胡大怎麼做好吃，胡大家常做法

03-05 娃下午的網課上完了，數學作業還沒寫完說要吃點水果，我拿出切好的胡蘿蔔條，削好一根黃瓜正準備給他蘸沙拉醬吃，突然靈機一動，為什麼不試試果蔬汁呢？於是下廚房搜了搜小美果蔬汁，看到有一個要加熱的方子，要等上20分鐘，我和娃都等...

02-23 我用的是三斤蝦，如果30只蝦的話我的用量減少一半可以，都是根據個人口味來的用料小龍蝦斤3蔥根1麻椒1把姜8勺片幹辣椒20個蒜20瓣花椒40粒老抽1勺料酒1大勺用黃酒代替生抽2大勺冰糖4大顆洋蔥1頭火鍋調料1勺耗油耗油1勺啤...

99%還原簋街胡大辣子雞

03-10 今天這個辣子雞做的實在是太可了！簋街胡大的味道也不過如此！！！用料幹辣椒150g花椒30g白糖3克蒜5瓣蔥10g料酒10g五香粉3g鹽適量糖3g芝麻適量雞半隻花椒油5g香油10g醋5g花椒粉3g蛋黃1個幹澱粉適量生抽10g姜3片99%還原簋街胡...

夏·黑胡椒炙烤大蝦

05-22 我媽每天都擔心我自己在家裡不好好吃飯那我說，媽，我吃蝦給你看我媽說，乖用料新鮮大俠250g亨氏黑胡椒醬25ml蒜蓉辣椒醬15ml生抽5ml鹽酌情少許夏·黑胡椒炙烤大蝦的做法大蝦去泥筋去泥筋的時候就順道開背了，醃製時會更入味...

Sherry黑胡椒義大利麵

02-13 用料食用水1L鹽一小勺義大利麵一份（80-100克）橄欖油適量黑胡椒醬一小勺黑胡椒汁一袋黑胡椒碎適量羅勒葉適量Sherry黑胡椒義大利麵的做法食用水倒入鍋中加入鹽煮開加入義大利麵後煮15分鐘，剛煮開後倒入一小碗涼水，再煮開後...

奶白牛肉胡蘿蔔大蒸包（大包子）

12-30 近期第二次做大包子，第一次包的牛肉豆角餡，發麵不太好，總結了經驗教訓，今天再次進攻，包了胡蘿蔔牛肉大肉丸餡兒，十分成功！嫩軟白香，嘎嘎！馬上分享菜譜！用料餡料部分：胡蘿蔔4根牛肉400-450克雞蛋一隻蔥一根姜少許蠔油2勺料酒（花雕...

胡椒大蝦

12-31 原菜譜在這裡，我把蝦殼剝掉了沒有cherry做的漂亮，而且其實蝦殼才是最讓人回味的。用料大蝦黃油胡椒粉鹽胡椒大蝦的做法把蝦洗乾淨剝掉蝦殼和蝦頭（因為買的冷凍海鮮，怕不夠新鮮就沒有保留蝦頭）把蝦從背部切開，不要切斷，去掉蝦...

胡蘿蔔肉包子/大餅

01-19 第一次做包子，不太會，有大神看見可以指點指點😂用料胡蘿蔔根麵粉克水克豬肉克香油勺蔥胡蘿蔔肉包子/大餅的做法豬肉+胡蘿蔔剁餡兒，加入白胡椒粉，孜然粉，蠔油和醬油，最後再加蔥。麵粉加溫水，成麵糰，常溫發酵一個小時，然後再揉一...

胡椒烤大蝦

02-23 晚餐做菜要的是速度，蝦是快手又營養的好選擇，烤是其中一個吃法，漢然，並不是用炭火燒，但吃起來卻有路邊燒烤檔一樣的感覺，因我用了長帝CRTF32WBL烤箱，全搪瓷內膽，32L的容量一家幾口用，是足夠的，烤箱是獨立控溫，溫度真的好準，加上我...

大鬍子炒麵

06-13 上學的時候學校附近有一家名叫大鬍子炒麵的店，他家的炒麵用的麵條和別人家的不一樣，是短的，粗的，特別勁道。中午吃飯的時候經常去吃，後來工作了沒有時間就去過兩三次，再後來人家不幹了，別的飯店都不是大鬍子的味道，想吃都沒地...

大片胡蘿蔔

05-26 讓每個小朋友愛上胡蘿蔔，適合一歲以上的小朋友。用料胡蘿蔔3大根豬前腿肉適量大蒜3-4瓣蔥白適量蔥花適量大片胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切大片，厚度大約4㎜豬前腿肉切片，大蒜切片豬前腿肉的肥肉炒出油這個菜用豬油比較香甜油鍋...

黑胡椒牛肉炒義大利麵-大宇料理鍋

08-17 用料義大利麵2份牛奶肉2塊洋蔥半個胡蘿蔔四分之一個黑胡椒醬80g黑胡椒牛肉炒義大利麵-大宇料理鍋的做法準備食材。牛排肉切粗條。洋蔥切絲。胡蘿蔔切絲。大宇多功能鍋內勺開水，放入義大利麵煮熟，煮熟的義大利麵撈出備用...

『胡鬧廚房』大盆冬瓜

07-05 用料冬瓜你喜歡蒜你喜歡小米辣你喜歡豆豉你喜歡鹽你喜歡味極鮮你喜歡蠔油你喜歡『胡鬧廚房』大盆冬瓜的做法材料如圖備好。熱鍋冷油，下蒜末、小米辣、豆豉，翻炒。下冬瓜翻炒一會兒後，加少許水，蓋上鍋蓋悶煮。悶煮到一半加...

