冬日蛋糕斑斕芝士怎麼做好吃，冬日蛋糕斑斕芝士家常做法

04-11 氣溫驟降想吃蛋糕又不想入口冰冰的配一杯熱茶或者熱奶茶是極好的用料淋面奶油乳酪50克芝士片1片砂糖40克淡奶油50克斑斕芝士蛋糕斑斕汁冰塊6個（大概一百克）淡奶油40克砂糖40克奶油乳酪80克玉米澱粉30克低筋麵粉80-90克...

斑斕蛋糕

12-22 這個方子寫給我自己太好吃了怕自己記不住用料雞蛋3個油24克低筋麵粉51克細砂糖（蛋黃）18克細砂糖（蛋清）36克斑斕汁隨緣斑斕蛋糕的做法首先兩個盆，蛋清放在專門打發用的盆裡。放入18g糖粉24g油斑斕精最後篩入51低筋麵粉用手...

夏日清新斑斕蛋糕卷

03-02 用班蘭葉打汁做的蛋糕卷，顏色真的超級好看，夏天來上一份這樣的蛋糕卷，非常小清新，不用任何裝飾，簡簡單單就很好吃。配方面糊正好適合28*28的烤盤。用料雞蛋4個低筋麵粉50g色拉油40g班蘭葉牛奶50g細砂糖45g淡奶油200g糖粉12...

斑斕蛋糕粉

03-25 記錄快速做斑斕蛋糕用料椰漿150ml水30ml雞蛋7個斑斕蛋糕粉一盒斑斕蛋糕粉的做法準備材料全部雞蛋打入大盆，打發器高速打發3分鐘加水、加蛋糕粉繼續高速打發5分鐘全程高速打發打發好之後是這個顏色的然後加入椰漿攪拌均...

今日份甜，好吃絕了！斑斕芝士慕斯蛋糕

03-19 生活就應該每天來點甜，今日份甜來自小甜品——斑斕凍芝士慕斯蛋糕。用濃郁順滑的凍芝士搭配綿軟的戚風蛋糕，中間還巧心思的放上了些許蜜豆，顏值和味道都線上，多重口感讓人慾罷不能，而它製作看似複雜，每一步卻都挺簡單的，所以...

斑斕青檸琉璃芝士蛋糕

12-24 #家庭烘焙尚巧廚#用料白涼粉30g糖20g水300g檸檬汁10g斑斕葉3~5片水200g乳酪200g糖20g牛奶80g奶油100g吉利丁10g斑斕青檸琉璃芝士蛋糕的做法白涼粉＋糖＋水大火煮沸再加檸檬汁倒入方形慕斯模具冷藏凝固按大小刻出鏤空回子...

斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）

05-28 近期做得比較滿意的一個蛋糕，很鬆軟還帶著斑斕葉的清香用料雞蛋4個玉米油50ml椰漿60ml斑斕汁90ml細砂糖20+50克低筋麵粉110克斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）的做法300ml的水+100g（約17片）剪碎的新鮮斑斕葉榨汁，過濾隔渣放...

斑斕瑞士捲（斑斕香精版）

04-29 去年去新加坡遊玩，被好友安利的這個手信很喜歡這款綠蛋糕呀！代購又麻煩又貴所以怕麻煩的本人託好友買了斑斕香精直接自己動手~用料低筋麵粉65克蛋黃4個4枚玉米油35克椰漿100克斑斕香精十滴（隨意就好）細砂糖20克蛋白4枚細...

零失敗的斑斕芝士蛋糕（超簡單超快手）

01-01 想嘗試斑斕的各種可能性。所以做了這款斑斕乳酪蛋糕。超簡單，材料攪一攪拌一拌烤一烤，搞定~濃郁的芝士蛋糕味道，加上斑斕的香氣，非常值得嘗試。配方適合6寸圓模。用料奶油乳酪（kiri）250克雞蛋（常溫）兩個淡奶油120克細砂糖60克...

斑斕蒸蛋糕

10-07 好鬆軟的一款蒸蛋糕，簡單好吃用料自發麵粉150克蘇打粉1/4tsp-1/2tsp斑斕汁100ml植物油6大匙細砂糖100克雞蛋3粒斑斕蒸蛋糕的做法把斑斕葉加水打成汁，濾掉渣備用糖和雞蛋攪拌均勻加入100ml斑斕汁和油攪拌均勻自發麵粉加...

斑斕椰子香輕芝士蛋糕

08-19 這個是8寸的量。用料奶油乳酪250g椰漿200ml低粉65g糖80g斑斕香精（可以不加）2滴雞蛋5個斑斕椰子香輕芝士蛋糕的做法奶油乳酪加椰漿隔熱水打至基本無大顆粒，取出加入低粉和蛋黃、滴入斑斕香精，打至順滑。蛋白加糖打至提起打...

斑斕蛋糕卷

02-18 春天的顏色，第一眼看見就愛上了這一抹綠.雖然寫的步驟有點多，但並不複雜.下面的量，我是用方太的烤箱裡自帶烤盤30*40烤的，如果你們的烤盤小的話，配料就減三分之一吧.用料雞蛋7個玉米油85克牛奶85克低筋麵粉95克斑斕粉14克...

斑斕精華版特濃8寸斑斕芝士古早蛋糕

01-24 用料雞蛋6個低粉95克椰漿+斑斕精華30克+60克糖(已減糖)60克玉米油68克鹽1.2克斑斕精華版特濃8寸斑斕芝士古早蛋糕的做法75℃熱油倒入低粉Z字攪勻，分次加入斑斕精華和椰漿的混合液體Z字攪勻，會出現變粗糙的現象，但加完蛋...

