見誰為減肥錯過這道菜的。用料五花肉500克蒜瓣4~5顆生薑1小塊蔥...
全智瑤吃了都說好吃用料五花肉2小份姜4片大蔥半根香葉1片大料1顆生抽1大湯勺牛肉粉1勺黃冰糖10-15小顆料酒1飯勺小金紅燒肉的做法五花肉解凍,切小塊,每一塊帶肉帶皮帶肥膘。皮用灶臺火燒一下,微焦。清水洗幾遍用少量料酒...
舒淇的紅燒肉跟大眾做紅燒肉方法是顛倒的,平時都是先下冰糖用冰糖著色,不知道這個方法好不好吃,有空準備試一下用料五花肉適量老抽著色適量姜3片大蒜5瓣冰糖適量花雕酒適量蔥段3段舒淇紅燒肉的做法起鍋熱油放薑片和大蒜...
我家二歲的這位娃娃不知道為啥吃燉肉一點都不吃紅燒肉燉排骨不管你做的多軟爛香甜她都不感興趣唯一能吃肉的途徑就是各種包子餃子餛飩所以最後逼著我開始做肉丸子幸好肉丸子人家肯賞臉還挺喜歡吃的真是可憐天下父母心...
第一次做,老抽放多了,顏色不好看,味道超好用料五花肉500克料酒3勺冰糖3塊生抽5勺老抽1勺八角2個桂皮2塊香葉2片花椒幾粒紅燒肉小結的做法水中放薑片,料酒,五花肉焯水準備好香葉、桂皮、八角,花椒肉取出,用熱水衝乾淨。小火,鍋...
專門寫給小k的。用料五花肉隨意八角,桂皮,香葉,花椒,蔥薑蒜八角2~3個,香葉兩片,其他適量米酒(或水)適量冰糖一大勺老抽,生抽,耗油十三香或五香粉小k紅燒肉的做法五花肉切麻將大小,洗乾淨冷水下鍋,煮出的沫要及時撇了,不然關火又重...
用料五花肉500g500g花椒油1/4勺姜1-2片八角、香葉、桂皮各1生抽25g老抽25g冰糖50g啤酒末過肉表面約300g小美紅燒肉的做法五花肉三個五洗淨,加入其餘配料,10分鐘/V/反轉小勺煮開,40分鐘/100度/反轉小勺,開啟量杯蓋/V/反轉...
用料五花肉500g薑片4片蔥段4段大料2個香葉2片小茴香少許(可不放)生抽3茶匙(雀巢咖啡送的勺子)老抽4茶匙冰糖少許黃酒少許耗油1茶匙小喬紅燒肉的做法將五花肉切塊用黃酒醃一會(如果著急吃就醃15分鐘)水開後將五花肉焯水,肉變...
跑步減肥2個月,嘴巴里的味道也越來越淡了,這不國慶到了,給自己個兒來多葷的解解饞。用料鮑魚6-8只姜4-5片五花肉750克1-2個人一斤左右,人多就兩斤吃個夠,老抽1勺生抽2勺鹽3-5克鹽的用量根據自己都個人口味新增,出鍋前嘗一下...
冬天吃羊肉補血。冬天的時候多吃可以促進血液迴圈,加速新陳代謝。2/6冬天吃羊肉補氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。3/6冬天吃羊肉暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。4/6冬天吃羊肉健...
用料五花肉650克紅燒肉小美的做法加姜,加兩片香葉,加倆個八角一塊桂皮,兩根辣椒段。減20糖料酒換啤酒,不喜歡色重老抽減10克我每次都是調料放完後,把速度先調至3-4秒/反轉3讓調料均勻混合一下。...
快開學了,每天最煩的就是今天吃什麼……煩也沒用,我們可以不吃,孩子們總得吃!硬著頭皮,上吧……!加油↖(^ω^)↗✌✌✌用料五花肉大約500克料酒3勺糖1克生抽4勺老抽2勺八角半個桂皮半塊水3碗左右小林紅燒肉的做法五花肉洗幹...
喜歡吃紅燒肉來學一下用料五花肉適量姜適量老抽適量冰糖適量料酒適量蔥適量生抽適量中餐廳版紅燒肉(舒淇)的做法鍋裡倒油放入薑片肉提前用開水燒一下去血沫加一點料酒去腥倒老抽花雕酒可以換成料酒去腥放辣椒放入蔥段最...
多醃了肉隨手一做用料cooppork一片料酒生抽糖五香粉鹽適量少油紅燒小肉丁的做法切小塊料酒老抽醃少油入鍋加水加調料燉燒乾即可...
老公愛吃的紅燒肉用料蔥三段姜三片花椒一小把香葉2片桂皮1塊八角2個生抽老抽料酒鹽熱水五花肉小魚紅燒肉的做法鍋加水,料酒,蔥一段,姜一片,五花肉,煮沸後撇沫,再煮十分鐘關火,把肉撈出控水待用鍋入少量油,入蔥、姜、香葉、桂...
從小就喜歡吃爸爸煮的紅燒肉,長大了離開了父母身邊,為了吃到地道的紅燒肉,自己就開始學習了!用料花椒小朱紅燒肉的做法把買好的五花肉冷水下鍋焯水,然後瀝乾,熱鍋下油放八角桂皮香葉薑絲炒出味道後放入五花肉,五花肉小火煎出...
紅燒肉,一道非常有溫度的菜,高熱量的菜會給人帶來安全感當然還有負罪感。哈哈哈用料五花肉克冰糖適量薑片蔥適量老抽適量料酒適量生抽適量鹽適量八角個小張紅燒肉的做法第一步先去菜市場買菜,哈哈哈...五花肉切塊,不是切...
用料小牛肉500g洋蔥1個胡蘿蔔1根大蒜3瓣西紅柿1個醬油一小勺海天豆瓣醬原味一勺八角2個料酒一勺香葉一片姜三片蔥蔥頭➕蔥白紅燒小牛肉的做法小牛肉焯水,晾乾。同時準備蔥薑蒜,洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿切塊。熱油鍋,牛肉炒變色,...
用料五花肉5斤克冰糖3克老抽2勺料酒1大勺姜一塊生抽2勺幹香菇適量海鮮醬適量排骨醬適量小蔥適量小堡紅燒肉的做法肉切大塊吊水出鍋淋幹水分。準備好的肉過油炸定型撈出備用鍋內留油放入冰糖炒出糖色放入五花肉翻炒均...
紅燒肉裡也可以放鵪鶉蛋、土豆塊或者香。用料五花肉2條姜些許料酒1-2勺蔥結1個生抽1-3勺老抽1-2勺香葉1-2片桂皮1-2塊八角2-3個草果2-3個鵪鶉蛋喜歡可以放土豆塊။香菇။小溫紅燒肉的做法五花肉兩條洗淨備用。蔥結、...
非油炸更健康喔嘻嘻用料五花肉兩條姜幾片蒜瓣若干幹辣椒花椒冰糖小茴香香葉料酒老抽生抽蠔油黑胡椒粉小董紅燒肉的做法肉洗淨待切(大概就是這麼兩條)五花肉切成1.5x1.5cm見方的塊,下開水焯一次去掉血沫,撈出待用。(焯水忘...
因為我想念學生時代的一道菜,但是並沒有做成功,反而做成了這道菜,就給它取名紅燒小酥肉吧……超級開胃下飯用料瘦肉300克蓮藕2個萵筍苔一根鹽適量料酒適量紅薯澱粉適量味極鮮生抽適量豆瓣醬2勺花椒15粒二荊條青椒5個幹辣...
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