江米蒸糕怎麼做好吃

江米蒸糕

06-20 想吃江米蒸糕，但是隻有老遠的街上才有賣的。看了別人的教程，然而失敗了，所以我決定自己出一個。我在街上看到人家做的江米蒸糕是粉粉，我猜是糯米蒸熟晾乾，打粉，摻糖，由於是熟的，所以僅僅蒸幾分鐘就可以吃了如果你們要加牛奶的...

傳統江米糕糯米糕

06-10 小時候經常有沿街叫賣江米糕的老頭，爺爺給買兩毛錢的江米糕，又香又甜又糯。長大後很少有看見沿街叫賣江米糕的了，前幾天忽一賣江米糕老頭來到公司門口叫賣，一問價格竟然20塊錢一斤了！還好，我家有萬能老媽，會煮江米糕，自己在家...

年糕/江米糕（廚師機版）

10-06 用廚師機自己製作年糕，方便又快捷，健康又衛生用料江米/糯米250克年糕/江米糕（廚師機版）的做法糯米半斤，清洗兩遍倒入水浸泡一晚上第二天蒸盤裡放紗布放入糯米蒸烤箱蒸一小時期間可以給表面噴點水放入廚師機打蛋盆裡熱乎乎...

九江蒸米粑

08-01 家鄉特色小吃，老家帶來的粘米粉，來個DIY吧!用料1.豬肉（3肥7瘦）500g2.粘米粉400g3.京包菜400g4.自發豆芽200g5.粉絲100g6.蔥/姜/蒜少許7.鹽/食用油適量九江蒸米粑的做法京包菜洗淨，切成小丁，豆芽洗淨，粉絲用開水泡開。肉剁成...

江米糕 & 紫米糕

03-28 “賣~江米糕嘞~”,兒時最期盼的就是樓下傳來這樣的叫賣聲，每每聽到這一聲吆喝，媽媽就會急匆匆的開啟窗戶喊道“等等~買~江米糕~”,而我早就一溜煙的跑下樓去。雖然賣江米糕的叔叔阿姨都是騎的腳踏小三輪，但在我的印象裡，...

江米涼切糕

05-22 上鍋蒸用料糯米克紅棗顆江米涼切糕的做法蒸小棗鋪平擺上棗冰箱取出後，切塊。...

九江特產彭澤蒸米粑

03-04 家鄉的味道，太美味了用料粉絲2把大蒜兩個大瓣鹽自己嘗試粘米粉3碗（吃飯的碗）克油300克肉瘦肉500克九江特產彭澤蒸米粑的做法切好豆角切好肉末切好溫水泡發好的，粉絲切好配菜，我用香菇和老家帶來的幹筍來個配菜大合照香菇，幹...

江（糯米）米蒸糕

03-29 用料糯米1000克紅棗30顆葡萄乾20克粽葉三張水江（糯米）米蒸糕的做法江米洗淨，用水泡一晚，紅棗如果可以，把核去掉粽子葉，可不放，我家裡有，就放電飯煲下面，好脫模一層江米，一層棗和葡萄乾碼好(✪▽✪)，加入熱水，放入電飯煲內膽！忘了拍...

糯米糕（家庭簡易粽子葉版江米糕）

07-07 我們一家都愛吃粽米大棗粽子，粽子太麻煩媽媽就一直蒸江米糕，有一天我發現冰箱裡還有好多凍著的鮮粽子葉，我說底下鋪粽子葉不就更像粽子了嗎，而且不用洗布了，這道粽子葉版糯米糕就出來了@.@用料糯米800克大棗30顆（根據喜好可...

江西特產～蒸蘿蔔米粉

04-09 冬吃蘿蔔夏吃薑，現在是吃蘿蔔的季節，水汪汪的白蘿蔔看著就想買幾個，這幾天特別想念老家的蒸菜，老家蒸米粉肉，蒸豆角，蒸蘿蔔…什麼菜蒸我都覺得好吃，這是算是江西特色菜，這道菜連著吃了三天，真的太好吃了，前兩天忘記出菜譜，今天來...

炒江米涼糕

03-31 家裡做的江米涼糕吃不完，可以做成甜的，挺好吃的用料白糖克玉米油克炒江米涼糕的做法將剩餘的江米涼糕放在室溫下，以防做的時候被油濺到熱鍋涼油，油溫八成放入江米涼糕，不斷翻炒，防止粘鍋放入白糖，繼續翻炒，五分鐘後盛出...

江米糕

05-07 用料紅棗根據自己的的喜好新增糯米500克紅豆根據自己的的喜好新增電飯煲用來第一步蒸糯米蒸鍋最後一步的再次加熱江米糕的做法糯米淘洗乾淨用電飯煲跟蒸米飯一樣蒸好，攪拌放涼（溫的也可以）找一個蛋糕盆刷上油，把飯鋪底用...

