拿滋炸怎麼做好吃，拿滋炸家常做法

05-16 這是我在日本麵包店買到的一款，不過裡面冰冰的，溫泉蛋也不夠流心，沒有期待的那麼好吃，果斷記下來，回來造起來😁此方4個量這裡我想申明一下請不要盜用我的方子，也不要借鑑，要麼就給我交作業，請不要抄襲，如果有發現，不管你是誰，我...

香炸美奶滋

11-03 酥酥的外皮+香香的內陷用料美奶滋麵包自制麵包糠番茄醬雞蛋香炸美奶滋的做法先自制麵包糠:將麵包片切小塊，小火炒脆，揉碎。待用2.打好雞蛋，待用3將麵包片的邊邊切掉，對角切成兩片相同大小。再把美奶滋鋪滿。4.①裹上蛋液...

香腸多拿滋

02-03 甜甜圈臺灣人又常稱多拿滋，最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或中間有包入奶油、卡仕達醬等甜餡料的封閉型甜甜圈。隨著大眾對甜甜圈的喜愛自然甜甜圈也出現了很多別的形狀和增加了一些鹹的口味，今天我們這款麵包就是一個...

紅豆多拿滋（甜甜圈

10-16 不好意思這次沒有想到要發教程所以沒有拍過程圖..不過有任何問題可以給我留言，我看到之後就會第一時間回覆的❤️用料酵母紅豆多拿滋（甜甜圈的做法紅豆多拿滋高筋麵粉/中筋麵粉250g紅豆餡料270g雞蛋1個水115g左右白糖25g...

超好吃的熱量炸彈【甜甜圈&多拿滋】

12-11 一起來炸小圈圈～⭕️其實甜甜圈=多拿滋因為doughnuts就是甜甜圈的意思多拿滋是按照英文讀法的翻譯不過我發現市面上都是圈狀的叫甜甜圈這種球狀的叫多拿滋～用料麵糰高筋麵粉300g全脂奶粉25g細砂糖38g雞蛋1個牛奶145g黃油3...

滋味炸豆腐

01-18 所謂的雜菜就是將很多菜燴在一起，通過煲的烹煮的一道沒什麼技術含量的菜，單是菜品的味道香而豐富，很好入口。有素有葷，一家人出去，男女老少皆宜。雜菜煲本身的味清淡，自家做的時候滴點白色雞汁，呵呵，味道上相輔相成，互相幫襯，贊...

多拿滋（doughnut）

09-26 方子來自英國麵包大師理查德.貝爾蒂內的書，我根據自己做麵包的習慣和口味稍有調整。用料全脂牛奶125ml（50%）耐高糖酵母（原方為鮮酵母7.5g）2.5g（1%）高筋粉250g無鹽黃油30g（12%）細砂糖20g（8%）鹽5g（2%）大雞蛋1個老面100g（原方沒有）多拿...

紅豆多拿滋

12-28 用料高筋麵粉300克雞蛋1個奶粉20克酵母3.5克鹽2克細砂糖35克牛奶100克黃油30克稀奶油30克紅豆多拿滋的做法將除黃油外所有材料放入麵包機，注意加牛奶時根據麵粉吸水量而定。麵糰光滑後放入黃油揉出手套噢膜，進行發酵。...

南瓜多拿滋

12-03 用料南瓜糯米粉地瓜蜂蜜牛奶南瓜多拿滋的做法南瓜1個（地瓜2個），牛奶半袋，蜂蜜2-3大勺（白糖）糯米粉1-2杯，雞蛋液1-1/2.1、南瓜（地瓜）蒸熟後，捏成南瓜泥備用。2、南瓜泥中加入蜂蜜、糯米粉、雞蛋液，牛奶拌勻。3、再捏成團，放入油鍋...

多拿滋麵包

04-30 基本發酵40分鐘（室溫28度），分割重量55克分割餳發15分鐘（室溫28度）最後發酵60分鐘，室溫28度油溫：150C°（用料高筋粉350克低筋粉150克砂糖70克鹽6克奶粉15克全蛋75克冰水200克乾酵母7克白油60克多拿滋麵包的做法雞蛋、水混合，所...

炸油滋啦子

03-20 肥肉好東西…可以煉豬油，豬油炒菜香啊…煉完油的油渣我們本地稱為油滋啦子，趁熱煎餅卷著吃，炒菜放點又脆又香還不膩用料肥豬肉多少都可以炸油滋啦子的做法鍋無油無水，只用肥肉，肥肉切片扔鍋裡最小火慢慢把油逼出來，一定要有...

乳酪多拿滋

06-23 冰箱裡還剩150克的奶油乳酪呢，就打算拿來做網紅乳酪包啦，但前幾天一直在磕甜甜圈，就想說把二者結合一起嘗試一下，沒想到超好吃！發現新大陸啦～再撒上糖粉，實在是美妙～用料高筋麵粉220克砂糖10克酵母5克牛奶64克鹽適量水43克油（...

滋滋烤加拿大牛小方▎北鼎

04-04 沒有我的愛寵北鼎烤箱之前，我們家買的牛排都是煎著吃……有了北鼎後，麵包蛋糕都更可口了！就連牛排多了新玩法！用料♥︎烤牛小方加拿大牛排一塊姜4片蒜兩瓣冬筍適量洋蔥適量芹菜適量蘑菇4朵李錦記港標蠔油一小勺Kirkland玫瑰...

