香辣幹炸蘑菇怎麼做好吃
用料雞蛋1個料酒適量麵粉1/2杯土豆澱粉1/2杯姜粉1茶匙蒜粉1茶匙辣椒粉1茶匙鹽適量胡椒粉適量平菇1盒鮮菇1盒美乃滋1湯匙蜂蜜芥末少許香辣幹炸蘑菇的做法碗中磕入1個雞蛋,倒入適量料酒去腥,再加入麵粉1/2杯,土豆澱粉1/2杯...
一道典型的東北家常菜,第一次吃到就忘不掉。外皮酥脆,蘑菇軟滑,搭配椒鹽辣椒,一口咬下去,口感豐富。同時也可以作為孩子的零食,老少皆宜。用料鮮平菇5—6大朵鹽8克雞蛋2個麵粉3湯匙澱粉2湯匙白胡椒粉2克大豆油適量椒鹽3克酥...
突然特別想吃飯店那種幹炸蘑菇,作為要挑戰各種飯店的人,必須安排,哈哈哈!賽過炸肉的幹炸蘑菇走起!用料平菇300克雞蛋1個澱粉半電飯煲量杯麵粉半電飯煲量杯孜然粉少許十三香少許鹽少許食用油少許賽過炸肉的幹炸蘑菇的做法將...
用料蘑菇適量雞蛋適量澱粉適量比肉還香的幹炸蘑菇的做法1、蘑菇撕成一口一個的大小,焯水後加少量鹽醃一下,一個是增加鹹淡味兒一個是醃出點汁省得一會炸的時候油往外濺。把醃製後的蘑菇瀝乾水分,待用2、磕雞蛋和澱粉攪拌...
有一天外面吃飯,我和唐先生點了椒鹽蘑菇,結果上來一盤綠不拉幾的東西,本來看著沒有食慾,結果吃起來味道好極了,超級無敵贊👍🏻就琢磨出了這道菜,第一次做,還有需要改進的地方,慢慢進步。用料蘑菇一把麵粉適量澱粉三勺雞蛋1個...
香辣烤蘑菇用料新鮮蘑菇22個青椒半個黃椒適量蒜頭半個鹽少許生抽2勺蠔油2勺食用油3勺香辣烤蘑菇的做法新鮮蘑菇浸泡在水中,新鮮蘑菇有些髒,清洗的過程要多清洗幾遍把材料準備好蘑菇清洗乾淨後,用剪刀把蘑菇蒂剪去,剪的時...
少油健康的幹炸蘑菇,方便簡單,只需十分鐘即可完成,喜歡的廚娘們可以借鑑下哦!用料平菇1把雞蛋1個鹽2克雞精一點點孜然粉適量澱粉2勺生粉3勺橄欖油或食用油一點點幹炸蘑菇(空氣炸鍋)的做法將蘑菇撕成條狀,洗淨後攥幹水分備用(...
做了兩種效果的炸蘑菇,軟炸and幹炸,味道都不錯,其實就是麵糊裹的多少的區別用料蘑菇若干麵粉兩大勺玉米澱粉1大勺雞蛋1個鹽適量軟炸蘑菇(慄蘑)#幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨焯水後,盡力攥幹水分(今天用的是慄蘑,也經常用平菇)用麵粉...
做了好多次的炸蘑菇,之前用過掛糊的做法,總感覺吃不出蘑菇的味道,所以嘗試了乾粉炸法,吃過的都說不錯,今天分享一下做法,希望能幫到喜歡吃蘑菇的你。用料蘑菇適量雞蛋一個乾麵粉少許鹽少許胡椒粉或者燒烤粉適量玉米油或葵花...
女兒買回一袋菌乾巴,麻辣鮮香,非常好吃。讓我想起以前在朋友家吃過的一道零食,買回蘑菇試著去做了一下,味道還不錯,拿出來分享一下。用料鮮平菇500g菜籽油300g(油多點,炒完平菇後可以作為拌涼拌菜的調料油姜、蒜、幹辣椒、花...
寫一首簡單的歌,做一道簡單的菜。用料蘑菇個尖椒白菜義大利臘腸魚丸蒜面蘑菇香辣面的做法準備食材切丁fry,putgarlic,pepper,mushroom,subsequentlyintothepan.addsomewaterintothepan,meanwhileboilthenoodles.throwth...
炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜,屬於魯菜系,製作原料主要有蘑菇、雞蛋等。色澤金黃,香脆可口,補益腸胃,滋陰潤燥用料平菇適量麵粉克1大勺澱粉勺1大勺雞蛋個1鹽克5五香粉勺1麻辣鮮勺1幹炸蘑菇(香脆爽口)的做法蘑菇撕大小合...
用料麵粉隨量雞蛋1個麵包糠適量鹽適量五香粉適量香菇2只香炸蘑菇的做法泡好香菇把泡發好的香菇切成小薄片用鹽醃一下,20分鐘一勺麵粉,一勺炸粉,加上五香粉,雞蛋,小小鹽,調成濃濃的麵糊,可加小小雞精把醃好的香菇擠幹水,放在面...
