白燕麵包粉怎麼做好吃，白燕麵包粉家常做法

03-10 白燕麵包粉建議用料，還沒實踐，切勿模方。用料雞蛋（10%）25克水/牛奶（48%）120克白砂糖（20%）50克麵包粉（100%）250克黃油（8%）20克鹽（1%）2.5克酵母（1%）2.5克白燕麵包粉的做法水合法後鹽後油後酵母...

酪蛋白燕麥司康（高蛋白無麵粉）

10-18 這個是做來給小象哥哥吃的，他不喜歡酪蛋白、但作為目前訓練強度和自身體質，又該睡前補充一些。所以做了這個，巧克力味兒的，他還很喜歡。如果你正好和我情況相似，或手頭有消耗不完，或睡前膩味了喝這一杯，還有出門在外不方便搖...

香蕉麵包（無麵粉燕麥粉版）健身減脂免揉

10-22 不知道為什麼，外國人對穀物蛋白容易過敏，健康飲食的人也很注意。我是第一次聽說用燕麥粉面包，就嘗試了一下，加上香蕉其實都不用放多少糖，算是很健康的。我自己在原方子上做了一些改變。原方子在這Glutenfreebananabread1.5...

蛋白粉麵包

07-03 高蛋白低脂肪低碳水的麵包用料蛋白粉100克谷朊粉100克雞蛋清1個赤蘚糖醇15克酵母12克水200毫升蛋白粉麵包的做法1.雞蛋白打發至硬性發泡。另取一容器將蛋白粉谷朊粉和赤蘚糖醇混合均勻，再將打發好的蛋白與混合均勻的粉...

白燕麵包粉麵包記錄

01-10 使用雙十一活動購買的500g白燕麵包粉的一些記錄，不是特高筋粉2/27發酵一整晚做了12只餐包，發酵30分鐘熱風175度20分鐘+180度5分鐘。上下脆中間白，剛好熟，但是有一點點酵母的味道用料白燕麵包粉500克水或牛奶240克鹽5克細...

白桃燕麥脆軟歐麵包

07-17 用料日清山茶花500g百花蜜30g白桃汁263g冰水80克鮮酵母20g鹽6克發酵黃油25克ICA草莓麥片脆135g白桃燕麥脆軟歐麵包的做法除黃油、鹽、麥片脆以外的材料混合揉至至擴充套件階段，可拉厚膜，破洞有鋸齒狀。加入黃油和鹽。揉至可...

白麵包🍞餃子粉和牛奶就能做成鬆軟的白麵包

02-05 吃了巴黎貝甜的棒棒塔麵包，想要自己做一個更加奶香的小麵包無奈家中高筋麵粉早就消耗完了，所以研究了一下，蛋白質含量在11.5%以上的都屬於高筋麵粉，前些天用餃子粉和麵時覺得很有筋道，於是一看，果不其然它的蛋白質含量在12%...

白燕麵粉中種吐司（自用）

12-30 用料中種高筋麵粉175克酵母2克水105克主麵糰高筋麵粉75克水10克雞蛋1個鹽2克糖30克酵母1克黃油25克白燕麵粉中種吐司（自用）的做法1.中種材料揉成團，在室溫下發酵2小時後放入冰箱2.第二天，中種麵糰和主面中材料揉至完全擴...

牛奶肉鬆椰蓉餐包（白燕粉）

06-06 步驟並不詳細。因為以為會失敗，所以沒有刻意拍步驟圖。只是為了自己記錄。新手小白第一次做出來拉絲麵包。激動哭了。使用的是白燕。和燕子鮮酵母。用料高筋麵粉250克牛奶90克雞蛋1個40g奶粉10克糖3克鮮酵母9克黃油20...

白燕高筋麵粉搭配

11-25 用料水250克雞蛋1個（40克）鹽5克糖84克奶粉20克白燕麵包粉500克酵母5克黃油50克白燕高筋麵粉搭配的做法按材料順序放入麵包機發酵...

白燕麵粉做麵包（松下麵包機）

06-15 終於做成功了，特別香，外酥裡嫩，甜度剛好，剛出爐就撕著吃了大半。配方用白燕包裝袋說明表的量減半。用料高筋麵粉250克黃油20克鹽2.5克酵母2.5克雞蛋一個和牛奶一起總量150克糖35克（配方里50克太甜了，35感覺很好）白燕麵粉做面...

暖心抹茶燕麥麵包卷(普通麵粉)

01-04 做了幾次香腸麵包卷，家裡的香腸徹底消滅完了，今天不夠了，加了一根火腿腸，又心血來潮加了燕麥片和抹茶。不知道口味咋樣？拭目以待！用料用料:普通麵粉200克奶粉10克糖10克菜油20克水100克酵母3克鹽2克雞蛋1個燕麥3匙餡料:蔥花...

美的麵包機拉絲麵包（白燕牌高筋麵粉！）

10-09 偶然知道白燕牌面粉做出來的麵包會拉絲，在附近找了很多家都沒有賣白燕牌的麵粉，抱著試試的態度在某寶買了回來，還挺便宜啊！！！親身經歷：用麵包機做很多次麵包，都沒有這次的好吃！明顯拉絲，還超級鬆軟！！！比外面賣還要軟！！！明明步驟一樣，就...

