水燉怎麼做好吃，水燉家常做法

09-17 同事小妹妹說想吃燉蛋，卻不會做，讓我寫個菜譜。正好收到六月鮮輕系列醬油，那就用最簡單最少的調料做一個老少皆宜最家常的燉蛋。用料雞蛋（蛋液每個約36克）3個溫水216克鹽3克六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油5克老少皆宜的家常水...

03-26 吃一口就難以忘記的味道！用料鯽魚2條姜5片蒜3瓣蔥1根鹽5克料酒1勺白糖5克可樂1瓶快樂水燉鯽魚的做法活鯽魚宰殺乾淨，去內臟及黑膜、魚鰓。魚身斜切刀，放料酒、蔥絲、薑絲和適量鹽醃製10分鐘。魚薄裹麵粉下油鍋炸焦。倒入...

水燉蛋

04-14 用料雞蛋2個鹽克水水的1.5倍+水燉蛋的做法兩個雞蛋攪拌加一丟丟鹽兩個雞蛋攪成蛋液,加一丟丟鹽，加入溫水,蛋水比例1比1.5攪勻撇去蛋液上的浮沫,蓋上保鮮膜，戳洞,水開放蛋液,中火蒸12分鐘,關火再悶4分鐘此圖未放到1.5倍...

自家水燉蛋

01-04 來下廚房很久，但是一直是過客。這幾天有空，把自己的相簿整理下，一為紀念二為分享。用料雞蛋2個溫水一小碗鹽2-3克六月鮮一湯匙自家水燉蛋的做法像豆腐花一樣嫩滑的燉蛋才是好燉蛋。做法：1、準備兩個雞蛋，半勺鹽，一小碗溫水...

韓薯媽媽水燉古早

07-28 一個Q彈水燉古早蛋糕風靡全網，可愛的外形，入口即化的口感，難以忘懷的味道！用料細砂糖75克雞蛋6個牛奶60克鹽1克植物油75克低筋粉90克韓薯媽媽水燉古早的做法把油加熱到80度，過盤，篩入低筋麵粉攪拌均勻把牛奶加入後輕輕攪拌...

肉糕水燉蛋

02-27 用料雞蛋2個肉糕2勺肉糕水燉蛋的做法買來肉糕放入適量料酒、醬油（注意這裡的醬油在食用方法上有烹飪字樣）、鹽、熟油、生薑切成碎末、蔥切成小段放入攪拌均勻。兩個蛋放適量鹽調和，是一大碗水的量的鹽。放入肉糕繼續調和...

水燉古早蛋糕

01-01 為了做這個蛋糕去買了個烤箱。用料細砂糖145克牛奶150克低筋麵粉175克檸檬汁6克芥花油（玉米油）100克玉米澱粉25克雞蛋12個鹽3克水燉古早蛋糕的做法我有一個9寸、11寸烤盤。用料表是12個蛋比例。減糖減油了。先把用料準...

水燉西紅柿土豆

04-25 我家娃最愛吃的一道菜，以前是先炒再燉油量大，踐行了幾個月少油無油低脂後發現不加油的菜照樣好吃，就像這道水燉菜。每天省去了擦油汙的時間，也讓身體清清爽爽。用料土豆數個西紅柿1-2個菜椒半個到1個調料自家喜歡的適量亞...

只用鹽和水燉出的這碗湯為啥如此美味?

05-29 大道至簡，這是今天做這道湯給我的啟迪!用料五花肉100克白蘿蔔1只青菜6顆只用鹽和水燉出的這碗湯為啥如此美味?的做法五花肉放鍋裡煸炒出油，哦，加了一點米酒(當時準備紅燒的)，然後倒入白蘿蔔條，加兩碗溫水，燉到蘿蔔變軟，加入...

水燉蛋戚風蛋糕

07-08 看別人拍的小視訊學習的。自己做出來挺不錯的，具體細節就不講了，注意的講，要用大豆油，大豆油，大豆油用料雞蛋6個低筋麵粉90克色拉油75克細砂糖73克鹽1克牛奶60克水燉蛋戚風蛋糕的做法1.先將蛋黃蛋白分開來，各放入一個無油無...

紅棗水燉雞蛋🥚

06-27 用料紅棗8顆一隻🥚紅棗水燉雞蛋🥚的做法先煲紅棗水，煲好後，打雞蛋🥚燉8分鐘的成品，又香又滑……這是老公燉的、特別甜……吃光光咯😋🥰...

水燉土豆蘿蔔

10-05 用料土豆2個胡蘿蔔1根姜3片醬油1勺老抽1勺糖適量鹽適量油適量黃豆醬適量水燉土豆蘿蔔的做法土豆蘿蔔洗淨切塊備用，鍋幹放油（一定要等鍋幹，不然油會往外砰），等油熱了放入姜和黃豆醬（小火）差不多過2、3秒就倒入土豆和蘿蔔，一起...

