好勁道的糖醋排骨怎麼做好吃
大菜系列開始啦😋用料排骨600克植物油5勺配料蔥白3段、薑片4片、大蒜2瓣;冰糖6粒、八角1粒;香菜1根調料1白醋2勺;胡椒粉調料2料酒4勺、香醋4勺、白糖4勺、生抽2勺、老抽半勺好勁道的糖醋排骨的做法1)排骨剁段,揉搓清洗,以...
用料排骨2條糖17勺香醋8勺薑片10片蒜瓣2瓣八角|個半個蕃茄醬4勺蠔油1勺鹽1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁塊洗淨。姜去皮洗淨切片,蒜瓣洗淨切米粒,八角。排骨冷水下鍋,放一大半薑片,八角,半勺鹽燒開後煮3分鐘。撈...
用料排骨料酒白芝麻蒜瓣薑片冰糖香醋生抽鹽清水糖醋排骨!的做法白芝麻洗淨炒香備用!新鮮的豬排骨切段洗淨!開水中倒入料酒和排骨煮去血水洗淨濾幹水份備用!熱鍋裡放冰糖開始炒糖!開中小火慢慢的炒糖,炒到糖完全融化變成深紅...
和外公學做糖醋小排!第一步.排骨切小。鍋中放冷水加排骨煮開後一會。水瀝乾。用清水洗淨排骨。第二步.放油。(多點)放油馬上放排骨。煎致微縮。第三步.油去掉。鍋中放水沒過排骨。放老抽醬油。糖(多)燒致水乾第四步.放醋。...
用料排骨500克冰糖兩小把醬油7勺醋12勺糖醋排骨(媽媽味道)的做法將500g排骨切好放入鍋中等冷水燒開後撈出排骨瀝乾備用調醬汁醬油和醋大約一比一點五喜歡吃酸一點的可以一比二量大概能浸泡排骨就好將煮過的排骨放入大約...
用料鹽適量綿白糖和冰糖適量料酒適量醬油適量姜適量醋適量有嚼勁的糖醋排骨的做法第一步先焯水,拿出溫水清洗,然後放花椒料酒白水煮,到八成熟。第二步,放油炒糖色,放排骨上色為止,放薑片炒出味道,再烹醋放醬油,點適量水,到排骨...
人在異鄉總是會非常想念家的味道。以前特別愛吃媽媽做的糖醋排骨,每回做都能被一家人分分鐘吃光,今天自己試著做了一次,竟然和媽媽的味道極其相似,頓時眼圈溼潤了。。要是媽媽嚐到我做的這道菜一定會很欣慰吧☺️用料排骨半...
用料排骨500克姜2片料酒2勺白糖40克鹽5克醋40克玉米澱粉50g雞蛋1只神仙味道滴糖醋排骨的做法洗淨排骨,泡一會去血水掛漿咯,鹽、料酒、雞蛋、玉米澱粉加進去,抓勻,直到粘稠第一輪160度炸2-3分鐘第二輪160度復炸30-60s把醋...
每次到外面吃飯點個排骨都是麵粉糰子,根本吃不到肉,花點心思自己下廚,不用麵粉就能吃到美味糖醋排骨。就是有點費時間罷了。用料肋排若干9°白醋適量黃酒適量白芝麻少許冰糖適量生抽適量超嫩超有嚼勁的糖醋排骨的做法排...
前面忘了拍照片了😂用料排骨20塊錢料酒2勺醋4勺生抽4勺冰糖3塊大料2塊醬油1勺味道不錯的糖醋排骨的做法排骨炒水放入冰糖上色倒入排骨倒入配料倒入水沫過排骨大火收汁5分鐘,撒點白芝麻出鍋了...
按照這個調料比例做出的糖醋排骨,兩個字:完美~😁用料豬小排蔥薑蒜適量料酒適量花椒幾粒白糖適量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:兩勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.鹽:適量糖醋排骨~的做法排骨清洗乾淨,放入涼水鍋中,放入...
這個菜的前身是兩吃菜,還有一個排骨蓮藕湯。先拿排骨去跟蓮藕一齊煲湯,撈了一些估計喝湯吃不完的排骨出來做糖醋排骨,經濟又實惠,還兩吃...我好賢惠!啊哈哈哈哈哈!用料排骨生抽薑片冰糖油黑醋*糖醋排骨的做法排骨洗淨切段,放...
