香辣吐司怎麼做好吃
最近與辣幹上了!吃後一個字:爽用料牛奶155-160g雞蛋(餘下的蛋液抹表層)30g高筋粉260g酵母3g白糖20g鹽3-4g黃油+橄欖油(或玉米油)25g餡料:辣椒油(自己可酌情放)2勺香蔥葉隨意肉鬆隨意表層:蛋液適量香辣吐司的做法面部分所用材料...
用料高筋麵粉1000砂糖70奶粉30鹽巴14水540蛋液100黃油60鮮酵母30辣鬆320沙拉醬適量辣鬆吐司的做法記錄...
波蘭種是如同老面一般的存在,中種也是,但是我真的不會做中種麵包😑昨天用中種做的兩個,不長個,不死心又做倆,還是不長個🙃痛定思痛,半夜十二點做了波蘭種,今天一早就用上了事實證明,我還是適合波蘭種🤣🤣麵糰偏溼,建議最好是機...
分量:2個450克吐司模室溫:21.5度溼度:54%完成溫度:24.1度用料種麵糰高筋麵粉365克乾酵母4克水230克主麵糰高筋麵粉155克乾酵母1.5克糖50克鹽6克奶粉15克蛋液39克水71克黃油35克餡料火腿腸或烤腸2根沙拉醬適量蒜蓉醬黃...
用料高筋麵粉300克橙屑1個橙汁120克淡奶油40克雞蛋1個細砂糖40克鹽2克酵母5克(夏天可少放1克)黃油30克香橙吐司的做法香橙刨屑榨汁用麵包機的生麵糰功能完成一發後取出排氣分成三個大小均等的麵糰靜置15分鐘左右將靜置...
還是為了消滅吃不完的吐司。用料香蕉1根雞蛋3個吐司3片油適量香蕉吐司和火腿吐司的做法準備一些香腸片和香蕉片。打發三個雞蛋。把麵包切開,中間的麵包壓扁。加入一點油。放入麵包片和配料。倒入雞蛋液。蓋上面包片。...
自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味兒的吐司兒~揉好的吐司軟噗噗搭配一起又是經典款!用料麵糰高筋麵粉500g牛奶250g雞蛋100g細砂糖70g奶粉20g即發酵母6g鹽6g黃油60g椰蓉餡黃油40g雞蛋70g椰蓉100g細砂糖60g奶粉20g裝飾蛋液...
用料高筋粉280g糖30g鹽3g雞蛋1顆中(約45g~50g)牛奶145g~150g酵母3g鮮香蔥適量Hunts起司大蒜茄醬香蔥吐司的做法將除黃油、蔥、醬外的食材混合,需揉成沒有乾粉的溼潤麵糰,各食材需充分混合均勻,然後加入提前軟化的黃油繼續...
家裡土司、香蕉經常吃不完就壞了??這個方法既能消耗這兩樣食物,操作又簡單快捷!烤出的吐司條香脆脆的!香蕉派內餡兒也可以換成其他的水果哦,值得一試~用料香蕉1根雞蛋1個蜂蜜適量香草精1小滴黃油10克吐司4片黑芝麻適量脆烤吐...
前兩天做了檸檬醬,又用檸檬醬做了檸檬口味的冰激凌;今天又做個檸香吐司。這款吐司也是全家人的最愛。用料中種麵糰(3樣材料)高筋麵粉300克牛奶160克乾酵母1克檸檬醬20克糖15克蛋液20克鹽2克乾酵母3克椰子油25克檸香吐司的...
剛入手了ukoeo5002烤箱,與烤箱磨合中,記錄下用料高筋麵粉250克酵母3克鹽3克糖40克黃油30克牛奶40克水75克蛋液40克奶粉10克沙拉醬適量辣肉鬆適量辣肉鬆吐司的做法所有材料除黃油外放入麵包機桶內,和麵程式15分鐘,加入黃油...
用料厚吐司2片(我是買回自己切的,大概2cm厚度)臺北豆漿辣醬1茶匙進口smithfield美國火腿2~3片黑椒粉少量蔥花2根雞蛋1個黃油(可不放)薄片切成碎香辣烤厚吐司(小潔配方)的做法下面是兩種口味,香辣和乳酪雞蛋,我選用進口sm...
用料高筋麵粉250克酵母3克糖30克鹽3克牛奶90克雞蛋1個黃油15~20克淡奶油90g香濃吐司的做法除黃油外所有材料放在和麵機上和麵20分鐘,擴充套件完後再放入黃油和麵10分鐘即可。揉好的面在28~30左右溫度發酵一個半小時左右,我用...