燉瘦肉水

10-28 小孩子喝的湯不能每天喝建議每週兩三次最多隔天一次太子參和麥冬量要足，不然純屬浪費爐火用料裡脊肉/肉眼150克陳皮一小片太子參約20條麥冬約20粒燉瘦肉水的做法麥冬太子參陳皮泡水10分鐘陳皮颳去白瓤裡脊肉一小塊廣東...

燉水蛋

09-01 好考功夫的燉蛋又要夠滑夠嫩…用料鮮雞蛋6只涼白開6勺白砂糖6勺燉水蛋的做法打蛋。打勻！放砂糖，多少隻蛋就放多少勺糖（是奶粉的那種勺）如果你好甜就多放點咯！然後就攪勻…………放涼白開。多少隻蛋就放多少碗水（普通碗）這步...

水筍燉肉

05-17 用料老抽1勺冰糖3顆三層肉500克水筍300克水筍燉肉的做法三層肉洗淨切好水筍洗淨撕成小段肉下鍋焯掉血水浮沫過一下涼水冷鍋下油，油熱下冰糖喜歡吃辣的可以加辣椒加入老抽上色，然後加入一碗水悶15分鐘最後加入水筍悶煮10...

白水燉肉

06-29 冷水，帶皮五花肉，胡蘿蔔，銀耳，一次性放到砂鍋裡，大火煮開以後轉小火燉，大概半小時，肉和其他食材都燉軟以後就可以食用了。用料鹽適量五花肉克200胡蘿蔔根2水克銀耳半朵白水燉肉的做法肉一點都不柴銀耳脆糯不用放油，出鍋時一點...

無水燉雞

07-08 徒手拆雞的快感總是要親自下手才能瞭解的，扯下肉豐味濃的雞腿，豪爽的一口咬下，嫩的快要流出一汪水，不塞不柴，原汁原味的，就只有鮮與滿足了。燉雞腿、燒雞翅、醃雞爪、烤雞胸…不論你是廚房小白還是廚房大神，總都會有一種拿手...

水果燉

08-31 孕婦冬天吃太涼的水果太寒……所以又不發胖又補營養……通便……好吃得不得了……用料香蕉一根蘋果一個紅棗兩個枸杞15顆鮮牛奶200克水果燉的做法都切片放一起...

水果燉湯

10-07 水果燉湯簡單燉湯，此湯，清淡可口，有多種維生素，蛋白質和鐵，這甜湯，很適合小朋友飲用，小朋友也容易接受，這種湯一年四季都適合！用料材料如下:水果燉湯的做法材料:蘋果4分1雪梨4分1陳皮8分1瘦肉買5塊，分一半姜兩片1.瘦肉切適量大...

燉水果

11-23 冬天到了吃水果也要熱熱的，特別是家裡倆娃脾胃都虛寒。蘋果胡蘿蔔山楂燉起來，我也經常燉蘋果和梨，倆娃都比較喜歡。用料蘋果1個胡蘿蔔1根山楂6顆冰糖適量燉水果的做法把食材都切成小塊。放水浸泡一會，讓水果出味兒。大火...

隔水燉雞

11-06 懶人成立的菜，隔水燉後，很受歡迎用料半隻雞隔水燉雞的做法半隻雞斬塊焯水。加入紅棗枸杞，白蘿蔔，生薑片。燉滿五十分鐘，可以了，不需要任何調料，清甜可口，孩子很喜歡。隨手扔了點魚腥草，可有可無噢。...

清燉蘸水

07-20 吃清燉不上火的的食物，蘸水必不可少，不然我這種嘴刁的如何下嚥？（清燉豬排、羊排、牛鞭、白切肉等）用料小米辣3個獨頭蒜1個小蔥（四季蔥）3根鹽適量醋半勺生抽蓋過蔥蒜辣子麻辣味花椒油半勺芝麻油1勺花椒麵2克以上為1-2人用量！清...

隔水燉版超水嫩燉蛋（1人份）

08-13 需要用到電隔水燉、廚房秤。這是我吃過最水嫩的燉蛋，沒有之一！用料雞蛋2個水200克鹽1.6克隔水燉版超水嫩燉蛋（1人份）的做法雞蛋2只，打入燉盅內。在蛋液中緩緩倒入40℃溫水200ml。撒鹽1.6克，用廚房秤稱出精準的鹽，不要隨便撒...

水嫩燉蛋

12-21 這道水嫩燉蛋·也是粑粑的真傳吶~很有講究的哦·我每次不是頓的老了就是頓的太嫩了·這次很成功！來和大家分享下哦~~用料雞蛋5個蔥花酌量蝦仁5個鹽少許味精少許色拉油少許溫水一杯水嫩燉蛋的做法雞蛋打散，攪拌均勻，一定...

燉/水蛋

01-26 用料雞蛋不連殼：(溫水+糖+奶)1：1.6溫水：糖+奶5:1鹽適量燉/水蛋的做法將蛋打勻，放入溫水再打勻，將白泡泡撈出，放入切碎醃製好的瘦肉，盛碟上，用更大的碟蓋住，水開後放入，蒸七分鐘開蓋，完成...