鹹糜怎麼做好吃
這個排骨粥是小時候一個很溫馨的記憶,外婆(姥姥)家離我們家不遠,每個週末我們都要到外婆家玩,外婆總會做好多好吃的等著我們。外婆做的菜都很傳統,有著濃濃的閩南味道。每次做這個粥,外婆都要一大早去菜市場買豬小排和粉腸,然...
鹹糜就是鹹粥,加了各種食材煮成的粥,不管是魚生海鮮還是家禽家畜,都可以叫鹹糜。這是一道潮汕雞粥的家常做法,成品濃稠掛漿卻又顆粒分明,不同於廣式粥水米交融的口感,潮汕粥追求的是米粒分明的質感,喜歡潮汕砂鍋粥的可以試試...
貪圖簡單,就把中飯做成了鹹粥,雖然沒什麼好材料,但味道還是不錯的(。・人・`。)自此來分享一下用料米自定春菜自定肉糜自定食用油少量鹽自定春菜肉糜鹹粥的做法煮粥在煮粥的漫長等待中可以先把菜切好備用等上半個小時白粥差不多...
用料豬肉餡1碗鹹鴨蛋1個(鹹雞蛋也可)豆腐1塊料酒生抽鹽糖香油蔥姜鹹蛋蒸肉糜的做法蔥姜剁碎後,加入肉餡中,加入半勺料酒、一勺生抽、一點點鹽、半小勺糖,適量香油,攪拌均勻後醃製10分鐘將豆腐捏碎放入肉餡中和肉餡一起順一...
所謂“六月黃”,即指“童子蟹”,是剛剛經過第三次脫殼的雄性“童子蟹”,講究吃公不吃母,吃膏不吃黃,上市時間一般在農曆六月。在膏滿黃肥的大閘蟹登場之前,率先嘬上一口鮮掉眉毛的六月黃,再配上幾顆冰鎮楊梅燒,實在是三伏天的...
三人量用料豬肉100g蝦仁50g鹹蛋1個料酒1勺鹹蛋肉糜的做法豬肉和蝦仁用絞肉機絞成肉糜倒入鮮雞蛋清和料酒,攪拌均勻放入整個鹹鴨蛋黃。蒸18分鐘,出鍋,開飯。...
家裡老人血糖都偏高,老公反對他們吃甜食,今天就我就做鹹味的南瓜🎃餅給他們吃。南瓜餅是上海石化金山地區的一款特色點心,俗稱“塌餅”。用料南瓜1000克糯米粉500克鹹菜250克毛豆200克鹹菜毛豆肉糜南瓜餅的做法🎃去皮去...
肉食愛好者的鹹吐司....用料吐司片1片肉糜小碗肉糜鹹吐司的做法肉糜拌好鹽蔥姜調味~薄薄地把肉塗在吐司單面或者雙面~平底鍋小火三分鐘~還可以加個雞蛋超級好吃配一杯☕️~完美小貼士全麥切片吐司煎一煎好像更香...
用料高粉200低粉50雞蛋35糖25鹽4酵母6牛奶130黃油30肉末適量蔥花適量鹹味肉糜麵包的做法肉末炒好備用(可以放些自己喜歡吃的東西)除黃油外其他材料揉出手套膜,加入黃油繼續揉勻,醒發至兩倍大。麵糰分成若干小麵糰擀長,撒上...
一直很喜歡肉糜蒸蛋,特別下飯。做起來也不費時。可以先準備好生的鹹鴨蛋,因為肉糜蒸蛋的精髓就是這個鹹蛋黃。用料雞蛋3個鹹鴨蛋2-3個肉糜1盒蔥姜料酒味霸或味精生抽好好生活之~~肉糜蒸蛋(鹹蛋+雞蛋)很下飯的做法1肉糜解凍...
喜歡吃茄子但是不喜歡太油的吃了會很膩這個茄子做出來不是很油吃起來味道不錯哦用料愛心💗1顆豬肉糜適量茄子3個鹹魚一段姜薑末小蔥2根蒜幾瓣就OK食用油適量料酒1勺蠔油半勺老抽半勺豆瓣醬1勺少油版🌈鹹魚肉糜茄子煲...
真的超級簡單,而且食材也簡單,甚至不需要任何調味料,簡單的組合卻碰撞出不簡單的美味~沒有圖,等下次做了再補上😜用料肉糜200克鮮鹹鴨蛋2個料酒5克小蔥(切末)1根超級簡單鮮美的肉糜鹹蛋的做法把肉糜、料酒和蔥末,放進深盤裡用...