材料簡單,因為是用廚師機做的,很好做!用料新良高筋麵粉275克奶粉35克酵母3克雞蛋1個牛奶100克黃油30克糖40克廚師機1000w1臺香甜吐司的做法牛奶放入奶鍋加熱到微微冒泡,然後加入砂糖,溶解後放進冰箱冷凍半小時。雞蛋也放到...
油辣椒的做法:也可以超市買瓶裝的。老面的簡易做法:麵粉、水、酵母、鹽,按照100:90:1:1混合好室溫發酵至出現小氣孔、體積膨脹兩倍大,然後放入冰箱冷藏24小時以後取出來用就可以了,每次揉麵的時候可以加一點,再喂點水和麵粉...
任何美味都是值得等待的~用料✔️燙種:高筋麵粉40克黃油15克牛奶120克✔️種麵糰:高筋麵粉350克酵母5克牛奶185克鹽5克糖20克✔️主麵糰:高筋粉150克糖60克酵母3克牛奶30克雞蛋1顆鹽5克黃油50克香柔吐司的做法1▶️燙麵部分:先把15...
用料芒果(用香蕉更甜)1根雞蛋2個吐司6片油5克芒果吐司(香蕉吐司)的做法芒果去皮,切成片。吐司切去邊。將芒果片擺在吐司半邊。合上吐司。兩個雞蛋打散。鍋裡下油。(油一定要少,否則煎了,吃起來一口油。)將吐司兩面沾上蛋...
早餐花樣吐司用料吐司片3片雞蛋1個香蕉1根白砂糖可放可不放花樣吐司.香蕉吐司🍌的做法吐司切片,我喜歡用手撕吐司,口感緊實勁道,想吃脆脆的可以切薄一點,以後外酥裡嫩的就厚一點雞蛋打成蛋液刷在吐司上香蕉切片放在吐司片...
準確來說應該是煎吐司,用平底鍋煎過的吐司,有一點脆脆的殼兒,吃起來有鍋巴的香味。外脆內軟,配上蛋黃醬和番茄醬,簡直美味~用來做早飯和夜宵都很棒!用料吐司幾片蛋黃醬適量番茄醬適量香烤吐司的做法平底鍋裡不放油,中火燒熱,...
做三明治多下來的吐司邊不用扔,教你新吃法,鹹香酥脆.用料吐司片5片蒜香吐司的做法做三明治多下來的吐司邊不用扔,教你新吃法,鹹香酥脆。...
口感和組織都很棒的一款吐司ˆ😊ˆ,像雲朵一樣軟,此分量用兩個450克吐司模具。用料高筋麵粉550克細砂糖80克乾酵母5克奶粉22克牛奶260克奶油80克雞蛋1個鹽7克黃油50克奶香吐司的做法將黃油和鹽以外的材料放入廚師機中廚...
前段時間一直吃甜吐司,感覺有點膩了想著家裡的麻辣香腸配在吐司裡做成鹹的應該不錯我是一個說做就做的人,嗯哼口感還真不錯家裡有的你們可以試試沒有的話可以放培根一樣哦用料高筋麵粉200g全麥麵粉50g天然酵種【沒有可...
用料吐司2片黃油30g大蒜瓣15g鹽2g香料少許香蒜吐司的做法準備素材,黃油軟化備用大蒜搗成泥備用黃油中加入蒜泥、鹽和香料(圖片裡我用的歐芹和披薩草),攪拌均勻吐司一切四備用在吐司正反兩面分別塗上蒜泥黃油烤箱中層170度...
用料湯種高筋麵粉40克水50克牛奶120克麵糰高筋粉650克牛奶240克酵母7克鹽6克細砂糖30克雞蛋2個冷卻後的湯種黃油70克堅果乾果適量香軟吐司的做法制作湯種:將湯種材料加入鍋中,小火加熱小火加熱攪拌至無干粉,糊糊狀即可,冷...
最近戀上做吐司,跟水果蔬菜搭配著吃營養全面又美味可口。週末閒來無事,試著做一款香蕉吐司卷作下午茶了用料香蕉1根雞蛋1個吐司兩片橄欖油適量勺吐司香蕉卷(香蕉吐司派)的做法吐司切去四邊用擀麵杖把去邊的吐司擀薄,然後把...
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