蛋餃釀蛋怎麼做好吃，蛋餃釀蛋家常做法

蛋餃（釀蛋）

09-20 蛋餃，在梅州也叫釀雞蛋，是一道營養美味的客家菜。用料豬肉香菇醬油鹽蔥花雞蛋蛋餃（釀蛋）的做法五花肉剁碎加入醬油，鹽，香菇攪拌好三個土雞蛋打碎，加鹽攪拌成蛋液待鍋中幹水，放入食用油，燒熱調小火，用勺子倒入一勺蛋液趁飯液沒全...

蛋餃，也叫釀蛋

06-11 蛋餃，在我的家鄉其實它叫釀蛋。用它來燜或下湯，都是容易讓你掉下巴的，因為實在是太鮮了……用料雞蛋二個豬肉適量油適量鹽適量蛋餃，也叫釀蛋的做法瘦肉剁碎，加入一個雞蛋，鹽，油拌好雞蛋打成蛋液平底鍋刷上一層油，小火，舀一勺蛋...

酒釀蛋。

03-18 這個萌妹動不動就手腳發涼阿無意間看到這個菜譜喝完胃暖暖的常喝還會豐胸呦!用料酒釀100克。雞蛋1個。紅糖少許。薑末少許。酒釀蛋。的做法燒大半碗水。放入紅糖攪拌均勻。水開後加入酒釀攪拌。放入打散的雞蛋攪拌成...

客家煎釀蛋角還是蛋餃

12-29 客家家常菜，看似很複雜其實很簡單。胡椒粉是關鍵…用料雞蛋3個鹽少許油少許豬肉100g蒜蓉少許澱粉2勺胡椒粉少許客家煎釀蛋角還是蛋餃的做法豬肉剁泥加澱粉，油，胡椒粉等配料拌勻夠炒熟，蛋液加胡椒粉拌勻後倒煎盤，半熟夠加肉...

雞蛋釀肉

05-13 今日小貼士：配料：雞蛋6個，肉末200克，瑤柱8顆，香菇適量，生抽15克，蠔油15克，鹽2克，胡椒粉2克，白糖3克，澱粉15克，青豆適量用料雞蛋6個雞蛋釀肉的做法雞蛋...

釀雞蛋

03-08 用料雞蛋，肉餡釀雞蛋的做法雞蛋打散，舀一湯匙放入肉餡翻邊完成...

客家釀蛋（蛋餃蘿蔔絲湯）

12-02 釀蛋超好吃，很香哦。用料蘿蔔1根雞蛋4個肉餡製作：肉沫300克鹽少許胡椒粉少許蠔油2勺醬油3勺客家釀蛋（蛋餃蘿蔔絲湯）的做法蛋調好，放點鹽調好肉餡，我是沒有放澱粉的，按上面的調料放好，順時針攪拌，（其實如果家裡有菜脯，香菇，蝦仁放...

雙拼蛋餃釀豆腐煲

06-24 蛋餃（我家那邊叫蛋角）粉絲煲和釀豆腐都是家鄉菜，我同時想吃兩個，所以做成一煲，只是不下紅薯粉條，味道很和諧。所以其實一看這菜譜已經學會三道菜：蛋餃煲+釀豆腐煲+雙拼蛋餃釀豆腐煲。雖然我這麼掰扯有點耍流氓，但是確實是這樣...

肉餡釀荷包蛋（蛋餃）

04-28 我是廣東河源客家妹紙，在我們這的家常菜有一個系列就是釀，釀苦瓜、釀豆腐、釀茄子、釀辣椒，釀香菇等，包括這款釀荷包蛋，從小吃到大，滿滿都是媽媽的味道…每次吃這道菜都能吃滿滿兩大碗飯，這道菜味道非常鮮美，而且還和很送飯，小...

客家百釀之釀蛋（蛋餃）-簡單少量材料做成一道菜

01-09 客家人節日和日常，都經常做釀菜。釀，是一種做法，就是把肉餡兒塞到另外一種食材裡面。好多蔬菜都可以釀。這個釀蛋，我個人覺得是日常不需要特別準備材料就能做出來的菜，特別有時候家裡沒有什麼菜只有一小塊肉，加上家裡通常備...

客家雞蛋釀蛋餃

10-22 “釀”是兩廣客家人一種特有的烹調方法，就是把各種調料加入到肉餡裡，然後填入不同蔬菜做成的外殼中，然後用以蒸或者燜。非常美味！用料雞蛋6個豬肉400克香蔥2根蘿蔔半根客家雞蛋釀蛋餃的做法準備好豬肉，最好用肥瘦適中的肉，...

釀蛋/蛋餃

02-04 老媽做的，從小吃到大！用料豬肉2斤馬蹄10個大雞蛋6個蔥3根生抽1圈蠔油1圈水適量白胡椒粉1勺生粉3勺花生油一圈糖5勺釀蛋/蛋餃的做法準備好豬肉餡（這裡是2斤肉，以下步驟的量都按2斤肉來配）。準備10個馬蹄剁碎（不要太碎）。放進...

