杏仁麵包棒怎麼做好吃
-6個/12寸*10寸烤盤-來自《新手的烘焙聖經》(楊桃文化)用料麵糰高筋粉300克酵母粉2克食鹽7克砂糖3克杏仁粉34克黃油17克牛奶202克裝飾杏仁角30克杏仁麵包棒的做法高筋粉加入酵母粉、食鹽、砂糖、杏仁粉、黃油、牛奶,揉至...
又一個解決吃剩吐司麵包的好方子~改自烘焙新手必備的第二本書杏仁碎可用開心果碎或者其他堅果碎代替哦用料吐司麵包片(吐司皮或者吐司邊更合適)4片巧克力塊100g鮮奶油15g牛奶10g杏仁碎50g巧克力杏仁麵包棒的做法將麵包...
酸酸甜甜的山楂糕,還具有藥物功效,健胃消食、行氣散瘀、化濁降脂等,但又是食療!老少皆宜的好東西,今天和兒子逛超市選的,他說,媽媽,我好久沒吃山楂糕了。🤔好吧,又是一天孩奴的日子!有幸應焙友要求,整理於此,如有偏差,請多多指正!🙏...
這貨純屬是個消滅失敗小馬和剩餘乳酪的黑料,不過沒想到很好吃誒,我媽第一次!真的是第一次!吃我做的麵包棒!以前做的可嫌棄了!這款甜度正好,奶味十足,小小份無負擔,當然吃多了就另當別論了哈(比如我媽一天干了三分之一→_→)也...
這是一款很簡單的麵包,沒有很多繁瑣的工序,只需要揉圓包入餡料就可以了。杏仁片的加入讓麵包多了一重口感,焦黃的杏仁片,濃濃的杏仁香,搭配鬆軟的麵包體,以及紫米的夾心,造就了今天的這款紫米杏仁包。這款紫米杏仁包,百吃不膩...
第一次試麵包機加烤箱一起用,松下P104,用這種麵包機的親好像不多,所以只好依照面包機說明書再琢磨了一下方子。做好之後試味道,覺得沒什麼甜味,糖可以加到30g以上試試。我用的是矽膠的吐司模,很好洗也很好脫模的。用料高筋...
這個麵包真是醜好看醜好看的,出爐那一刻著實逗樂我了(看步驟15),割口放黃油,結合蒸汽石板高溫快烤是提升口感的,用摺疊法+冷藏的做組織會更好,偷懶直接法竟然也出乎意料的好吃,我覺得蜂蜜用龍眼蜜真的加99分,那股聞起來的仙甜...
孟老師的這款【杏仁片面包】,形狀可愛討巧,味道也是甜甜蜜蜜卻又因為裹著杏仁片很清脆。杏仁美味又營養,烘烤過後,清香味更是撲鼻而來,和細砂糖裹在一起之後有著獨特的風味。連挑剔的媽媽都說好吃呢。用料材料A切達乳酪片1...
AlmondbreadcrumbRecipecallsfor2bread用料黃油30克蛋2個檸檬皮適量黃砂糖/白砂糖75克中精麵粉250克泡打粉2克鹽適量杏仁100克杏仁麵包乾的做法Preheatovento375ffor10mins.Measureingredientsinabowlandmixintoadoug...
一種叫鹽可頌的麵包甚為流行,其實就是做成羊角croissant形狀的麵包,表面撒了鹽。和一般法式的可頌開酥麵糰不同,口感較為緊實。我用鹽可頌的麵糰,中間放了杏仁奶油餡,表面撒上杏仁片,出爐再刷上一層楓糖漿,或是撒上糖霜,就是...
用料高粉200g黃油20g杏仁片適量白砂糖20g雞蛋1個牛奶120g酵母2g杏仁大面包的做法原料中除黃油外所有材料揉勻至完全階段,可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜至溫暖處發酵至2.5倍大面團取出排氣,分成四份,滾圓,蓋保鮮膜餳發20分鐘取...
第一次髮菜譜!!自從買了麵包機後,每次玩它都會仔細寫下配方以求出哪天神奇出現最棒的味道就上傳來與大家分享!!(=W=工科女生的化工實驗都是這樣乾的^^)杏仁粒+G7咖啡味麵包,簡單又好吃~~味蕾上好像在星爸爸吃麵包的感...
今天用燕麥片來做成燕麥棒,讓燕麥又多了一種吃法。用料燕麥120克杏仁30克白糖100克水20克黃油20克燕麥杏仁棒的做法白糖加入水,倒入平底鍋中然後用小火開始煮煮至成塊加入黃油,黃油也可以不加,加一點可以凝固的更好在煮糖...
