太妃糖無水飴版怎麼做好吃
家裡還剩好多安佳淡奶油,但是沒有水飴,於是硬生生的只用淡奶油白糖和黑芝麻做出了太妃糖,爸媽和小姐妹評價說味道還不錯,只是略微偏甜~用料淡奶油250g砂糖300g黑芝麻(熟)適量太妃糖(無水飴版)的做法淡奶油和砂糖入深鍋加熱至...
好多小夥伴擔心一罐淡奶油開了用不完怕變質浪費,今天芳姐教你們消滅淡奶油的好方法,不但消滅了淡奶油,而且還可以製作美味可口的小零食,一舉兩得哦,做法也很簡單,小夥伴們趕緊行動吧,期待你們的作業哦😝用料奶油200克黃油120...
板栗味道甘甜,是一種老少皆宜的美食,具有健脾益氣、補腎強心的功效。秋冬吃板栗正當時,今天我嘗試著用雀巢太妃味煉奶和淡奶油做一道太妃味的糖烤板栗,成品味道香甜,奶香濃郁,非常誘人!如果用去皮板栗來做就更好啦!用料板栗...
家中常備的一款零食消滅起來特別快~原料簡單易得製作簡單快捷不易失敗儲存時間長與其吃外面亂七八糟的糖果還是這個來的健康以前做太妃糖都需要提前做太妃醬冬天太妃醬發硬很難處理太麻煩了有了這個方子分分鐘吃到太妃...
用料吉士丁片10雞蛋清45水45糖(放水中)120糖(放蛋清中)30玉米澱粉貓爪棉花糖(無水飴版)的做法將吉士丁片泡水軟化放至表面不粘即完工。可以放入咖啡中哦。。。把白糖放入水中加熱至沸騰將軟化的吉士丁放入糖水中融合把白糖...
麵包體加入了海鹽太妃醬,吃起來是略微鹹口的.這次自己試著做了一次微波爐版的太妃醬,雖然手忙腳亂,但好在沒翻車.餡料選擇用了蘋果餡,味道是按我的口味調的,加了檸檬汁防止氧化,而且酸酸甜甜的很好吃~以及這種新奇的整形方式...
提示:本配方不建議更改任何材料,除杏仁之外,杏仁可以找其他堅果替代。配方的量可做60塊太妃酥糖。【教程中使用整形模具】脫模用料黃油130克淡奶油28克海鹽6克細砂糖150克水飴150克杏仁230克太妃酥糖的做法把除杏仁外所...
風很大的海鹽太妃糖不愧為網紅真的好吃用料奶油75克細砂糖65克紅糖20克蜂蜜30克黃油45克杏仁120克海鹽2克海鹽太妃糖無水怡版的做法把除了杏仁外的所有材料稱到一個鍋裡開小火煮煮到濃稠加入杏仁整形切塊...
這款太妃糖的誕生是因為我大愛下面👇🏻👇🏻的一款燕麥片,這款麥片裡面有蜂蜜、杏仁片和葡萄🍇,平常的麥片泡牛奶很容易變軟,可這款是脆脆的,而且有杏仁和葡萄的口感真的很好。(不多說這燕麥片了,還是從入正題吧😅😅)然後我就...
加拿大“新東方烹飪學校”wwek8很棒的淋醬用料奶油300ml紅糖60g克糖漿2tsp克香草精1/2tsp太妃糖醬(無水版)的做法所有原料放入鍋內加熱直到黏稠即可...
沒有文案,喜歡就做136度是軟軟口感但我喜歡酥脆的就是155度不甜不膩,一口酥脆⚠️重點是沒有黃油🧈用料淡奶油1000克麥芽糖180克細砂糖250克黑糖80克海鹽12克杏仁/堅果250克無黃油版|海鹽太妃糖的做法所有材料除堅果或杏仁...
自用。步驟可能不夠詳細。如有看不明白的請留言或者移步其他方子。三種口味。方量大,第一次做的將材料減半操作!用料水飴500克水80克白糖50/100克鹽2/3克常溫蛋白70克幼砂糖20克(加入蛋白)無糖奶粉250克黃油80克(椰子油60...
太妃糖醬很容易作,香香甜甜的,作抹醬或其他的點綴都很棒。用料砂糖100克淡奶油70-90克太妃糖醬的做法砂糖放在不粘鍋。均勻放。稍微晃動一下糖就能分分佈均勻。開中火。糖的邊緣開始融化就轉小火。不要攪拌開始比較多糖...