糯米糕～江米糕

07-09 小時候的味道！其實很簡單：淘洗～包起來～放到高壓鍋裡～蒸制～壓實，即可以吃了！用料糯米適量棗適量糯米糕～江米糕的做法糯米淘洗！洗棗擺放！包起蒸制江米糕緊實甜蜜的江米糕...

江米涼糕

06-01 用料糯米500g紅棗一把葡萄乾兩把克江米涼糕的做法糯米提前一夜用水泡好一捏就碎即可把水倒掉把米放入飯鍋加水摸過手指肚按米飯鍵熟了以後把米鋪在容器一層加入葡萄乾紅棗一層再加入一層熟了的糯米一層紅棗葡萄乾反覆...

蒸年糕（黃米江米兩種）

02-03 過年的時候蒸年糕肯定是少不了的，蒸了兩種，今天才想起來上傳選單，喜歡吃年糕的可以跟著一起做起來✌️現在條件好，想吃就可以做來吃，小時候就盼過年吃年糕了😊用料江米粉1000克紅棗1000克黃米粉1000克蜜棗500克蒸年糕（黃米江...

江米切糕

06-05 江米切糕，尋找小時候的味道。材料準備很簡單，步驟做起來很簡單，吃起來的味道卻不簡單！用料糯米300克紅棗200克白糖適量江米切糕的做法江米也叫糯米（超市裡有售），提前泡一晚上。蒸鍋裡鋪上沾溼水的紗布。泡好的糯米瀝乾水分，倒...

清蒸江蟹

01-29 用料江蟹1只清蒸江蟹的做法江蟹清洗乾淨鍋內水燒開，江蟹放在蒸籠上，蒸15分鐘，即可出鍋...

紅棗糯米飯（簡單江米糕）

02-10 這是一款口感香甜軟糯又營養的甜品美食，在我的家鄉城市小商品步行街鬧市區，每到午飯時候就會看到沿街叫賣“江米糕”的流動小商人，他們推車上載著一口大鍋，鍋裡裝的就是被蓋的嚴嚴實實熱乎乎的被他們叫作“江米糕”的紅棗...

江米年糕

01-26 用料糯米粉適量水適量食用油適量江米年糕的做法把江米粉放入盆裡，加入適量溫水用筷子攪拌把年糕粉加水攪拌成視訊裡的狀態，沒有乾粉，成大大小小的顆粒狀團裝，潮溼的狀態，不能加太多水，太稀的話到時候成品不好揉，粘手攪拌好就...

清蒸江團

07-20 清蒸江團是四川樂山地區特色傳統名菜，屬於川菜系。用江團魚和火腿等為原料，經清蒸而成。成菜形狀美觀，肉質肥美細嫩，湯清味鮮。用料江團一隻火腿切片水髮香菇切片鹽一勺料酒一勺薑切片蔥切段骨頭清湯淹沒魚味精半勺胡椒粉...

蒸清江魚

10-05 用料魚k條蒸清江魚的做法清江魚買時收拾好。回來清洗一下，身上劃幾刀，放蔥薑絲花椒粒，料酒醃製一會～放鍋裡蒸17.20分鐘～這個鍋是專門買回來蒸魚的，但還是不夠大，一條3斤多的清江魚根本放不進去！把魚切成兩半是可以的～蒸完後把...

江湖蒸麵

02-11 小時候喜歡吃麵，長大了喜歡吃麵，現在還喜歡吃麵，就以為這道江湖面！真的很好吃！不信你嚐嚐！用料蔥薑蒜若干生抽2勺醬油3勺五花肉200克鹽約2克麵條4人份豆芽適量豆角適量花椒粉1勺乾紅辣椒3個江湖蒸麵的做法把麵條放入蒸鍋裡（...

小米蒸糕/黑米蒸糕/紅糖蒸糕

04-23 小米糕，折磨程度堪比氣瘋，應該是第七次了！終於像個樣子。小米和黑米同配方，小米會比較幹一些，黑米比較溼潤。用料小米或黑米破壁機打細膩80克玉米油40克細砂糖30克雞蛋大雞蛋3個牛奶50克低筋麵粉適量20克水適量，用來調整蛋...

年糕(紅薯＋江米麵)

06-27 小時候每到臘月二十三，肯定放寒假了，每到這一天，就會和媽媽一起蒸年糕。(我只是負責燒火的😄)。用料江米麵(或黃米麵)500g(我使用了750g)紅薯(紅心)750g～1000g(江米麵的1.5～2倍)大棗把籠屜能鋪一層的量*3年糕(紅薯＋江米麵)...

江西特產～米粉蒸肉

04-11 這些天特別想念老家的蒸米粉菜，特地網上買了點米粉，老家各種菜炒炒加米粉都可以蒸，只要是米粉菜米飯絕對要多吃一點。用料五花肉適量紅薯1個江西特產～米粉蒸肉的做法一個紅薯去皮，切滾刀塊放在蒸籠上五花肉切薄一點，我是想...

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