酒釀水籽怎麼做好吃，酒釀水籽家常做法

03-19 蕪湖市冬天大街小巷有很多賣赤豆糊的，五毛一碗，酒釀水籽夏天吃麻辣燙總會來一杯。動手還原一下童年的記憶，吃的容易還原，五毛錢一碗再也見不到了用料水，白糖，甜酒適量紅豆，水子（非蕪湖人叫他小元宵）適量葡萄乾適量山芋粉適量赤...

11-07 今天魔都突然降溫，必須搞點暖食吃吃。水潑蛋神馬的又補又美味哇用料喬家柵酒釀300g白葡萄酒100毫升雞蛋2個珍珠小湯糰若干水若干冰糖若干紅棗酒釀水潑蛋（白葡萄酒版）的做法在牛奶鍋中放入白葡萄酒+酒釀，酒釀放入後攪拌開，...

10-14 喜歡酒釀，但是人在國外，不好買並且貴，於是自己琢磨做，這個方子我做了N次，次次成功，簡單易操作，但是完美的詮釋了中國美食的經典。用料糯米400克涼開水適量安琪甜酒麴4g酒釀（超甜出水多）的做法糯米泡一夜，泡到可以輕易捏碎，上鍋，平...

酒釀水鋪蛋

05-13 用料酒釀5勺雞蛋1個枸杞隨便酒釀水鋪蛋的做法水加一半多一點然後加枸杞和酒釀我是一個杯子加了100克多等水開了加雞蛋進去我喜歡吃一整個所以沒有搗開最後加入冰糖甜度由自己...

【低碳水】雜糧酒釀

04-05 酒釀好吃，但熱量、碳水化合物和升糖指數（GI值）都不低，實在是不夠健康。從市面上比較少見的血糯米酒釀獲得靈感，決定自制五穀雜糧版，不僅口感更好，重要的是營養更加豐富（蛋白質、膳食纖維、B組維生素、微量元素等），且血糖負荷小，...

水果酒釀羹

05-28 初夏時節，新鮮水果配上自家做的酒釀，亦是不錯。用料酒釀適量糯米適量冰糖適量芒果適量木瓜適量獼猴桃適量紅心火龍果適量純淨水適量水果酒釀羹的做法將煮好的糯米飯盛出後晾涼。將米飯放進一個可密閉容器,放入酒麴，再次...

玫瑰黑米酒釀（桂花酒釀，糯米酒釀）

07-09 月子裡開始喜歡酒釀這個玩意後來就一發不可收拾，我喜歡配著我家手工黑糖煮著喝，補氣血養顏非常棒傳統酒釀就是糯米！覺得太單調所以有了這款玫瑰黑米酒釀用料糯米500克黑米100克玫瑰隨意甜酒麴4克涼白開300克玫瑰黑米酒釀...

水塔糕（酒釀米糕）

05-27 做水塔糕首選秈米，但是不容易買到，所以本菜譜用的是普通的做飯用的大米，比秈米粘一丟丟但是可以忽略不計，所以這特好吃😋（注意：千萬不要用很粘的大米做，你想你吃飯都粘，做出來的米糕肯定粘）附：寫個菜譜不容易，如果做失敗了可以提...

亞麻籽酒釀玉米麵饅頭

02-08 亞麻籽給我倒多了，所以沒得辦法，又想出新的饅頭，加了酒釀和玉米麵滴，酒釀就是超市買的那種盒裝，因為還沒做過酒釀，下次可以考慮學一學。用料玉米麵75克麵粉225克酒釀150克（米和水）酵母2克水10克（為了酵母）亞麻籽65克亞麻籽酒釀...

百合籽酒釀小圓子的甜羹吃過嗎？

06-24 用料百合籽香蕉糯米小圓子酒釀百合籽酒釀小圓子的甜羹吃過嗎？的做法百合籽洗淨；香蕉切粒；唉這香蕉在大熱天真是熟得太快太快了😱趕緊、趕緊的耗完它！加入酒釀；糯米粉揉成團；鍋中放入百合籽加水、冰糖燒開，轉中火後，將糯米糰搓...

桂花酒釀圓子 | 蛋花酒釀圓子 | 水果甜羹

10-20 上一篇我們講到元宵節做湯圓。今天我們來做另一種糯米小圓子——酒釀圓子。小圓子軟糯入口即化，藕粉濃稠香甜，枸杞溼潤微甜，蛋花順滑帶著蛋的香氣，蘋果帶來滿滿水果香，而酒釀又增加了一些發酵過的酒香，彷彿吃到了春天的味道...

酒釀水籽(酒釀圓子)

11-23 酒釀水籽是江城的傳統美食，只有冬天才會有賣，寒冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的酒釀水籽可以治癒心靈。之前在江城周邊的幾個城市呆過，都沒有買酒釀水籽的，有酒釀小圓子，可，不是那個味，小圓子也是有點大的湯圓，根本不對味。在超市買...

酒釀水煮蛋

06-13 用料食材：雞蛋用量：1個食材：酒釀用量：2-3勺食材：紅糖用量：1勺食材：水用量：1碗酒釀水煮蛋的做法水開後轉成中火，雞蛋下鍋，不要動，等到蛋黃表面變白了，就說明蛋清完全凝固，這時用鍋鏟鏟一下，以免粘鍋。想吃老一點就多煮一會兒。準備好...

