鹹魚雞粒豆腐煲怎麼做好吃，鹹魚雞粒豆腐煲家常做法

鹹魚雞粒豆腐煲

02-19 我念中學時，假期去了一家粵菜餐廳打工，人生第一次吃到了鹹魚雞粒豆腐煲。當時吃到這道菜驚為天人，現在想起依然回味無窮。想吃就動手做起來，你們想吃嗎？用料蔥5根豆腐1塊蒜末適量薑末適量鹹魚適量清酒適量澱粉適量雞腿肉2...

鹹魚雞粒豆腐煲

09-09 用料鹹魚適量水澱粉2勺雞肉適量豆腐半塊蔥1根生抽1勺薑絲適量克鹹魚雞粒豆腐煲的做法鹹魚洗淨切塊入鍋蒸5分鐘後去骨切粒，雞肉洗淨切粒豆腐切小塊鍋燒熱入油燒熱下入薑絲鹹魚煸香加雞肉翻炒出香味加入適量的水和生抽燒...

冒充鹹魚的煎帶魚【鹹魚雞粒茄子煲前奏】

02-11 黃先生喜歡吃鹹魚，但醃製很久的鹹魚不太健康，也不適合老人和孩子們吃，那就用新鮮的帶魚來代替吧，魚肉韌香，鹹淡適宜~重點是——做完這道菜還可以拆魚肉來做超香的鹹魚雞粒茄子煲啊=w=茄子煲菜譜：用料帶魚段400克料酒或薑汁1...

鹹魚雞蓉豆腐煲

12-20 做這個菜，是因為在超市裡買了種魚叫Bakala.買回來才發現這就是傳說中的醃鱈魚乾...用料水豆腐鹹魚1,2塊雞腿肉或者豬肉末也可蔥姜鹹魚雞蓉豆腐煲的做法鹹魚蒸熟後撕成小塊，雞腿肉切丁，用鹽胡椒和酒醃製片刻豆腐切成小塊...

鹹魚豆腐茄子煲

01-11 用料鹹魚豆腐茄子姜蒜幾片豆瓣醬一勺紅辣椒一個香葉兩片生抽一湯匙料酒兩湯匙鹹魚豆腐茄子煲的做法鹹魚用開水燙過，漂去一些鹹味，切成小塊豆腐切方塊茄子切塊，比平時炒著吃的大塊、厚一些，用冷水漂一下，瀝乾水分油鍋燒熱，下...

鹹蛋豆腐煲

11-27 第一次做這道菜時，先生讚不絕口，最初他以為是蟹黃豆腐，把我高興得..…後來我說是用鹹蛋做的，他說鹹蛋做的豆腐做出了水平讓我吃出了蟹黃豆腐的味道！用料老豆腐1塊鹹蛋2個豬肉末200克蝦3只蔥2根蔥末1勺薑末1勺鹹蛋豆腐煲的...

鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）

03-10 用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊胡蘿蔔半根金針菇1小把水澱粉少許胡椒粉少許鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）的做法鹹蛋黃碾成泥豆腐切塊兒，配菜胡蘿蔔切丁，金針菇撕開，分別焯水。炒鍋放油，鹹蛋黃放入翻炒，加入豆腐，翻炒一會兒，加入開水。為了...

超級下飯菜【鹹魚雞粒茄子煲】

02-12 【鹹魚雞粒茄子煲】是一道光聞著味道就已經令人食指大動的菜，也是一道每次上桌都能讓大家迅速扒光米飯再添飯的超級下飯菜~本菜譜中的鹹魚不是醃製多日的鹹魚幹，而是新鮮製作的煎帶魚，食材新鮮、鹹淡適中，拆下魚肉——煎...

鹹肉豆腐煲

01-27 用料鹹肉10塊豆腐1塊料酒1勺雞蛋1個鹹肉豆腐煲的做法把雞蛋打散，放豆腐滾一下準備油燒熱，把豆腐煎一下，兩面金黃把鹹肉放砂鍋裡面，再放豆腐，加水，小火慢燉20分鐘就可以，主要是讓豆腐入味，簡單方便的家常菜。...

我家的鹹肉豆腐魚頭煲

09-27 網購了三包烤鰻魚，送了一隻三文魚頭，被用來做了這個魚頭煲，很鮮很美味。用料三文魚的頭1只焯過水的鹹肉片隨意筍絲隨意老豆腐1塊蔥、姜、蒜、料酒適量我家的鹹肉豆腐魚頭煲的做法備好所有食材👆鍋中先爆香薑片和蒜瓣，放入...

鹹魚豆腐煲

06-16 用料鹹魚適量豆腐一塊肉沫適量油，蠔油，生抽，老抽，糖，蒜，蔥花鹹魚豆腐煲的做法準備材料，蔥切粒，蒜切碎，鹹魚撕成小丁，肉沫可以買現成的也可以自己剁碎！豆腐切片，酒一層薄薄的地幹澱粉！(偷懶的這步可省略🤣)鍋裡放入少許油，碼入豆腐中...

魚煲豆腐

05-05 魚的味道很鮮，更喜歡湯的味道，據說多吃魚會更加聰明用料魚半條(一斤左右)豆腐2塊姜3片(切細)油適量(根據個人口味調整，對於數字我是白痴)鹽3克蔥2根剁辣椒2勺香菜3條魚煲豆腐的做法1.清洗魚，洗乾淨(具體乾淨到什麼程度，只...

