醬豬舌頭怎麼做好吃
這是去年臘月裡做的,做臘肉時順便做的。用料新鮮豬舌頭10根鹽適量臘肉醬料一袋250g(我這裡是10根豬舌頭的用量)花椒麵適量辣椒麵適量醬豬舌頭的做法新鮮豬舌頭買回來,用溫水清洗乾淨。主要是溫水能去掉舌頭上的一層白膜。...
用料豬舌500克料酒30克草果(滷)1個香葉(滷)3片花椒(滷)1克桂皮(滷)5克蒜瓣(滷)2瓣生抽(滷)2勺紅燒醬油(滷)2勺六月香蔥伴侶豆瓣醬(滷)30克姜粉(滷)3克胡椒粉(滷)3克蒜蓉2瓣蒜萵筍300克紅辣椒3個蒜苗2根花生油30克醬豬舌的做法冷鍋冷水,放入...
用料豬舌0.5條青椒2幹洋蔥0.3個大蒜頭3瓣醬爆豬舌的做法上週滷好的豬舌切薄片配菜切絲蒜瓣,青椒爆香加入豬舌,洋蔥調味:鹽1勺,糖1勺,料酒2勺,耗油一大勺,黑胡椒一點點,生抽,老抽各一勺爆炒1分鐘出鍋開飯咯...
四川臘肉豬舌頭用料四川臘肉豬舌頭若干醬油若干蒜一瓣醋若干生薑若干香油(芝麻油)若干蘸醬豬舌的做法將臘肉煮熟切片將蒜和少量生薑切成細丁將蒜和生薑放入醬碟,倒入醬油,香油,和少量醋。如有小蔥可放少於,增加綠色。...
用料豬舌頭姜蒜香菜醬油鹽糖辣椒油香辣汁料酒涼拌豬舌頭的做法將豬舌頭過水,去膜,洗淨鍋中加入水姜蔥料酒煮舌頭,煮到合適的軟硬撈出放涼切片蒜,香菜切末,加入醬油糖辣椒油麻辣汁調味,拌勻即可...
孩子想吃肉又不想吃膩的!所以自創菜譜用料豬舌1條豆頭兩塊錢的鹽一點點克白糖一勺老抽三滴味極鮮兩勺小蔥兩顆豆頭炒豬舌的做法為了更香之前買了五塊錢的五花肉炒出點油、然後把花椒和兩個辣椒煸出香味、倒入豆頭幹炒...
用料豬舌頭克青椒紅椒大蔥耗油澱粉料酒香嫩豬舌頭的做法使用溫水清洗,把那白色的東西進行刮掉配菜切好備用豬舌頭切好放醬油耗油姜鹽料酒澱粉進行醃製炒半熟備用炒青椒,然後放入豬舌頭,最後放蔥一盤香嫩的豬舌頭可以上桌...
湖北臘肉的經典制作,豬的全身都是寶貝。每年的冬天,便是臘肉的製作季節。醃製,晾乾,煙燻,每個步驟都要剛剛好。用料臘豬舌頭、花椒粒、生薑、大蒜、紅辣椒、香蔥豬舌頭的做法①新鮮豬舌頭,經過醃製、煙燻後,用水煮熟,放涼後切...
用料豬舌1條生抽三分之二碗左右白砂糖4勺蠔油3勺薑片4片蒜頭5瓣豉油豬舌頭的做法豬舌頭洗乾淨焯水4分鐘左右後撈出來洗乾淨,用刀子把舌苔刮乾淨備用鍋裡倒油爆香姜蒜,後倒入6碗左右的清水,放入豬舌頭,倒入生抽,白砂糖,蠔油...
聖誕開始到元旦這10天裡終於可以鬆口氣了,繃緊的弦終於放鬆了,自己該完成的工作基本上已完成了,剩下的無聊事,什麼考核、年終分配等與我們這些閒散人口無關,我也不會去關心的,今天下午回了一趟老區,見了多日不見的朋友感覺很...
奶奶👵真傳豬舌頭洗乾淨,開水滾乾淨。滷水:八角3個、桂皮1片、香葉2片、茴香一片,生抽半碗➕清水一碗➕冰糖一點、鹽一點🧂滷水煮到爛,吃的時間切花即可用料豬舌小條滷豬舌頭👅的做法豬舌頭洗乾淨,開水滾乾淨。滷水:八角3個...
用料豬舌頭蒜,小米辣克醬油,辣椒油,蠔油勺花椒粉,雞精味精紅油豬舌頭的做法把豬舌頭洗乾淨,記得把舌頭上的白白燙一下撈出用刀子剮乾淨喲,放入鍋中加入少許姜,料酒,八角桂皮大香,煮熟後放入涼水使他變冷把豬舌切薄片,把蒜切碎放...