用料鹹香魚半條豬肉末250克料酒3勺雞蛋2個味精1勺肉糜燉鹹香魚的做法半斤新鮮肉糜加2勺水2勺料酒拌勻,平攤在碗底鹹香魚洗淨後放在肉糜上,魚上灑1勺料酒和1勺味精然後在最上面打2個新鮮雞蛋水開隔水蒸20分鐘即可小貼士...
吃貨的故事太多了永遠講不完———但……我最動聽的故事大概就是分享美食和期間的快樂~這是一道地道的江浙菜我婆婆是正宗的上海本地人…她對老上海的懷念我們這一輩人不懂的但我知道這道菜對她來講是兒時的記憶是懷念...
用料雞蛋2個鹹蛋黃2個肉糜適量肉糜燉蛋(鹹蛋黃版)的做法yao一些新鮮的肉糜,或者預先從冰箱解凍肉糜加一些料酒(花雕)去肉腥味,再加一些鹽調味靜置15分鐘(容器就選那種不鏽鋼圓形的小碗即可,加熱快)拿兩個土雞蛋打雞蛋液,再加一...
用料老豆腐1塊肉糜80克六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油3勺味達美臻品蠔油1.5勺味達美臻品料酒1勺白胡椒粉1小撮水5勺澱粉1勺糖2小勺克鹹鮮下飯的豆腐釀肉糜的做法肉糜中先加入味達美臻品料酒、1勺六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油。再...
營養資訊基於單人份食譜計算熱量25,9%517,3Kcal脂類總數51,63g飽和脂肪18,01g碳水化合物1,22g總糖分0,21g蛋白質11,51g總膳食纖維0,06g鈉1149,67mg%每日低中高百分比計算及其顏色程式碼基於2000千卡/成人-日均之熱量需...
用料80克鹹蛋黃200克去皮五花肉,切塊,2.5釐米,提前冷凍1小時1片姜2茶匙料酒2茶匙生抽1茶匙老抽1小撮鹽1茶匙糖2顆蛋5克蔥,切蔥花水500克鹹蛋黃蒸肉糜(五花肉),品味江南的做法1將鹹蛋黃放入烤箱180℃烤20分鐘烤熟。2將去皮...
用料鹹蛋黃80克去皮五花肉200克姜1片料酒2小勺生抽2小勺老抽1小勺鹽1小撮糖1茶匙蛋2個蔥5克鹹蛋黃蒸肉糜的做法品味江南主菜篇-肉類16小貼士3人份/575cal...
山糜子,又名糜子菜、九層樓、盤龍七,是百合科植物鹿藥的嫩苗。百度百科說這種野菜含有16種蛋白質氨基酸,有補氣益腎,祛風除溼,活血調經的功效……不過對一個熱愛美食的吃貨來說,口感和味道才是選擇的第一標準!做這個飯糰的靈...
星期三去上海鍼灸,聊天的時候神醫哥哥介紹的這個做法,靈感來源於朋友的肉末鹹蛋燉六月黃!今天一做,果然鮮美無比!海鮮的鮮美溶於肉末之中!加上鹹蛋的鹹香,呼啦啦兩碗飯下肚了!廢話不多說了!上做法!用料肉末“”100克沙薑末(生薑...
美味佳餚用料鹹蛋黃4肉糜適量雞蛋3料酒適量13香適量生抽適量鹽適量糖適量肉糜燉蛋和鹹蛋黃的做法除鹹蛋黃和雞蛋外所有材料混合在一起,拌勻,最後放入雞蛋和鹹蛋黃,放在蒸鍋裡蒸20分鐘完成小貼士鹹蛋黃膽固醇高,儘量少吃...
此菜非常家常,有了小美幫忙混合調味和蒸煮一切都是變得那麼的簡單,美味佳餚觸手可及!用料鹹鴨蛋2個3/7肉糜350克蝦仁50克生薑末2克老抽15克料酒10克白胡椒少許(可以不放)冰糖粉15克水40克鹹蛋黃肉糜燉蛋的做法首先準備好肉...
去印度料理店吃了一次之後特地去查了一波,結果味道還不錯,特地分享一下用料姜1片料酒適量加點鹽胡椒粉鹽小勺1/3,胡椒適量蒜1瓣茴香粉1小勺紅燈籠椒粉1小勺洋蔥1/4個或1/6個香菜適量(個人愛好)雞肉沫300g料酒一小勺辣椒粉...
白粥良配用料新鮮豬肉糜適量冬菜適量青蔥、小芹菜適量冬菜肉糜鹹湯的做法準備材料,量的比例看圖片等水燒開放入肉糜和冬菜,再放適量生抽和一點鹽和一點花生油。放入青蔥和小芹菜成品出爐白粥良配...
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