用料黃豆醬香菇小米辣白糖鹽克蒜瓣料酒勺蘑菇香辣醬的做法香菇切小粒油炒脫水倒出多餘的油,加入小米辣爆香炒出香味加入黃豆醬少許白糖小火燜5分鐘裝瓶。拌麵拌飯都不錯噢!小貼士無新增,不易長時間存放。...
家裡人都愛吃蘑菇,平時都是炒著吃,做湯吃,偶爾炸著吃,外酥裡嫩,吃到停不下嘴😁用料平菇2斤麵粉1瓢雞蛋2個鹽1.5勺五香粉適量花椒粉適量黑胡椒粉適量香酥炸蘑菇的做法平菇掰塊,清洗乾淨控水後,加1勺鹽,殺水分醃20分鐘後,平菇裡...
新疆大盤雞的創新改良版本,更適合南方天氣用料小雞半隻蔥薑蒜不嫌多蘑菇300克冰糖50克指天椒七八個湖南椒七八個黃豆醬一小勺辣椒醬一小勺味極鮮醬油一小勺花生油適量香辣蘑菇雞的做法1.花生油加熱後,放入冰糖炒至冰糖...
減肥不易,吃前瘦三斤……嘻嘻嘻,也沒那麼的誇張,畢竟蘑菇還算作粗纖維。曾聽過一個冷笑話般的BUG,由於各種歷史原因,部分人類在進化的過程中,缺油被寫在了基因裡。一言難盡,偶爾油炸就別想太多啦。用料平菇一把椒鹽粉依喜好...
這道菜是和一位貴州鄰居學的,她說叫涮蘑菇,好吧就叫涮蘑菇,不知道貴州有這道菜嗎😄用料平菇500克粉絲2小把姜3片蔥1小段蒜2瓣辣椒麵2勺香辣涮蘑菇的做法將蘑菇清理乾淨,鍋中坐水燒開,將蘑菇焯水兩分鐘。菌類食用前最好用水...
一個南方人,來了北京之後,在東北菜館裡吃了一次之後,就被這種肉感強烈,外焦脆裡軟彈,的口感所吸引!再加上可口的鹽巴,或是辣椒麵蘸著吃簡單粗暴又美味。因為經常去吃問了老闆做法,今天交給大家,快動起手來試試吧!用料雞蛋1個平...
外酥裡嫩用料蘑菇2個雞蛋2個土豆生粉2勺色拉油1勺克椒鹽1小湯克小蔥1根幹炸蘑菇的做法蘑菇洗乾淨撕成條備用生粉加雞蛋朝一個方向攪拌至無顆粒,在加入色拉油朝同一個方向攪拌至色拉油融合在其中備用鍋中加油燒至5成熱,...
跟小店廚師學的,省去了掛麵糊麻煩的過程,做起來很快,喜歡吃的可以試一下。用料蘑菇一把雞蛋一個鹽少許花椒粉少許玉米澱粉少許椒鹽/孜然/辣椒麵撒表面用幹炸蘑菇/香菇/平菇的做法蘑菇順紋裡撕成小條,水沖洗乾淨,用手攥幹水...
用料平菇300克麵粉15克澱粉15克雞蛋1個鹽1小勺花椒粉2小勺醬油2勺比肉肉還香的幹炸蘑菇🍄的做法早上買來的新鮮蘑菇🍄洗乾淨,分成小朵備用。水燒開少加點鹽,把分成小朵的蘑菇🍄燙三分鐘。燙好的蘑菇🍄過涼水,蘸幹水分備...
這個是我一個阿姨交給我的!是個牛肉醬的配方。由於愛吃蘑菇加上家裡沒有肉了!這個方法同樣可以用於做牛肉醬!用料蘑菇一斤豆瓣醬兩袋甜麵醬兩袋豆油一斤多辣醬面適量芝麻孜然適量香辣蘑菇醬的做法蘑菇切成小塊,用水抄一遍...
香脆蘑菇,外酥裡嫩用料蘑菇一大個澱粉2勺雞蛋1個十三香1勺胡椒粉克麵粉克鹽克雞精勺孜然粉勺幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨,撕成條,焯水,冷水過涼,擠幹水分,蘑菇里加入鹽,雞精,十三香,麵粉,澱粉,雞蛋拌勻,油鍋燒熱,一根一根下鍋炸至酥脆,...
用料裡脊肉小半塊香乾兩塊蘑菇5個左右蘑菇炒香乾的做法裡脊肉、香乾、蘑菇均切成薄片,肉與香乾能切多薄就切多薄吧。鍋裡倒入適量的油,油熱後倒入裡脊肉翻炒,待肉變色後依次倒入香乾、蘑菇翻炒均勻,倒入少量料酒、少量生...
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