白菇.胡蘿蔔.大米粥

04-16 用料小米適量胡蘿蔔1根大米適量白菇四顆腓骨2塊白菇.胡蘿蔔.大米粥的做法少量小米淘洗兩遍備用適量大米淘洗乾淨加入小黃米中備用胡蘿蔔一根去皮，切丁白菇用鹽水泡五分鐘，洗乾淨切丁腓骨洗淨用開水掉水，然後冷水沖洗一遍...

大蒜（胡蒜）玉米耙

06-25 用料大蒜葉/胡蒜葉一把玉米粉隨意油少許鹽少許其他任意喜歡的材料水適量大蒜（胡蒜）玉米耙的做法大蒜/胡蒜葉切2釐米小段，熱油下鍋，放鹽炒熟。不用洗鍋，鍋中加入玉米粉、水，如果喜歡其他食材可以以上加入。和麵。我喜歡吃硬...

檸檬黑胡椒大蝦配義大利麵

10-03 用料義大利雞蛋麵1份洋蔥1個切碎橄欖油2勺鹽一小撮黑胡椒勺西紅柿一隻切碎土豆一隻切丁大蒜5瓣切細末檸檬黑胡椒大蝦配義大利麵的做法小火熱橄欖油煎香大蒜末加洋蔥碎西紅柿土豆丁一點水熬醬汁。小鍋內放橄欖油加檸檬...

胡家大盤雞

10-14 週六早飯吃得比較晚，中午老婆、孩子空著肚子睡著了，想想平時拙荊帶孩子受累，小露一手，給生活添一些暖色。用料土豆2個啤酒1瓶花椒15粒雞1只豆瓣醬1勺幹辣椒2個青椒1個大蔥0.3根姜3片冰糖7塊鹽些許胡家大盤雞的做法備料。...

黑胡椒大蝦

12-21 用料蝦300克黑胡椒少許鹽少許檸檬汁少許洋蔥丁1/4個生粉少許食用油香菜一根黑胡椒大蝦的做法將蝦洗乾淨，剪去須。勇廚房紙巾，將大蝦多餘水分擦乾。加入鹽、檸檬汁、黑胡椒碎，醃製15分鐘。加入生粉，拌勻。熱鍋冷油，待有4-5...

“胡大大”巴哥/沙皮冰淇淋

03-08 家有巴哥犬。醜萌醜萌的小兒子！來一款胡大大冰淇淋！萌翻了😄 用料巴哥150g/14cm大模具用量：淡奶油b 20g 牛奶 20g 白巧克力 44g 魚膠片 2g/半片細砂糖 4g 蛋黃...

鬍子大肉包

07-25 用料豬肉500克鬍子一個蔥2棵姜1塊醬油少許料酒少許胡椒粉少許鹽少許雞精少許花生油少許炒菜香少許鬍子大肉包的做法鬍子擦絲，放入2勺鹽，15分鐘後擠出多餘水分。鍋內熱油，放入切好的蔥末，炸出香味，放入炒菜香，關火，倒入鬍子裡...

胡蘿蔔汁&胡蘿蔔餅【來自大自然的味道】

01-09 復刻新疆神內胡蘿蔔汁……阿凡講小時候喝過叔叔從新疆帶的神內胡蘿蔔汁，很好喝，而且是石河子大學開發的。新鮮蔬菜纖維搞成了胡蘿蔔早餐餅，快看我們的復刻和創新吧～超簡單的！用料蘿蔔1根西紅柿1個雞蛋1個麵粉少許胡椒粉少...

大蒜胡椒蝦

09-03 去年初看見一條視訊的很漂亮的大蒜胡椒蝦的視訊就開始做這個菜了，做了很多次，買不到彩色胡椒一直都只用黑胡椒，為了這個才年底去溫哥華還專門從costco裡揹回一大瓶能吃個十年八載的彩色胡椒，其實就為了漂亮，沒有彩色胡椒只...

大鬍子草莓聖誕老人（眉毛、鼻子、大鬍子統統都要有）

01-05 記得14年做的聖誕cupcake，有朋友看到說第一次見到有細節的草莓聖誕老人。既然今年也做了，就寫一個步驟給需要的人蔘考。這次裱花袋的口子剪小了，鬍子的線條不夠流暢。做得時候一定要注意了！用料草莓一盒淡奶油200g砂糖15g...

黑胡椒大蝦

02-21 新加坡嘅黑胡椒蟹真係好好味，突發奇想試一下黑胡椒蝦，真的超級好味😋用料蒜幾片黑胡椒粉少許黃油一塊黑胡椒醬2勺蝦半斤黑胡椒大蝦的做法洗乾淨大蝦，去頭，開邊去蝦線放黃油，然後放姜蒜爆香鍋，放入大蝦煎反過來再煎一下，煎至...

黑胡椒烤大蝦（烤箱）

06-25 超級美味的大蝦，簡單又好吃！用料大蝦10只蒜泥適量姜蔥適量鹽水一點黑胡椒適量黑胡椒烤大蝦（烤箱）的做法大蝦洗淨，調掉蝦線，蝦背中間劈開！剪掉蝦鬍鬚和頭部尖尖的角，我用的蝦比較大，小的蝦烤的時候適量減少時間處理好的大蝦鹽水...