酒釀水撲蛋

03-28 這是一款快手早餐，每天一個蛋，再配上甜甜的酒釀和桂圓，營養又美味！酒釀暖胃活血，對於脾胃虛寒、手足比較冷、胃寒的小夥伴特別適合，尤其對宮寒有緩解作用。用料海藻蛋1個酒釀2勺桂圓8顆枸杞10粒酒釀水撲蛋的做法海藻蛋1個，桂...

酒釀亞麻籽饅頭

10-21 老媽親手做的酒釀，帶著甜甜的香氣，和著亞麻籽，別具風味的饅頭用料小麥粉300g酒釀（米和水混合的）150g亞麻籽15g安琪即發酵母1g酒釀亞麻籽饅頭的做法亞麻籽先用水浸泡15分鐘老媽做的酒釀，米粒比較緊實，先用榨汁機打散成米漿狀，...

酒釀水潽蛋

09-25 水潽蛋是流傳於江南地區的民俗甜點，通常用來招待客人；聽長輩們說，普通來客打2個蛋，尊貴客人打4個蛋；有酒釀的做成酒釀水潽蛋，沒有就加白糖做成糖水味，以示對客人的尊敬。用料雞蛋白糖酒釀酒釀水潽蛋的做法取小鍋加水燒開，同時...

酒釀薏仁水

05-11 用料薏米6勺（兩人份）水冰糖適量酒釀4勺酒釀薏仁水的做法薏米煮熟加入薏米、酒釀和水，酒釀原本的酒釀汁也加入，水的量可以多一點，我加的少了點混合後打勻，可以多加點水，我的水有些少，所以成品比較厚。完成後可以根據個人口味加...

酒釀水臥蛋

02-08 小時候常吃，長大了吃的少了，於是做一次回味童年用料雞蛋個人喜好酒釀湯汁個人喜好酒釀水臥蛋的做法鍋洗乾淨酒釀湯汁雞蛋酒釀湯汁倒進鍋裡，煮開打入雞蛋，再煮開完成根據個人喜好，雞蛋可以打散，也可以不打散枸杞，桂花，桂圓，紅棗...

酒釀水波蛋(酒釀系列三）

09-30 ——酒釀水波蛋蛋這款具有健脾益氣的功效，常吃能防止春天肝氣過旺傷脾，又可補腎益精，增強抵抗力。用料酒釀紅棗薑汁砂糖(或紅糖)雞蛋枸杞酒釀水波蛋(酒釀系列三）的做法生薑去皮洗淨，加水打出汁。再用粉篩過濾出姜渣。紅棗...

米酒釀(甜酒釀，桂花酒釀圓子)

02-21 甜酒釀自己做了7/8次，一段時間內，春到冬天的氣溫內都做過(沒有藉助任何電器幫助)，想要酒釀好吃，要在過程中總結經驗！在這裡用料的多少就不寫了，其他方子都有，隨便一個都可以。用勺子一壓甜酒水多多。底下注意點必須看，看好了...

酒釀湯圓/酒釀小圓子/酒釀芋圓

01-09 喜歡中式甜品的，這道家常甜品可不能錯過哦……用料酒釀湯圓糯米小圓子芋圓雞蛋酒釀湯圓/酒釀小圓子/酒釀芋圓的做法煮好小圓子/芋圓/湯圓，撈出來放入一個碗中，加一點煮湯圓/芋圓的湯。釀好的酒釀，舀幾勺放在1上，要有米有酒...

酒釀水果羹

12-14 炎熱的夏日，來一碗冰涼爽口，酸甜宜人的酒釀水果羹最好不過了~~做法非常簡單！用料桂花酒釀水藍莓草莓菠蘿或者一切喜歡吃的水果酒釀水果羹的做法將水和酒釀放入鍋中，煮開（如果喜歡吃甜一些的，水和固體酒釀的比例大約1：3，如果喜...

酒釀紅糖水

11-02 幾個月前去男票家吃飯，大姨媽作祟各種不舒服，他奶奶給我衝了一杯酒釀紅糖水，不用多久整個人都舒坦了。從此以後我逢人M痛就推薦！剛特意去找了一些相關的資訊。【紅糖屬熱性，易燥火上火，針對體質虛弱，寒溼血虛，氣滯血於的女性...

官宣：我們在一起啦！帶魚和酒釀水籽的CP你期待嗎？

03-18 用料帶魚一條酒釀4勺水籽100克生抽4勺老抽1勺蠔油1勺鹽2勺生薑一塊蔥一把蒜頭2瓣胡椒粉1勺小米辣1個官宣：我們在一起啦！帶魚和酒釀水籽的CP你期待嗎？的做法水籽（超市有賣，叫小圓子）開水下鍋，煮至浮起，撈起放入涼水中備用。這...

美善品酒釀圓子酒釀丸子水鋪蛋

06-30 用料酒釀2勺雞蛋1個枸杞6粒冰糖20克糯米丸子20粒美善品酒釀圓子酒釀丸子水鋪蛋的做法主鍋加水1800克，10分鐘100度小勺煮開，放入糯米丸子，4分鐘100度反轉小勺，煮至丸子全部浮起來，將丸子撈起放入碗中備用鍋內留250克水，其他...