做法簡單,排骨軟爛,酸甜鹹適中,下飯伴侶,節日必備。更多菜品做法,請關注微信平臺:我們熱愛HomeMadeGreat,或者搜尋微訊號:HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黃糖,綿白糖)適量,根據自己的口味生抽適量,...
用料排骨一斤半鐵棍山藥多來點兒冰糖七八顆米酒1大勺生抽2大勺烏醋3大勺蜂蜜酌量姜2片雞高湯糖醋排骨。的做法排骨剁成小塊,泡水去血水,瀝乾。儘可能瀝乾一些,以免濺油。取一個不粘的平底鍋(有蓋子的,鍋子深一點的),下一些油...
做法簡單,口味鹹鮮酸甜,老人孩子都會愛全程一個要點:都用開水,否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用熱水沖洗,一定熱水,排骨與冷水肉縮緊,咬不動。備用熱...
素排骨很多都是用油條做的,吃的時候口感沒有肉的口感,突發奇想用麵筋做,口感有嚼勁,感覺麵筋版太適合做素排骨了,親們可以試一試用料麵筋粉適量藕1節蔥薑蒜適量生抽、老抽、蠔油、香油、花椒麵、糖、食用油、雞精、鹽、澱...
平時家裡都是奶奶做飯媽媽做的吃的也不是很習慣但是有幾道菜我特別喜歡😁糖醋排骨就是其中一個用料豬排骨適量配菜胡蘿蔔辣椒什麼的少量蔥薑蒜適量醬油醋糖料酒適量澱粉一點點媽媽味道的糖醋排骨的做法煮排骨先把排骨...
用料雞翅根8個老抽0.5勺料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺水7-9勺蔥姜適量糖醋雞翅根(糖醋排骨也是這個道理)的做法還是一樣的。之前的圖都沒拍,只有成品,步驟如下:翅根冷水下鍋,加入蔥姜,煮開斷生後撈出(也可以稍微煮久一點肉軟一些)...
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法優質排骨(350g-500g比較合適),直接蒸半小時or拿個耐熱碗丟電飯鍋按煮飯,出來之後少許油熱鍋,3勺黃冰糖炒糖色,1勺料酒、2勺紅燒醬油、4勺紅酒醋、5勺水,倒進去炒炒大火收汁。撒點芝...
作為一個江南人卻不是很嗜甜,所以嫌外面賣的糖醋排骨太甜,而且燉的太爛。這個版本是老媽一直做的,酸甜口感不明顯,但卻有一股濃郁的醋香,排骨是脆口的,總之各種符合我的口味,大愛!用料排骨適量雞蛋一隻鹽生粉生抽老抽番茄醬醋...
家有家樂~醬道味,0基礎變大廚,一汁成醬,簡單四步,一盤糖醋排骨,美味佳餚,回味無窮,大人小孩都喜歡,湯汁淋飯,很下飯。用料排骨500克陳皮糖醋醬一包姜幾片蔥兩根醋一勺白芝麻適量料酒一勺水500克家樂醬道味糖醋排骨的做法材料集...
因為我太愛糖醋排骨了,這道菜是媽媽多年精心改良的最好吃最健康的糖醋排骨!只需要一丟丟油,做法非常簡單。在這裡分享給大家!用料肋排500克白糖50克左右陳醋10克左右油少許薑絲4片紅花椒少許老抽20克左右鹽3克左右糖醋排...
一道非常富有童年的味道。不得不承認這道手藝是奶奶教的。。。用料排骨一斤芝麻適量海鮮醬油適量米醋適量料酒適量蒜頭一瓣糖3大匙回憶的味道糖醋排骨的做法先將排骨洗淨。鍋裡爆油。。。爆炒蒜頭,飄香!立馬放入排骨翻...
糖醋排骨絕對是上海名菜之一,不要說上海人人人皆知,就算把範圍擴大,應該大半個中國的人應該都對糖醋排骨不陌生,因為糖醋味本身就是中華料理中頗具代表性的一種廣受大眾喜愛的口味,幾乎可以說是各大菜系都有著自己獨有的“...
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