盛夏,憶起冬天的味道。用料臘豬舌頭500g油鹽大蒜姜紅椒青椒炒臘豬舌頭的做法熱鍋涼油,將切好的青椒和紅椒放入鍋內翻炒至七成熟把臘洗舌頭切碎,注意別切到手哦☺臘豬舌頭用清水煮4~8分鐘臘豬舌頭和辣椒一起翻炒均勻,放入...
這道菜用料非常簡單,但是也非常好吃😋用料豬舌頭1條蒜頭3瓣陳皮1瓣姜適量醬油適量老抽適量超下飯的醬油燜豬舌頭的做法準備好所需材料,姜和老抽忘記照相了!豬舌頭要用開水燙一下,然後把舌頭上白色的東西刮掉,我買豬舌時,叫...
一種口味覺得有點單調誒#其實是日本買來的烤肉調料都想要用到我會告訴你嘛!#製作時間:5分鐘用料豬舌一根烤肉調料鹽烤調料蔥豬舌雙拼飯-鹽烤豬舌&醬燒豬舌的做法隔夜需要做的準備就是把豬舌各分一半用兩種調料醃製...
豬肉裡邊除了豬心的纖維蛋白最高以外,次之應屬豬舌頭了吧,燉湯為上選想分享一舌兩吃的做法,因為很好吃~用料豬舌一個乾貝20g枸杞10g水兩碗豬舌頭湯的做法豬舌頭下滾水中煮一下,去血腥,颳去表面白色的皮質乾貝洗乾淨,高壓鍋中...
豬舌頭我嘗試過很多次,用過很多方法,覺得這個最好吃了,很家常,今天又嘗試做一遍,方法我也是自己發明的,希望你們能喜歡,有什麼意見可以和我說,我改進哈,謝謝😊😊(第一次髮菜單,望支援)用料豬舌頭不定量蒜苗兩根姜適量蒜六顆小米...
今天七夕,一大早起我兒子睡眼惺忪的跑出來一頭扎進沙發跟我說,媽媽我要吃豬舌頭,蘸醬油那種!what?就是上次誰誰誰滿月酒酒席上那種,好吧,我來做用料豬舌頭一根薑桂皮香葉花椒等家常滷豬舌頭蘸醬油的做法在這個特殊的日子裡,需...
前面我已經寫了滷水的做法,今天特別講一下豬舌頭,因為一家四口都很喜愛肥美的豬舌頭,而不少人覺得清洗比較費事,特別介紹一下🥰用料豬舌3條蔥薑蒜若干八角1個陳皮1片白酒隨意醬油隨意片糖1塊滷水豬舌頭的做法豬舌頭焯水,去...
為了防止我媽的菜譜失傳,決定上傳儲存。個人覺得很美味用料豬舌頭1個姜少許草果砂仁八角香味葉蒜葉子生抽鹽祖傳豬舌頭的做法豬舌頭洗好處理乾淨,燒一鍋水,水開後放豬舌頭進去煮5分鐘,然後沖涼水用刀把舌頭上一層白色的刮...
沒有故事用料豬舌頭一條或半條姜適量蔥白適量蒜頭兩拌小米椒1只餃子醋或陳醋適量胡椒粉適量香油適量八角兩隻醬油適量白切豬舌頭的做法把豬舌頭洗乾淨燒開水先煮一煮,然後把舌頭上面那層膠質刮乾淨放一邊備用把薑切片,...
媽媽和大寶不吃辣,我又超想吃豬舌頭,豬舌頭這種東西不放辣椒炒不好吃,於是我選擇了青椒,沒錯,會辣的青椒。用料豬舌頭半隻青椒3條生薑少量蒜頭少量鹽適量生抽適量澱粉適量辣炒豬舌頭的做法做之前先將豬舌頭煮上10分鐘,刮掉...
用料豬舌一條鹽適量料酒適量生抽適量八角2個糖少許蠔油適量油適量姜幾片桂皮適量香葉幾片紅燒豬舌頭的做法豬舌頭反覆洗乾淨。開水煮一會,再冷水洗乾淨。香料準備好了。香料,豬舌頭,和水悶30分鐘。悶熟之後起鍋切片。醬...
用料豬舌一根豆瓣醬三大匙滷水約兩斤醬油兩大匙白糖一大匙料酒三大匙鹽適量味精少許醬香豬舌的做法將豆瓣醬、醬油、白糖、味精同放一個碗裡拌成味料豬舌整理乾淨後入沸水鍋中稍焯除去浮沫,撈出後再次清理洗淨放入滷水...
媽媽曾經說過,豬的身上有兩個部位最好吃,一個就是豬舌頭,另外一個就是豬肚啦,媽媽不在了,時不時的經常想起她,想起跟媽媽在一起的點點滴滴❤,子欲養而親不待,所以別等失去的時候才想要珍惜!用料醬油(老抽)適量鹽1勺八角2個桂皮1...
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