釀雞蛋

05-16 小孩特別喜歡吃，剛好放假就試著做。用料8個（家雞蛋小點）豬肉250克鹽少許釀雞蛋的做法香菇燉釀雞蛋煎好的釀雞蛋小貼士瘦肉先用少許油，生抽醃製，準備幾個香菇，雞蛋釀好後，香菇倒進，放點水，慢火燉...

肉釀蛋餃

06-22 這次做的蛋餃不是最漂亮的一次，但是味道線上。大家把餃子形狀卷出來，出品就槓槓的了。加油，我後面還會經常做這道菜，因為孩子愛吃，一個人能吃一半。今天做的分量多，可以減少一半來做，快手。用料雞蛋5個豬肉150克鹽適量澱粉1...

釀雞蛋( 客家菜釀雞蛋餃)

02-27 釀雞蛋真的是最愛。材料也簡單。我喜歡加入香菇，不喜歡加香菇的也可以不加，多放點蔥進去也可以。用料五花肉餡克香菇朵雞蛋個蔥釀雞蛋(客家菜釀雞蛋餃)的做法把五花肉剁成肉餡，香菇也剁碎攪拌進去看肉的份量，放入適量的雞...

肉釀蛋

11-13 好吃用料肉碎適量雞蛋幾個肉釀蛋的做法把雞蛋煮熟，剝殼，對半切，然後把蛋黃小心取出。把肉碎加入薑末，蔥末，還有兩個蛋黃，適量澱粉，少許鹽，料酒，拌勻然後重新鋪在蛋上鍋熱油，把釀好的肉蛋，肉面朝下煎，到肉熟就可以然後鍋裡放點水，加...

客家釀蛋餃

07-10 家裡每逢過年都會有這道菜，自己偶爾想吃也做，難度不大，但是很下飯哦～用料肉末1斤左右雞蛋7個生抽2小勺半或3小勺鹽半勺蠔油2小勺油適量客家釀蛋餃的做法1.把肉打成肉末，放入生抽、蠔油、鹽、油，攪拌均勻。2.把雞蛋打到盤子...

雞蛋釀

03-02 每到春夏交替的季節，就是大量韮菜上市的時節，而我總會時不時的做這道既簡單又美味的時令菜，只因家人特別愛吃，對這道菜的評價：讚不絕口。用料五花肉(七分瘦三分肥)半斤土雞蛋5個姜未若干韮菜一把生抽，料酒，鹽若干雞蛋釀的做...

釀蛋角

03-01 用料雞蛋3個肉末500剋剋澱粉3勺醬油2勺鹽適量釀蛋角的做法剁好肉末，加入醬油，生粉，攪拌均勻加入雞蛋，順時針攪拌開火下油，用勺子把肉放在鍋裡小貼士火候很重要，中小火...

釀蛋餃

08-19 這個是我第二次做的。很成功，簡單的很。就是很費時。用料豬肉200克雞蛋5個木耳香菇少許鹽生抽白糖，胡椒粉澱粉適量蔥少許釀蛋餃的做法準備所有材料，肉放調料醃好雞蛋打好。木耳香菇泡好切碎放肉裡拌勻粉絲，白菜放好。準備...

酒釀蛋

06-20 姑娘們的法寶用料酒釀2勺枸杞8-10粒雞蛋1個水200克棗2個酒釀蛋的做法忽略黑芝麻，豬油和糯米粉，那是做圓子的材料棗，枸杞洗淨，棗撕兩半或切半，加水煮沸後加兩勺酒釀，再次沸騰後將攪勻的雞蛋液倒入鍋中成雞蛋花狀，沸騰後出鍋即...

蛋釀

11-06 我是廣西賀州人，我們家鄉的特色菜就是各種釀。用料雞蛋豬肉末香菇蛋釀的做法首先把雞蛋打成蛋液，打蛋液的時候稍稍放點油，還有鹽。香菇泡開剁成碎，跟豬肉末和在一起。下鹽調味。緊接著就可以開鍋下油，跟煎雞蛋一樣，用勺子乘...

釀蛋

01-31 做為梅州五華客家媳婦，就算不會釀豆腐，也要會你苦瓜、釀蛋。非常好吃的一道家常菜，幾乎每次一鍋端上來都吃的精光，現在就把這道家常菜的做法分享給各位吃貨們用料雞蛋13個肉沫1斤艾草2兩鹽10克胡椒5克釀蛋的做法雞蛋打散，...

釀蛋角

03-08 有一次去餐廳吃飯吃過這個釀蛋角，就回來試做了一下用料雞蛋2個豬肉適量韭菜適量蔥花少許釀蛋角的做法首先準備好食材，兩個雞蛋打散放碗裡，肉和韭菜切碎混一起調入鹽鍋放油加熱，用勺子勺蛋液到鍋裡，放入調好的豬肉韭菜，稍煎，...

蛋餃蛋餃可愛的蛋餃

09-01 自己做的蛋餃好吃用料雞蛋6只肉末200g豬油適量蛋餃蛋餃可愛的蛋餃的做法把所有雞蛋打在一個乾淨的大碗中，用手動打蛋器將雞蛋打到無掛壁就可以，（假如使用電動打蛋器，千萬注意不要打到發泡）打好的蛋液加10ml油（不是豬油😜）用...