斑斕榴蓮芝士蛋糕

01-16 為了讓這個蛋糕更漂亮，我在上面表面用添加了香蘭葉（又叫斑斕葉，是一種東南亞的常用香料）的芝士糊進行了裝飾。用料榴蓮果肉70克奶油乳酪180克酸奶2大勺白砂糖50克雞蛋2個香蘭葉香料數滴消化餅乾100克黃油35克斑斕榴蓮芝士...

斑斕榴蓮巴斯克芝士蛋糕

12-30 新買的淡奶油打發不了，秉著不浪費食物的原則，用來烤芝士蛋糕了，加了斑斕粉和榴蓮肉，做成榴蓮巴斯克芝士蛋糕，不知道是不是榴蓮肉放多了，成了流心芝士蛋糕，你們說切開會是怎樣的呢🤔...

Pandan斑斕雙層芝士蛋糕（LeTao配方改良）六寸

03-13 LeTao的雙層芝士蛋糕配方官方公佈之後，在下廚房已經有很多博主寫過了，有原味的，巧克力味的，還有抹茶味的，都特別好吃。我自己一直在做斑斕味的，斑斕葉又叫香蘭葉新加坡那邊叫Pandan，自從好朋友從新加坡帶來Pandan芝士蛋糕卷...

百香果斑斕巴斯克烤芝士蛋糕

09-30 從上到下依次是斑斕巴斯克、百香果巴斯克、奧利奧餅乾底配方是一個6寸圓模的量用料斑斕巴斯克kiri奶油乳酪100克雞蛋一個玉米澱粉/低筋麵粉5克糖/0卡糖25克無糖酸奶（濃稠）70克斑斕精隨便放幾滴百香果巴斯克kiri奶油乳酪...

斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）

10-11 好喜歡新鮮斑斕汁的清香，好喜歡那粉嫩嫩的綠....用料斑斕葉50克冷開水（打磨斑斕葉用）100克雞蛋（帶殼60多克）4個低筋麵粉50克細砂糖（蛋黃糊用）15克植物油（無味）45或50克細砂糖40克左右檸檬汁數滴斑斕蛋糕卷（新鮮斑斕汁）的做法斑斕...

斑斕葉系列：斑斕厚芋泥蛋糕

05-29 綠色版的城堡蛋糕，又一個有顏值有味道的好蛋糕。用料蛋黃糊玉米油50ml濃縮斑斕汁70ml細砂糖15克蛋黃5個低筋麵粉50克蛋白糊蛋清5個細砂糖35克芋泥芋頭550克椰漿150ml細砂糖20克其他淡奶油100ml細砂糖8克椰蓉適量斑斕葉...

椰香斑斕奶凍蛋糕卷(斑斕粉)

02-02 斑斕香和椰奶香搭配，真是天造地設一對。斑斕粉在高溫下固色穩定鮮豔，加上其自帶的迷人天然植物香氣，與我之前迷唸的日式抹茶相比，價效比超高，特別是價格美麗許多，真心推薦大家嘗試，絕對會愛上它。❤️網紅蛋糕卷系列🔸奧利奧鹹...

斑斕蛋糕卷

04-03 娘惹系列之一用料雞蛋4個（55克以上/個）玉米油50克冰糖粉60克低筋麵粉65克斑斕汁精華50克斑斕蛋糕卷的做法取一個不鏽鋼盆，倒入50克油，50克斑斕汁精華用蛋抽進行乳化加入4個蛋黃，混合均勻混合好的樣子過篩65克低筋麵粉Z字型...

斑斕葉系列：斑斕芋泥蛋糕卷

05-27 嚴格來說，這個成品不算太成功，還是先記錄一下，下次可以改進。建議蛋糕體還是用小四卷而不是小五卷，這樣蛋糕顏色更綠用料雞蛋5個低筋麵粉50克玉米油50克斑斕汁50ml細砂糖50克+15克+16克芋頭300克椰漿100ml淡奶油200ml斑斕...

斑斕蛋糕卷（鮮榨斑斕汁版）

08-06 原配方是泳歌的第一次做時用的是綠野仙蹤WU的菜譜，出來顏色不夠綠，又搜到泳歌的菜譜，還是擔心不夠綠，自己又加入了7克的斑斕泥，最終的顏色還算滿意😊，莫名的對斑斕有一種執念😂（建立此菜譜是為了方便自己記錄）用料雞蛋4個玉米...

斑斕蛋糕（斑斕粉做法）

08-10 總覺得市售斑斕精不如斑斕粉健康😂（我個人感覺哦不要槓），然後看下廚房裡還沒有斑斕粉的斑斕蛋糕的配方，所以自己寫一個記錄一下。我沒有煙囪模具，買一個感覺有點大費周章，所以用的是自己常用的普通活底模具，切分之後我本人一...

斑斕千層蛋糕

04-09 一學就會，對新手友好的斑斕千層蛋糕，還可以將牛奶替換成椰汁，做成椰香斑斕千層蛋糕，口感更佳用料斑斕粉5克雞蛋4個細砂糖60克牛奶380克淡奶油40克黃油30克低粉170克細鹽2克斑斕千層蛋糕的做法準備好所有材料雞蛋，細鹽、砂...