白燕麵包粉中種法吐司

03-26 我每次都是喜歡做兩個吐司，懶人不喜歡總做，所以一次做兩倍的量哈😁我所有的麵包都是用中種做出來的，包括椰蓉麵包，香蔥芝士麵包，小餐包等等，都可以用中種法，本方改編自驢媽的方子謝謝這麼好的方子，真的好用！牛奶的用量可以根據...

王后特製全麥粉粗粒白線粗麩麵包粉麵包

06-19 低油低糖的配方，適合喜歡全麥又喜歡油糖的人。喜歡擼全麥麵包，由其喜歡百分百全麥的麵包，濃郁的麥香味，太好吃啦！主要也是記錄方子用的。一個450克吐司的量用料王后特製全麥粉粗粒白線粗麩麵包粉230g谷朊粉20g高筋粉30g雞...

長帝烤箱&白燕牌面包粉-吐司

02-12 用料熱水20克高筋麵粉280克液體+雞蛋155克鹽3克細砂糖20克黃油20克酵母3克長帝烤箱&白燕牌面包粉-吐司的做法第一步揉麵後再放黃油再發酵溫度上管120℃下管150℃40分鐘上色上管150℃下管150℃10分鐘...

燕麥片替代全麥麵粉的全麥麵包

04-28 全麥粉用完了，找到麥片替一替也是可以的需要能磨粉的機器方子為450克吐司模具的量用料燕麥片80克高筋麵粉200克水180克奶粉28克鹽1克糖15克黃油25克酵母3克燕麥片替代全麥麵粉的全麥麵包的做法燕麥片磨碎為細粉狀，顆粒...

只用麵粉加水就能做的燕麥麵包

07-04 用了燕麥麵包粉做這個麵包，是預拌粉，黃油酵母等等統統不需要加，只需要一定比例的水即可用料水190克燕麥麵包粉300克只用麵粉加水就能做的燕麥麵包的做法將燕麥麵包粉和水放在案板上混合後用手揉至麵糰成團，儘量讓麵糰均勻...

全麥貝果🥯（白燕全麥麵粉）

03-12 今天沒有運動，手揉減肥...材料做出約8個60g的貝果。總熱量1114大卡。60g=139.25大卡用料貝果材料白燕全麥麵粉300g酵母3g水165g鹽4.5g蜂蜜11g燙麵水水600g冰糖40g全麥貝果🥯（白燕全麥麵粉）的做法把貝果用的材料全部揉成...

中筋麵粉做肉鬆麵包和白麵包

06-18 之前講了如何用中筋揉出手套膜(500克麵粉量)用料肉鬆適量蔥花適量中筋麵粉做肉鬆麵包和白麵包的做法上一篇講了用中筋麵粉揉出手套膜後，密封發酵1小時發酵完成的狀態如上圖，戳麵粉不回縮先將麵糰分成兩份其中一份做肉鬆...

酸奶吐司（白燕/新良麵包粉）

04-08 方子參考啊嗚老師的酸奶吐司，不過因為我自己做的老酸奶太多了喝不完，就全部用酸奶了，沒有加水，我的麵粉是白燕的，發這個配方主要還是自己記錄下白燕麵粉的吸水情況。另外我買了王后，金象，白燕，中裕，新良，易小焙，河套，金沙河，這些品...

燕麥多谷麵包，麵粉實驗室下

12-31 用料100克牛奶40克燕麥片(含麵糰和表面裝飾用)1/2茶匙鹽15克紅糖1/2大匙蜂蜜70克法國老面40克黃玉米粉45克全麥麵粉160克高筋麵粉80克水，多備一些噴水用25克蛋液1茶匙乾酵母粉15克奶油，切塊，置於室溫軟化80克熱水燕麥多...

全麥貝果（白燕全麥麵包粉100%）

11-08 只是為了消耗全麥粉，白燕全麥麵包粉。用料全麥麵包粉180克水180克鮮酵母5.5克主麵糰：全麥麵包粉420克鹽12克白砂糖36克奶粉36克鮮酵母7.5克水170克黃油14克煮貝果糖水：白砂糖50克水1000克全麥貝果（白燕全麥麵包粉100%）的做...

香蕉燕麥無麵粉雞蛋糕/麵包

10-11 超級容易，減脂期當主食甜點都行。肉桂是靈魂答應我一定要加！用料雞蛋1個香蕉(熟透發黑)1根燕麥加到你想要的稠度，別太稀肉桂泡打粉3克香蕉燕麥無麵粉雞蛋糕/麵包的做法香蕉弄成泥，打個雞蛋攪拌均勻加入燕麥，攪到沒有明顯流...

白涼粉燕窩

08-16 想吃燕窩又想吃白涼粉，發明了這道白涼粉燕窩用料涼粉50克水2.5升燕窩3G幹燕窩做的即食糖適量白涼粉燕窩的做法昨天燉了2天的量。裝了一瓶放冰箱白涼粉里加了燕窩，加了糖沒放薄荷怕對燕窩有相沖想吃燕窩又想吃白涼粉。一...