雞粒番茄豆腐煲

05-05 摘自花吃姐姐用料雞胸肉1塊北豆腐1塊小米椒3個西紅柿1個胡蘿蔔半根大蒜適量小蔥1小束黑木耳適量生抽/澱粉/料酒鹽/白糖/香油/蠔油適量雞粒番茄豆腐煲的做法食材準備雞胸肉切丁，倒入適量生抽、料酒、生粉和蒜蓉，拌勻醃製...

鹹魚頭煲豆腐

03-11 用料豆腐塊鹹魚頭黑豆麥冬排骨紅蘿蔔鹹魚頭煲豆腐的做法將材料全部放下去煲豆腐不能煲久...

蟹黃豆腐煲（鹹蛋黃豆腐）

03-11 剩了幾個鹹蛋黃，懶得做蛋黃酥了，所以做了這道菜。青菜，家裡只有茼蒿了，只能放它了，感覺放菠菜應該更好吃。喜歡湯糊一些的，可以加些水澱粉。用料鹹蛋黃6個嫩豆腐1塊胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿一小把香菜適量白胡椒粉適量鹽適量...

鹹魚茄瓜豆腐煲

12-22 結合了鹹魚茄子煲和煎釀豆腐兩個菜的做法，鹹鮮十足，又一個米飯殺手，有緣遇見的小夥伴，一定要試一試哦～此菜譜需要用到三個鍋，但是值得：1.平底不粘鍋，煎豆腐；2.炒鍋炒料頭；3.砂鍋燉煮及作為盛菜容器，能很好地維持菜品的溫度。如果...

鹹魚豆腐煲🐟豆腐新吃法

11-25 豆腐別在做肉末豆腐了！試試海鮮味的鹹魚豆腐唄！用料豆腐1塊鹹魚1只生抽1勺料酒1勺蠔油1勺芝麻油1勺鹽些許鹹魚豆腐煲🐟豆腐新吃法的做法鹹魚切大塊，跟薑片一起小火慢煎，直到鹹魚兩面金黃鍋中加生抽、蠔油、料酒、鹽、芝麻...

海鮮雞粒豆腐煲

05-31 海鮮雞粒豆腐煲是《美女煮意》“春遊系列”特別節目推出的重頭菜，是“鹹魚雞粒豆腐煲”的升級改良版。用料魷魚一隻海白蝦10只雞腿半個豆腐一斤生粉小半碗蠔油少許食用油一壺鹽少許小蔥三棵雞精粉少許香油少許胡椒粉少...

鹹魚粒茄子煲

11-19 這個是有次在茶餐廳裡吃到過特別下飯又好吃的砂鍋菜，而且做起來也不麻煩用料茄子長的或者圓的一斤左右鹹魚二兩左右蒜瓣半頭或者一頭（喜歡熟蒜可以多放點）薑末適量杭椒數個鹹魚粒茄子煲的做法茄子切成條（或者塊）以後用鹽水...

鹹魚雞粒茄子煲

04-26 用料泰椒！小蔥，花生油，味精雞腿肉，鹹魚幹小茄子，鹹魚雞粒茄子煲的做法泰椒，蒜瓣切碎，茄子對半切開，鹹魚幹切丁在雞胸肉中加入食鹽，生粉，生抽，醃製2分鐘將茄子放入平底鍋中，煎烤過程中不斷搖晃，防止糊掉倒入花生油，煸炒鹹魚丁和雞胸...

好吃又下飯的雞粒豆腐煲

11-08 在餐廳點了一次雞粒豆腐煲，16.99刀+稅，看了一下，食材不超過3刀，回家試著做了一次，贊！用料豆腐1盒蔥1根澱粉1勺雞肉少許克好吃又下飯的雞粒豆腐煲的做法雞肉切小丁加入澱粉，白胡椒粉，少許料酒抓勻鍋中放油，炒至發白，不用完全炒熟...

鹹菜豆腐煲

12-23 10分鐘能搞定的低熱量食物用料鹹菜若干老豆腐一塊鹹菜豆腐煲的做法鹹菜洗淨，瀝乾水分，切成小丁。倒入少許油，鹹菜丁入鍋煸炒，加少許鹽、味精。將煸炒好的鹹菜丁碼在砂鍋底部老豆腐洗淨，切成小塊，碼在鹹菜上面在砂鍋里加入2/...

鹹魚豆腐

07-05 鹹魚大翻身，和豆腐一起煮好吃到要哭了！要說到豆腐的好處，那沒有幾千字可寫不完，它不僅能補益清熱、調和脾胃，而且無論搭配什麼食材都好吃！豆腐結構緊緻，烹調起來不好入味，很多人都只能用它來做成清淡的菜餚。不過張大廚竟然說...

鹹魚雞粒炒胡蘿蔔味的豆腐

04-14 買到一盒胡蘿蔔味的豆腐，粉粉的，蠻好玩～淡甜味，口感彈彈的用料鹹魚（青魚）一小條雞胸肉半塊胡蘿蔔豆腐一盒鹹魚雞粒炒胡蘿蔔味的豆腐的做法鹹魚溫水泡2小時，切丁，炸至金黃備用雞胸肉半塊切丁焯水備用胡蘿蔔豆腐切塊依次下去雞...

豆腐魚煲

09-06 豆腐魚煲的鮮嫩是一方面，另一難做到是片片剛剛好熟，連線骨的肉剛剛分開，而肉帶彈性，用筷子能單獨大大方方地夾出來，剛剛鹹淡入味，就要這個感覺。用料豆腐魚1斤魚露1勺鹽少許豬二層肉50克大蒜6瓣白胡椒粉8克薑片8片豆腐魚煲...