紐約多拿滋

01-05 用料高筋麵粉450克全麥粉50克蜂蜜20克砂糖10克酵母10克鹽10克水300克鮮香料葉50克紐約多拿滋的做法將所有材料攪拌至麵糰表面光滑有彈性即可，室溫發酵20分鐘將麵糰分割成70克一個滾圓將麵糰放入烤盤室溫發酵30分鐘將水...

免揉麵版紅豆多拿滋

09-05 這個配方不用怎麼揉麵很適合家庭製作、麵糰中加入土豆、口味更多層次。油炸過後麵包比較有嚼勁、倒不是說很硬難入口它和其他麵糰一樣也是很軟的、只是這個配方獨有的韌性使它擁有這特殊的口感。以下配方大概能做15個...

多拿滋

08-03 甜甜圈又叫多拿滋，有誰能拒絕它的誘惑呢？（舉手告訴我）一塊平平無奇的米黃色麵糰滑入油鍋，立刻爆出滋滋啦啦的響聲，歡快的膨脹起來，變成誘人的金黃色。剛出鍋的甜甜圈，外形圓潤討巧，油炸過的表面又能完美吸附糖霜，巧克力醬以及各...

多拿滋只能是甜的？這篇食譜告訴你培根三明多拿滋多麼誘人！

07-17 Donuts，中文名是多拿滋，通常也叫甜甜圈，但它可不是隻能做成甜的哦！在亞洲，甜甜圈主要是被當作點心類食用，但是在美國，很多人則是將其作為早餐，甚至還設立了“甜甜圈日”，可見其喜愛程度。現在，也有適合我們作為早餐的多拿滋了！萬...

果醬多拿滋

11-11 方子來自愛和自由，有改動。因為早上炸了油條，順手又做了多拿滋。用料金像麵包粉120克低筋粉80克乾酵母2.5克細砂糖20克鹽2.5克奶粉8克水60克牛奶55克黃油20克黑布林果醬（夾餡兒）適量糖粉（表面裝飾）適量果醬多拿滋的做法將除...

拿破崙蛋糕，烘焙滋味

04-15 高階1h15m4人份用料125克高筋麵粉1茶匙鹽50克黃油150克水225克起酥油250克卡仕達醬新鮮混合水果，適量糖粉，適量低筋麵粉125克拿破崙蛋糕，烘焙滋味的做法1將高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、黃油和水放入主鍋，以1分/速度4混合，取出...

肉桂糖多拿滋（甜甜圈）

03-22 配方來自阪本佳利《經典麵包製作大全》，略有改動。用料材料A高筋麵粉175g低筋麵粉75g食鹽3g脫脂奶粉10g豆蔻適量檸檬表皮適量材料B黃油30g（先軟化備用）砂糖30g香草精適量其餘材料雞蛋50g乾酵母4g水93ml肉桂糖100g（用砂糖9...

炸著吃的多拿滋麵包---外酥內軟

01-20 一種讓您觸控高貴奢華品質的食品，多拿滋麵包結合了西方經典的甜點風格和東方的鬆軟口感，讓你在每一次的咀嚼中體驗美味在舌尖飛舞的感覺。用料新良黑金軟歐麵包粉300g新良耐高糖酵母4g易小焙細砂糖30g食用鹽3g奶粉12g牛...

咖哩醬蛋沙拉多拿滋

12-20 用料◆波蘭種粉30克水30克乾酵母1克◆主麵糰高粉250克老面40克冰水95克奶粉10克乾酵母2克糖30克鹽2克黃油20克◆咖哩醬豬肉餡130克咖哩塊1塊洋蔥蒜醬◆雞蛋沙拉水煮蛋沙拉醬咖哩醬蛋沙拉多拿滋的做法食材圖先把薑片炒...

果醬多拿滋（Berliner）

09-02 原方《跟愛和自由一起做麵包》，數量8個用料麵包粉（高粉）120克低筋麵粉80克即發乾酵母2.5克細砂糖20克鹽2.5克奶粉8克蛋液12克水108克黃油20克餡料覆盆子果醬表面裝飾糖粉果醬多拿滋（Berliner）的做法將除黃油以外的麵糰原料...

【暖暖焙家】卡通多拿滋（油炸甜甜圈麵包）

10-31 賣萌無罪，可愛有你！用料配方（50克*10個）：高筋麵粉200克低筋麵粉50克酵母3克細砂糖25克鹽3克奶粉30克水175-180克黃油25克工具清單：電子秤、打蛋盆、刮刀、矽膠揉麵墊、保鮮膜、擀麵杖、烘焙油紙、鍋【暖暖焙家】卡通多拿滋（...

炸油滋拉

04-01 用料肥肉適量炸油滋拉的做法肥肉切成小片，放入鍋裡。鍋裡只放肉其他的都不放。最小火慢慢扒拉，慢慢就扒拉出油了。肉變金黃了就撈出來嚐嚐。如果等褐色了，油滋拉就苦了小貼士炸油炸之前鍋刷乾淨，如果有食物殘渣的話，炸油滋...