前些天寫過一個法式太妃糖的菜譜,法式太妃糖是硬酥糖,熬糖溫度比較高,也比較好把握,今天要給大家帶來的是日式軟太妃糖,好像日式的東西給我們的感覺都是軟綿綿的,生吐司啦,海綿蛋糕啦等等,這款日式軟太妃糖,我覺得在口感上要優...
#CHEFMADE美食日記因為沒水怡和糖漿了😀就直接熬了,想不到意外的好吃,連我家那從不吃零食的都吃了好幾個連贊又香又好吃😀我這學廚11寸正方形加高模28.6*28.6*6cm#CHEFMADE美食日記WK9446真的是個萬能盤😀啥都能做用料...
用料奶油245克太妃糖(花生冰糖版)的做法家裡沒堅果,我用的花生米,超市買來的生花生米小火一直翻炒熟~注意看火,我接個電話就黑了好在不是很嚴重……把熟了的花生米皮弄乾淨,不介意的也可以連皮吃。花生切碎備用,不切也可以...
沒有文案,喜歡就做136度是軟軟口感但我喜歡酥脆的就是155度不甜不膩,一口酥脆⚠️重點是沒有黃油🧈用料淡奶油1000克白砂糖280克麥芽糖180克海鹽6-8克咖啡粉8克杏仁或堅果250克黑糖100克無黃油版/咖啡太妃糖的做法所有材...
這款太妃糖非常簡單,主要風味來自雀巢太妃味煉乳和淡奶油。堅果可以隨便替換。濃情滋味的太妃糖,想不想快點吃到啊(≧∇≦)~用料雀巢濃情太妃味煉乳100克雀巢淡奶油200克白糖100克麥芽糖漿(黃色,稠的)80剋核桃(烤熟)8顆鹽(可選...
快過年了,年貨必備各種糖果,太妃糖的味道非常好,趕緊買上材料,動手做起來吧,非常簡單哦(=^▽^=)用料淡奶油100克白砂糖90克麥芽糖50克海鹽6克海藻糖60克黃油60克熟杏仁135~170克海鹽太妃糖(硬糖版)的做法除了熟杏仁外所有材...
用料玉米澱粉150克吉利丁片1片(5g)1⃣糖漿:糖40克水20克檸檬1片2⃣蛋白糖蛋白1個糖10克貓爪棉花糖-無水飴的做法玉米澱粉炒至底部微黃,備用。吉利丁放涼水中泡軟。糖漿部分:糖和水倒入奶鍋中,電磁爐小火加熱到有氣泡時,加入...
上週做了雪花酥,今天再來個太妃糖吧,快要過春節了,知道大家都很需要這些糖果的。太妃糖我個人覺得真的不難,最好要有溫度計。溫度控制好是關鍵。加熱的時候要用小火一直不停的攪拌,熬糖可能時間會久一些,大概30分鐘左右吧。...
朋友很喜歡某家的太妃榛果拿鐵☕️,只可惜🎄期間限定❄️,不過這倒是給了我靈感,我想這幾樣東西做成冰淇淋肯定也不錯!太妃味的煉乳為我打開了新世界的大門,有了煉乳的加入,冰淇淋口感非常柔滑,無需頻繁取出攪拌,長時間冷凍過後也...
方子源於抖音走x琛抖音號CHeN0123轉到這裡方便自己儲存啦聖誕節送給小姐妹她超級喜歡@走x琛:沒有艾素糖就用白砂糖海鹽沒有就用1.5g食用鹽當然還是原配方最好吃!!想要脆脆的溫度一定要控制好不要超過120℃放涼到60-70℃...
港式下午茶,除了奶茶,當然不能少奶油豬。正宗奶油豬,用的是豬仔包,但這邊很難買到,可以拿鹽麵包/厚吐司,甚至可頌去做。風味各有千秋用料鹽麵包1個有鹽黃油適量雀巢太妃煉奶適量太妃組-太妃焦糖奶油豬的做法平底鍋,不用加油,...
用料奶油150克麥芽糖50克鹽2克玉米油35克白糖80克太妃糖的做法所有材料混合倒入不粘鍋,小火熬,熬到糖遇冷水就變硬,那就熬好了。出鍋倒入模具或整形切條。要快,糖很快變硬。包裝,密封,冰箱冷藏。第一天成品比較硬,第二天吃,已...
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