一開始打算烤兩盤,這樣,它們就不會粘連在一起了。臨了臨了,還是偷懶,一盤烤完,連就連吧。至少能省一半烘烤時間。看著它們不肯分開的樣子。。。那麼,就一起出鏡吧。用料高筋麵粉250克細砂糖25克酵母4克蛋液30克鹽1/4小勺水1...
椰絲杏仁全麥麵包切開面包的那一瞬間椰絲和黃油的香味馬上溜出來哈哈真心好吃用料高粉250g全麥粉50g椰絲適量黃油15g白糖1小勺水100g雞蛋一個橄欖油1大勺芝麻適量杏仁片適量鹽3g酵母4g麵包機版椰絲杏仁全麥麵包的做法...
用料高筋粉270淡奶油120糖45鹽3酵母3水55雞蛋30黃油30杏仁片少許杏仁軟麵包的做法麵糰:麵糰揉到拓展階段後進行發酵發酵好的麵糰分成12份醒發20分鐘醒發好的麵糰放入溼度85℃,進行第二次發酵1小時左右二次發酵好的麵糰...
一大袋芝麻糖吃完,盒子底下居然還有一大堆芝麻粉,總不能浪費吧,在參考廚友#葉子的美味人生#的“超濃黑芝麻麵包”基礎上,根據自家材料的重量配製了這個方子,繼續偷懶,直接用麵包機一鍵操作,省心省力。除了芝麻粉,我還加了些白...
準備做麵包,發現家裡沒有牛奶了,家裡剛好有前幾天收到的雀巢奶粉,奶粉做的餐包也好吃哦!用料高筋麵粉280克黃油25克水150克奶粉20克雞蛋1個鹽2.5克酵母3克細砂糖20克杏仁餐包的做法水,雞蛋,細砂糖,奶粉稱重高筋麵粉,酵母,鹽,稱...
小孩子嘛,總是喜歡各種各樣的糖果🍬在中醫裡,甘入脾,而蜂蜜,味甘性平,入脾經。正是因為孩子們“脾常不足”,所以他們格外喜歡吃甜食來滿足自己,但是脾是需要後天好好呵護的。但是市面上賣的,你懂得。。。對於小孩子來講,儘量吃...
家裡屯了一大堆巧克力,要是過年有朋友來做客的話,這樣子太沒意思了,所以就改造一下吧,拿棒棒糖型的巧克力哄小朋友,絕對一級棒~同時,還可以情人節的時候送給心中的ta哦給大家拜年了,新的一年:萬事如意,心想事成,健康平安,幸福團圓...
今天更新了下這方子,添加了圖片方便參考對照,一目瞭然,比之前更詳細!筆芯…💗💗💗【對了,此方子正好是可做10個的量】注意⚠️想麵包鬆軟,細膩,口感好,大部分訣竅在於打面時的面溼度,不同於柔的餃子包子麵糰的手感那麼幹,做麵包的...
每桌都會點用料杏仁片50克杏仁麵包的做法好吃到不得了的杏色麵包...
雖然鹹蛋黃已經征服了世界但是加進冰棍裡你可能還真是頭一次見這可不是我們瞎發明的黑暗料理對許多臺灣人來說這種鹹鹹甜甜還能咬到蛋黃和堅果的冰棒就是伴隨著成長記憶的懷念老味道~~用料材料:6根100mlA.鹹蛋黃6個白...
用料液種100+100酵母2.5高粉200水100-110杏仁粉20椰蓉15鹽3奶粉/煉乳15/20朗姆浸葡萄隨意杏仁包的做法制作液種新增其他,揉麵25min新增葡萄,揉麵5min一發整形二發200°C烤20(分割)/30(不分割)...
用料高筋粉900g老紅糖150g酵母15g鹽10g改良劑5g黑麥粉120g奶粉220g黃油100g杏仁片湯種100g甜老面100g冰水600g蛋清300g糖粉200g杏仁粉70g玉米澱粉300g紅色酥粒粉乳酪杏仁黑麥面提子麵包的做法麵粉,改良劑,紅糖,酵母,黑麥...
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淡可可戚風蛋糕
加上這個步驟
青椒雞雜雞蛋麵
花式南瓜湯圓
濃香的黑芝麻糊
減肥的寶寶也能吃
美味又簡單的炒鴨肉口感似滷鴨
米糊PLUS生煎
奶香核桃黑提派
萬聖節烤菜椒
油炸漢堡
烤火雞
伴豆
簡單版枇杷川貝
蓮藕滷雞中翅
生菜裹雜菜雞肉丸
雞蛋香乾炸醬
阿膠紅糖椰奶
椰茸軟
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